Контрольная работа

Контрольная работа

Оглавление

1. Классификация ассортимента пылесосов. Провести сравнительную товароведную характеристику пылесосов разных типов (в зависимости от принципов работы) 3

2. Провести анализ ассортимента производителя или продавца металлической посуды 9

3. Анализ потребительских свойств пылесосов. 12

Список литературы.. 14

1. Классификация ассортимента пылесосов. Провести сравнительную товароведную характеристику пылесосов разных типов (в зависимости от принципов работы)

Группа машин для уборки помещений делится на подгруппы: пылесосы, полотеры, окномоечные и поломоечные машины, мусородробилки. Данные подгруппы различаются своим назначением и выполняемыми функциями.

Пылесосы разделяют на бытовые, профессиональные и промышленные. Существуют также универсальные модели, которые по своим характеристикам подходят как для домохозяйств, так и для предприятий. Профессиональные пылесосы превосходят по своим техническим характеристикам бытовые модели, так как рассчитаны на интенсивную работу и уборку помещений большей площади. Промышленные пылесосы предназначены для сбора промышленного мусора, в том числе канцерогенной пыли, имеют более прочный корпус и усиленную систему фильтрации. [1]

Пылесосы могут быть универсальными и специальными. Пылесосы классифицируются по назначению, характеру эксплуатации, конструктивному решению, степени комфортности и другим признакам.

В ассортимент универсальных пылесосов входят напольные и ручные пылесосы.

В ассортимент напольных пылесосов входят прямоточные (с горизонтально расположенным электродвигателем): Чайка, Ракета, Wisson, Rino, др. и вихревые (с вертикально расположенным электродвигателем): Тайфун, Циклон, Meldon, Guran., др.

Ручные пылесосы малогабаритные, их вес не должен превышать 3 кг. В ассортимент специальных пылесосов входят щетки-пылесосы (Ветерок, Малыш, др.) для чистки одежды и автомобильные (Шмель, др.).

Пылесосы специального назначения используют для чистки ковров, одежды, обивки сидений автомобилей и др. Бытовые электропылесосы относятся к вакуумным пылеуборочным машинам. Замена ручной (сухой или влажной) уборки машинной значительно улучшает санитарно-гигиенические условия жилища, так как пыль, которая часто бывает бактериально зараженной, а иногда токсичной, не разносится, а собирается в одном месте. При этом повышается качество уборки, особенно мягких и ворсовых поверхностей и труднодоступных мест.

По конструктивному решению пылесосы подразделяют на прямоточные и вихревые. У прямоточных пылесосов направление движения потока воздуха совпадает с продольной осью корпуса пылесоса и его воздуховсасывающего агрегата, расположенных горизонтально. У вихревых пылесосов корпус, воздуховсасывающий агрегат и электродвигатель расположены вертикально. За входным отверстием корпуса пылесоса установлена изогнутая трубка или специальная пластинка, благодаря которой всасываемый в пылесос воздух, ударяясь о препятствие, создаваемое изогнутым коленом трубки или пластиной, теряет скорость и завихряется. Падение скорости движения воздушного потока обеспечивает частичную очистку всасываемого воздуха от крупных частиц пыли, падающих на дно корпуса пылесоса и не загрязняющих фильтр. [2]

В настоящее время получили распространение автоматические пылесосы, они делятся на роботы-пылесосы от 1-го до 6-го поколения.

Пылесосы также разделяют в зависимости от типа фильтра, от его функциональных возможностей.

Пылесосы сухой уборки. Принцип работы такого пылесоса заключается в следующем: вакуумный вентилятор засасывает воздух вместе с частицами мусора и пыли в корпус пылесоса, далее воздух проходит через фильтр или систему фильтров и выходит наружу. Очевидно, что чем больше степеней фильтрации, тем чище будет воздух на выходе. Пыль и мусор оседают в фильтр-мешке (одноразового или многоразового использования) либо в специальном контейнере. В пылесосах последнего поколения используется фильтр тонкой очистки, так называемый HEPA-фильтр. Он задерживает частицы размером 0,3 мкм. Эффективность очистки воздуха составляет от 99,75 до 99,99%. Это актуально для людей, страдающих аллергическими заболеваниями и болезнями верхних дыхательных путей.

Особого внимания заслуживают пылесосы с аквафильтром. Они относятся к пылесосам сухой уборки (но есть и моющие модели), однако имеют преимущественное отличие — водяной фильтр. На сегодняшний день эти пылесосы превосходят все остальные по качеству очистки. Они не только очищают обрабатываемую поверхность, но и воздух, делая его чистым и увлажненным. Это благотворно сказывается на экологии помещения. Еще одно важное отличие пылесоса с аквафильтром от обычного — это то, мощность всасывания остается всегда постоянной. В обычном пылесосе сухой уборки эта величина постепенно снижается по мере заполнения мешка или контейнера для пыли.

Пылесосы влажной и сухой уборки (или водопылесосы). Простым переключением режимов теперь можно собирать как сухой мусор и пыль, так и влажный. Это особенно актуально на производственных предприятиях, где в результате работы образуется влага.

Моющие пылесосы. Предназначены для чистки как твердых напольных покрытий, так и ковров, также ими можно очищать окна, кафельную плитку, мебель, шторы. С помощью такого пылесоса можно провести полноценную влажную уборку, причем качество работы будет значительно выше, чем при традиционном способе мытья полов. Принцип работы моющего пылесоса: в бак заливается чистая вода с моющим средством, она проходит по шлангу и распыляется по всей ширине насадке. Одновременно с подачей воды происходит всасывание воздуха с пылью, грязью и влагой. И все это попадает во второй бак, предусмотренный для отработанной воды. В этих моделях пылесосов также используются различные системы фильтров, в том числе HEPA. Профессиональные моющие пылесосы отличаются между собой мощностью и объемом баков для воды. Чем больше объем, тем реже Вам придется доливать и сливать воду, но вместе с этим увеличится и вес аппарата. После каждого использования этот пылесос необходимо тщательно промывать и сушить. Чем продуманнее конструкция пылесоса, тем легче справляться с этой нелегкой обязанностью.

Проведем сравнительную товароведную характеристику пылесосов разных типов. Сравним два вида пылесосов: пылесосы для сухой уборки и моющие пылесосы.

Пылесосы для сухой уборки. Пылесосы для сухой уборки широко распространены в России. Они экономичны, практичны, просты в использовании. При покупке пылесосы необходимо выбрать способ фильтрации воздуха. Первая система, это использование в качестве фильтров бумажных или тканевых пакетов. Бумажные пакеты одноразовые, и после наполнения, утилизируются в мусоросборниках. Тканевые пакеты можно использовать неоднократно, предварительно их постирав. Эффективность фильтрации у бумажных фильтров намного выше, чем у тканевых, поэтому использование тканевых фильтров, оправдано только в случае, когда у вас закончились бумажные фильтры и вы не успели купить новые. К недостаткам использования этого принципа фильтрации, следует отнести уменьшающуюся мощность всасывания пылесоса, по мере заполнения пакетов. Вторая система фильтрации, это использование принципа циклонирования. В этой системе нет пакетов, а есть отсек, в котором концентрируется пыль. Реализуется данный принцип за счет специальной организации воздушного потока, который вращается по спирали. Крупные частицы пыли, за счет центробежных сил, прижимаются к стенкам, теряют скорость и оседают на дне контейнера. Процент очистки достигает 95%. Затем воздух направляется на фильтр тонкой очистки. При использовании этого метода фильтрации не происходит падения мощности всасывания, но контейнер для пыли необходимо регулярно очищать и мыть.[3]

Окончательная фильтрация происходит на фильтре тонкой очистки. После него загрязненный воздух, но очищенный фильтрами, возвращается в помещение.

Используется два типа фильтров тонкой очистки – электростатические и НЕРА-фильтры. Как тот, так и другой тип фильтров создаются по нетканой технологии с использованием стекловолокна. Принцип работы электростатических фильтров лежит на поверхности. Электростатическое напряжение, образующееся на поверхности этого типа фильтров, притягивает к себе мельчайшие частицы пыли, которые тоже обладают определенным статическим напряжением, но противоположного знака. Эти фильтры могут улавливать до 99,9% пыли.

Пылесосы доя сухой уборки используют для очистки пола, ковролина, ковров, мебели. Они делятся на компактные (5-7 кг), ручные и полноразмерные (8-9 кг). Компактные пылесосы недорогие. Их легко передвигать. Удобны для уборки шкафов, кладовок. Полноразмерные пылесосы более солидные, но и почти вдвое дороже. Имеют больше функций, больший пылесборник, индикацию процессов. Есть ручные пылесосы, которые можно укрепить на телескопической ручке. Агрегат может крепиться сверху ручки или книзу. Такой пылесос имеет малый вес, объем, габариты.

Моющие пылесосы. Достаточно популярная в России разновидность пылесосов. С помощью этого типа пылесосов можно производить, как сухую уборку помещения, так и влажную. При этом принцип работы не изменяется. При влажной уборке, с помощью специальных шлангов, под щетку пылесоса подается вода с растворенными моющими средствами. Затем, с использованием того же разрежения воздуха, засасывается обратно с пылью и грязью. Грязная вода и загрязненный воздух очищается в баках с водой в корпусе пылесоса. Затем дочищается фильтрами тонкой очистки.

Устройство моющих пылесосов следующее: имеется два резервуара, один из которых с чистой водой и моющим раствором, что подаёт их на шланг и распыляет по всей площади насадки; другой — для сбора грязной воды, которая всасывается с убираемых поверхностей через боковые насадки. Потребитель может сам регулировать подачу воды на поверхность.

Моющие пылесосы подходят для промывки ковров, чистки мебели, для генеральной уборки дома, мойки кафеля, камня.

К достоинствам таких пылесосов относят мытьё пола и окон, возможность дезодорации и ароматизации помещения, возможность уборки крупного сора, возможность чистки засорившейся раковины или ванной. У моющих пылесосов выше эффективность уборки, чем у «сухих» пылесосов. [4]

К недостаткам моющих пылесосов относят: их высокую цену (примерно в 3 раза дороже, чем для сухой уборки), такими пылесосами нельзя пылесосить натуральные ворсистые ковры, паркет (кроме английских пылесосов VAX), предметы мебели, которые не любят влаги. Они крупнее по габаритам и тяжелее. После использования за ними нужно серьёзно ухаживать (мыть, разбирать, сушить). Моющие пылесосы требуют дополнительных затрат на моющие жидкости и больше расходуют электроэнергии. Больше половины моющего раствора оседает на ковре и не возвращается в пылесос.

Моющие пылесосы многофункциональны, так как могут быть использованы и для сухой, и для влажной уборки. Специалисты не рекомендуют использовать данные пылесосы для еженедельной уборки: для этого подходят лучше пылесосы для сухой уборки.

2. Провести анализ ассортимента производителя или продавца металлической посуды

Проведем анализ ассортимента на примере предприятия: ИП магазин «Сталактит», одел «Посуда».

Предприятие расположено по адресу: г. Пермь, Комсомольский проспект, 86. Организационно правовая форма собственности: частная, собственник

Магазин «Сталактит» реализует широкий ассортимент непродовольственных товаров, специализируется на реализации товаров для дома. Рассмотрим ассортимент металлической посуды в отделе «Посуда».

По числу учитываемых признаков ассортимент посуды в отделе «Посуда» – сложный, т. к. виды товаров классифицируются более чем по трем признакам (кастрюли: кастрюли 2 л, кастрюли 3л, кастрюли 4л и др.).

Проведем анализ структуры ассортимента металлической посуды в отделе «Посуда».

Структура ассортимента металлической посуды в отделе «Посуда»

Таблица 1

Наименование товара	Количество наименований	Удельный вес, %
кастрюли	12	21,42
ковшики	10	17,87
чайники	10	17,87
кофейники	11	19,64
сковороды	8	14,28
противни	5	8,92
Итого	56	100

Из структуры ассортимента приведенной в таблице 1 видно, что в широком ассортименте в отделе «Посуда» представлены кастрюли, ковшики, чайники, кофейники. Ассортимент металлической посуды в отделе является сегодня наиболее рациональным, так как он максимально удовлетворяет потребности покупателей.

Проведем расчет полноты, широты, глубины ассортимента металлической посуды на примере кастрюль.

Структура ассортимента металлической посуды - кастрюли

Таблица 2

Наименование изделия	Виды металлических кастрюль
Кастрюли металлические	кастрюли из нержавеющей стали с антипригарным покрытием вместимостью 2 л
кастрюли из нержавеющей стали с антипригарным покрытием вместимостью 3 л
кастрюли из алюминия с керамическим покрытием вместимостью 2 л
кастрюли из алюминия с керамическим покрытием вместимостью 3 л
кастрюли из алюминия с керамическим покрытием вместимостью 4 л
кастрюля высокая из нержавеющей стали емкость 4 литра
кастрюля высокая из нержавеющей стали емкость 2 литра
кастрюля высокая из нержавеющей стали с утолщенным дном — емкостью 2 литра
кастрюля высокая из нержавеющей стали с крышкой емкостью 3 литра
кастрюля из чугуна вместимостью 3 литра
кастрюля из чугуна вместимостью 4 литра
кастрюля из чугуна с крышкой

Широта ассортимента определяется количеством товарных групп и оценивается коэффициентом широты:

Кш = Гф / Гн

где Гф — количество групп товаров на момент определения, ед.;

Гн — общее количество групп товаров, ед.

Расчет широты ассортимента металлических кастрюль в отделе «Посуда».

Кш =12/32 = 0,37 – Ассортимент металлических кастрюль, широкий.

Полнота ассортимента в отделе «Посуда».

Полнота ассортимента — это соответствие фактического наличия видов товаров разработанному ассортиментному перечню, существующему спросу.

Выражают полноту ассортимента через коэффициент полноты Кп ассортимента, который определяют по формуле:

Кп = Вф / Вн

где Вф — фактическое количество видов товаров на момент проверки, ед.;

Вн — количество видов, предусмотренное в ассортиментном перечне.

Кп =12/12 = 1 – Ассортимент металлических кастрюль полный. Все кастрюли представлены в отделе «Посуда» на момент определения.

Данный ассортимент металлических кастрюль обладает высокой степенью устойчивости. Это подтверждает коэффициент устойчивости (Ку) ассортимента, равный 83%, рассчитывается он отношением количества наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у покупателей к общему количеству наименований однородной группы.

10

Ку = х 100 = 83%

12

Для расчета коэффициента устойчивости ассортимента было взято 10 видов металлических кастрюль, как имеющих самый стабильный ежедневный спрос, из всех 12 наименований. Практически все виды металлических кастрюль в отделе «Посуда» пользуются устойчивым спросом.

Таким образом, можно сделать вывод, что ассортимент металлической посуды в отделе «Посуда» характеризуется полнотой, широтой и устойчивостью.

3. Анализ потребительских свойств пылесосов

Анализ потребительских свойств пылесосов проведем на 2-х образцах:

Образец 1 – пылесос Ariete 4240 ASP

Образец 2 – пылесос BORK V7012/V702

Анализ потребительских свойств пылесосов разных фирм-изготовителей[5]

таблица 3

Технические показатели	Образец 1	Образец 2
Цена, руб.	12790	16890
Макс. потребляемая мощность	2100 Вт	1600 Вт
Мощность всасывания	400 Вт	465 Вт
Регулировка мощности	на корпусе	На корпусе
Уровень шума	65 дБ	77 дБ
Тип пылесборника	Резервуар с водой	Резервуар с водой
Объем пылесборника	2,8 л	0,7
Тип трубы	телескопическая	составная
Материал трубы	нержавеющая сталь	пластик
Количество насадок	5	10
Насадка для мебели	есть	есть
Насадка для пыли	есть	есть
Насадка для твердых полов	есть	есть
Насадка для пола и ковров	есть	есть
Щелевая насадка	есть	есть
Маленькая насадка	нет	нет
Турбощетка	есть	есть
Индикатор заполнения	есть	есть
Индикатор включения	есть	есть
Индикатор мощности	есть	есть
Индикатор загрязнения фильтра	нет	нет
Индикатор перегрева	нет	нет
Моторный фильтр	есть	есть
Выпускной фильтр	HEPA	есть
Отключение при перегреве	есть	есть
Ионизация	нет	нет
Тип парковки	вертикальная / горизонтальная	-
Ударопрочный корпус	нет	нет
Ручка для переноски	есть	есть
Автосматывание шнура	есть	есть
Длина сетевого шнура	9 м	6 м
Радиус действия	10 м	9 м
Габариты (ВхШхГ)	270х320х450 мм	250х220х530 мм
Цвет	серебристый металлик	Красный
Вес	5,6 кг	15 кг
Страна производитель	Венгрия	Китай
Срок гарантии	24 месяца	12 месяцев

Вывод: пылесосы одинаковы по цене, но отличаются по способу сбора пыли. Образцы пылесосов предназначены как для сухой так и для влажной уборки. Материалы, применяемые в образце 1 более надежные, гарантия 2 года, уровень шума ниже, чем у 1-образца. Дизайн пылесосов также отличается. Таким образом, рассмотренные образцы пылесосов отличаются по следующим потребительским свойствам надежности, и по эстетическим свойствам. По-моему мнению, образец 1 BORK V7012/V702 более надежен.

Список литературы

1. А и др. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров. Учеб. пособ. – М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2012, -497 с.

2. . Товароведение и экспертиза промышленных товаров. Учебник для вузов – М.: МЦФЭР, 2009, - 848 с.

3. . Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Дашков и К, 2008, -552 с.

4. . Товароведение парфюмерно-косметических, посудо-хозяйственных, электробытовых и строительных товаров. Издательство: Academia, 2010, -64 с.

5. Электронный ресурс: http://www. tehnosila. ru/catalog/bt/pylesosy/-/78480/

[1] А и др. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров. Учеб. пособ. – М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2012, -497 с.

[2] . Товароведение парфюмерно-косметических, посудо-хозяйственных, электробытовых и строительных товаров. Издательство: Academia, 2010, -64 с.

[3] . Товароведение и экспертиза промышленных товаров. Учебник для вузов – М.: МЦФЭР, 2009, - 848 с.

[4] . Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Дашков и К, 2008, -552 с.

[5] Электронный ресурс: http://www. tehnosila. ru/catalog/bt/pylesosy/-/78480/