«ФЕИ праздников» г. Краснодар
Вкусное день рождение с поваром - Ванилька
Реквизит
Бутафорские продукты и корзины
Фартуки
Малярный скотч, фломастеры 2х цветов, ножницы
Фрукты, половники, кастрюли
Киндеры, миски 2, лопаточки 2
Картинки с рецептами
Веники, заводные жуки
«Вареники с картошкой»
Вилки бутафорские
Пиццы
Блины, сковородки 2, тарелки 2
Картинки - сервировка
Набор Икеевский – сладкий
Кексы, взбитые сливки, украшения, перчатки
Звучит музыка Кашка, входит повар
Добрый день дорогие друзья и именинник(ца) торжества -…….
Моя одежда пропитана ванилью, я люблю мечтать у плиты, делать печеньки в форме сердечек… Вообщем я повар - Ванилька элитного ресторана нашего города.
Родители именинника(цы) пригласили меня приготовить вам гостям – фирменное блюдо нашего ресторана – Манную кашу, кипяченое молоко с пенкой и молочно-сливочный пудинг. Что …. вы все скривились, не хотите?!? Ну что ж у вас есть возможность доказать родителям именинника(цы) и вашим родителям, что вы готовы приготовить намного лучше и аппетитнее блюда.
Вижу я, вы ещё маловаты,
Но вопросов у меня к вам гора:
Есть ли среди вас повара?
Может, кто готовить любит
Или блюда оформлять?
Предлагаю вам сейчас же
Руку правую поднять! Дети поднимают руки
- У-уф, устала я галдеть, надо же форму вам надеть!
Дети надевают фартуки и поварские колпаки
Повара вы все на диво!
Выглядите так красиво!
С вами вместе без хлопот
приготовим суп, компот!
Ну, конечно же, шеф-повар носит бейдж с именем. Вот и вам сейчас мы наденем бейдж и заодно познакомимся
Написать имя на малярном скотче, отрезать прикрепить. 2 цвета – 2 команды
Дорогие ребята! Кулинария - это настоящее искусство, которое дарит людям здоровье и хорошее настроение. Для приготовления блюд повар использует всего 4 вкуса. Какие они? Давайте их отгадаем. (каждой команде по вопросу)
Скажите:
- какой на вкус лимон? (кислый)
- А перец? (горький)
- А сахар? (сладкий)
- А соль? (солёная)
В новое современное время удобнее всего покупать продукты в супермаркетах. Подготовка ко дню рождения - очень хлопотно! Нужно купить продукты не разгуливая, а экономя время, т. е. устраивать гонки между стеллажами прилавками. Вот и мы сейчас устроим гонки за продуктами по супермаркету с тележками
«ГОНКИ В СУПЕРМАРКЕТЕ»
Дети в форме эстафеты набирают в продуктовые корзины продукты питания
Супермаркеты, конечно хорошо, но свежие овощи для салатов и ароматные фрукты для десерта лучше покупать на рынке. Куда мы с вами сейчас и отправимся, прихватив поварешку и продуктовую сетку
«НА РЫНОК ЗА ОВОЩАМИ, ФРУКТАМИ»
Вы прекрасно все собрали, навыками удивляли.
Наши блюда вам под стать, их пора вам тоже знать.
«УГАДАЙ РЕЦЕПТ»
Показываются картинки с набором продуктов, нужно отгадать что можно приготовить, затем показывается картинка с отгадкой
ТАНЕЦ «ПЕЛЬМЕШКИ»
Каждый повар своеобразный жонглер: переворачивает подбрасывая блинчики, крутит тесто для пиццы, виртуозно нарезает продукты а главное шинкует гору лука не проронив не слезинки. Сейчас мы с вами этим и займемся. Кто готов обрыдаться?... Ладно мы всего лишь займемся жонглированием… Можно сварить его даже в рубашке, а можно поджарить в виде ромашки. Правильно - яиц. Проверим ваше поварское мастерство.
«ПОВАРСКОЕ МАСТЕРСТВО»
Лопаточками в форме яичниц переложить желтые киндеры из одной миску в другую, не уронив
Самое страшное что может случится на кухне, это заведутся мыши, жуки, тараканы. Хуже того придет СЭС и все это увидит. Посмотрим, как наши команды поваров справятся с уборкой кухни. Веник всего один на команду. Загоните жука на совок и передайте следующему, пусть другой отдувается.
«ЖУКИ»
Веник один на команду. Загнать жуков на совок и передать следующему
Ну а теперь после уборки, можно приступить и к приготовлению чего отгадайте:
Мы сегодня лепим вместе
Шарики — картошка в тесте.
А потом прижмём края,
Что же лепим мы друзья?
Вареники - блюдо славянской кухни предположительно украинской территории. В различных славянских странах имеются свои интерпретации вареников, носящие название: колдуны, пельмени, или равиоли. Сегодня вареники можно встретить почти в каждом доме, так как они уже давно вошли в традицию большинства хозяйств. Благодаря своим питательным свойствам вареники прекрасно воспринимаются практически любым гурманом или даже вегетарианцем, так как некоторые из их разновидностей могут быть начиненными не только мясом, но и картошкой, капустой или вишнями.
«ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ»
Подбежать с «кусочком теста» взять начинку «картошку», закрепить края положить в миску
Ирочка Воронина
Ела макаронины,
И свистела Ирочка
Макаронам в дырочки.
Дула, дула в майонез
Ноту ля и фа-диез.
«МАКАРОНЫ ПО - ФЛОТЦКИ»
обычная "Моталка" только огромные вилки, вместо ленты - белый шнур
Что на сковороду наливают,
потом вчетверо сгибают? (блины)
«ИСПЕКИ БЛИНЫ»
В игре участвуют 2 команды.(2 сковородки, «блины», 2 тарелки, 2 тазика) Задача участников — быстро «испечь» блины. Для этого им нужно из тазика положить «блин» на «сковородку» добежать до тарелки и переложить его.
«УДЕРЖИ БЛИНЫ НА СКОВОРОДЕ»
ТАНЕЦ - ИГРА «ТАНЦУЮЩИЕ БЛИНЫ»
После каждых двух строк звучит веселая музыка, под которую дети выполняют названное движение.
С чем бывают блины -
Это точно знаем мы!
Блинчики бывают в сметане -
Ребята, помашите руками!
Маслом блинчики мы смажем
И в присядочку попляшем.
А вот блин с грибами
Помашите кулаками.
Блинчик с лучком -
Постучали каблучком.
Начинка с картошкой -
Потопаем правой ножкой.
А вот блинок с икрой -
Парой спляшем мы с тобой.
Начинка с капустой -
Блинчики получились очень вкусные!
Слышите Моцарт Симфония № 40… это знак… что следующий этап так и называется Симфония вкуса… Я предлагаю вам угадать, что съедобного в этих современных произведениях искусства.
«МУЗЫКА ВКУСА»
Звучат треки с … по … неободимо отгадать о каких продуктах поется
Мы собрали ингредиенты, и кто скажет к какому блюду эти ингредиенты?
Люблю с друзьями посидеть
И пиццу вкусную поесть
С грибами, с сыром без всего
Съедим ее мы все равно!
«ПИЦЦЫ»
Налепить на большие пиццы ингредиенты
Настало время десерта. Отведать чего-нибудь сладенького.
ТАНЕЦ «ПИРОГ»
«СЕРВИРОВКА ПО ОБРАЗЦУ»
Выдаются карточки. Складывание тортика, печенья и мороженного по образцу
Сладости конечно хорошо – хорошо было бы и запить – чаем например
ТАНЕЦ-ИГРА ПОВТОРЯЛА «ЧАЙНИЧЕК С КРЫШЕЧКОЙ»
Чайничек с крышечкой
Крышечка с дырочкой
В дырочке шишечка
Из шишечки пар идет
Все это сопровождать движениями рук
Что испугались за калории? Не беда, сейчас мы их разгоним. Потанцуем
«ТАНЕЦ ПОВАРА»
1. Хлопки перед собой
2. Идем на работу
3. Надеваем спец одежду: Фартук и колпак
4. Достаем посуду
5. Нарезаем
6. Замешиваем
7. Дегустируем
8. Давим тараканов
Поварятами вы побывали, очень много секретов узнали.
Вот там место для желающих и на месте сразу тесто.
Вот и формочки у нас - получите сей же час.
«КРЕАТИВНЫЕ КЕКСИКИ»
Украшения кексов – кексы, взбитые сливки, украшения
ВРУЧЕНИЕ ДИПЛОМА ИМЕННИНИЦЕ (КУ)
Так как готовит мама, ни один мегасуперофигенный повар не сможет, поэтому я предлагаю пройти всех за праздничный стол
