Программа студенческой научной конференции КГТУ (стр. 3 )

16. , гр. 12-ВП. Анализ современного состояния реки Дон. Научный руководитель: канд. биол. наук,

17. , г. 12-ВП. Анализ гидрологического ряда реки Кубань в среде Mathcad. Научный руководитель: д-р. техн. наук, проф.

СЕКЦИЯ «ПРОМЫШЛЕННОЕ РЫБОЛОВСТВО»

Председатель: , гр. 09-ПР

Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

Секретарь: , гр. 09-ПР

Аудитория 101 Б (УК №1)

9 апреля, среда, 1400 час.

1.  , гр. 09-ПР. Исследование некоторых проблем рационального рыболовстваи совершенствование технологии сетного ставного лова на Куршском заливе Калининградской области. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

2.  , гр. 11-ПР. Анализ современного состояния промысла угря в Калининградском заливе области и его перспектива. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

3.  , гр. 10-РЛ. Тактико-техническое обоснование использования типа судна для эффективного лова скумбрии в Норвежском море. Научный руководитель: д-р техн. наук, проф.

4.  , гр. 12-ПР/м. Компьютерное моделирование процесса погружения и всплытия донной ставной сети. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

5.  , гр. 09-ПР. Перспективы создания предприятий аквакультуры по разведению водных биоресурсов в промышленных объемах в Калининградской области. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

6.  , гр. 10-РЛ. Исследование натяжения в нитках цилиндрической сети. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

7.  , гр. 09-ПР. Прогноз эффективности работы СПК «РК «За Родину» в 26 подрайоне Балтийского моря с использованием инструмента субсидирования. Научный руководитель: доц.

8.  , гр. 09-ПР. Обоснование работы модернизированных судов МРТК пр. 1328 на примере СПК «РК «За Родину». Научный руководитель: доц.

9.  , , гр. 10-РЛ. Исследование силы трения между рыболовными материалами и цилиндрическим барабаном при изменении дуги охвата. Научный руководитель: доц.

10.  , , гр. 09-ПР. Экспериментальные исследования фрикционных характеристик тяговых барабанов цилиндрического заклинивающего и трапециевидного профилей. Научный руководитель: доц.

11.  , гр. 09-ПР. Анализ работы российского флота в Северо-восточной Атлантике с 2010 по 2012 года. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

12.  , гр. 12-ПР. Анализ способов и методов оценки физико-механических показателей рыболовных материалов. Научные руководители: канд. техн. наук, доц. , доц.

13.  , гр. 10-РЛ. К вопросу определения норм износа нитевидных рыболовных материалов. Научные руководители: канд. техн. наук, доц. , доц.

14.  , , гр. 09-ПР. Исследование процесса подъема траловых мешков с уловом по слипам различной формы. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

15.  , гр. 09-ПР. Исследования характеристик погружного садка при штормовом воздействии. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

СЕКЦИЯ «БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ»

Председатель: гр. 09-БП

Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

Секретарь: , гр. 11-ТБ

Аудитория 207 (УК №2)

2 апреля, среда, 1400 час.

1.  гр. 09-БП. Обоснование мер по повышению полноты учета несчастных случаев на производстве. Научный руководитель: д-р техн. наук, проф.

2.  , гр. 12-ТБ. Применение метода статистической проверки гипотез в техносферной безопасности Научный руководитель: д-р техн. наук, проф.

3.  , гр. 11-ТБ. Организация проведения специальной оценки условий труда. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

4.  , гр. 10-БП. Особенности гигиены труда и производственной санитарии при переработке нефти и газа. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

5.  , гр. 10-БП. Гигиена труда при добыче янтаря открытым способом. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

6.  , гр. 10-ТС. Анализ условий обучения студентов в образовательных учреждениях. Научный руководитель: канд. воен. наук, доц.

7.  , (КПИ ФСБ России). Робототехническая платформа в задачах разведки при ликвидации чрезвычайных ситуаций. Научные руководители: канд. техн. наук ,

8.  , (КПИ ФСБ России). Комплекс беспилотной авиации для обеспечения безопасности при ликвидации чрезвычайных ситуаций. Научный руководитель: канд. техн. наук

СЕКЦИЯ «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ»

Председатель: , гр. 12-ПП/м

Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

Секретарь: , гр. 12- ПП/м

Аудитория 342 (ГУК)

24 марта, понедельник, 1000 час.

1.  , гр. 12-ПП/м. Исследование хранимоспособности творога с аронией. Научный руководитель: д-р техн. наук, проф.

2.  , гр. 12-ПП/м. Возможности использования системы рентгеновского контроля на предприятиях пищевой промышленности. Научный руководитель: канд. техн. наук, проф.

3.  , гр. 12-ПП/м. Разработка замороженных полуфабрикатов и кулинарных изделий на основе рыбного фарша. Научный руководитель канд. техн. наук, доц.

4.  , , гр. 10-ТП. Использование пищевых волокон в технологии продуктов питания. Научный руководитель: канд. техн. наук, проф.

5.  , гр. 12-ПП/м. Особенности технологии производства мороженых полуфабрикатов в тестовой оболочке, позволяющие расширить ассортимент. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

6.  , гр. 12-ПП/м. Влияние пшеничных отрубей на органолептические свойства котлет из мяса птицы. Научный руководитель: канд. техн. наук, проф.

7.  , гр. 13-ПП/м. Изменение показателей безопасности и качества в процессе созревания мясной продукции при использовании штаммов плесневых грибов рода Penicillium с обогащением смолистыми компонентами хвои. Научный руководитель: канд. техн. наук, ст. препод.

8.  , гр. 13-ПП/м. Исследование возможности разработки и внедрения ресурсосберегающей технологии рыбных хлебцов. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

9.  гр. 13-ПП/м. Выбор направления исследования в области производства полуфабрикатов на основе куриного фарша. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

10.  , гр. 13-ПП/м. Роль поваренной соли в технологии пищевых рыбных продуктов. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

11.  , гр. 13-ПП/м. Методология проектирования малосоленых пресервов в овощных заливках. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

12.  , гр. 13-ПП/м. Исследование технологии производства роллов из атлантической сельди и хитозана. Научный руководитель: д-р техн. наук, проф.

13.  , гр. 13-ПП/м. Разработка рецептуры функционального продукта "Мясорастительные консервы с использованием топинамбура. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

14.  , гр. 09-ТР. Маркетинговые предпочтения потребительских свойств при покупке рыбных продуктов в Калининграде. Научные руководители: канд. техн. наук, проф. , канд. техн. наук, доц.

15.  , гр. 10-ТП. Изучение возможности использования безглютеновой панировки при производстве кулинарных изделий из рыбы. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

16.  , гр. 10-ТП. Основные пути совершенствования производства полутвердых сыров. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

17.  , гр. 10-ТП. Использование расчетного метода для совершенствования химического состава рыбной начинки для лазаньи. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

18.  , гр. 10-ТП. Перспективные направления в технологии производства вареных колбас. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

19.  , гр. 09-ОП. Общественное питание крупного города. Научный руководитель канд. техн. наук, доц.

20.  , гр. 11-ОП. Рыбные снеки. Научный руководитель ст. препод.

21.  гр. 10-ТП. Направления расширения ассортимента продуктов из филе птицы. Научный руководитель канд. техн. наук, доц.

22.  гр. 09-ОП. Разработка рецептуры маринованных томатов и огурцов. Научные руководители: , канд. биол. наук, доц.

23.  гр. 11-ТП-13 (КМРК). Исследование изделий карвинга-декораций из овощей в процессе хранения. Научные руководители: преподаватели спец. дисциплин КМРК ,

24.  , гр. 12-ПП/м. Рыбо-овощные полуфабрикаты для диабетического питания. Научный руководитель: канд. техн. наук, доц.

СЕКЦИЯ «ПИЩЕВОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ»

Председатель: , гр. 09-ПБ