Муниципальное образовательное учреждение г. Мурманска
межшкольный учебный комбинат
Согласовано на Утверждаю
методическом совете директор МОУ МУК
протокол № 3 ________
от 01.01.2001
КОМПЛЕКТ УЧЕБНО-ПРОГРАММНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ
Для профессиональной подготовки обучающихся общеобразовательных учреждений
Профессия - ПАРИКМАХЕР
Квалификация – 3 разряд
(код профессии - 16909)
Разработала: ,
Преподаватель высшей категории
Мурманского технологического колледжа сервиса
Мурманск,
2006
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Учебная программная документация на подготовку школьников общеобразовательных учреждений по профессии «парикмахер» в МОУ г. Мурманска межшкольном учебном комбинате разработана на основании:
· Государственного стандарта РФ по профессии «Парикмахер;
· Типового положения о межшкольном учебном комбинате;
· Приказа Министерства образования Российской Федерации от 22 06. 1994 г. «О введении в действие документов государственного стандарта начального профессионального образования»;
В учебную программную документацию для профессиональной подготовки в МОУ МУК входит:
ü Титульный лист
ü Пояснительная записка
ü Квалификационная характеристика по профессии «парикмахер»
ü Рабочий учебный план
ü Учебно-тематические планы по разделам
ü Список литературы
Теоретическое обучение содержит разделы:
1. основы материаловедения
2. основы предпринимательского дела
3. парикмахерское дело
4. специальный рисунок
5. основы санитарии и гигиены
6. профессиональная этика и культура обслуживания
Профессиональная подготовка осуществляется на занятиях практического обучения и производственной практики.
Квалификационная характеристика разработана в соответствии с Единым тарифно - квалификационным справочником работ и профессий.
УПД составлена на основании методических рекомендаций «Технология разработки учебно-программной документации и учебных материалов с учетом требований работодателей». Профессиональная характеристика отражает содержательные параметры в виде практических и теоретических основ деятельности.
Названия учебных разделов в программе указывают на конкретное содержание деятельности, которое должен освоить выпускник в результате обучения. Соотношение теоретического и практического обучения определяется учебно-программной документацией.
Программа предусматривает изучение технологической культуры, роли и места техники и технологии в современном обществе, трудовой деятельности и культуры труда, обеспечения охраны труда, изучения средств и способов поиска новых технических и технологических решений, технологической и трудовой дисциплины, этики и психологии общения. Важны знания современного производства, основ менеджмента, потребностей общества в качественных услугах. Все эти вопросы и проблемы включены в содержание изучаемых разделов программы.
По всем разделам проводятся зачеты, что позволяет оценить качество знаний по изученному материалу.
Главная задача профессиональной подготовки обучающихся по данной специальности – обеспечение социальной защищенности выпускников за счет получения ими профессиональных знаний и умений, облегчающих процесс социальной адаптации. Профессиональная подготовка обучающихся завершается сдачей квалификационного экзамена. Экзамен проводится в установленном порядке квалификационной комиссией. К концу обучения каждый обучаемый должен уметь самостоятельно выполнять все работы, предусмотренные квалификационной характеристикой.
В случае успешной сдачи экзаменов, учащимся выдается свидетельство государственного образца и присваивается 3 разряд по изучаемой профессии.
