МП-10 РЭ с. 24

МП-10 РЭ с. 1

Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) распространяется на миксер планетарный МП-10 в дальнейшем «миксер».

Руководство по эксплуатации предназначено для изучения обслуживающим персоналом и работниками ремонтных предприятий конструкции миксера, правил эксплуатации, технического обслуживания, условий монтажа, регулирования и обкатки.

Миксер обслуживает оператор, прошедший соответствующий инструктаж, обученный техническому минимуму и ознакомленный с настоящим РЭ.

Несоблюдение правил, изложенных в настоящем РЭ, приводит к нарушению работы миксера, преждевременному износу и отказам в работе.

Возможно некоторое несоответствие конструкции миксера настоящему РЭ, вызванное постоянным усовершенствованием узлов и деталей, не влияющее на основные характеристики миксеров.

МП-10 РЭ с. 2

1. ОПИСАНИЕ И РАБОТА МИКСЕРА

1.1. Назначение миксера.

Миксер планетарный МП-10 (далее по тексту миксер) предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.

Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: венчиком, лопаткой, спиралью, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.

Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания. Съемная дежа и быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора. Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксер настольного варианта.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Миксер изготовлен категории размещения 4 по ГОСТ15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре от +10С до +400С.

Пример записи обозначения миксера при заказе:

Миксер планетарный МП-10 ТУ BY 200166490.024-2011.

1.2. Технические характеристики.

Основные параметры миксера приводятся в таблице 1.

Таблица 1

Наименование параметра

Значение

Емкость дежи, л

10

Производительность, кг/ч

- при замесе дрожжевого теста

- при взбивании сливок

16

40

Номинальная потребляемая мощность, кВт

0,55

Установленная мощность, кВт

0,37

Номинальное напряжение, В

380

Род тока

трехфазный

переменный

Частота тока, Гц

50

Частота вращения инструмента, мин-1

min

max

90

500

Частота вращения вокруг оси дежи, мин-1

min

max

25

140

Число скоростей

7*

Габаритные размеры, мм, не более

длина

ширина

высота

570

400

760

Масса, кг

47

Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более

4

Удельная энергоемкость, кВт.·кг-1·ч, не более

0,014

* - Режим работы инструмента см. таблицу 5

МП-10 РЭ с. 23

МП-10 РЭ с. 22

5.  Место ремонта изделия_________________________________________

___________________________________________________________________

6.  Расходы по восстановлению изделия подлежат оплате_______________

___________________________________________________________________

(указать кем: изготовителем, продавцом, (поставщиком) или

___________________________________________________________________

приобретателем)

7.  Причина составления акта без участия представителя изготовителя,

продавца (поставщика)_______________________________________________

__________________________________________________________________

Подписи членов комиссии

Представитель приобретателя Представитель изготовителя,

продавца (поставщика)

_________________________ ______________________________

(фамилия, имя, отчество, подпись) (фамилия, имя, отчество, подпись)

М. П. М. П.

Представитель государственного технического надзора

________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество, подпись)

М. П.

Изделие восстановлено_________________________________, ремонтные

(место ремонта)

работы по восстановлению ________________________________________

(наименование, тип, марка)

завершены________________________________

(дата)

__________________________________________________________

(должность, фамилия, имя, отчество) (подпись)

М. П.

МП-10 РЭ с. 3

1.3. Устройство и работа миксера.

1.3.1. Миксер, в соответствии с рисунком 1, состоит из корпуса 1, в котором смонтирован привод вращения инструмента, включающий в себя электродвигатель 5, ременную передачу 7, редуктор 9. На выходной вал 11 редуктора устанавливаются быстросменные инструменты 4. На кронштейн 2 устанавливается и фиксируется съемная дежа 3. На крышке 6 расположены: сдвоенная кнопка управления 12: («ПУСК-СТОП»; «СЕТЬ»; переключатель скоростей). На панели управления 13 расположен автоматический регулятор скорости вращения. Вращающиеся детали редуктора ограждены решеткой 8 и щитком 14. При поднятии решетки 8, или отсутствии дежи соответствующий микровыключатель останавливает миксер.

1.4. Состав миксера.

Состав и комплектность миксера приведены в таблице 2.

Таблица 2

Наименование

Количество

Примечание

Миксер

1

Выключатель автоматический ВА 47-29, 3 полюса, 400 В. 50 Гц, 2,0 А, характеристика «В»

1

Поставляется заказчиком

Розетка типа ССИ115

1

Комплект принадлежностей

Венчик;

1

Лопатка

1

Спираль

1

Комплект тары

Ящик упаковочный

1

Документация

Руководство по эксплуатации

1

1.5. Маркировка.

На корпусе миксера прикреплена табличка, содержащая: обозначение изделия, товарный знак изготовителя, номинальное напряжение, род тока, номинальную потребляемую мощность, степень защиты, обозначение ТУ, месяц и год выпуска, номер изделия и знаки соответствия.

Маркировка транспортной тары производится в соответствии с ГОСТ14192-96.

1.6. Упаковка.

Миксер оборачивают водонепроницаемой бумагой, обвязывают шпагатом и упаковывают в ящик.

При распаковке необходимо удостовериться в том, что миксер не был повреждён во время транспортирования.

Рекомендуется хранить упаковку весь гарантийный срок эксплуатации.

МП-10 РЭ с. 4

1 - корпус

2 - кронштейн

3 - дежа

4 – сменный инструмент (лопатка; венчик; спираль)

5 - электродвигатель

6 – крышка

7 - ременная передача

8 – решетка

9 – редуктор

10 – выключатель

11 – выходной вал

12 – кнопки управления («ПУСК-СТОП»; «СЕТЬ»;

переключатель скоростей)

13 – панель управления

14 - щиток

Рисунок 1 - Миксер планетарный МП-10

МП-10 РЭ с. 21

Приложение И

(обязательное)

АКТ-РЕКЛАМАЦИЯ

Место составления акта_____________________________________________________

(наименование субъекта хозяйствования,

________________________________________________________________________

его почтовый адрес)

Дата __________________ 20__ г.

Составлен комиссией в составе:

представителя приобретателя________________________________________________

(должность, фамилия, имя, отчество)

_________________________________________________________________________

представителя изготовителя, продавца (поставщика) ____________________________

_________________________________________________________________________

(должность, фамилия, имя, отчество)

представителя государственного технического надзора___________________________

_________________________________________________________________________

(наименование органа, должность, фамилия, имя, отчество)

на изделие________________________________________________________________

(полное наименование, тип, марка)

Заводской номер изделия ___________________________________________________

Предприятие-изготовитель___________________________________________________

Дата выпуска___________________, дата приобретения__________________________

Дата ввода в эксплуатацию__________________________________________________

Дата выхода из строя_______________________________________________________

Изделие проработало со времени ввода в эксплуатацию__________________________

_________________________________________________________________________

(месяцев, дней, часов и т. д.)

1.  Вид и условия работы___________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

2.  Неисправность изделия выразилась________________________________________

_________________________________________________________________________

(указать конкретные дефекты и причины, вызвавшие поломку)

_________________________________________________________________________

3.  Виновная сторона_______________________________________________________

_________________________________________________________________________

4.  В изделии следует заменить, отремонтировать следующее:_____________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

МП-10 РЭ с. 20

МП-10 РЭ с. 5

2. ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ, ПУСКУ, РЕГУЛИРОВАНИЮ И ОБКАТКЕ МИКСЕРА ПЛАНЕТАРНОГО

2.1. Общие указания.

Инструкция по монтажу, пуску, регулированию и обкатке миксера на месте его применения предназначена для определения требований, необходимых для технически правильного проведения указанных работ.

2.2. Меры безопасности.

Место установки миксера должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при его эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности.

К монтажу и наладке миксера допускаются специалисты, ознакомленные с настоящим РЭ, имеющие допуск на право работы с электроустановками и прошедшие инструктаж по технике безопасности.

Выполнение всех электромонтажных и регулировочных работ должно производиться в соответствии с правилами техники безопасности, изложенными в настоящем РЭ, и общими требованиями безопасности по СТБ ЕН 454-2004, ГОСТ 12.2.007.0-75.

КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ РАБОТАТЬ НЕИСПРАВНЫМ ИНСТРУМЕНТОМ!

При подъеме миксера грузоподъемными механизмами и приспособлениями, их грузоподъемность должна соответствовать величине переносимого груза.

Запыленность окружающей среды, создаваемой миксером при перемешивании муки - не более 40 г/м3.

Уровни звука и уровни звукового давления, создаваемые миксером, должны соответствовать СанПиН 2.2.4/2.1.8.10-32-2002 и не превышать значений, приведенных в таблице 3.

Таблица 3

Среднегеометрические частоты октавных полос, Гц

31,5

63

125

250

500

1000

2000

4000

8000

Уровень звука, дБА

Уровни звукового давления дБ, не более

107

95

87

82

78

75

73

71

69

80

Корректированный уровень звуковой мощности миксера должен быть не более 90 дБА.

Уровни вибрации, создаваемые миксером, должны соответствовать СанПиН 2.2.4/2.1.8.10-33-2002 (по классификации категория 3, тип «а») и не превышать значений, указанных в таблице 4.

Таблица 4

Среднегеометрические частоты полос, Гц

2

4

8

16

31,5

63

Допустимые значения виброускорения по осям Хо, Yo, Zo, дБ

53

50

50

56

62

68

Степень защиты, обеспечиваемая оболочками, IP 23 по ГОСТ 14254-96.

МП-10 РЭ с. 6

2.3. Подготовка миксера к монтажу.

Миксер должен транспортироваться от места получения до места установки и монтажа в упаковке изготовителя.

После распаковки миксер осмотреть на предмет внешних повреждений и на комплектность поставки.

В случае обнаружения некомплектности или ненадлежащего качества миксера, получатель обязан вызвать представителя предприятия-изготовителя, оформить акт-рекламацию.

Претензии по некомплектности принимаются только при наличии упаковки изготовителя.

Перед началом монтажных работ миксер должен быть расконсервирован.

К месту установки миксера должно быть подведено электропитание 380 В, 50 Гц, контур заземления и внешний эквипотенциальный провод.

2.4. Монтаж.

Особых условий при монтаже (установке) миксера не требуется.

Миксер устанавливается в удобном месте. Опорный стол должен быть достаточно прочным и ровным.

Все работы по подключению к электросети и пуску в эксплуатацию должны быть выполнены представителем обслуживающей специализированной организации, в соответствии с действующими в Республике Беларусь: «Правилами устройств электроустановок», ТКП 181-2009 «Правилами технической эксплуатации электроустановок потребителей», «Межотраслевыми правилами по охране труда», либо в соответствии с аналогичными действующими нормативными документами страны – импортера.

При подключении миксера для его постоянной эксплуатации необходимо измерить ток утечки согласно рисунку 2.

Рисунок 2 – Схема измерения тока утечки

Ток утечки при нормальной эксплуатации не должен превышать 3,5 мА. В противном случае необходимо проверить электрический монтаж, устранить неисправность, повторно замерить токи утечки, убедиться в исправности изделия, после чего миксер заземлить.

Контур заземления подсоединить к зажиму заземления миксера желто-зеленым проводом, входящим в «Жгут 1», согласно рисунку 4. Эквипотенциальный провод подсоединить к внешнему зажиму.

МП-10 РЭ с. 19

АНКЕТА

Уважаемый потребитель, предлагаем Вам оценить качество нашей продукции.

Просим дать ту оценку, которая в наибольшей степени отвечает Вашим представлениям о качестве данной продукции. Если Вы полностью удовлетворены качеством продукции, то поставьте цифру 5, если Вы полностью не удовлетворены - цифру 1. Остальные значения (2, 3, 4) отражают степень Вашего приближения к той или иной оценке.

Ваши контактные данные ________________________________________________

наименование организации, контактное лицо, реквизиты

______________________________________________________________________

______________________________________________________________________

Критерии оценки

Оценка по пятибалльной системе

1

Качество поставленной продукции

2

Удобство эксплуатации оборудования

3

Уровень цены

4

Дизайн продукции

5

Уровень гарантийного обслуживания

6

Соблюдение законодательных и нормативных требований, предъявляемых к продукции

7

Доступность, полнота и достоверность информации о продукции

8

Оперативность и результативность реагирования на Ваши запросы

9

Доступность продукции в Вашем регионе

Ваши предложения по улучшению качества работы и продукции:

_________________________________________________________

___________________________________________________

Мы благодарим Вас за участие в анкетировании и просим передать заполненную Вами анкету в по , либо по электронной почте: *****@***com или переслать по адресу: , 225409,

г. Барановичи, Брестская область, Республика Беларусь.

МП-10 РЭ с. 18

Приложение Ж

(обязательное)

Акт

пуска миксера в эксплуатацию

Настоящий составлен _____________________________________ ______ г.

Владельцем ___________________________________________________________

(должность, ф. и.о. владельца)

_____________________________________________________________________

(наименование изделия)

Изготовленного _______________________________________________________

(наименование предприятия-изготовителя)

Номер изделия ________________________________________________________

в том, что ____________________________________________________________

(наименование изделия, марка, тип)

Дата выпуска ________________________________________________ _______ г.

Пущено в эксплуатацию________________________________________ _______ г.

в ____________________________________________________________________

(наименование,

_____________________________________________________________________

почтовый адрес эксплуатирующего предприятия)

механиком ____________________________________________________________

(Ф. И.О. механика, наименование монтажной организации)

и передано на обслуживание механику ____________________________________

(Ф. И.О. механика,

_____________________________________________________________________

почтовый адрес организации осуществляющей ТО и ремонт)

Фактическая периодичность ТО изделия ___________________________________

Суточное время работы предприятия с _______________ до _____________ часов

Среднесуточная работа изделия _____________________________________ часов

Количество выходных дней в работе предприятия ____________________________

Условия эксплуатации: __________________________________________________

_____________________________________________________________________

Владелец _______________________________________________

(подпись)

Представитель спецкомбината ______________________________

(подпись)

Механик по монтажу ______________________________________

(подпись)

Принял на обслуживание механик __________________________

(подпись)

 

МП-10 РЭ с. 7

Подключение контура заземления, в том числе заземление трубы с силовым кабелем, выполняется надёжным болтовым соединением и производится потребителем. При этом контактная часть должна иметь защитное противокоррозионное покрытие и приспособление против ослабления крепежа. Место заземления должно быть отмечено соответствующим условным обозначением на контрастном фоне.

Запрещается прокладывать электрические провода по поверхности дымоходов, за батареями центрального отопления и другими нагревательными поверхностями, а также по стеллажам и прочему специальному оборудованию.

Схема электрическая принципиальная миксера приведена на рисунке 3.

Схема электрическая подключения миксера приведена на рисунке 4.

А1 – щит электрический; А2 – автоматический регулятор скорости;

SA – переключатель; SQ1, SQ2 – выключатели путевые;

SB – сдвоенная кнопка «ПУСК»-«СТОП»; М – электродвигатель;

X– блок зажимов; QF - выключатель автоматический;

XP – розетка; z – сетевой фильтр;

XS1 - вилка

XS2 ... XS5 –соединители;

Рисунок 3

Схема электрическая принципиальная миксера планетарного МП-10

МП-10 РЭ с. 8

Рисунок 4

Схема электрическая подключения миксера планетарного МП-10

На ближней стене устанавливается защитный бокс с расположенными на нем автоматическим выключателем, номиналом 2А, и характеристиками, указанными в таблице 2, изолированным зажимом для нулевого провода, элементами для подсоединения заземления.

К выводам автоматического выключателя и к изолированным клеммам согласно рисунку 4 подсоединяется входящий в состав изделия пятижильный провод «Жгут 1».

Минимальное сечение жил проводов в «Жгуте 1» - 0,75 мм2.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ МИКСЕРА БЕЗ АВТОМАТИЧЕСКОГО ВЫКЛЮЧАТЕЛЯ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВЫХОДУ ЕЕ ИЗ СТРОЯ.

Сдать миксер в эксплуатацию.

2.5. Наладка и испытание.

Миксер поставляется в полной заводской готовности. Наладки и испытаний на месте эксплуатации не требует.

Полный срок службы миксера в среднем 10000 часов функционирования.

МП-10 РЭ с. 17

Приложение Д

(обязательное)

УЧЁТ РЕКЛАМАЦИЙ

Дата предъявления рекламаций

Краткое содержание

Меры, применяемые по рекламации и их результаты

Приложение Е

(обязательное)

УЧЁТ

выполнения технического обслуживания и текущего ремонта

Дата

Наименование работы и причины ее выполнения

Должность, фамилия

и подпись

Примечание

Выполнявшего работу

Проверив-шего работу

МП-10 РЭ с. 16

Приложение В

(обязательное)

СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЁМКЕ

Миксер изготовлен и принят в соответствии с обязательными требованиями государственных стандартов, действующей технической документацией и признан годным для эксплуатации.

Представитель ОТК:

_________________________ __________________________________________

(личная подпись) (расшифровка подписи)

М. П. __________________________________________

(год, месяц, число )

Приложение Г

(обязательное)

СВЕДЕНИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ

Регистрационный номер сертификата

Регистрационный номер сертификата

С-BY. РБ01.В.00760

Срок действия с 10.05.2012 г. по 10.05.2017 г.

Регистрационный номер сертификата

МП-10 РЭ с. 9

3. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ

3.1. Рекомендации по использованию.

Начинать всегда работу с малыми оборотами рабочего инструмента, чтобы избежать разбрызгивания или же выброса продукта, затем постепенно увеличивать обороты.

Для предотвращения пылеобразования следует принять меры, снижающие пылеобразование до минимального уровня.

Для этого необходимо:

- засыпать муку в дежу специальными совками, ковшами, опуская их как можно ниже ко дну дежи;

- засыпать муку в дежу обязательно с небольшим количеством воды.

Для уменьшения вредного воздействия на здоровье сухих компонентов при загрузке дежи, при необходимости, можно использовать респираторы.

В случае крутого теста, которое может излишне нагрузить инструмент, добавить воду к продукту, который находится в обработке.

3.2. Подготовка миксера к использованию.

3.2.1. Меры безопасности

Миксер должен обслуживаться одним оператором, изучившим устройство и принцип его действия, прошедшим соответствующий инструктаж по технике безопасности и ознакомленным с настоящим руководством.

Миксер должен содержаться в чистоте. Ежедневно, перед включением миксера, необходимо проверить надежность подключения его к контакту заземления.

Значение сопротивления между заземляющим болтом и каждой доступной прикосновению металлической нетоковедущей частью миксера, которая может оказаться под напряжением, не должно превышать 0,1 Ом. Сопротивление изоляции токоведущих частей относительно корпуса, а также между фазами в холодном состоянии, должно быть не менее 2 МОм, а для электродвигателя не менее 1 МОм.

На миксере предусмотрены защитные устройства - : микровыключатели, которые останавливают миксер, если поднимется решетка дежи, либо дежа не находится на ее позиции.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

работать со снятой решеткой дежи;

эксплуатировать миксер без заземления;

устанавливать и снимать месильный инструмент допускается только после полной остановки миксера и отключении его от сети;

при обнаружении неисправности в работе миксера необходимо отключить электропитание и до устранения неисправности на включать.

3.2.2. Действия в аварийных ситуациях.

При возникновении аварийной ситуации:

немедленно обесточить изделие;

вызвать службу МЧС.

При возникновении пожара КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ТУШИТЬ ИЗДЕЛИЕ, НАХОДЯЩЕЕСЯ ПОД НАПРЯЖЕНИЕМ, ВОДОЙ!

При возникновении экстремальных условий, аварийных и пожароопасных ситуаций действие персонала обслуживания определяется действующими инструкциями и схемами эвакуации.

При несчастном случае, вызванном поражением электрическом током, вызвать медицинскую помощь и оказать первую доврачебную медицинскую помощь пострадавшему.

МП-10 РЭ с. 10

3.2.3. Подготовка миксера к работе.

Поднять решетку дежи.

В зависимости от работы, которую надо выполнить, на выходной вал привода установить и закрепить соответствующий инструмент (венчик, лопатка, спираль).

Установить дежу на кронштейне, положить в нее все необходимые ингредиенты. Рычагом поднять дежу в верхнее положение и опустить решетку. Запустить миксер, нажимая кнопку «ПУСК». Запуск производится, только если дежа вставлена и крышка опущена.

Отрегулировать число оборотов инструмента посредством переключателя скоростей в зависимости от выполняемой работы Режим работы миксера в зависимости от используемого инструмента устанавливается на переключателе скоростей согласно таблице 5.

Таблица 5

Инструмент

Режим работы инструмента

(на переключателе скоростей)

Спираль

1; 2

Лопатка

3; 4; 5

Венчик

5; 6; 7

Чтобы избежать разбрызгивания и выброса продукта, работу надо начинать с малой скорости, а затем скорость постепенно увеличивать.

В конце замеса или взбивания кнопкой «СТОП» остановить миксер. Опустить рычагом дежу в нижнее положение, снять дежу со смесью с кронштейна и вынуть обработанную смесь. Инструмент снимать только вместе с дежой.

По окончании работы обесточить миксер, отключив автоматический выключатель. Дежу и инструмент снять и вымыть горячей водой. Дежа и инструмент могут быть вымыты в моечной машине.

Почистить влажной губкой выходной вал и внутреннюю часть крышки дежи.

Внешние поверхности миксера почистить влажной губкой с нейтральным моющим средством.

При очистке миксера не пользоваться металлическими губками и абразивными моющими средствами.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ МЫТЬ ВОДЯНОЙ СТРУЕЙ!

При длительном неиспользовании миксера накрыть его тканью, чтобы защитить от пыли.

3.3. Возможные неисправности и способы их устранения.

Неисправности

Возможные причины

Способ устранения

1. Происходит замедление вращения месильного инструмента при смешивании ингредиентов теста.

Приводной ремень плохо затянут.

Затяните ремень.

2. Подъём дежи почти не происходит.

Направляющие планки недостаточно смазаны. Пищевые остатки блокируют вращение рычага и подъём ёмкости.

Смажьте направляющие планки.

3. После включения машины в сеть электропитания сигнализатор «СЕТЬ» не загорается

В сети электропитания нет напряжения, или неисправна розетка.

Сработал автоматический выключатель.

Проверьте розетку.

Включите автоматический выключатель

4. Машина подключена к сети электропитания, главный выключатель включен, сигнализатор «СЕТЬ» горит, но машина не функционирует.

Сбились флажки, включающие блокировочные микровыключатели.

Снимите верхнюю и заднюю крышку и подведите флажки к микровыключателям.

МП-10 РЭ с. 15

ПРИЛОЖЕНИЯ

Миксер

МП-10

№ изделия

Приложение А

(обязательное)

ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДЕЛИИ

Выпущен (дата выпуска) _______________________________________________

Электродвигатель (№ и дата выпуска) _____________________________________

Изготовитель:

Приложение Б

(обязательное)

СВИДЕТЕЛЬСТВО ОБ УПАКОВЫВАНИИ

Упакован на согласно требованиям, предусмотренным в действующей технической документации.

_______________________ __________________ ____________________________

(должность) (личная подпись) (расшифровка подписи)

____________________________

(год, месяц, число)

М. П.

МП-10 РЭ с. 14

МП-10 РЭ с. 11

4. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ

4.1. Общие указания.

Техническое обслуживание миксера направлено на поддержание его в постоянной готовности, обеспечение его бесперебойной эксплуатации, восстановление работоспособности.

Администрации предприятия, эксплуатирующего миксер, необходимо:

осуществлять контроль за эксплуатацией и техническим обслуживанием миксера;

организовывать учет технического состояния;

осуществлять контроль за соблюдением санитарно-технических требований.

4.2. Меры безопасности.

Установка, эксплуатация, техническое обслуживание и ремонт миксера должны выполняться при строгом соблюдении мер безопасности, определенных руководством по эксплуатации.

Все ремонтные работы должны быть выполнены представителем обслуживающей специализированной организации, в соответствии с действующими в Республике Беларусь: «Правилами устройств электроустановок», ТКП 181-2009 «Правилами технической эксплуатации электроустановок потребителей», «Межотраслевыми правилами по охране труда», либо в соответствии с аналогичными действующими нормативными документами страны – импортера.

При возникновении экстремальных условий, аварийных и пожароопасных ситуаций, действия персонала обслуживания определяются действующими на предприятии инструкциями и схемами эвакуации.

При техобслуживании миксера выключить автоматический выключатель и вывесить табличку:

«НЕ ВКЛЮЧАТЬ! РАБОТАЮТ ЛЮДИ!».

4.3. Порядок технического обслуживания и ремонта.

Техническое обслуживание миксера проводят один раз в месяц. При этом проверяют крепление заземляющего провода, состояние электропроводки.

Текущий ремонт проводят один раз в 6 месяцев, который включает: работы и проверки, предусмотренные техническим обслуживанием, проверку состояния поликлиновой передачи, устранение повышенных люфтов валов.

5. ХРАНЕНИЕ

Миксеры следует хранить в упакованном виде в сухих помещениях по группе условий 3 ГОСТ 15150 -69 при температуре не ниже минус 250С.

6. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

Упакованные миксеры транспортируются всеми видами крытого транспорта в вертикальном положении, за исключением воздушного, в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

Условия транспортирования миксеров в части воздействия климатических факторов по группе условий 3 ГОСТ 15150-69 и температуре не ниже минус 250С.

Условия транспортирования миксеров в части воздействия механических факторов по группе С ГОСТ 23170-78.

7. УТИЛИЗАЦИЯ

Миксер, подлежащий утилизации, необходимо привести в непригодность, обрезав шнур питания и утилизировать в соответствии с действующим законодательством страны.

МП-10 РЭ с. 12

8. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Гарантийный срок эксплуатации — 24 месяца со дня ввода миксера в эксплуатацию.

Гарантийный срок исчисляется со дня ввода в эксплуатацию, но не позднее, чем через 6 месяцев с момента приобретения миксера. На период гарантийного срока эксплуатации миксера ремонтные предприятия, по договору с потребителем, проводят техническое обслуживание и ремонт в соответствии с требованиями раздела 4 настоящего РЭ.

Гарантия не распространяется на те случаи, когда миксер вышел из строя по вине потребителя, в результате несоблюдения требований руководства по эксплуатации, правил транспортирования и хранения.

В случае появления неисправностей в период гарантийного срока эксплуатации, потребителем или представителем ремонтно-монтажной организации должен быть составлен акт-рекламация и выслан предприятию-изготовителю по адресу:

225409, г. Барановичи, Брестская обл.

Республика Беларусь

Телефон: (0163) 42-22-85 – ОТК; группа гарантийного ремонта;

(0163) 42-44-81 – управление маркетинга;

(0163) 41-78-74 – конструкторский отдел.

E-mail: *****@***com

Время нахождения миксера в гарантийном ремонте в гарантийный срок не включается.

МП-10 РЭ с. 13

9. ПЕРЕЧЕНЬ ПРЕДПРИЯТИЙ ГАРАНТИЙНОГО РЕМОНТА

1. РУП «Витебскторгтехника»

ул. Скорины, 6, г. Витебск, , 23-28-90

2. ГП «Торгтехника»

/1, г. Минск,

3. АО «Торгсервис»

ул. Гоголя, 23а, г. Борисов, Минская обл.,

4. Уральский производственный кооператив «Комбинат Торгтехника»

ул. 8 Марта, 207, г. Екатеринбург, Россия

5.

, г. Орша,

6. РПУП «Гомельторгтехника»

г. Гомель,

7. ПРУП «Могилёвторгтехника»

, г. Могилёв,

8.  РПУП «Брестторгтехника»

, г. Брест,

9. системы»

пр-т Дербышевский, 30, г. Томск, Россия

10. GROUP»

ул. Салютная, 2, г. Киев, Украина, тел/факс +38(044)400-95-37,

e-mail:*****@***

11.

г. Пинск

12. «Биохимтех»

, г. Москва, Россия