Основы агрономии

« Утверждаю»

Директор школы

Руководитель научно-методического совета школы

ПРОГРАММА

ОСНОВЫ АГРОНОМИИ

ДЛЯ СРЕДНЕЙ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ШКОЛЫ

10 – 11 класс

(АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ)

Составитель:

Рецензенты: -

заведующий кафедрой аграрного

производства КГТУ.

- заслуженный агроном

РФ, доцент кафедры агрономии КГТУ.

МОУ Залесовская СОШ

Данная программа ставит своей целью познакомить учащихся с основами агрономии. Знания, которые помогут выпускнику определить свой дальнейший выбор учебного учреждения после окончания школы, а также применение знаний в личном хозяйстве. В программе рассматриваются системы земледелия и севообороты при малом количестве земельных ресурсов. Системы и методы обработки почвы малой механизацией с использованием ручного труда на собственном подворье. При изучении данного предмета большее количество часов отведено на овладение знаний по возделыванию важнейших сельскохозяйственных культур и их защите от вредителей и болезней, (желательно изучать те культуры, которые выращиваются в вашем хозяйстве), на освоение приёмов диагностики повреждений растений вредителями и поражения их болезнями, комплекса профилактических и защитных мер.

Хорошим дополнением к данной программе являются учебно-методические рекомендации по выполнению практических занятий. Курс практических работ рассчитан на 10 часов, в процессе которых учащиеся должны закрепить знания по основным темам изучаемого курса.

Изучение данного предмета на ступени среднего (полного) общего образования на профильном уровне направлено на достижение следующих целей.

- Освоение знаний об основных идеях и принципах, являющихся составной частью современной сельскохозяйственной деятельности нового общества.

- Овладение умениями связанных со знанием основных сельхоз культур и их современной технологией возделывания, которые решают продовольственную проблему на уровне семьи, сообщества.  

- Использование приобретенных знаний и умений в повседневной жизни в личном подсобном хозяйстве.

Методическое сопровождение данной программы основано на использовании в учебном процессе учебника «Основы агрономии» профессионального образования под реакцией .

Учебный план

10 – 11 классы

10 класс.

Введение. 1 ч.

Тема 1. Условия жизни растений. 4 ч.

Тема 2. Почва, её состав и свойства. 5 ч.

Тема 3. Основные типы почв России и их сельскохозяйственное

использование. 3 ч.

Тема 4. Система обработки почвы. 4 ч.

Тема 5. Системы земледелия. 2 ч.

Тема 6. Сельскохозяйственная мелиорация земель. 4 ч.

Тема 7. Удобрения, их свойства и применение. 3 ч.

Тема 8. Сорные растения и методы борьбы с ними. 4 ч.

11 класс.

Тема 9.Семена и посев сельскохозяйственных культур. 7 ч.

Тема 10.Защита растений от вредителей и болезней. 6 ч.

Тема 11.Уборка урожая. 1 ч.

Тема 12.Важнейшие сельскохозяйственные культуры

и агротехнологии их возделывания. 12 ч.

Тема 13.Кормовые травы и естественные кормовые культуры. 4 ч.

Тема 14.Севообороты. 4 ч.

Всего часов: 64 ч.

Резерв: 4 ч.

Практикум: 10 ч.

УРОЧНО - ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

Основы агрономии

10 класс

№ раздела, дата	Раздел Программы.	Кол-во час. на раздел.	№ урока.	Тема урока.	Элементы содержания на уроке.
			1	Введение.
1	Условия жизни растений.	4	2	Строение растений.	. Корневые системы и их значение. . Листовые пластинки и их значение. . Виды тканей и их значение.
3	Размножение, рост и развитие растений.	.Вегетативное размножение. . Половое размножение. . Двойное оплодотворение. . Рост и развитие растений.
4	Взаимодействие растений с окружающей средой.	. Абиотические факторы окружающей среды. . Биотические факторы окружающей среды. . Взаимодействие факторов окружающей среды. . Влияние факторов окружающей среды на растения.
2	Почва, её состав и свойства.	5	5	Почва и её образование.	. Понятие о почве. . Виды плодородия почв. . Образование почв.
			6	Почва и её образование. ( продолжение)	. Значение живых организмов при образовании почвы.
7	Состав почвы.	. Минеральный состав почвы . Органический состав почвы.
8	Основные свойства почвы.	. Физические свойства почвы. . Физико-механические свойства почвы.
9	Основные свойства почвы. ( продолжение )	. Воздушные свойства почвы. . Тепловые свойства почвы. . Поглотительная способность почвы.
3	Основные типы почв России и их сельскохозяйственное использование.	3	10	Классификация и морфология почвы.	. Типы, виды, роды, разряды почв. . Горизонты и цвет почвы. . Мощность. . Структура. . Новообразования и включение.
			11	Описание профиля почвы.	. Практическая работа.
12	Основные сельскохозяйственные почвы страны.	. Характеристика почв географических зон. . Солончаки. . Солонцы.

4	Системы обработки почвы.	4	13	Технологические операции при обработке почвы.	. Научные основы обработки почвы. . Технологические операции обработки. почвы.
14	Приемы основной, поверхностной и мелкой обработки почвы.	. Вспашка. . Другие виды обработки почвы.
15	Обработка почвы под яровые культуры.	. Основная обработка почвы. . Предпосевная обработка почвы.
16	Системы паровой обработки почвы.	. Понятие о паровой обработки почвы . Оптимальные сроки паровой обработ - ки почвы. . Пути и условия минимальной обработки почвы.
5	Система земледелия	2	17	Системы земледелия.	. Понятие о системах земледелия. . Структура и содержание современных систем земледелия.
18	Классификация системы земледелия.	. Классификация системы земледелия. . Современная система земледелия.
6	Сельскохозяйст-венная мелиорация земель.	4	19	Устойчивость земледелия.	. Виды мелиорации. . Осушение земель. . Методы и способы осушения. . Осушительная система и её элементы.
20	Технологические работы на осушаемых землях.	. Расчистка. . Удаление камней и кочек. . Выравнивание поверхности. . Окультуривание осушаемых земель.
21	Орошение сельскохозяйственных культур.	. Виды оросительных мелиораций. . Режим орошения сельскохозяйственных земель. . Оросительная норма. . Дождевальная техника и виды дождевания.
22	Агролесомелиорация Эрозия почв.	. Понятие агролесомелиорации и её показатели. Лесные полезащитные полосы. . Виды эрозии почв и их предупреждение.
7	Удобрения, их свойства и применение.	3	23	Минеральные удобрения и их характеристика.	. Азотные удобрения. . Фосфорные удобрения. . Калийные удобрения. . Микроудобрения.
	24	Органические удобрения и их характеристика.	. Характеристика органических удобре- ний и их правильное применение.
25	Система применения удобрений.	. Сроки внесения удобрений под основ- ные культуры.
8	Сорные растения и методы борьбы с ними	4	26	Сорные растения.	. Вред, причиняемый сорняками. . Биологические особенности сорных растений.
27	Агробиологические группы сорных растений.	. Однолетние сорняки. . Многолетние сорняки. . Карантинные сорные растения.
28	Учет сорняков и меры борьбы с ними.	. Учёт засоренности посевов. . Порог вредоносности.
29	Классификация способов борьбы с сорняками.	. Предупредительные мероприятия. . Истребительные мероприятия.
30	Условия эффективного применения гербицидов.	. Ассортимент и классификация гербицидов. . Нормы расхода. . Сроки применения. . Комплексные меры борьбы с сорняками. . Меры безопасности при работе с гербицидами.
Количество часов 30 Резерв 4 11 класс
			1	Повторение.
9	Семена и посев сельскохозяйственных культур.	7	2	Сортовые семена и их посевные качества.	. Сорт. . Гибрид. . Семеноводство. . Качества семян.
3	Качество семян	. Практическая работа (чистота и всхожесть семян).
4	Подготовка семян к посеву.	. Технология подготовки семян к посеву.
5	Сроки и способы посева.	. Деление семян на группы по срокам посева. . Способы посева.
6	Нормы и глубина посева.	. Расчёт нормы высева семян. . Глубина посева семян. . Площади питания.
7	Контроль за качеством посевных работ.	. Высев заданного количества. . Обработка почвы. . Борьба с сорняками. . Управление ростом и развитием растений.
8	Уход за посевами.	. Уход за озимыми культурами. . Уход за ранними яровыми зерновыми культурами. . Уход за пропашными культурами. . Подкормки.
10	Защита растений от вредителей и болезней.	6	9	Основные вредители и экономический порог вредоносности.	. Насекомые. . Клещи. . Нематоды. . Голые слизни. . Грызуны.
10	Основные заболевания растений и экономический порог вредности.	. Грибы. . Бактерии. . Вирусы.
11	Основные методы защиты растений.	. Агротехнический метод. . Химический метод.
12	. Биологический метод. . Физический метод.
13	. Механический метод. . Интегрированная защита.
14	Механизация работ по защите растений.	. Техника по защите растений. . Опрыскивание. . Протравливание. . Аэрозоли.

11	Уборка урожая.	1	15	Способы уборки и хранения урожая.	. Технология уборки урожая. . Технология хранения урожая.
12	Важнейшие сельскохозяйственные культуры и агротехнология их возделывания.	12	16	Озимые хлебные культуры.	. Строение злаков, фазы развития. . Значение. . Разнообразие и их биология. . Приёмы возделывания.
17	Яровые хлебные культуры.	. Разнообразие и их биология. . Приёмы возделывания. . Уборка.
18	Зернобобовые культуры.	. Разнообразие культур и их биология. . Приёмы возделывания. . Уборка.
19	Корнеплоды (столовые корнеплоды).	. Сахарная свекла (столовые корнеплоды) особенности биологии. . Приёмы возделывания. . Уборка.
20	Картофель.	. Сорта, особенности биологии. . Приёмы возделывания. . Уборка урожая. . Приусадебное картофелеводство.
21	Масличные, прядильные культуры. Кукуруза.	. Подсолнечник, рапс и другие масличные культуры. . Лён долгунец, конопля. . Крупяные культуры.
22	Паслёновые овощные культуры.	. Перец, томаты, баклажаны – особенности биологии. . Приёмы возделывания
23	Овощные культуры.	. Огурцы, кабачки, тыква, арбузы, дыни-особенности биологии. . Приёмы возделывания
24	Ягодные культуры.	. Сорта смородины, сорта малины, садовая земляника – особенности биологии. . Приёмы возделывания
25	Семечковые плодовые культуры.	. Яблоня, груша – особенности биологии. . Приёмы возделывания.
26	Косточковые плодовые культуры.	. Слива, вишня - особенности биологии. . Приёмы возделывания.
13	Кормовые травы и естественные кормовые культуры.	4	27	Злаковые однолетние и многолетние травы.	. Наименования. . Особенности биологии. . Агротехника возделывания трав.
28	Бобовые однолетние и многолетние травы.	. Наименования. . Особенности биологии. . Агротехника возделывания.
29	Особенности сенокосов и пастбищ.	. Классы сенокосов и пастбищ. . Подклассы сенокосов и пастбищ. . Растения сенокосов и пастбищ. . Культуртехнические мероприятия по улучшению пастбищ и сенокосов.
30	Использование сенокосов и пастбищ.	. Способы пастьбы. . Стойбища. . Зелёный конвейер.
14	Севообороты.	4	31	Понятие о севообороте и его элементах.	. Севооборот и его схема.
	. Группа полей и культур.
32	Научные основы чередования культур.	. Физические причины. . Химические причины. . Биологические.
33	Предшественники и их агротехническая оценка.	. Предшественники. . Пар как поле севооборота. . Оценка качества предшественников.
34	Классификация, введение и освоение севооборотов.	. Признаки классификации севооборотов. . Типы севооборотов. . Введение и освоение севооборотов.
	Количество часов 34 Всего часов 64 Резерв 4

Учебно-методическое пособие по выполнению практических занятий

по основам агрономии

Занятие 1

Размножение растений

Задачи работы: 1.Изучить процесс полового размножения растений.

2.Рассмотреть и зарисовать пыльцевые зерна и разрезы нескольких типов завязи.

3.Изучить и зарисовать прорастание семян однодольных и двудольных растений.

Методические указания.

При половом размножении у цветковых растений образуются мужские и женские гаметы. Для образования зиготы необходимо слияние половых клеток - опыление, при котором происходит двойное оплодотворение. Рассмотрим схему процессов, происходящих в семяпочке. Один спермий сливается с яйцеклеткой (настоящее оплодотворение или сингамия), а другой - с двумя полярными ядрами. В первом случае образуется, как обычно, диплоидная (2n) зигота, а во втором – триплоидное (3n) первичное ядро эндосперма.

В работе можно использовать готовые микропрепараты пыльцевых зёрен сосны, но гораздо интересней будет приготовить микропрепарат своими руками из пыльцы лилий и других, цветущих в данное время растений.

Приготовить микропрепараты, рассмотреть и зарисовать горизонтальные разрезы завязей разных типов гинецея.

1.Герань – синкарпный.

2.Крыжовник, ива – паракарпный. 1. 2. 3.

3.Примула – лизикарпный.

Приготовить микропрепараты, рассмотреть и зарисовать вертикальный разрез завязей, определив нижнюю и верхнюю завязь.

Контрольные вопросы.

1.Объяснить двойное оплодотворение у растений.

2.Какие существуют типы завязей, чем они отличаются?

3.Как приготовить микропрепарат?

Материалы и оборудование: таблица «Двойное оплодотворение у растений», натуральные объекты живых цветов, предметные и покровные стекла, препаровальные иглы, микроскопы, готовые микропрепараты пыльцы сосны.

Занятие 2.

Определение посевных качеств семян.

Задачи работы:

1.Уметь рассчитывать процент всхожести семян.

2.Научиться определять чистоту семян.

3.Познакомиться с расчётом норм высева семян сельскохозяйственных культур.

Методические указания

Перед проведением данной практической работы необходимо с учащимися посетить зерновой склад и узнать, какие сорта зерновых культур выращивают в хозяйстве, как берут пробы и средние образцы семян для анализа. Обратить внимание учащихся на то, что пробы семян берут специальными приспособлениями (щупами) из разных мест хранения ( до пяти мест забора семян), для того, чтобы средний образец, который отбирают из смеси этих проб, характеризовал по своим качествам всю партию семян.

Определение чистоты семян

Чистота семян – это отношение массы чистоты семян к взятой навеске, выраженной в процентах Масса чистых семян х 100

Масса навески

При этом надо помнить, что величина необходимых для анализа навесок, зависит от размера семян и составляет для кукурузы, бобов, гороха, фасоли – 200 граммов, люпин, подсолнечник – 100 граммов, для ржи, пшеницы – 50 граммов, для просо – 20 граммов, льна – 10 граммов, для клевера красного – 4 грамма, для многолетних злаковых трав – 2 грамма.

1.  Отвесить нужное для анализа данной культуры количество семян и высыпать их на разборный лист или доску.

2.  Выделить чистые семена, взвесить их и определить процент чистоты.

Рассмотреть оставшийся при разборе сор. Определить, есть ли в нём семена сорняков, семена других культур, мертвый сор (песчинки, комочки земли и т. п.).

Определение всхожести семян Взять четыре пробы по 100 семян, поместить их во влажную среду в специальных керамических, влагоёмких плитках, не прикасаясь друг к другу, для проращивания. Через определённое время, характерное для видов растений, при температуре 20°. Подсчитать число проросших семян и вычислить всхожесть в %, например:

270 проросших семян х 100

общее количество семян 400

Определение норм высева семян сельскохозяйственных культур

Широкое распространение получил метод расчёта норм высева на основе необходимой густоты стояния растений и массы 1000 семян. Для этого опытным путём устанавливается, сколько нужно высеять кондиционных семян (в млн штук на 1 га.), чтобы иметь густоту стояния для получения наибольшего урожая. Зная эту величину и массу 1000 чистых и всхожих семян, легко рассчитать по формуле, какую норму семян нужно высеять: К = М ×А, где М – млн. штук семян на 1 га; А – масса 1000 семян в граммах. Так например, сельскохозяйственная культура высевается из расчёта 5 млн семян на 1 га, а средняя масса 1000 семян, подготовленных к посеву, равна 32 граммам, то на 1 га надо высеять 5 × 32 = 160 кг. К этой величине вводят поправку на всхожесть. Если посевная годность равна 80 %, норма высева составит 160 × 109 ‗ 200 кг на 1 га. 80

Контрольные вопросы.

1.Как определить всхожесть семян.

2.Как рассчитать нормы высева семян.

3.Объяснить технологию определения чистоты семян.

Материалы и оборудование: семена разных сельскохозяйственных культур,

керамические плитки для проращивания семян, сортировоч6ные доски.

Занятие 3

Простейшие способы определения минеральных удобрений

Задачи работы:

1. Научиться распознавать минеральные удобрения.

Методические указания

Учащимся выдаётся для распознавания набор из шести минеральных

удобрений в пробирках с обозначенными номерами, по два удобрения каждой группы.

1.  В чистые пробирки налить дисцилированной воды, насыпать немного удобрения

и размешать стеклянной палочкой (фосфорные удобрения образуют осадок)

2.  Удобрения, которые хорошо растворяются в воде, прокалить на раскалённом в пламени спиртовки древесном угле (азотные удобрения плавятся или дают вспышку)

3. Записать, какими номерами были обозначены азотные, калийные и фосфорные

удобрения.

4. Проверить правильность выполнения работы, пользуясь следующей схемой.

Последовательность распознавания минеральных удобрений.

Удобрения

Хорошо растворимы в воде. Плохо растворимы в воде.

(азотные, калийные) (фосфорные)

На раскалённом угле.

Образуют вспышку, плавятся, дымят. Не изменяются.

(азотные) (калийные)

Контрольные вопросы.

1. Каковы различия минеральных удобрений по внешнему виду?

2. Как определить удобрения на раскалённом угле?

3. В какое время вносятся удобрения в зависимости от растворимости в воде?

Материалы и оборудование: определённое количество минеральных удобрений, чистые пробирки, спиртовки, древесный уголь.

Занятие 4

Определение отрядов насекомых по взрослой фазе

Задачи работы:

1. Пользуясь определителями, определить насекомых до отряда по взрослой

фазе.

2. Изучить характеристику отрядов насекомых, вредителей садов, полей и

огородов.

Методические указания.

Наиболее вредоносные для сельскохозяйственных культур насекомые относятся к восьми видам.

С неполным превращением – прямокрылые, равнокрылые, полужесткокрылые

или клопы. С полным превращением – жесткокрылые или жуки, чешуекрылые

или бабочки, перепончатокрылые, двукрылые.

Отряд прямокрылые.(Семейство саранчовых, кузнечиковых и медведок).

Ротовой аппарат грызущего типа. Имеют две пары разнородных крыльев, зад-

ние ноги прыгательные, с утолщёнными крупными бёдрами и длинными голе-

нями.

Отряд равнокрылые. (Белокрылки, листоблошки, тли). Мелкие насеко-

мые. Ротовой аппарат колюще-сосущего типа, хоботок в покое подогнут под тело и направлен назад. Имеют две пары однородных перепончатых крыльев,

задняя пара чаще всего, меньше передней. Иногда крылья отсутствуют или

развита только передняя пара.

Отряд полужесткокрылые. (Крестоцветные и свекловичный клопы, че-

репашки). Ротовой аппарат колюще – сосущего типа. Имеют две пары разнородных крыльев: у передних крыльев основание кожистое, а вершинная

часть перепончатая; задние целиком перепончатые.

Отряд жесткокрылые. (Майский хрущ, крестоцветные блошки, коло-

радский жук). Ротовой аппарат грызущего типа. Имеют две пары разнородных крыльев: передние жёсткие, роговидные, задние перепончатые. Личинки камнеподобные или червеобразные, куколки свободные.

Отряд чешуекрылые (Озимая совка, яблоневая плодожорка, капустная белянка, боярышница). Ротовой аппарат сосущего типа, с длинным спирально скрученным хоботком. Имеют две пары однородных перепончатых крыльев,

покрытых чешуйками. Личинки – разнообразные гусеницы, куколки покрыты плотным хитиновым покровом.

Отряд двукрылые (Капустные, свекловичные мухи, огуречный комарик, морковная и луковая мухи). Ротовой аппарат в виде хоботка (у мух – лижущий, у комаров – колюще-сосущий). Одна пара перепончатых крыльев, другая пара превратилась в головчатые придатки – жужжальца. Личинки червеобразные безногие, куколка свободная или покрытая, в ложном коконе.

Контрольные вопросы.

1.  Перечислите отряды насекомых с полным превращением.

2.  Перечислите отряды насекомых с неполным превращением.

3.  Охарактеризуйте главнейшие отряды насекомых.

Материалы и оборудование: лупы, бинокуляры, препаровальные иглы, пинцеты, насекомые на ватных матрасиках, определительные таблицы насекомых.

Занятие 5.

Составление системы защиты конкретной сельскохозяйственной культуры

в соответствии с индивидуальным заданием

Задачи работы

1.  Собрать материал и разработать свою систему мероприятий защиты от вредителей следующих сельскохозяйственных культур: картофель, капуста, огурцы, кукуруза, озимая пшеница и рожь, яровая пшеница и рожь.

Методические указания

Для разработки системы защиты определённой сельскохозяйственной культуры с учётом особенностей Калининградской области необходимо определить видовой состав вредителей, знать их вредоносность, сроки и меры вредителей. После чего следует составить технологическую карту

Защита __________________ от вредителей.

(наименование культуры)

№ п/п	Защитные мероприятия	Сроки проведения мероприятий	Вредные объекты	Наименование пестицида или без такового	Норма расхода пестицида кг, л/га, т
1
2 и т. д.

Контрольные вопросы

1.  Перечислите вредителей сельскохозяйственных культуры.

2.  Обоснуйте меры борьбы с каждым вредным объектом.

3.  Какие технологические мероприятия Вы рекомендуете использовать по

защите растений?

Материалы и оборудование: плакаты и литература с иллюстрациями повреждений растений, энтомологические коллекции.

Рекомендуемая литература.

1. . Защита растений. Калининград. 2003г.

2. . Практикум по агрохимии. Москва. 1985 г.

3. . Современная ботаника. Москва. Перевод с английского. 1963 г.

4. . Определитель насекомых. Москва. 1994 г.

5.. Основы агрономии. Учебник профессионального образования.