ТРЕНТИНО НА ЗАКАТЕ ДНЯ
Вечер в итальянском стиле
Горнолыжные подъемники работают до заката, но ошибочно думать, что после этого жизнь на курортах затихает. Совсем наоборот! Жизнерадостные итальянцы и расслабленные на отдыхе иностранные туристы развлекаются как могут до самой ночи. Благо для этого на курортах Трентино созданы идеальные условия.
Желающие могут вернуться на склоны вечером и продолжить катание по освещенным трассам. Но большинство туристов отправляются познавать секреты Apres-Ski – веселого времяпрепровождения в барах, клубах и ресторанах, а также на рынках и в магазинах.
Прогулки, тусовки и вечеринки
Après-Ski – время отдыха и развлечений после активного дня в горах. Восстановить силы можно в разнообразных wellness - и spa-центрах. А те лыжники и сноубордисты, у которых энергии хоть отбавляй, отправляются в бары и на дискотеки. Лучшие средства для хорошего настроения - глинтвейн, коктейль Bambordino, бокал трентинского вина или просекко.
Зимой особенно заманчивыми выглядят рождественские рынки, которые открываются в начале декабря на площадях городов. В палатках продаются сувениры, украшения, а также местные продукты и напитки. Такие курорты, как Мадонна-ди-Кампильо, Моэна, Кавалезе, Канацеи, Сан-Мартино-ди-Кастроцца и ряд других, привлекают отличными магазинами – как продуктовыми, так и с лучшими итальянскими товарами – кожаными изделиями, дизайнерскими вещами и украшениями, а также спортивным оборудованием.
После аперитива в баре, на ужин стоит отправиться в традиционный итальянский ресторан, где вам предложат настоящую и безусловно очень вкусную пасту, или в пиццерию. Кстати сказать, пиццерии – это не только молодежные забегаловки. Некоторые из них могут быть вполне изысканными ресторанами.
Несколько ресторанов в Трентино отмечены в гиде Michelin. В списке лучших – как горные хижины, так и городские рестораны, в том числе и в столице Тренто. Новыми ресторанами со звездами Michelin в Трентино стали горные рестораны Dolomieu (шеф Энрико Кроатти) и Gallo Cedrone (шеф Виничио Тенни) – оба в Мадонне-ди-Кампильо, El Molin (шеф - Алессандро Гилмоцци) в Кавалезе, L Chimpl (шеф - Стефано Гетта) в Виго-ди-Фасса и Malga Panna (шеф - Паоло Доней) в Моэне. Рядом с Тренто отмечены рестораны Maso Franch (шеф - Диего Риготти) в Валь-ди-Чембра, Orso Grigio (шеф - Кристиан Бертоль) в Ронцоне и Locanda Margon (шеф - Альфио Гецци) в Тренто. Столики в этих ресторанах, как водится, рекомендуется бронировать заранее.
Ужин в альпийской хижине – незабываемое приключение!
Сделать отдых в Трентино незабываемым очень легко. Достаточно устроить ужин в одной из альпийских хижин. В горных избах лучшие повара с радостью накормят туристов традиционными блюдами из местных продуктов и угостят отличными напитками, характерными для севера Италии.
Вечер пройдет особенно ярко, если прогулку до ресторана или обратно превратить в настоящее приключение. Добираться до горных хижин можно на снегоступах, специальных лыжах или пешком, но делать это обязательно нужно вечером, на закате – так красивее и романтичнее! В награду вы получите замечательный ужин в отличном ресторане. В горных хижинах обычно готовят блюда местной альпийский кухни. В меню – полента с грибами и сыром, разнообразные супы, равиоли со шпинатом, мясные блюда из диких животных и, конечно же, великолепные вина, а в качестве дижестива – местная граппа.
Спуск с факелами на санях или на лыжах достойно завершит вечер. За дополнительную плату только для вас могут включить подъемник с ночным освещением.
Лучшие горные рестораны в Трентино:
* Baita Checco в Виго-ди-Фасса на склоне Ciampedie;
* Rifugio Passo Feudo в Предаццо, изюминка в меню – равиоли с голубикой;
* Malga Ces в Сан-Мартино-ди-Касторцца специализируется на домашней пасте;
* Chalet Fiat в Мадонне-ди-Кампильо готовит лучшее ризотто в регионе;
* La Tana dell’Ermellino в Андало гордится картофельным пирогом;
* Rifugio Lo Scoiattolo в Пейо находится прямо на горнолыжной трассе;
* Agritur Le Vallene в Вале-де-Лаги славится традиционной кухней;
* Osteria Coe в Фолгарии расположена рядом с горнолыжным склоном и лыжным центром.
Вечернее катание по освещенным трассам
Многие лыжники и сноубордисты мечтают разнообразить впечатление от отдыха ночным катанием по освещенным трассам. Редко какие регионы могут себе это позволить, а вот в Трентино трасс с освещением – десятки!
Самой известной «ночной» трассой региона считается "черный" слаломный спуск Canalone Miramonti, на котором с 1998 года проходят популярные международные соревнования 3Tre. По вечерам по предварительной заявке каждый желающий может почувствовать себя легендарным спортсменом. Цена за эксклюзивное удовольствие – от 500 евро.
Другие «ночные» трассы в Трентино и время их работы:
* Biancaneve в Мариллеве и Ottava в Фолгароне – каждый четверг с 21:00 до 23:00;
* Biancaneve в Пейо и Valena в Пассо-Тонале – по вторникам и четвергам;
* «черная» трасса Aloch в Поцца-ди-Фасса – по средам и пятницам с 19:30 до 22:00;
* Olimpia III в Валь-ди-Фьемме – в разные дни с 19:30 до 21:30;
* «черная» трасса и сноу-парк Colverde с необычным освещением в Сан-Мартино-ди-Касторцца – в разные дни по вечерам;
* трассы Cordela, Montesel и Lavaman, а также сноу-парк в Монте-Бондоне – по четвергам и субботам с 20:00 до 22:30.
