Методическая разработка урока производственного обучения

Министерство образования и науки Республики Хакасия

Государственное бюджетное образовательное учреждение Республики Хакасия

начального профессионального образования

"Профессиональное училище №18"

Методическая разработка урока производственного обучения

МДК 02.01. Технология производства продукции растениеводства в сельской усадьбе

Специальность "Плодоовощевод"

Группа № 21 "Д" Курс 2

Тема урока: Посадка луковичных растений на выгонку

Ссылка на видеоурок:

Разработчик:

Полина Кирилловна Сагатаева, мастер производственного обучения

Аскиз, 2014г.
Технологическая карта урока

Утверждаю:_______________________ заместитель директора по УПР

Технологическая карта урока п/о____2014 г.

Группа № 21 «Д»

Курс: второй

Профессия: «Хозяйка (ин) усадьбы»

Специальность: «Плодоовощевод»

Мастер п/о:

МДК 02.01. Технология производства продукции растениеводства в сельской усадьбе

Раздел: Цветоводство

Тема урока: Посадка луковичных растений на выгонку

Форма урока: Мастер-класс

Цели:

Обучающая: исследовать технологии и научить посадке луковичных растений на выгонку в домашних условиях.

Развивающая: развить интерес к выращивания декоративных луковичных растений в домашних условиях;

формировать умение самостоятельного планирования в выполнении работы.

Воспитательная: создать атмосферу коллективного поиска и радость познания в преодолении сложных задач при выполнении данных работ.

Методическая цель: Формирование навыков и умений в совершенствовании профессиональных и общих компетенций.

Формирование профессиональных компетенций:

·  ПК 2.1. Планировать работы в саду, огороде, плодовом питомнике;

·  ПК 2.2. Выращивать сельскохозяйственные культуры в сельской усадьбе в открытом и закрытом грунте в соответствии с агротехнологиями.

Формирование общих компетенций:

·  ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

·  ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

·  ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

·  ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

·  ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

·  ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

·  ОК 7. Организовывать собственную деятельность с соблюдением требований охраны труда и экологической безопасности.

№ п/п	Структура	Элементы технологии обучения
Дидактические задачи урока	Методическое обеспечение	Методы обучения	Средства обучения	Форма организации деятельности обучающихся
	Деятельность преподавателя	Деятельность обучающихся
1.	2	3	4	5	6	7
1.	Организационный момент. 1 мин	Проверяет готовность к уроку
2.	Вступительное слово мастера по мотивации. Сообщение темы и цели 2 мин.	Беседует с обучающимися о том, что тюльпаны сейчас продаются почти круглый год, собственная выгонка доставляет массу удовольствия, потому что позволяет выбрать по своему вкусу сорта, наблюдать весь процесс развития растений и получить желаемое цветение к нужной дате.	Слушают, осмысливают, воспринимают	Объяснительно-иллюстративный	Слово мастера	фронтальная
3.	Актуализация опорных знаний. Показ презентации. 15 мин.	Комментирует, беседует об истории возникновения тюльпанов и гиацинтов, напоминает опыт посадки тюльпанов и гиацинтов на выгонку	Воспринимают осмысливают Обсуждают, делятся найденной информацией	Объяснительно-иллюстративный	презентация	фронтальная
4.	Личный показ мастером трудовых приемов. 6 мин.	Личный показ посадки луковиц тюльпанов двумя способами в горшках и ящиках с землей и контейнере для выгонки на гидропонике	Наблюдение воспринимают	практический	Луковицы тюльпанов, нарциссов, ящики с субстратом, лейки с водой, емкости с раствором марганцовки	фронтальная
5.	Практическая работа 10 мин.	Выдает луковицы тюльпанов и гиацинтов, комментирует задания.	Включаются в работу, делятся на три подгруппы демонстрируют работу	практический	Луковицы тюльпанов, нарциссов, ящики с субстратом, лейки с водой, емкости с раствором марганцовки, емкость для гидропоники	групповая
6.	Заключительный инструктаж. Анализ и оценка успешности достижения цели, определение перспективы последующей работы. 11 мин.	Демонстрирует, оценивает фрагменты, комментирует	Воспринимают подводят итоги	Объяснительно-иллюстративный	презентация	фронтальная