ЦЕНЫ НА ОТДЕЛЬНЫЕ ВИДЫ СОЦИАЛЬНО ЗНАЧИМЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ПЕРВОЙ НЕОБХОДИМОСТИ
ПО ХАНТЫ-МАНСИЙСКОМУ АВТОНОМНОМУ ОКРУГУ - ЮГРЕ
обзор за февраль 2011 года
ДИНАМИКА ЦЕН НА ТОВАРЫ
В Ханты-Мансийском автономном округе – Югре инфляция в феврале 2011 года (по отношению к декабрю 2010 года) составила 102,45% (в РФ – 103,2%).
В сегменте продовольственных товаров темп роста потребительских цен в феврале 2011 года к декабрю 2010 года составил 104,84 % (в РФ – 103,9%).
![]() |
В феврале 2011 года стоимость минимального набора продуктов питания в Югре составила 3435,3 рублей.
В феврале 2011 года зафиксированы максимальные темпы роста цен на крупу гречневую (117,11%).
ГОВЯДИНА
Средняя цена на говядину в феврале составила 239,95 руб./кг. Темп роста в течение отчетного месяца составил 103,77%, по отношению к февралю 2010 года – 114,41%.
С начала текущего года говядина подорожала на 3,5%.

В ближайшем будущем на российском рынке продолжится рост цен на говядину, обусловленный общемировыми тенденциями: в мире продолжается сокращение поголовья крупного рогатого скота, увеличение глобального спроса на говядину. Кроме того, наблюдается рост спроса на говядину в странах-производителях, что приводит к сокращению ими экспортных поставок мяса крупного рогатого скота.
СВИНИНА
В течение февраля темп роста цен на свинину составил 100,87%, с начала текущего года 101,68%.
С февраля 2010 года темп роста цен на свинину составил 104,92%.

В период Великого поста вероятно некоторое снижение общего потребления мяса и мясных изделий населением, в связи с чем в этот период возможна стагнация розничных цен на свинину.
БАРАНИНА
Средняя цена на баранину в феврале составила 233,21 руб./кг. Темп роста в течение отчетного месяца составил 104,36%, с начала текущего года – 105,05%.
С февраля прошлого года цена увеличилась на 19,67%.

КУРЫ
Средняя цена на мясо кур в феврале текущего года составила 143,95 руб./кг, тем роста к предыдущему месяцу 102,34%. С начала 2011 года темп роста составил 103,52%, с февраля 2010 года темп роста цен на мясо кур составил 106,19%.

В ближайшее время ожидается стагнация или незначительное снижение цен на мясо птицы в связи с наблюдающимся с начала текущего года сезонным сокращением спроса и общим снижением потребления мяса в период Великого поста
РЫБА МОРОЖЕНАЯ
Цена на рыбу мороженую в течение февраля увеличилась на 2,23%% и составила 122,28 руб./кг. С начала года цена увеличилась на 4,36%.
С февраля прошлого года цена увеличилась на 4,87%.

Рост цен на рыбу связан с сезонным увеличением спроса со стороны населения. В ближайшее время, по данным участников рынка, прогнозируется продолжение незначительного роста потребительских цен на рыбу.
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
Масло сливочное в течение февраля подорожало на 5,83% с 205,71 руб./кг до 217,70 руб./кг с начала года цена увеличилась на 8,92%.

МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ
В отчетном месяце масло подсолнечное стоило 76,53 руб./кг, что свидетельствует о повышении цены по отношению к январю на 4,89%. С начала года цена на масло подсолнечное увеличилась на 11,61%.

По данным Минэкономразвития рост потребительских цен обусловлен ростом оптовых цен в связи с сокращением урожая подсолнечника и последующим увеличением цен на сырье.
МОЛОКО ПАСТЕРИЗОВАННОЕ 2,5-3,2% ЖИРНОСТИ
В феврале молоко пастеризованное 2,5-3,2% в среднем по округу стоило 47,86 руб./л, поднявшись в цене на 1,25% по отношению к январю текущего года. С февраля 2010 года цена на молоко питьевое увеличилась на 15,58%.

МОЛОКО СТЕРИЛИЗОВАННОЕ 2,5-3,2% ЖИРНОСТИ
В феврале молоко стерилизованное 2,5-3,2% в среднем по округу стоило 45,90 руб./л. Темпы роста с февраля 2010 года составили 121,91%.

По данным Минэкономразвития РФ, цены на цельномолочную продукцию достигли предела покупательского спроса, в связи с чем в ближайшее время ожидается стагнация цен на молоко.
ЯЙЦО КУРИНОЕ
В течение февраля цена на яйцо куриное в среднем по автономному округу увеличилась на 1,37% и составила 42,85 руб./дес. В сравнении с аналогичным месяцем 2010 года цена на яйцо куриное снизилась на 1,15%.

По данным Минэкономразвития в ближайшее время с приближением Пасхи ожидается продолжение роста розничных цен на яйцо.
САХАР-ПЕСОК
В феврале текущего года средняя цена на сахар-песок увеличилась на 8,7 % и составила 50,49 руб./кг. Таким образом, с начала текущего года сахар подорожал на 10,26%, по отношению к февралю 2010 года – на 12,81%.

ЧАЙ ЧЕРНЫЙ БАЙХОВЫЙ
Чай черный байховый в феврале в среднем по автономному округу стоил 401,27 руб./кг, в аналогичном месяце прошлого года – 371,91 руб./кг.

СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ ПИЩЕВАЯ
Соль поваренная пищевая в феврале стоила 13,58 руб./кг. С февраля 2010 года цена на соль увеличилась на 9,87%.

МУКА ВЫСШЕГО, 1 СОРТА
Цена на муку высшего, 1 сорта в декабре составила 26,24 руб./кг. С февраля 2010 года цена снизилась на 4,89%.

ХЛЕБ РЖАНОЙ, РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
Цена на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в феврале составила в среднем по автономному округу 33,70 руб./кг. С февраля 2010 года цена на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в течение года вырос на 8,60%.

ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ 1 И 2 СОРТОВ
В феврале средняя цена на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки 1,2 сортов в автономном округе составила 33,00 руб./кг. С февраля 2010 года цена увеличилась на 13,05%.

РИС ШЛИФОВАННЫЙ
В феврале цена на рис шлифованный составила 63,28 руб./кг. С февраля 2010 года рис подорожал на 4,87%.

ПШЕНО
В феврале цена на пшено составила 46,92 руб./кг. С начала текущего цена на пшено увеличилась на 19,21%, с февраля 2010 года – на 28,44%.

КРУПА ГРЕЧНЕВАЯ-ЯДРИЦА
В феврале крупа гречневая-ядрица стоила 90,34 руб./кг, увеличившись с января на 17,11%. С начала года цена на крупу гречневую-ядрицу увеличилась на 46,66%.

ВЕРМИШЕЛЬ
В феврале цена на вермишель по отношению к январю текущего года увеличилась на 0,15% и составила 68,58 руб./кг. С начала года цена на вермишель увеличилась на 1,92%.
С февраля 2010 года цена снизилась на 2,86%.

КАРТОФЕЛЬ
В течение февраля картофель подорожал на 5,8%. С начала 2011 года цена на картофель увеличилась на 53,3%.

КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ СВЕЖАЯ
За февраль цена на капусту белокочанную свежую увеличилась на 5,92%, с начала года - на 21,45%.

ЛУК РЕПЧАТЫЙ
За отчетный месяц цена на лук репчатый увеличилась на 4,37% и составила 34,39 руб./кг, с начала года – увеличилась на 14,82%.

МОРКОВЬ
В феврале средняя цена на морковь составила 37,64 руб./кг, увеличившись с января на 1,59%. С начала текущего года морковь подорожала на 7,27%.

ЯБЛОКИ
В течение февраля текущего года цена на яблоки в среднем увеличилась на 5,0%, с начала года – на 8,5%.




