Газета Семёновского индустриально-художественного техникума Выпуск 6 (22) Декабрь 2014 г.
В соответствии с графиком учебного процесса по профессии «Повар, кондитер» обучение на третьем курсе заканчивается изучением модуля ПМ.08 Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. 14 ноября 2014 г. в учебном кондитерском цехе Воскресенского филиала техникума состоялся мастер - класс по профессии «Повар, кондитер», в котором приняли участие студенты:
1.
2.
3.
4.
Каждый участник готовил свой торт. – торт «Ананас», – торт «Лукошко с ягодами», - торт «Хризантемы», - свадебный торт.
На мероприятие были приглашены зрители – учащиеся девятых классов двух школ Воскресенского района, которые продегустировали приготовленные кулинарные изделия. Каждый из участников отлично справился с заданием!
Конкурсные задания подготовила мастер производственного обучения .
Пожелаем творческих успехов нашим будущим поварам!
27 ноября 2014 года в Семёновском индустриально-художественном техникуме состоялся очередной телемост «Семенов–Торонто» на тему «Организация работы руководителя структурного подразделения в канадской фирме». Инициатором мероприятия была преподаватель .
Напомним, что 5 декабря 2009 года прошел первый телемост в техникуме на тему «Человек и его жизненные цели». В феврале 2012 года был проведен телемост на тему «Секретарь - здесь и в Канаде». Каждый из проведённых телемостов вызывал большой интерес у студентов.
Нынешний телемост был нацелен на расширение кругозора студентов техникума в области управления персоналом, а также на развитие коммуникативных способностей в деловом общении.
Постоянным представителем моста с канадской стороны является , близкая подруга нашего преподавателя Бесчастновой Галины Михайловны. Их дружба началась в далеком 1976 году со встречи на трамвайной остановке 1-го сентября. Тогда ещё будучи студентками, они направлялись на учебу в Горьковский политехнический институт им (сейчас Нижегородский политехнический университет им. Алексеева). Учась в одной группе, молодые специалистки продолжали общаться и после окончания вуза.
В 1990 году мужа Ирины Николаевны направляют в командировку в фирму «Стан-Канада». По специальности он инженер-наладчик станков с ЧПУ (тоже учился в группе с Ириной Николаевной и Галиной Михайловной). Таким образом, семья Абаимовых оказалась в Канаде. Через несколько лет проживания в тоже подтвердила свой диплом инженера и стала работать по специальности, через какое-то время стала руководителем мастерской по ремонту сотовых телефонов фирмы LG, SAMSUNG.
Состоявшийся 27 ноября 2014 г. телемост раскрывал актуальную для наших студентов тему «Управление персоналом в структурном подразделении». В начале мероприятия студентки группы ДЛ-32 показали презентацию о нашем учебном заведении, рассказали о новых специальностях. Затем задавали вопросы студенты группы ТД-41 и МД-43:
1. Чем занимается ваше предприятие, ваша должность?
2. 
Ваши полномочия как руководителя? (контроль, организация, мотивация, планирование)
3. Система поощрений и наказаний на предприятии.
4. 
Конфликтные ситуации, если они бывают, то какие?
5. Как вы пришли к этой должности?
6. Каков морально-психологический климат в коллективе?
7. Существуют ли у вас корпоративные традиции?
8. Какой стиль руководства практикуется в фирме? (демократ, либерал, автократ)
9. Принимаете ли вы в свою фирму студентов на практику?
На каждый из вопросов были даны исчерпывающие ответы. В заключении участница телемоста, наша бывшая соотечественница Ирина Николаевна пожелала студентам стремиться к цели, добиваться карьерного роста.
Будущим специалистам по ремонту и монтажу оборудования – студентам 4-го курса - канадская собеседница сказала, что они очень востребованы на рынке труда как в России, так и в Канаде.
Участникам телемоста-семёновцам были показаны фото сотрудников канадской фирмы и мастерской.
В заключении разговора Ирина Николаевна рассказала о достопримечательностях Торонто, демонстрируя фото, предложенные вашему вниманию.
В техникуме в течение ноября 2014 г. проходил месячник «Мы за здоровый образ жизни», демонстрирующий причастность наших студентов к вопросу пропаганды здорового образа жизни среди молодёжи. В течение месяца Студенческий совет техникума вёл активную рекламу здоровой жизненной позиции наших студентов: по телевидению демонстрировались презентации «В здоровом теле – здоровый дух», холл техникума украшали плакаты «Мы за здоровый образ жизни» с фотографиями студентов, занимающихся спортом, поддерживающих себя в хорошей физической форме.
В группах были проведены классные часы на тему «Береги своё здоровье», «Вся правда о спайсах», «Закаляйся, если хочешь быть здоров!».
Призыв к отказу от вредных привычек послужил мотивом к проведению акции «Меняем сигарету на конфету». Активисты Студенческого совета на территории около техникума меняли у студентов их сигареты на конфеты, и на заключительном мероприятии в актовом зале эти сигареты были уничтожены на глазах у всех собравшихся!
Не оставил никого равнодушным конкурс кричалок о здоровом образе жизни. Подготовились все группы, присутствующие в зале. Некоторые классные руководители очень удивили своих студентов, потому что были даже активнее, чем их воспитанники.
Как альтернатива вредным привычкам на сцене был исполнен танец, подготовленный участниками танцевального кружка под руководством Чаховского «Лучше танцевать, чем курить!» был воспринят аплодисментами.
2 декабря 2014 года в учебном корпусе № 2 открылась традиционная выставка-ярмарка «Рождественский базар». Эту выставку с нескрываемым интересом посещают многие сотрудники и студенты нашего техникума. В этом году выставка проходила в только что отремонтированной мастерской художников росписи по дереву (мастер п/о )
Выставка интересна тем, что в ней принимают участие все (без исключения!) группы, студенты которых получают рабочие профессии: художник росписи по дереву, резчик, столяр, электромонтёр, повар-кондитер, отделочник, каменщик и другие.
Старший мастер , встречающий посетителей ярмарки, отмечал: «Эта выставка – своеобразный итог, демонстрация полученных профессиональных умений, которые приобретены нашими студентами в процессе обучения».
Выставка-ярмарка этого года показала, насколько креативно, молодо, оригинально мыслят наши мастера производственного обучения со своими студентами. Сколько тепла, таланта, творчества вложено в изделия резчиков, художников, столяров!
Особенно посетителей ярмарки удивила экспозиция сварщиков (мастер п/о ) Здесь гостей встречала тройка лошадей, собачка на цепи у своей конуры, забавные снеговики и ёлки… Без улыбки никто не уходил от изделий сварщиков! Настроение было поднято на все 100!
Работы художников поражали своей индивидуальностью, яркостью исполнения росписи, передачей своего внутреннего настроя. Всё празднично, весело, позитивно! Спасибо им за это!
Столы будущих поваров-кондитеров и технологов общественного питания изобиловали кулинарными изысками: торты, пирожные, пряничные домики, печенья украшали столы, тем самым напоминая посетителям выставки: «Скоро праздник! Скоро Новый год! Готовьтесь!»
Выставку-ярмарку посетила директор техникума . Она отметила творческое отношение мастеров при подготовке изделий для выставки, умение в малом научить многому.
Уходить гостям из прекрасной мастерской совсем не хотелось! У организаторов получилось создать настроение приближающегося праздника. Спасибо им за это!
От лица всех посетителей выставки
зам. директора по ВР
