Перспективное семидневное меню на июль август

Перспективное семидневное меню

на июль

август

МЕНЮ день 1

	Наименование	Выход
	ЗАВТРАК
	Масло сливочное Яйцо варенное	10 40
	Каша пшенная жидкая Чай	315 200
	Булочка йодированная Хлеб пшеничный Хлеб ржаной ВТОРОЙ ЗАВТРАК Фрукты	50 150 150 250
	ОБЕД Огурец свежий	50
	Борщ украинский	310
	Бефстроганов	100
	Макароны отварные	157
	Компот из сухофруктов	200
	ПОЛДНИК
	Молоко кипяченое	200
	Булочка дорожная	100
	УЖИН Салат из капусты Жаркое по домашнему	100 325
	Сок	200
	СОННИК
	Бифидок	200

МЕНЮ день 2

	Наименование	Выход
	ЗАВТРАК
	Масло сливочное Сыр	10 26
	Суфле творожное	200
	Молоко сгущенное Какао с молоком	50 200
	Булочка йодированная	50
	Хлеб пшеничный Хлеб ржаной	150 150
	ВТОРОЙ ЗАВТРАК
	Фрукты	250
	ОБЕД Помидоры свежие	50
	Суп с горохом	300
	Рыба тушенная с овощами Картофельное пюре	200 157
	Сок	200
	ПОЛДНИК
	Молоко кипяченное	200
	Пирожок с капустой	100
	УЖИН
	Икра из свежих кабачков	100
	Бифштекс Каша гречневая Соус основной красный	80 160 50
	Чай с сахаром	200
	СОННИК Кефир	200

МЕНЮ день 3

	Наименование	Выход
	ЗАВТРАК
	Масло сливочное	10
	Огурец свежий Омлет с колбасой Чай Булочка йодированная	50 135 200 50
	Хлеб пшеничный	150
	Хлеб ржаной	150
	ВТОРОЙ ЗАВТРАК Фрукты ОБЕД	250
	Салат из морской капусты	70
	Суп с рыбными консервами	335
	Биточки паровые Картофель отварной	100 160
	Кисель	200
	ПОЛДНИК
	Молоко кипяченное	200
	Булочка ванильная	100
	УЖИН Свекла в сметанном соусе	100
	Перец фаршированный мясом и рисом	266
	Сок	200
	СОННИК
	Бифидок	200

МЕНЮ

день 4

	Наименование	Выход
	ЗАВТРАК
	Масло сливочное	10
	Яйцо варенное	40
	Каша манная жидкая Чай	315 200
	Булочка йодированная	50
	Хлеб пшеничный	150
	Хлеб ржаной	150
	ВТОРОЙ ЗАВТРАК Фрукты	250
	ОБЕД
	Помидор свежий	50
	Борщ украинский	310
	Шницель рыбный Картофельное пюре	100 200
	Компот из сухофруктов	200
	ПОЛДНИК
	Молоко кипяченое Сырники	200 150
	Молоко сгущенное	50
	УЖИН
	Салат из капусты	100
	Гуляш Каша пшеничная	175 160
	Сок	200
	СОННИК
	Кефир	200

МЕНЮ день 5

	Наименование	Выход
	ЗАВТРАК
	Масло сливочное	10
	Сыр	26
	Пудинг из творога Молоко сгущенное	200 50
	Кофейный напиток	200
	Булочка йодированная	50
	Хлеб пшеничный Хлеб ржаной	150 150
	ВТОРОЙ ЗАВТРАК
	Фрукты Сок	250 200
	ОБЕД Перец сладкий запеченный в соусе	106
	Солянка домашняя	345
	Шницель натуральный Макароны отварные	75 157
	Компот из сухофруктов	200
	ПОЛДНИК
	Молоко кипяченое	200
	Пирожок с повидлом	100
	УЖИН
	Сельдь с луком Огурец свежий	80 50
	Картофельная запеканка	248
	Чай с сахаром	200
	СОННИК
	Бифидок	200

МЕНЮ день 6

		Выход
	Наименование
	ЗАВТРАК
	Масло сливочное Сосиска отварная	10 70
	Макароны отварные Салат из свежей капусты Чай	150 50 200
	Хлеб пшеничный	150
	Хлеб ржаной	150
	Булочка йодированная	50
	ВТОРОЙ ЗАВТРАК
	Фрукты	200
	ОБЕД Салат из морской капусты Рассольник	70 310
	Рыба тушенная с овощами	200
	Картофель отварной	160
	Компот из свежих плодов	200
	ПОЛДНИК
	Какао с молоком	200
	Булочка дорожная	100
	УЖИН Икра из свежих овощей	100
	Плов с птицей	300
	Сок	200
	СОННИК
	Йогурт	115

МЕНЮ день 7

	Наименование	Выход
	ЗАВТРАК
	Масло сливочное Помидор свежий	10 50
	Омлет с колбасой Чай	135 200
	Булочка йодированная	50
	Хлеб пшеничный	150
	Хлеб ржаной	150
	ВТОРОЙ ЗАВТРАК
	Фрукты Сок	250 200
	ОБЕД Бутерброд с икрой лососевой Огурец свежий	10/2/20 50
	Суп с макаронными изделиями	325
	Птица тушенная Картофельное пюре	100 157
	Компот из сухофруктов	200
	ПОЛДНИК
	Молоко кипяченное Пирожок с творогом	200 100
	УЖИН
	Баклажаны тушенные с помидорами	100
	Азу Каша гречневая	150 160
	Кисель	200
	СОННИК
	Кефир	200