РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ МОРОЖЕНОГО

№ п/п

Наименование

продукта

Производитель

Нормативная документация

Показатели (норма)

Соответствие НД

1

Мороженое пломбир

классический ванильный

ИП Даниелян обл.,

д. Чулково, Малоярославецкий район

ТУ 9220-002-51148106-2004

соответствует

2

Пломбир классический

в вафельном стаканчике(1/70)

Концерн «Русский холод»

хладокомбинат»

Тульская обл.

г. Узловая

ГОСТ Р

52175-2003

в составе обнаружены растительные жиры

не соответствует

3

Пломбир классический «Российский» брикет (1/350)

ТУ 10.16. 0015.005-90

в составе

обнаружены растительные жиры

Выделена кишечная палочка

не соответствует

4

Пломбир классический брикет

ГОСТ Р 52175-2003

в составе обнаружены растительные жиры

не соответствует

5

Мороженое растительно-сливочное жирное ванильное «Лакомка «Энерго»

Концерн «Русский холод»

г. Москва, Люберецкий район

ТУ 9226-140-00419762-05

соответствует

6

Пломбир «Филёвская лакомка»

-Фили»

г. Москва, Багратионовский проспект

ТУ 9228-035-00419762-02

соответствует

7

Мороженое сливочное в шоколадной глазури «Ленинградское»

ТУ 9228-035-00419762-02

в составе обнаружены растительные жиры

не соответствует

8

Пломбир

классический «Бодрая корова»

хладокомбинат»

г. Белгород

ГОСТ Р 52175-2003

в составе обнаружены растительные жиры

Выделена кишечная палочка)

не соответствует

9

Мороженое пломбир классический ванильный

«Гостинец»

хладокомбинат»

г. Новокузнецк

ГОСТ Р 52175-2003

в составе обнаружены растительные жиры

не соответствует

10

Мороженое пломбир классический в вафельном стаканчике «ГОСТ»

Холод»

г. Набережные Челны

ГОСТ Р 52175-03

в составе обнаружены растительные жиры

не соответствует

11

Мороженое «Челнинская марка»

классический пломбир

ААК «Челны Холод»

г. Набережные Челны,

Промкомзона А-2

ТУ 9228-010-13025846-05

в составе обнаружены растительные жиры

не соответствует

12

Мороженое пломбир

«Nestle»

48 копеек

Московская обл.

г. Жуковский

ТУ 9228-068-00419762

соответствует