Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета:

1. посадочные места по количеству обучающихся

2. рабочее место преподавателя;

3. демонстрационный стол;

4. комплект учебных и наглядных пособий;

5. комплект плакатов

6. Весы настольные циферблатные РН10Ц13У

7. Весы электронные ВП-15

8. Кассовый POS-терминал

9. Рабочая станция менеджера «Pentium - 4»

10. Термопринтер EZ – 2S

11. Спарк 617 ТК

12. Сканер ручной лазерный

13. Учебно-методические комплексы

14. Учебно – программная документация

15. Комплект учебных плакатов по предмету:

- работа на кассовом терминале в режиме «Регистрация»;

- работа на кассовом терминале в режиме «Продажа»;

- работа на кассовом терминале в режиме «Отчет»;

16. Карточки-задания, тесты

17. Инструкционные карты

18. Индивидуально- раздаточный материал

19. Опорные конспекты

20. Образцы упаковок товаров

21. Калькуляторы

22. Средства обучения на электронном носителе

Реализация программы модуля предполагает обязательную производственную практику.

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, интернет - ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. «Учет и отчетность в торговле» учебное пособие для учащихся профессиональных училищ / М. К. Микицей. – Издат.2-е., доп. И перераб. - Ростов – на – Дону: Феникс, 2007г. – 368с.

2. Розничная торговля продовольственными товарами. Товароведение и технология: Учебник для нач. проф. образования // Т. С. Голубкина, Н. С. Никифорова. – М.: Издательский центр «Академия», 2007.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

3. В. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. –М.: ИЦ Академия, 2007.

Дополнительные источники:

1. Оборудование торговых предприятий: Учебник для нач. проф. образования // Т. Р. Парфентьева. – 2-е изд. – М.: Издательский центр «Академия»; ПрофОбрИздат, 2002.

2. И. Контрольно – кассовые машины: Учебное пособие для нач. проф. образования. – М.: Издательский центр «Академия», 2003.

3. Оборудование торговых предприятий Рабочая тетрадь для нач. проф. образования/ И. - М.: Издательский центр «Академия», 2004.

4. А. и др. Продавец: Учеб. пособие для учащ. Профессионально-технических училищ. – Ростов н/Д: «Феникс», 2001.

5. «Методические рекомендации по применению модульной технологии по предмету профессиональной подготовки «Оборудование торговых предприятий», часть I, г. Новый Уренгой, 2010.

6. Электронное учебное пособие по разделу «Кассовый отчет».

Нормативно-техническая документация:

1. Федеральный закон РФ «О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использование платежных карт» -ФЗ.

2. Указ Президента РФ от 16 февраля 1993 г. № 000 «Об обязательном применении контрольно-кассовых машин предприятиями, учреждениями и организациями всех форм собственности при осуществлении расчетов с населением».

3. Приказ Госналогслужбы РФ от 22 июня 1995 г. № ВГ-3-14/36 «Об утверждении порядка регистрации контрольно-кассовых машин в налоговых органах» (далее по тексту ― Приказ).

4. Положение по применению контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением, утвержденным Постановлением Правительства РФ от 30.07.93 № 000 (с изм. и доп., утвержденными Постановлением Правительства РФ от 7 08 98 № 000).

5. Типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением, утвержденными Минфином России от 30.08.93 № 000, а также нормативно-инструктивными материалами по применению контрольно-кассовых машин.

6. Положение о порядке ведения государственного реестра контрольно-кассовых машин, используемых на территории Российской Федерации, утвержденным решением ГМЭК от 22 октября 1993 г., протокол № 3.

7. Положение о порядке продажи, технического обслуживания и ремонта контрольно-кассовых машин в Российской Федерации, утвержденное решением ГМЭК от 6 марта 1995 г., протокол № 2/18-95 (доведено письмом Госналогслужбы РФ от 01.01.01 г. № ЮБ-6-14/276 «О решениях государственной межведомственной экспертной комиссии по контрольно-кассовым машинам»).

8. Положение о регистрации и применении контрольно-кассовой техники, используемой организациями и индивидуальными предпринимателями (Постановление Правительства РФ ).

5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)

Результаты (освоенные профессиональные компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
ПК 3.1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.	Порядок расчета с покупателями	Решение ситуационных задач. Оценка на практических занятиях
ПК 3.2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.	Выполняет проверку платежеспособности государственных денежных знаков. Применяет необходимую информацию для решения профессиональных задач.	Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения рабочей программы
ПК 3.3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.	Осуществляет контроль за качеством и количеством продаваемых товаров, качеством упаковочного материала, тары, наличием маркировки товара, правильностью цен на товары и услуги.	Практическая работа тестирование Экспертное наблюдение и оценка на практических занятиях
ПК 3.4. Оформлять документы по кассовым операциям.	Выполняет оформление документов по кассовым операциям.	Практическая работа Тестирование Экспертное наблюдение и оценка на практических занятиях
ПК 3.5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.	Проведение инвентаризации товароматериальных средств и денежных средств	Текущий контроль. Решение ситуационных задач.

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций обеспечивающих их умений.

Результаты (освоенные общие компетенции)	Основные показатели оценки результата	Формы и методы контроля и оценки
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.	Демонстрация интереса к будущей профессии через: - повышение качества обучения по ПМ; -участие олимпиадах, конкурсах в рамках недели по профессии, в конференциях; - участие в органах ученического самоуправления; -активность, инициативность в процессе освоения профессии; -отзывы по итогам производственной практики; - создание портфолио учащегося. - социологический вопрос, анкетирование	Мониторинг, экспертное наблюдение в процессе учебной и производствен-ной практики, оценка содержания портфолио учащегося Эссе
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.	- Обоснование выбора и применение методов и способов решения профессиональных задач в области эксплуатации торгового оборудования; - оценка эффективности и качества выполнения профессиональных задач; - применение экономически обоснованных приемов технологии и организации труда при обслуживании покупателей	Мониторинг и рейтинг выполнения работ на учебной и производственной практике.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.	- Проявление ответственности за работу подчиненных, результат выполнения заданий; - самоанализ и коррекция результатов собственной работы	Деловые игры - моделирование профессиональных ситуаций; мониторинг развития личностно-профессиональных качеств обучающегося; портфолио
ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.	- Получение необходимой информации с использованием различных источников, включая электронные.	Подготовка рефератов, докладов, презентаций, использование электронных источников.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.	- Оформление результатов самостоятельной работы с использованием ИКТ; - работа с Интернет	Наблюдение за навыками работы в локальных информационных сетях
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.	- Взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами п/о в ходе обучения, учебной и производственной практики; - проверка знаний норм и правил поведения и общения в деловой профессиональной обстановке; - установление деловых контактов с покупателями.- умение работать в группе; - наличие лидерских качеств; - участие в ученическом самоуправлении; - участие спортивно - и культурно-массовых мероприятиях	Наблюдение за ролью обучающихся в группе; решение торговых ситуаций с применением закона о защите прав потребителей; портфолио
ОК 7. Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.	-Демонстрация навыков по применению в практической деятельности закона о защите прав потребителей.	Решение торговых ситуаций
ОК 8. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)	- Соблюдение корпоративной этики (выполнение правил внутреннего распорядка); - ориентация на воинскую службу с учётом профессиональных знаний; - демонстрация готовности к исполнению воинской обязанности.	-своевременность постановки на воинский учёт; - проведение воинских сборов