Стоимость: взрослый € 90 ребёнок € 45
Великолепное сочетание праздничной атмосферы, богатого ассортимента блюд венгерской и международной кухни и яркой праздничной программы. Неограниченное количество угощений и напитков (минеральная вода, соки, пиво, вино, шампанское).
МЕНЮ НОВОГОДНЕГО УЖИНА 2015−2016
Супы:
Суп из говядины Уха по-венгерски Суп-рагу из индейки с эстрагоном Суп из чечевицы с копченой свининой Холодный фруктовый суп
Холодные закуски:
Трубочки из ветчины с кремом из хрена Фаршированные яйца Нарезанные куриные рулеты с овощами Нарезанные рулеты из свинины, фаршированные сухофруктами Кусочки курицы в «шубе» из перца чили
Салаты:
Русский салат с мясом и майонезом Waldorf салат Салат из кукурузы с майонезом и кусочками копченого сыра Салат из свежих овощей Салат „Цезарь» с куриным мясом Салат из чечевицы
На столах :
Сельдь на картофельном салате под майонезом Соленые печенья (из капусты и сыра )
Главные блюда:
Мини-рулеты из свинины, фаршированные гусиной печенью под соусом из токайского вина Мясо а ля Строганофф Жаркое из буйвола с «венгерским гарниром» Оленина под бургундским соусом с вареньем из брусники Голубцы Блинчики, фаршированные куриным мясом
Шеф повар угощает:
Целый запечённый поросёнок Ребрышки Рулька в хлебе
Хлебные изделия:
В печи на углях хлебные изделия из пшеницы, ржи и различных семечек
Десерты :
Торт Чизкейк Морковный торт Бисквит с шоколадом ( а ля шомлои) Профитроли Рулеты с маком, орехами и сливовым вареньем
Фрукты
НАПИТКИ: красное и белое, сухое и сладкое вино
разливное светлое пиво
газированные напитки: Coca –Cola, Tonic, Fanta, Sprite
Фруктовые соки
Чай, кофе
Шампанское
ПРОГРАММА:
Восточные танцы
Выступление артистов оперетты
Розыгрыш лотереи
|
