Урок природоведения в 5 классе, 2011 год
Выполнила: ,
учитель биологии
МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №9»
города Каширы Московской области
Тема: «Вещества, образуемые растениями»
Цель: - выяснить, какие вещества образуются в растениях.
Задачи:
1. образовательные
· познакомить учащихся с частями растений;
· познакомить с растениями, образующими различные вещества;
· выяснить, какую пользу или вред могут принести человеку образуемые в растениях вещества
2. развивающие
· умение определять цель исследования;
· целенаправленно и осмысленно фиксировать информацию;
· использовать научный терминологический аппарат;
· развивать умение работать в группе
3. воспитательные
· воспитывать взаимопомощь, взаимопонимание, толерантность по отношению к мнению товарища;
· бережное отношение к природе, уважительное отношение к природе, к растениям
Оборудование: карточки с заданиями, мультимедийное оборудование.
Оформление классной доски:
Число Тема
|
Подготовка к работе: произвольное (по желанию детей) деление класса на группы – 4 группы по 5-6 учащихся. Расстановка парт для групповой работы. У каждой группы тематическое название. На столах – карточки с заданием, с информацией и чистые листы для записи участников в группе. На листах расчерчены таблицы для заполнения в ходе самостоятельной работы.
Дети достают учебники и рабочие тетради на печатной основе.
Ход урока:
1. Организационный момент (1-2 мин)
Рассаживаемся по предварительно распределенным группам.
Вспоминаем изученное об изменениях в живой природе: физические, химические, биологические.
- Как узнать, что произошли химические изменения? Физические изменения?
- Как мы отличим лук от помидора? (по цвету, запаху, вкусу).
- Как отличить березу от дуба? (по цвету, запаху листьев, цветов).
- Все живые организмы отличаются по запаху, цвету. Это объясняется присутствием в этих живых существах веществ, свойственных данным организмам. Но есть вещества, образуемые только растениями.
- Читаем тему урока на доске: «Вещества, образуемые растениями».
2. Изучение нового (20 мин.)
1) Целеполагание:- 1 мин.
-Растение – удивительная фабрика химических превращений (вступительное слово учителя).
- Что мы знаем по этой теме? (заполнение таблицы на доске).
- Какие понятия нам понадобятся для изучения этой темы?
- Что хотели бы узнать, выяснить? - Что же это за вещества?
Это и будет целью нашего урока (озвучить цель)
- А вот что узнали, то есть, достигли ли мы цели, мы запишем в конце урока.
Знаю | Хочу узнать | Узнал |
1. 2. | 1. 2. | 1. 2. (Осталось узнать) |
Используемые понятия: А Б | Источники информации: -энциклопедия -интернет-ресурсы |
2) Работа в группах:
Пояснение учителя: (1 мин.) Изучение нового будет проходить с использованием опорных информационных карточек, самостоятельно.
Каждая группа получает информацию и задание по новой теме, название группы соответствует той тематике, по которой она работает. Дети на общем листке пишут членов группы под номерами. На столах лежат карточки. На каждой информационной карточке стоит номер. С этой карточкой будет работать ученик, записанный под таким же номером. Ученикам дается время выбрать, под какими номерами они будут работать. Для самостоятельной работы тоже будут нужны номера.
17 мин. На 20-ой минуте работы физминутка (восстановление кровообращения в частях тела)
1 группа – Части растения – получает информационные карточки, на которых названы части растения и их краткое описание.
2 группа – Фитонциды - получает информационные карточки, на которых определение данного понятия, информация о растениях, их частях, которые выделяют фитонциды, применение данного растения для лечения (лук репчатый, дуб, хрен обыкновенный). Общее действие фитонцидов на микроорганизмы.
3 группа – Витамины - получает информационные карточки, на которых определение данного понятия, краткая информация о растениях, содержащих определенный витамин, необходимость витамина для организма.
4 группа – Ядовитые растения - получает информационные карточки, в которых содержится информация о ядовитых растениях, встречающихся в нашей местности, о частях растений, в которых содержится яд, о вреде, который могут нанести их яды при употреблении человеком.
Учащиеся знакомятся с информацией, распределив карточки между членами группы (2-3 мин.)
Затем, начиная с группы – Части растения, дети воспроизводят полученные знания с опорой на карточку.
Рассказ сопровождается показом презентации (учитель показывает) - части растения, растения, выделяющие фитонциды; растения, в которых содержатся витамины; ядовитые растения.
Каждой группе на изложение материала дается 3-5 минут.
Остальные учащиеся слушают рассказ, добавляя и комментируя представленную информацию.
Упражнения для глаз.
3. Закрепление изученного (15 мин.)
- Мы получили много новой информации. Теперь необходимо закрепить и обобщить полученные знания.
- Для этого учащиеся открывают учебник на с. 47, учитель раздает карточки с таблицами, которые вы заполните, используя полученные знания.
- Заполнять таблицы будут учащиеся, не готовившие сообщения по информационным карточкам. А остальные участники будут помогать, так как группа работает вместе. Таблицы даны по темам, сообщение по которым данная группа не готовила. По окончании отведенного времени из всех таблиц мы попытаемся собрать одну общую таблицу. Каждый участник может дополнять предложенную информацию.
- На выполнение задания отводится 5-7 минут. Задание следующее:
· 1 группа получает таблицы
Ядовитые растения | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Фитонциды | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Витамины | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
· 2 группа получает таблицы
Ядовитые растения | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Витамины | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
· 3 группа получает таблицы
Ядовитые растения | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Витамины | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
· 4 группа получает таблицы
Фитонциды | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Витамины | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
После заполнения таблиц учащиеся вслух воспроизводят тот материал, который смогли вспомнить и записать, добавляя, поправляя друг друга. Составляется общая информационная таблица (краткое ее изложение на экране). (10 мин)
Рассказывая про ядовитые растения, важно обратить особое внимание на правила безопасного поведения при встрече с ядовитыми растениями и грибами и на оказание первой помощи при отравлении ядовитыми растениями!
(Дети самостоятельно читают в тетради на с. 22 эти правила, потом проговариваем)
- Так же учащиеся стараются оценить ответы своих товарищей.
4. Подведение итогов урока (5 минут)
- Используя общую таблицу, заполняем таблицу на доске: что же нового и полезного мы сегодня на уроке узнали?
- Мы отлично поработали на уроке, очень плодотворно! Все молодцы! Однако кто-то был немного активнее, четче и быстрее выполнял задания. Поэтому и оценки будут разные.
- Вы сами попытались оценить друг друга, когда дополняли ответы товарищей.
- Можно поставить следующие оценки (озвучивание оценок за урок с аргументацией).
5. Домашнее задание (1-2 мин)
- Дома вы повторите материал по параграфу 12 и выполните письменно задание в печатной тетради под буквой «д» - 1 и 2 на с. 21-22.
- Прочитайте задание. Все ли понятно? Это задание обязательное для выполнения.
- И еще можно выполнить задание: провести исследование по различным источникам информации – найти такое растение, которое входило бы в разные группы, подтвердив свой выбор.
Приложение 1
1 группа
Ядовитые растения | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Фитонциды | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Витамины | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
2 группа
Ядовитые растения | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Витамины | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
3 группа
Ядовитые растения | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Витамины | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
4 группа
Фитонциды | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Витамины | ||
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Название растения | Части растения, в которых образуются вещества | Какая польза или какой вред от образуемых веществ |
Приложение 2
ЧАСТИ РАСТЕНИЯ
ФИТОНЦИДЫ
ВИТАМИНЫ
ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ
Приложение 3.
Информационные карточки
1 группа: «Части растения»
Корень – подземная часть растения. Корни бывают видоизменённые – корнеплоды: морковь, свекла, редис, репа, редька и другие.
Побег (его части - стебель, листья, почки.) Стебель - надземная осевая часть растения. Бывают травянистые, древесные. Побеги бывают видоизменённые: луковица лука, чеснока, нарцисса и других луковичных растений; клубень картофеля; корневище малины, пырея ползучего и других растений.
Листья – боковые части побега, могут соединять в себе все те черты развития, роста, строения и значения, которым они отличаются от остальных основных органов листостебельных растений.
Цветок – часть растения, видоизмененный укороченный побег, служащий для семенного размножения. Цветки бывают разными.
Плод - это орган цветковых растений, содержащий в себе семена. Бывает сочная ягода, яблоко, коробочка, орешек, сухая семянка и другие плоды.
2 группа: «Фитонциды»
Фитонциды (образовано слово от греческого слова «фитос» - растение и «цаедо» - убивать) - вещества, образуемые растениями. Эти вещества убивают микроорганизмы, вызывающие болезни не только растений, но и человека.
· При гриппе рекомендуется закладывать в нос кусочки ваты, смоченные соком лука. Вещества, содержащиеся в луковом соке, частично уничтожая вирус гриппа, который проникает в организм воздушно-капельным путем. Таким образом, предотвращается размножение и распространение вируса в организме.
· Кашицу и настой из корней хрена применяют при обработке гнойных ран, так как эфирное масло, образуемое корнями хрена, является противовоспалительным и бактерицидным средством и быстро заживляет гнойные раны.
· Отвар коры дуба применяют для полоскания горла при ангине, так как в коре содержатся дубильные вещества, которые делают оболочку клеток непроницаемой для вирусов и бактерий. Болезнь не распространяется. Ранки на горле затягиваются.
3 группа: «Витамины»
· Витамины (от латинского слова «вита» - жизнь) - вещества, которые требуются организму для нормальной жизнедеятельности. Познакомимся с витаминами, которые содержатся преимущественно в растениях.
· Витамин А – содержится в зеленых и жёлтых овощах (морковь, тыква, сладкий перец и в других овощах), в горохе, персиках, абрикосах, яблоках, шиповнике, облепихе, щавеле и других растениях. Необходим для зрения, кожи, поддержания иммунитета.
· Витамин В1 – содержится в зернах злаков, семенах бобовых, клубнях картофеля, капусте, помидорах. Необходим организму для поддержания аппетита, силы в мышцах рук, ног, для вырабатывания организмом энергии.
· Витамин С – содержится в плодах шиповника, черной смородины, в луке, чесноке, цитрусовых (лимонах, апельсинах). Необходим для укрепления десен, чтобы не заболеть цингой (когда расшатываются и выпадают зубы, кровоточат дёсны).
· Витамин Р – содержится только в продуктах растительного происхождения (овощах, ягодах, цитрусовых). Укрепляет стенки кровеносных сосудов.
· Витамин Е – содержится в растительных маслах, в зернах злаков, овощах. Необходим для нормального обмена веществ. Считается витамином красоты, так как полезен для кожи.
4 группа: «Ядовитые растения»
· Но растения бывают не только полезные, но могут навредить человеку, так как содержат ядовитые вещества.
· Ландыш майский - Растение лекарственное, используются зеленые части и корень. Растение ядовито, яд содержат эти же части (яд содержится даже в вазе с водой, в которой стояли цветы), охраняется.
· Ягоды картофеля - являются ядовитыми. Они содержат вещество соланин. У детей, съевших картофельные ягоды, наблюдаются тяжелые отравления, царапание в горле, боли в животе, тошнота, рвота и понос, дрожание рук.
· Волчье лыко (волчеягодник) – Цветки приятно пахнут и привлекают своим нектаром насекомых, одновременно они являются ядовитыми. В Сибири плоды этого кустарника называют диким перцем. Они ядовиты, однако в народной медицине препараты из плодов и коры растения используют как наружное средство при лечении болей в спине.
Следует соблюдать
Правила безопасного поведения при встрече с ядовитыми растениями и грибами и знать правила оказания первой помощи при отравлении ядовитыми растениями!
Приложение 4
Список слайдов к тексту конспекта урока природоведения в 5 классе
№ 1 – | Тема урока – возникает на экране после организационного слова учителя и повторения изученного материала |
№ 2-3 | Таблица (на доске тоже написана) Части растения |
№ 4-5 | Корень, корнеплоды |
№ 6-7 | Побег – стебель, листья |
№ 8-9 | Цветок, плоды |
№ 10 | Фитонциды |
№ 11 | Витамины |
| |
| |
| |
| |
№ 12 | Ядовитые растения (потом выключить проектор или закрыть) |
№ 13 | Таблица появляется после того, как обобщим и запишем изученное на доске (там – кратко, на экране - подробно) |
