Управление запасами Учебно-методический комплекс Рабочая программа для студентов специальности 080115.65 «Таможенное дело» очной и заочной форм обучения (стр. 4 )

Тема 1. Экономика и ее современные теоретические концепции. Роль и место логистики в становлении и развитии новой экономической теории.

Традиционная рыночная экономическая теория. Экологическая или биофизическая экономическая теория. Роль и место логистики в становлении и развитии новой экономической теории. Логистические системы в свете эволюционной экономики.

Тема 2. Основные методологические положения логистической концепции управления предприятием

Определение логистики. Объект и предмет логистики. Цель и задачи логистики на предприятии. Принципы логистического познания предприятия как сложной эколого-социально-экономической системы.

Логистическая цепь: "Закупки - Производство - Сбыт" и логистический цикл предприятия. Типы технологии и регламенты движения материального потока на предприятии. Потоки предприятия и их классификация.

Тема 3. Логистика снабжения и управления запасами

Цель и задачи закупочной логистики. Определение потребности в материальных ресурсах. Исследование рынка поставок и выбор поставщиков материальных ресурсов. Транспортное обеспечение закупок материальных ресурсов. Складирование и запасы •материальных ресурсов. Выбор закупочной стратегии.

Тема 4. Производственная логистика

Цель и задачи производственной логистики. Логистическое толкование производственного процесса. Управление незавершенным производством. Движение и использование материального потока в звене "Производство".

Выбор производственной стратегии.

Тема 5. Логистика товародвижения, сбыта и ценообразования

Цель и задачи сбытовой логистики. Маркетинговые исследования. Тарно-упаковочное обеспечение сбыта готовой продукции. Запасы готовой продукции. Формирование спроса и стимулирование сбыта готовой продукции. Выбор сбытовой стратегии. Оптимизация посреднических услуг. Ценовые стратегии в логистике.

Тема 6. Оценка эффективности деятельности предприятия с позиций логистической концепции управления

Экономическая эффективность - как оптимизация потоков ограниченных ресурсов. Оптимизация материального потока предприятия.

Логистический критерий экономической эффективности функционирования материального потока предприятия. Оптимизация движения материального потока предприятия.

Оптимизация использования материального потока предприятия.

Тема 7. Следствия логистического критерия экономической эффективности функционирования материального потока предприятия

Оценка материального хозяйственной производства, предприятия.

экономической эффективности функционирования потока предприятия. Оценка качества ведения деятельности предприятия. Мера интенсификации Степень интеграции организационной структуры.

Тема 8. Организация планирования материального потока логистической цепи.

Нормы и нормативы потребления ресурсов. Организация планирования закупок, производства, хранения, транспортировки и сбыта как единого целого. Организация непрерывного обслуживания динамики спроса и разработки на этой основе параметров плана составных звеньев логистической цепи предприятия.

Тема 9. Информационная система управления материальными потоками предприятий.

Содержательный аспект информации. Информационная система как отражение движения и использования ограниченных ресурсов в логистической цепи: "Закупки-производство-сбыт".

Требования к построению информационных систем предприятий, предъявляемые со стороны логистической концепции управления. Принципы построения рациональных информационных потоков предприятий. Методы оценки качества и экономической эффективности информационных систем.

5. Вопросы для контроля знаний

Дать определение следующим понятиям, перечислить виды:

1.  Предприятие, его основные признаки.

2.  Запасы, их виды.

3.  Выручка.

4.  Прибыль.

5.  Издержки.

6.  Производственный процесс.

7.  Производственная инфраструктура предприятия

8.  Система.

9.  Элементы внешней и внутренней среды.

10.  Ресурсы.

11.  Товарная и реализованная продукция.

12.  Открытая экономика.

13.  Производственная и организационная структура предприятия.

14.  Принципы размещения предприятий.

15.  Нормирование, его виды.

16.  Информация, информационные технологии в управлении.

17.  Планирование, виды планов.

18.  Принципы маркетинга.

19.  Этапы жизненного цикла товара.

20.  Маркетинговые исследования, методы проведения.

21.  Товарная политика.

22.  Позиционирование товара.

23.  Задачи коммуникационной политики.

6. Самостоятельная работа студентов

Самостоятельная работа студентов выполняется в виде написания реферата, доклада по реферату в виде схем и научно-практической статьи. Работы выполняются на компьютере и сдаются на бумажном (в сброшюрованном виде формата А4) и электроном носителях.

Текст работы размещается на одной стороне листа формата А4.

Размер шрифта 14.

Стиль - Times New Roman.

Межстрочный интервал - 1,5.

Поля: слева - 35мм., справа-10мм., сверху-20мм., снизу-25мм..

Объём реферата не может быть менее 15 листов, но не более 25 листов.

Доклад должен содержать 4-6 схем, отражающих основные аспекты выбранной темы (желательно использование презентации).

Объем научно-практической статьи – 3 - 5 страниц.

Все страницы работ, кроме титульного листа и приложений, нумеруются.

В работе допускаются только лишь общепринятые сокращения (когда сокращение выполняется первый раз, обязательно даётся полная расшифровка).

7. Темы рефератов

1.  Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом, финансами и стратегическим планированием.

2.  Предпосылки возникновения и этапы развития логистики как науки.

3.  Методы моделирования в логистике, их особенности.

4.  Методы и особенности этапов планирования закупок в логистике.

5.  Роль логистики в экономике России.

6.  Потоки в логистике: виды, особенности, взаимосвязь.

7.  Анализа АВС как один из методов логистики, особенности и область применения.

8.  Система поставок «точно в срок»: возможности применения в России.

9.  Необходимость организации службы логистики на предприятии: цели, задачи функционирования, особенности её организационной структуры.

10.  Принципы построения информационных систем в логистике.

11.  «Тощая» и динамичная логистическая стратегия: особенности, сходства и различия.

12.  Интеграция в рамках логистической цепи.

13.  Системы управления запасами: сравнительный анализ.

14.  Необходимость создания и нормирования материальных запасов.

15.  Система организации логистического управления на предприятии.

16.  Логистические концепции организации материальных потоков в производстве: преимущества и недостатки.

17.  Логистика сервисного обслуживания: значение для предприятия.

18.  Особенности контролинга в логистических системах.

19.  Системы хранения и размещения товара на складе: особенности, эффективность.

8. Вопросы к зачёту.

Зачетный билет содержит 3 вопроса.

1.  Объяснить понятие логистики. Указать объекты логистики, её цели и задачи.

2.  Указать и проанализировать специфику логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике.

3.  Охарактеризовать и проанализировать этапы развития логистики.

4.  Указать и проанализировать предпосылки возникновения и развития логистики как науки.

5.  Указать и описать принципы логистики.

6.  Указать и описать концепции логистики.

7.  Указать и объяснить функции логистики.

8.  Указать и описать основные требования логистики.

9.  Проанализировать и указать возможные виды организационных структур логистики на предприятии.

10.  Указать и описать функциональные области логистики, их взаимосвязи.

11.  Указать и описать виды потоков, рассматриваемых логистикой.

12.  Указать и описать виды материального потока.

13.  Описать логистические операции: сущность, виды.

14.  Описать логистические системы: указать понятия, свойства, виды.

15.  Указать задачи и функции закупочной логистики, провести анализ механизма её функционирования.

16.  Указать необходимость, этапы и задачи планирования закупок, методы выбора поставщиков.

17.  Указать правовые основы закупок.

18.  Указать и проанализировать задачи производственной логистики, концепции организации производства.

19.  Провести анализ и обосновать необходимость организации материальных потоков в производстве.

20.  Провести анализ системы управления материальными потоками в производственной логистике.

21.  Разъяснить понятие и задачи распределительной (сбытовой) логистики.

22.  Описать правила распределительной логистики.

23.  Провести анализ системы распределения продукции.

24.  Провести анализ и обосновать необходимость планирования распределения продукции.

25.  Разъяснить понятие материального запаса, описать виды материальных запасов.

26.  Провести анализ системы управления запасами на предприятии.

27.  Разъяснить сущность процесса нормирования запасов, определения их размеров.

28.  Указать основные функции и задачи складов в логистической системе.

29.  Указать задачи определения оптимального количества складов, места их расположения.

30.  Описать мощности и задачи транспортном логистики.

31.  Описать используемые виды транспортных средств в логистике, обосновать их выбор различными организациями.

32.  Описать этапы и задачи составления маршрутов движения транспорта.

33.  Провести анализ информационных логистических системы, особенности, задачи.

34.  Проанализировать информационную инфраструктуру.

35.  Провести анализ и обосновать необходимость информационных технологий в логистике.

36.  Описать структуру фирм и организации управления логистикой на них.

37.  Описать сущность логистической стратегии в области продвижения продукции.

38.  Охарактеризовать понятие логистического сервиса. Провести классификацию видов сервисного обслуживания продукции.

39.  Проанализировать зависимость затрат на сервис от уровня сервиса.

40.  Указать методы и этапы определения оптимального объёма уровня логистического сервиса.

41.  Проанализировать организацию логистического управления на предприятии, указать его основные функции.

42.  Провести оценку функционирования логистической системы.

43.  Обосновать проведение инвестиции в риски в логистической системе.

44.  Проанализировать характеристики методов решения логистических задач.

9. Список рекомендуемой литературы

Основная литература:

1. Управление закупками и поставками [Электронный ресурс] : учебник / М. Линдерс, Ф. Джонсон, А. Флинн, Г. Фирон. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 754 с. - 978-5-238-01235-3. Режим доступа: http://biblioclub. ru/index. php? page=book&id=117372 (дата обращения 17.01.2014). РЕКОМЕНДОВАН УМЦ «Профессиональный учебник».

2. Стерлигова, запасами в цепях поставок: учеб. для студ. вузов, обуч. по спец. 080506 "Логистика и управление цепями поставок"/ . - Москва: Инфра-М, 2009. РЕКОМЕНДОВАН УМО.

Дополнительная литература:

1.  , Логистика: Учебник для студентов высших учебных заведений. — 12-е изд., перераб. и доп. — М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К"», 2006, 432с.

2.  др., Маркетинг взаимоотношений с потребителями / П. Гембл, М. Стоун, Н. Вудкок. – Пер. с англ. В. Егорова. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2002, 512с.

3.  и др., Логистика: Учебное пособие / , , — М.: Гардарики, 2006, 463с.

4.  Интегрированная логистика накопительно-распределительных комплексов (склады, транспортные узлы, терминалы): Учебник для транспортных ВУЗов / Под ред. . – М.: Изд-во «Экзамен», 2003, 448с.

5.  , Основы логистики: Учебное пособие. – М.: Машиностроение, 2002, 464с.

6.  Логистика: Учеб. пособие. / Под ред. , . - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005, 408с.

7.  Логистика: Учебник. / Под ред. . - 3-е изд., перераб. и допол. - М.: ИНФРА-М, 2005, 368с.

8.  Неруш в схемах и таблицах: Учебное пособие. - М.: ТК Велби; Изд-во "Проспект", 2006, 192с.

9.  Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К"», 2006, 464с.

10.  Организация производства и управление предприятием: Учебник / , , и др.; Под ред. . – 2-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2005, 544с.

11.  Основы отраслевых технологий и организации производства: Учебник / , , и др.; Под ред. . – СПб.: Политехника, 2002, 312с.

12.  Практикум по логистике: Учеб. пособие. - 2-е изд., перераб. и допол. / Под ред. . - М.: ИНФРА-М, 2002, 280с.

13.  , , Логистика: нормирование сбытовых запасов и оборотных средств предприятия: Учебное пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006, 416с.

14.  Саркисов. логистическими цепями поставок: Учеб. пособ. - М.: Дело, 2006, 368с.

15.  , Сергеев системы мониторинга цепей поставок: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2003, 172с.

16.  Степанов : Учебник. - М.: ТК Велби; Изд-во "Проспект", 2006, 488с.

17.  Сханова -экспедиционное обслуживание: Учеб. пособие. - М.: Академия, 2005, 432с.