Приложение № ___ к программе дисциплины
Биоэкология потребительских товаров
Направление 080200.68 «Менеджмент»
по профессиональной образовательной программе «Товарный консалтинг»
степень Магистр
Аннотация дисциплины
Биоэкология потребительских товаров
Цель дисциплины: формирование системы знаний и представлений в области экологии потребительских товаров, системного и экологического сознания и мышления.
Освоение данной дисциплины направлено на формирование у обучающихся следующих компетенций:
№ п/п | Содержание компетенций, формируемых полностью или частично данной дисциплиной |
1 | Способностью развивать свой общекультурный и профессиональный уровень и самостоятельно осваивать новые методы исследований (ОК-1) |
2 | Способностью к изменению профиля своей профессиональной деятельности (ОК-2) |
3 | Способностью самостоятельно приобретать и использовать новые знания и умения (ОК-3) |
4 | Способностью принимать организационно-управленческие решения и оценивать их последствия (ОК-4) |
5 | Способностью использовать количественные и качественные методы для проведения научных исследований и управления бизнес-процессами (ПК-5) |
6 | Способностью обобщать и критически оценивать результаты, полученные отечественными и зарубежными исследователями: выявлять и формулировать актуальные научные проблемы (ПК-9) |
Трудоемкость дисциплины, реализуемой по учебному плану
Вид занятий | Форма обучения | |
Очная | Заочная | |
Программа подготовки | ||
Полная | Полная | |
1. аудиторные занятия, всего, часов | 30 | |
В том числе: 1.1. Лекции | 8 | |
1.2. лабораторные работы | - | |
1.3. Практические (семинарские занятия | 22 | |
2. Самостоятельная работа | 78 | |
Всего часов (1+ стр 2) | 108 | |
Общая трудоемкость, зачетных единиц | 3 |
Формы промежуточной аттестации: Зачет (5 курс, семестр А)
Перечень изучаемых тем
1. Введение в биоэкологию.
2. Основные принципы охраны окружающей среды и рационального природопользования.
3. Экологические требования, предъявляемые к товарам.
4. Экологическая безопасность потребительских товаров.
5. Экологические свойства потребительских товаров.
6. Воздействие потребительских товаров на здоровье человека.
7. Влияние вредных компонентов продуктов питания на здоровье человека.
8. Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников.
9. Экологическая безопасность воздушной среды жилых и офисных помещений.
10. Электромагнитная безопасность человека.
11. Вредное воздействие некоторых групп товаров на здоровье потребителей.
