СОДЕРЖАНИЕ
Введение. 3
ГЛАВА I. Репрезентация национальной идентичности в политической символике. 33
1. Национальная символика. Флаг. 36
2. Национальная символика. Герб. 44
3. Национальная символика. Исторические символы Италии. 47
4. Национальная символика. Гимн. 52
5. Символика денежных знаков. Лиры. Монеты. 61
6. Символика лировых банкнот. Национально-прецедентные имена. 67
7. Символика денежных знаков. Евро. 73
8. Филателистическая продукция (марки). 85
9. Национальные праздники. 98
10. Имидж главы государства. 104
11. Конституция Итальянской Республики. Итальянское гражданство. Языковая политика государства. 113
ГЛАВА II. Национальная идентичность в коллективных представлениях. 146
1. Макротопоним Италия. Этноним
«итальянец». 147
2. Италия как литературный топос. Концепции «patria», «paese». 152
3. Образы Италии в авторской (эстрадной)
песне. 208
4. Положительный имидж Италии в учебниках итальянского языка для иностранцев. 239
ГЛАВА III. Универсальное-индивидуальное.
1. Взаимосвязь центр-периферия. 317
2. Универсализм итальянской культуры. 334
3. Внутренняя реакция на универсализм: регионализм. 343
4. Мода и туризм. Массовые лики итальянского искусства. 362
5. Мифологема «Dolce vita». 376
6. Значение внешнего в итальянской культуре 380
ГЛАВА IV. Итальянская кухня как фактор идентичности.
1. Итальянская кухня: концепты обмена и разнообразия
1.1. Гастрономия и идентичность. 395
1.2. Понятие «итальянская кухня». 397
1.3. Средиземноморская диета. 402
1.4. Естественность в итальянской гастрономической модели. 404
1.5. Становление итальянской кулинарной модели. Система основных элементов. Естественность 414
1.6. История сервировки. Искусство. 423
1.7. Единая гастрономическая система как контекст для разнообразия. 425
1.8. Кулинарная унификация нации. 435
1.9. Современная итальянская кухня – культ разнообразия. Разнообразие как товар. 442
1.10. Региональный сельхозпродукт. Разнообразие как нацпроект. 445
Заключение. 463
Список литературы. 475
