Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа кружка (научная лаборатория) «Химический анализ окружающей среды» (стр. 11 )

Примерные темы ученических исследовательских проектов, которые могут быть предложены учащимся в системе дополнительного образования.

1. Получение кислотно-основных индикаторов из растительных источников. В работу входит подбор растительных объектов, растворителей, условий экстракции, исследование кислотно-основных свойств полученных индикаторов. Работа предполагает некоторое знание органической химии. В ходе её выполнения учащихся можно познакомить с методами экстракции, титрования, применением индикаторов (VIII-X классы).

2. Определение содержания аскорбиновой кислоты в плодах. Исследовательский характер работы сводится к сравнению содержания аскорбиновой кислоты в плодах различных видов, в различных сортах одних и тех же видов, определение содержания витамина С в плодах в зависимости от продолжительности хранения, способа обработки и т. п. (IX-XI классы).

3. Исследование закономерностей протекания реакций в твёрдых фазах при комнатной температуре. Теоретическая часть работы включает ознакомление с некоторыми понятиями физики твёрдого тела и физической химии: энергией кристаллической решётки, поверхностными явлениями и влиянием этих факторов на скорость реакции в твёрдой фазе. Экспериментально может быть изучено влияние таких условий, как степень измельчения, влажность, растворимость реагентов в воде, влияние следов неводных растворителей и катализаторов. Работа может быть поставлена на различном уровне сложности с учащимися IX-XI классов.

4. Исследование разрушения полимеров под влиянием озона. Для работы необходимо иметь или изготовить озонатор; потребуются вытяжной шкаф, динамометр, образцы высокоэластичных каучуков. В ходе эксперимента школьники осваивают приёмы обращения с электрическими приборами, работу со стеклом. Теоретическая часть включает знакомство с механизмами старения полимеров, реакциями озонирования, некоторыми представлениями газовой электрохимии. На различном уровне сложности работа может быть поставлена в XXI классах.

5. Получение цветных минеральных стёкол. Работа сводится к получению цветных минеральных стёкол, окраска которых зависит от введения в шихту различных минеральных добавок. Из оборудования необходимо иметь лабораторную электрическую печь, позволяющую получить температуру около 1000оС, лабораторные фарфоровые или шамотные тигли, небольшую стальную или чугунную плиту (VIII-X классы).

6. Гидрофобизация тканей путём проведения обменных реакций с образованием плохо смачиваемых солей. Теоретическая часть включает понятие гидрофильности и гидрофобности, явления адсорбции и кристаллизации и влияния различных факторов на химические равновесия раствор – осадок. Работа может быть поставлена в VIII-X классах.

7. Хроматографирование пигментов растений на колонке (по ). По этой теме имеются многочисленные литературные источники. (IX-XI классы). Могут быть предложены ученические исследования, связанные с контролем загрязнений окружающей среды, например анализ природных вод в различное время года и на различном расстоянии от промышленных предприятий, а также работы изобретательского характера, например такие: 8. Смазочные масла иногда содержат следовые количества воды. Для некоторых областей использования масел даже небольшая примесь воды недопустима. Поэтому для количественного определения концентрации воды в маслах разработано несколько методик, довольно трудоёмких и требующих применения специальной аппаратуры

9. Полиэтилен и полипропилен гидрофобны. Для большинства технических применений этих полимеров их гидрофобность не играет роли. Однако иногда она является существенным препятствием для использования этих материалов. Как сделать полиэтилен гидрофильным? (X-XI классы).

10. Штормгласс – это химический метеорологический прибор, представляющий собой герметически запаянную ампулу, заполненную раствором, содержащим 10 г камфоры (D-изомера или натуральной), 2,5 г нитрата калия, 2,5 г хлорида аммония, 33 мл дистиллированной воды, 40 мл спирта. При хорошей погоде этот раствор прозрачен, а перед ухудшением погоды происходит образование кристаллов.

Методические рекомендации по выполнению проектов по кейс-заданиям

1. Письменное оформление и требования к проектной работе Работа над проектом — это многоэтапная серьезная деятельность руководителя команды и участников. Можно условно выделить четыре этапа работы над проектом: подготовительный, поисковый (исследовательский), аналитический, презентация результата (продукта).

Проектная работа по кейс-заданиям должна быть построена по определенной структуре. Основными элементами этой структуры в порядке их расположения являются: титульный лист; введение; основная часть; заключение; приложения.

Титульный лист является первой страницей работы и заполняется по образцу (образец прилагается). На титульном листе помещаются: названия образовательной организации (с указанием аббревиатуры), чемпионата, компетенции; наименование проекта, с указанием авторов проекта и руководителя команды.

Во введении кратко обосновывается актуальность выбранной темы, цель и содержание поставленных задач, дается характеристика работы: в чем заключается значимость и (или) прикладная ценность полученных результатов.

Основная часть состоит из двух разделов: теоретического и практического. Теоретический раздел включает анализ информации, отбор наиболее значимых данных, выстраивание общей логической схемы выводов. Практический раздел описание изготовления изделия.

Заключение содержит основные выводы. При оценке экспертами работ учитывается и грамотность текста.

В приложениях помещаются вспомогательные и дополнительные материалы: таблицы, рисунки, графики, схемы и т. д. Оформление работы. Документ Word, текст печатается шрифтом Times New Roman (размер шрифта 14, через 1,5 интервала). Формат – по ширине страницы. Поля: левое – 3см, правое – 1,5 см, верхнее, нижнее – 2,5 см. Абзац начинается с красной строки – отступ 1,25 см. Нумерация страниц в работе начинается с титульного листа, хотя номер на нем не ставится. На всех последующих страницах номер ставится в центре верхнего/нижнего поля.

Примечание: Проект выполняется командой под руководством руководителя в форме проекта и/или презентации, и предоставляется в формате единого документа, включая приложения, при этом учитывается качество и полнота выполненных заданий, оформление проекта, работа с информацией, креативность, соответствие заданной теме, творческий подход и др.

2. Требования к презентации

Параметры оценивания презентации	Критерии оценивания
Композиция, ее монтаж	— Интригующее начало. — Нарастание темпов событий. — Полный калейдоскоп событий.
Содержание	— Содержание раскрывает цель и задачи проекта.
Информация	— Достоверность (соответствие информации действительности, истинность информации). — Полнота (отражение источником информации всех существенных сторон исследуемого вопроса). — Ссылки и обоснования (наличие ссылок, сведений о происхождении информации). — Отсутствие неопределенности, неоднозначности. — Современность источника. — Разумная достаточность (ограничения с точки зрения используемых источников и детализации освещаемого вопроса). Текст
Текст	— Логичность (наличие логических связей между излагаемыми понятиями). — Доступность (текст должен быть понятен, значение новых терминов должно быть разъяснено). — Однозначность (единое толкование текста различными учащимися). — Лаконичность (текстовое изложение должно быть максимально кратким и не содержать ничего лишнего). — Завершенность (содержание каждой части текстовой информации логически завершено). — Отсутствие орфографических и пунктуационных ошибок.
Оформление	— Заголовки привлекают внимание. — Использование коротких слов и предложений. — Наличие иллюстраций по заданной теме. — Текст легко читается на фоне презентации. — Используются анимационные эффекты. — Все ссылки, анимационные эффекты работают. — Использование для фона слайда тона приятного для глаз зрителя.

Список литературы для детей

Основная

, , Бережная . Большой справочник для подготовки к ЕГЭ. Издательство "Легион", 2015.

, , Бережная . ЕГЭ-2016. Тематический тренинг. Задания базового и повышенного уровней сложности. Издательство "Легион", 2015 (подробнее).

, , Титова 10 класс. - М.: "Вентана-Граф", 2008.

, , Теренин 10 класс. - М.: "Дрофа", 2005.

, Цветков 10-11. - М.: Просвещение, 2002.

, , Попков химии. Современный курс для поступающих в вузы, т.1, 2, - М.: "Экзамен", 2006.

, , Карцова химия. Учебник для 10 класса общеобразовательных учреждений с углубленным изучением химии. - М.: Просвещение, 2003.

, , Никитюк к единому государственному экзамену. Химия. - М.: "Дрофа", 2003.

, , Кузьменко школьника по химии. - М.: "Дрофа", 1996.

, Кантария химия. В 6 частях. /Учебное пособие для поступающих в вузы (приложение к учебно-тренировочному курсу на CD-ROM).-Самара: Изд-во "Самарский университет", 2003-2004.

Дополнительная

Хомченко для поступающих в вузы. - М.: Высшая школа, 1993.

Органическая химия. Учебник для фармацевтических и медицинских училищ, специализированных медицинских классов средних школ, 2-е изд. /Под редакцией . - М.: "Медицина", 2002.

Потапов химия. 10-11 кл. - М.: Просвещение, 1997.

, Тикунова 10-11 кл. - М.: Просвещение, 1993.

, Бауков химия. 3-е изд. - М.: Дрофа, 2004.