УЭ -1

Цель: изучите биологические функции воды, познакомьтесь с классификацией веществ по отношению к воде.

I. Выполните задание.

1. Известно, что большинство клеток более чем на 60-80% состоят из воды. Какой вывод можно сделать из этого факта?

2. Перечислите биологические функции воды:

1)….

4)

3. Вставьте в текст пропущенные определения: «По отношению к воде вещества делятся на ….. и …..».

4. Выпишите гидрофильные и гидрофобные вещества в таблицу.

Гидрофильные вещества

Гидрофобные вещества

Неорганические

1.

2.

3.

Органические

1….

4.

1.

2.

II. Обсудите результаты работы с учителем

III. Оцените свою работу

УЭ -2

Цель: познакомьтесь с особенностями строения и функциями углеводов.

I. Выполните задание.

1. Из приведенного перечня углеводов выпишите отдельно: моносахариды, дисахариды, полисахариды. Укажите их свойства (растворимость, вкус).

Углеводы: глюкоза, гликоген, фруктоза, крахмал, рибоза, дезоксирибоза, целлюлоза, лактоза, сахароза.

Моносахариды

Дисахариды

Полисахариды

1.

…

4.

1.

2.

1.

2.

3.

Свойства

1.

2.

Свойства

1.

2.

Свойства

1.

2.

2. В состав каких органических соединений входят рибоза и дезоксирибоза?

3. Углеводы – важная составная часть клетки. Перечислите их биологические функции:

1)….

4)

II. Выполните тестовое задание.

1. Больше всего углеводов содержится в:

а) клетках человека; б) клетках растений; в) клетках животных.

2. Мономером крахмала является:

а) аминокислота; б) дезоксирибоза; в) глюкоза.

3. Животным крахмалом называют:

а) рибозу; б) лактозу; в) гликоген.

4. В состав наружного скелета членистоногих и клеток грибов входит: а) гликоген; б) целлюлоза; в) хитин.

5. Крахмал – продукт фотосинтеза, поэтому входит в состав только: а) клеток растений; б) клеток животных; в) клеток грибов.

III. Проверьте и оцените свою работу. Правильные ответы на доске.

УЭ -3

Цель: познакомьтесь с органическими соединениями – липидами, выявите их биологические функции.

I. Выполните задание.

1. Из перечисленных органических соединений выпишите липиды и их производные: лактоза, гликолипиды, аминокислоты, сахароза, половые гормоны, витамин А, рибоза, витамин Д, дезоксирибоза, холестерин.

2. Перечислите основные биологические функции липидов:

1)….

7)

II. Обсудите результаты работы с учителем.

III. Оцените свою работу.

УЭ -1

Цель: изучите биологические функции воды, познакомьтесь с классификацией веществ по отношению к воде.

I. Выполните задание.

1. Известно, что большинство клеток более чем на 60-80% состоят из воды. Какой вывод можно сделать из этого факта?

2. Перечислите биологические функции воды:

1)….

4)

3. Вставьте в текст пропущенные определения: «По отношению к воде вещества делятся на ….. и …..».

4. Выпишите гидрофильные и гидрофобные вещества в таблицу.

Гидрофильные вещества

Гидрофобные вещества

Неорганические

1.

3.

Органические

1….

4.

1.

2.

II. Обсудите результаты работы с учителем

III. Оцените свою работу

УЭ -2

Цель: познакомьтесь с особенностями строения и функциями углеводов.

I. Выполните задание.

1. Из приведенного перечня углеводов выпишите отдельно: моносахариды, дисахариды, полисахариды. Укажите их свойства (растворимость, вкус).

Углеводы: глюкоза, гликоген, фруктоза, крахмал, рибоза, дезоксирибоза, целлюлоза, лактоза, сахароза.

Моносахариды

Дисахариды

Полисахариды

1.

…

4.

1.

2.

1.

2.

3.

Свойства

1.

2.

Свойства

1.

2.

Свойства

1.

2.

2. В состав каких органических соединений входят рибоза и дезоксирибоза?

3. Углеводы – важная составная часть клетки. Перечислите их биологические функции:

1)….

4)

II. Выполните тестовое задание.

1. Больше всего углеводов содержится в:

а) клетках человека; б) клетках растений; в) клетках животных.

2. Мономером крахмала является:

а) аминокислота; б) дезоксирибоза; в) глюкоза.

3. Животным крахмалом называют:

а) рибозу; б) лактозу; в) гликоген.

4. В состав наружного скелета членистоногих и клеток грибов входит: а) гликоген; б) целлюлоза; в) хитин.

5. Крахмал – продукт фотосинтеза, поэтому входит в состав только: а) клеток растений; б) клеток животных; в) клеток грибов.

III. Проверьте и оцените свою работу. Правильные ответы на доске.

УЭ -3

Цель: познакомьтесь с органическими соединениями – липидами, выявите их биологические функции.

I. Выполните задание.

1. Из перечисленных органических соединений выпишите липиды и их производные: лактоза, гликолипиды, аминокислоты, сахароза, половые гормоны, витамин А, рибоза, витамин Д, дезоксирибоза, холестерин.

2. Перечислите основные биологические функции липидов:

1)….

7)

II. Обсудите результаты работы с учителем.

III. Оцените свою работу.