Государственное ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ образовательное учреждение Ярославской области Пошехонский АГРАРНО-ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ
|
РАБОЧАЯ ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Оп. 02. Основы ветеринарии и зоогигиены
по специальности СПО
35.02.14. «Охотоведение и звероводство
по укрупнённой группе специальностей 35.00.00 Сельское, лесное и рыбное хозяйство
2015 г.
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования (далее СПО) -35.02.14 «Охотоведение и звероводство» по укрупнённой группе специальностей 35.00.00. Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Организация-разработчик: ГПОУ ЯО Пошехонский аграрно-политехнический колледж
Разработчик:
- преподаватель
Рекомендована цикловой комиссией естественнонаучных дисциплин
протокол № от 31августа 2015 г.
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | |
2. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | |
3. условия реализации учебной дисциплины | |
4. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины |
1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Основы ветеринарии и зоогигиены
.
1.1. Область применения программы
Программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности (специальностям) СПО 35.02.14. Охотоведение и звероводство по укрупненной группе профессий 35.00.00. Сельское, лесное и рыбное хозяйство.
Программа может использоваться другими образовательными учреждениями, реализующими образовательную программу среднего профессионального образования
1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: относится к специальным дисциплинам.
1.3. Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины дать необходимые сведения для охотоведов по заболеваниям клеточных пушных зверей и диких животных, организации ветеринарино-санитарных лечебно профилактических мероприятий, связанных с охраной животных, обслуживающего персонала и охотников.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
Приемы и методы обследования животных, оказания первой помощи, больным животным;
Нормы гигиены, классификацию моющих и дезинфицирующих средств, правила их применения, условия и сроки хранения,
правила проведения дезинфекции инвентаря и транспорта, дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений, основные типы пищевых отравлений и инфекций животных, источники возможного заражения.
Санитарные требования к условиям хранения сырья, полуфабрикатов и продукции охотничьего промысла и звероводства; основные типы гельминтозов животных; общие для человека и животных заболевания; профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний животных; приёмы оказания первой помощи животным
уметь:
готовить растворы дезинфицирующих и моющих средств; дезинфицировать оборудование, инвентарь, помещения, транспорт и др.; проводить простые микробиологические исследования и давать оценку полученным результатам; выявлять заболевших животных; выполнять несложные ветеринарные назначения;
Ставить дифференциальный диагноз основных инфекционных заболеваний.
1.4. Количество часов на освоение программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки - 126 часов,
в том числе: обязательной аудиторной учебной нагрузки - 84 часа;
самостоятельной работы - 42 часа.
СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Основы ветеринарии и зоогигиены
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы | Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) | 126 |
Обязательная нагрузка | 84 |
в том числе: | |
теоретических | 42 |
практические занятия | 42 |
Самостоятельная работа обучающегося (всего) | 42 |
Итоговая аттестация экзамен |
Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся | Количество часов | Уровень освоения |
Введение | Введение. Краткая история развития ветеринарии. Ветеринарная служба и ее задачи. Законодательство по вопросам ветеринарии: Закон Российской Федерации «О ветеринарии», документы, издаваемые по развитию этого закона. Связь курса с другими учебными дисциплинами | 2 | 1 |
Тема 1. Основы общей патологии | |||
Содержание учебного материала | 10 | ||
Понятие о патологии. Учение о болезни. Классификация болезней. Основные понятия о болезни: этиология, патогенез, течение болезни, прогноз. | 1 | ||
Основные патологические процессы в больном организме. Смерть и посмертные изменения. Атрофия, дистрофия, некроз. | 1 | ||
Расстройства кровообращения: гиперемия, стаз, анемия, кровотечения и кровоизлияния, тромбоз, эмболия, инфаркт. | 1 | ||
Расстройства лимфообращения. Нарушение содержания тканевой жидкости: отек, водянка, уменьшение количества тканевой жидкости. Приспособительные и восстановительные процессы: гипертрофия, регенерация, инкапсуляция, метаплазия, трансплантация. | |||
Воспаления. Типы воспалений. Экссудат, транссудат. Опухоли и их классификация. Взаимодействие опухоли и организма. Основные теории происхождения опухолей. | |||
Самостоятельная работа: Подготовить реферат «Воспаления. Типы воспалений» | 2 | ||
Тема 2. Основы микробиологии |
| ||
Содержание учебного материала | 4 | ||
Понятие о дисциплине. Краткая история развития микробиологии. Распространение микроорганизмов в природе, их роль в возникновении инфекционных заболеваний. | 1 | ||
Основные группы микроорганизмов. Морфология бактерий: строение, форма, размеры. | 1 | ||
Практические занятия | 4 | ||
Практическая работа№1. Изучение основных форм грибков, риккетсий простейших. Практическая работа№2 Иммунологическая и аллергическая реактивность животного организма. Изучение аллергических реакций. | |||
Самостоятельная работа Подготовка реферата Патогенность и вирулентность микроорганизмов. Подготовить реферат: Физиология бактерий: питание, дыхание, подвижность, размножение. Образование спор и капсул у бактерий. | 4 | ||
Тема 3.. Основы зоогигиены | |||
Содержание учебного материала: | 4 | 1 | |
Понятие о зоогигиене. Ветеринарно-санитарные требования к организации звероводческих хозяйств Гигиена воды, водоснабжения и поения зверей. Гигиена кормления зверей. Ветеринарно-санитарные правила заготовки, хранения кормов и кормоприготовления. | 1 | ||
Классификация моющих и дезинфицирующих средств, правила их применения, условия и сроки хранения. Правила дезинфекции инвентаря и транспорта, дезинфекции и и дератизации помещений. | 1 | ||
Практические занятия | 2 | ||
Практическая работа №3 Изучение понятий, правил, способов дезинфекции. Дезинфекция, дезинсекция, дератизация звероводческих хозяйств. | |||
Самостоятельная работа Подготовить реферат Ветеринарно-санитарные правила вывоза готовой продукции из звероводческого хозяйства. Подготовить реферат Дезинфекция, дезинсекция, дератизация звероводческих хозяйств. Подготовить реферат Современные препараты применяемые для дезинфекции подкормочных площадок в охотхозяйствах | 6 | ||
Тема 4. Основы фармакологии | |||
Содержание учебного материала: | 4 | 1 | |
Предмет и задачи фармакологии. Краткая историческая справка. Понятие о лекарственном веществе и лекарственной форме | · | · 1 | |
Классификация лекарственных веществ и их действие на организм. Принципы дозирования, методы и пути введения лекарственных веществ животным. Выделение лекарственных веществ из организма. | 1 | ||
Практические занятия | 2 | ||
Практическая работа №4. Понятие о рецепте. Изучение порядка хранения и использования лекарственных веществ | |||
Самостоятельная работа: Подготовить реферат Принципы дозирования, методы и пути введения лекарственных веществ животным. Подготовить реферат Выделение лекарственных веществ из организма. Изучение дополнительной литературы по теме «Понятие об асептике и антисептике» | 4 | ||
Тема 5. Основы клинической диагностики и внутренние незаразные болезни | |||
Содержание учебного материала: | 4 | ||
Методы исследования животного: общие и специальные методы. Подход к животным при исследовании и методы их фиксации, схема клинического исследования. Понятие о симптоме, синдроме, диагнозе | 1 | ||
Краткая характеристика основных хирургических и гинекологических заболеваний. | 1 | ||
Практические занятия | 14 | ||
Практическая работа №5. Ознакомление с приемами и методами обследования животных. Оказание первой помощи больным животным. Методы исследования сердца и сосудов. Основные заболевания сердечно-сосудистой системы. | |||
Практическая работа №6. Ознакомление с приемами и методами обследования животных. Оказание первой помощи больным животным. Болезни органов дыхания. Методы исследования верхнего отдела дыхательных путей и грудной клетки. Ринит, катаральная бронхопневмония, плеврит. | |||
Практическая работа№7. Ознакомление с приемами и методами обследования животных. Оказание первой помощи больным животным при заболеваниях органов пищеварения. Методы исследования пищеварительной системы. Болезни ротовой полости, острое расширение желудка, гастроэнтерит, перитонит, диспепсия, жировой гепатоз. | |||
Практическая работа№8. Ознакомление с приемами и методами обследования животных. Оказание первой помощи больным животным. Болезни системы мочеотделения. Методы исследования системы мочеотделения. Болезни мочевого пузыря, мочекаменная болезнь | |||
Практическая работа №9. Ознакомление с приемами и методами обследования животных. Оказание первой помощи больным животным Болезни нервной системы. Методы исследования нервной системы. Анемия головного мозга, тепловой удар, паралич, парез. | |||
Практическая работа №10. Болезни на почве нарушения обмена веществ. Диагностика нарушений обмена веществ. Болезни на почве нарушений в кормлении, гипо - и авитоминозы, понятие об эндемических (энзоотических) болезнях. Кормовые отравления. Отравления Ознакомление с приемами и методами обследования животных. Оказание первой помощи больным животным ядохимикатами, поваренной солью. | |||
Практическая работа №11 Изучение видов иммунитета. Инфекционные болезни и устойчивость организма к инфекции. | |||
Самостоятельная работа. Подготовить реферат Основные хирургические и гинекологические заболевания. Подготовить презентацию Методы фиксации животных | 4 | ||
Тема 6. Основы общей эпизоотологии и инфекционные болезни | |||
Содержание учебного материала: | 2 | ||
Понятие об эпизоотологии. Учение об эпизоотическом процессе: источники инфекции, резервуары инфекции, очаг инфекции, механизм передачи и пути распространения инфекционных болезней, возникновение и течение эпизоотии. | |||
Практические занятия | 10 | ||
Практическая работа №12. Ознакомление с дифференциальной диагностикой наиболее распространенных инфекционных заболеваний: Чума, инфекционный гепатит Бешенство. Проведение специфических мероприятий. Вакцинация и лечение животных. | |||
Практическая работа №13. Ознакомление с дифференциальной диагностикой Алеутской болезни, вирусного энтерита норок, болезнью Ауески. Проведение специфических мероприятий. Вакцинация и лечение животных. | |||
Практическая работа №14. Ознакомление с дифференциальной диагностикой: Самопогрызание, энцефалопатия, пастереллез, псевдомоноз, туляремия, колибактериоз, сальмонеллез, бруцеллез. Проведение специфических мероприятий. Вакцинация и лечение животных. | |||
Практическая работа №15. Ознакомление с дифференциальной диагностикой: Туберкулез, сибирская язва. Проведение специфических мероприятий. Вакцинация и лечение животных. | |||
Практическая работа№16. Ознакомление с дифференциальной диагностикой: Ботулизм, лептоспироз, стафилоккоз, стригущий лишай. Проведение специфических мероприятий. Вакцинация и лечение животных, ринит и инфекционный стоматит (мокрая мордочка) кроликов, миксоматоз. | |||
Самостоятельная работа Подготовить реферат Краткие сведения об инфекционных заболеваниях диких зверей и птиц. Подготовить реферат Птичий, свиной грипп Подготовить презентацию АЧС Подготовить сообщение Вспышка эпидемии сибирской язвы на Ямале в 2016г | 6 | ||
Тема 7. Инвазионные болезни | |||
Содержание учебного материала: | 6 | ||
Понятие о паразитологии и инвазионных болезнях животных. Учение академика о природной очаговости трансмиссивных болезней. | 1 | ||
Учение академика о девастации. Виды возбудителей инвазионных болезней, их биология и систематика. Основные типы гельминтов животных. Профилактические мероприятия по предупреждению заболевания животных и человека | 1 | ||
Изучение схемы распознавания инвазионных болезней | |||
Практические занятия | 8 | ||
Практическая работа №17. Изучение основных видов возбудителей инвазионных болезней, их биология и систематика. Основные типы гельминтов животных. Профилактические мероприятия по предупреждению заболевания животных и человека. | |||
Практическая работа №18. Изучение инвазионных болезней: эймериоз, токсоплазмоз, пироплазмоз, зудневая и ушная чесотка, гемадипсоз, токсокароз и токсаскаридоз | |||
Практическая работа №19. Изучение инвазионных болезней: Описторхоз, меторхоз, дифиллоботриоз, трихинеллез, эхиноккоз, коринозоматоз, цистицеркоз. | |||
Практическая работа №20. Прижизненная и посмертная диагностика гельминтозов животных. Изучение инвазионных заболеваниях диких зверей и птиц. Схема изучения инвазионных болезней. | |||
Самостоятельная работа. Подготовка реферата Экономический ущерб, причиняемый заболеванием Меры борьбы и профилактика Подготовка реферата «Профилактика инвазионных заболеваний у прмысловых животных» Подготовка реферата «Профилактика инвазионных заболеваний у человека» Подготовить презентацию « Эхинококк»; « Бычий цепень»; «Свиной цепень»; «Трихинеллез; | 8 | ||
Тема 8. Организация и планирование ветеринарного дела | |||
Содержание учебного материала: | 6 | ||
Организация ветеринарно-санитарных мероприятий в звероводческих хозяйствах в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами для звероводческих хозяйств и с учетом эпизоотической ситуации района. Профилактика и меры борьбы с болезнями пушных зверей и кроликов | 1 | ||
Организация общих профилактических мероприятий, планирование специальных профилактических мероприятий. Организация мероприятий при возникновении заразных болезней. | 1 | ||
Ветеринарно-санитарные правила вывоза готовой продукции из звероводческого хозяйства Ветеринарно-санитарные требования к охотничьей продукции | |||
Организация мероприятий предотвращения распространения заразны болезней с охотничьей продукцией | |||
Практические занятия | 2 | ||
Практическая работа №21 Ветеринарно-санитарные мероприятия по охране диких зверей и птиц от инфекций и инвазий | |||
Самостоятельная работа Подготовка реферата Профилактика и меры борьбы с болезнями пушных зверей и кроликов Подготовка реферата Организация общих профилактических мероприятий, Подготовка реферата Планирование специальных профилактических мероприятий, организация мероприятий при возникновении заразных болезней. Подготовка реферата Ветеринарно-санитарные мероприятия по охране диких зверей и птиц от инфекций и инвазий | 8 | ||
Экзамен |
Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания (освоенные профессиональные компетенции) | Формы и методы контроля и оценки |
Умение: готовить растворы дезинфицирующих и моющих средств; дезинфицировать оборудование, инвентарь, помещения, транспорт и др.; | Текущий контроль: Практические работы |
Умение: проводить простые микробиологические исследования и давать оценку полученным результатам; выявлять заболевших животных; выполнять несложные ветеринарные назначения; | Практические работы |
Знание: приемов и методов обследования животных, оказания первой помощи, больным животным; Нормы гигиены | Практические работы |
Знание: классификации моющих и дезинфицирующих средств, правил их применения, условий и сроков хранения | Практические работы, тесты |
Знание: правил проведения дезинфекции инвентаря и транспорта, дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений, основные типы пищевых отравлений и инфекций животных, источники возможного заражения. | Практические работы, тесты |
Знание: санитарных требования к условиям хранения сырья, полуфабрикатов и продукции охотничьего промысла и звероводства; основные типы гельминтозов животных; общие для человека и животных заболевания; профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных; приёмов оказания первой помощи животным | Практические работы, тесты |
3.2. Информационное обеспечение обучения
ЛИТЕРАТУРА
1. Закон Российской Федерации «О ветеринарии» от 01.01.01 г., № 000-1.
2. Ветеринарное законодательство: Ветеринарный устав, положения, указания, инструкции, наставления, правила по ветеринарному делу. Под общей редакцией . М.: Агропромиздат, 2008. Т.4.
3. Авылов ветеринарного врача. М.: Колос, 2011
4. Берестов незаразные болезни пушных зверей. Петрозаводск, Карелия, 2011.
5. , Шильцов по основам ветеринарии. М.: Колос, 2014.
6. Бакулов с микробиологией. М.: Колос, 2015.
7. Данилов пушных зверей. М.: Колос, 1984.
8. Демидов животных. М.: «Академия» 2015
9. Конопалько ветеринарии. М.: Агропромиздат, 1995.
10. Коробова по основам Ветеринарии. М.: Колос, 2013
11. и др. Гигиена животных. М.: Колос, 2011
12. Слесеренко – М,: «Академия» 2015.
13. Храмцов с основами Ветеринарии и санитарии. М.: Колос, 2014
