О несоответствии продукции

Исх.№ 6.2-19/2745

От 17.06.2015г.

Главным государственным

санитарным врачам

административных территорий

О несоответствии продукции

Государственный санитарный надзор Гомельской области информирует о несоответствии реализуемой пищевой продукции требованиям Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21 июня 2013г. № 52 и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.

Приправа для курицы «CYKORIA S. A.», ТУ 9199-005-51217184, расфасованная в потребительскую упаковку массой нетто 40 г, дата изготовления: 11.04.2015г, со сроком годности до 05.2017г, штрих-код 5900288006501, изготовитель: фирма (Польша, Верховинцы, 15), импортер и поставщик: (г. Минск, пер. Липковский, 34, изолированное помещение № 2, комн. 52), полученной по товарно-транспортной накладной г. Продукт не соответствует требованиям Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21 июня 2013г. № 52 и Техническому регламенту таможенного союза 021/2011 по микробиологическим показателям: «КМАФАнМ» (обнаружено фактическое содержание КМАФАнМ 1,4*105КОЕ/г, требования ТНПА - не более 1*104КОЕ/г), «БГКП (колиформы)» (обнаружено фактическое содержание БГКП (колиформы) в 0,01г, требования ТНПА – не допускаются в 0,01г), «плесени» - ( обнаружено превышение содержания плесеней: фактическое значение – 4*103КОЕ/г, при требовании ТНПА – не более 100 КОЕ/г). Протокол лабораторных испытаний государственного учреждения «Гомельский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» от 01.01.2001г. № 8.5/7010. Документы, подтверждающие качество и безопасность приправы для курицы «CYKORIA S. A.» – удостоверение качества № 41, выданное изготовителем (Польша, Верховинцы, 15), декларация о соответствии ТС № RU Д-PL. АЯ46.В.65029 от 01.01.2001г.

На основании вышеизложенного при осуществлении надзорной деятельности за субъектами хозяйствования примите меры, предусмотренные законодательством, по изъятию негодной продукции из обращения.

В случае выявления вышеуказанной продукции о проделанной работе и принятых мерах информируйте Гомельский областной ЦГЭ и ОЗ по электронной почте.

И. о. главного государственного

санитарного врача Гомельской области

6.2Василец 755567

06.2015гНестандГомель