Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя школа № 98 Краснооктябрьского района Волгограда»

Рассмотрено

Руководитель ШМО

__________/

Протокол № 1

от «30» августа 2016г

Согласовано

Заместитель директора по УВР МОУ СШ № 98

___________/

«____»____________2016г.

Утверждено

Директор

МОУ СШ № 98

__________/

Приказ № ____ от «____»__________2016г

Рабочая программа

по технологии для 5 класса (ФГОС)

2016-2017 учебный год

ТЕХНОЛОГИЯ

5 класс

Пояснительная записка

Рабочая программа разработана на основе:

·  Примерной программы основного общего образования по направлению Технология. Технология ведения дома;

·  Авторской учебной программы «Технология. Технология ведения дома», под ред. 2015.

В авторскую программу были внесены изменения: перестановка разделов изучения.

Технология способствует ознакомлению учащихся с новыми явлениями в общественной жизни, природе, быту, обогащает представления. Обучение техническим навыкам вплетено в процесс выполнения творческих проектов: через задания и упражнения акцентируется внимание учащихся на ключевых понятиях, отрабатываются основные технические приемы. Важной составной частью практических работ являются упражнения по освоению технологических приемов и операций. Упражнения являются залогом качественного выполнения целостной творческой работы.

Цель – саморазвитие и развитие личности каждого ребенка в процессе освоения мира через его собственную творческую предметную деятельность в новых социально – экономическихусловиях, начиная от определения потребностей в продукции до ее реализации.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Задачи:

1.  Формирование способов познания окружающего мира через изучение конструкций предметов, практических умений и навыков.

2.  Расширение и обогащение практического опыта обучающихся;

3.  Развитие творческих способностей, воображения, пространственного мышления, эстетических чувств.

4.  Воспитание трудолюбия.

Структура курса

1.  Творческая проектная деятельность (вводная часть)

Вводный урок. Вводный инструктаж по т/б. Что такое творческие проекты. Этапы выполнения проектов.

2.  Оформление интерьера

запуск 1-го проекта «Планирование кухни-столовой». Интерьер и планировка кухни-столовой. Эскиз кухни-столовой. Бытовые электроприборы на кухне. Творческий проект «Планирование кухни-столовой».

3.  Кулинария

запуск 2-го проекта «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи». Санитария и гигиена. Здоровое питание. Технология приготовления бутербродов, горячих напитков. Режим питания. Технология приготовления блюд из яиц, из круп, бобовых и макаронных изделий. Технология приготовления блюд из овощей и фруктов. Тепловая кулинарная обработка овощей. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.

4.  Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

запуск 3-го проекта возможные темы: «Столовое бельё», «Фартук для работы на кухне», «Наряд для завтрака». Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства. Изготовление выкроек Раскрой швейного изделия. Швейные ручные работы. Бытовая швейная машина. Основные операции при машинной обработке изделия. Влажно – тепловая обработка ткани. Машинные швы. Технология изготовления швейных изделий (рабочей одежды). Обработка нижней части фартука швом в подгибку с закрытым срезом. Изготовления и оформление карманов. Соединение карманов с нижней частью фартука. Обработка верхнего среза фартука. Обработка пояса. Контроль и оценка качества готового изделия. Обработка проектного материала

5.  Рукоделие. Художественные ремёсла

запуск 4-го проекта «Лоскутное изделие для кухни-столовой»

Декоративно-прикладное искусство. Основы композиции. Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте. Лоскутное шитье. Раскрой элементов. Соединение деталей изделия. Сборка изделия. Декоративная и окончательная отделки изделий.

Место предмета «Технология» в базисном учебном плане

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искус­ственной, созданной людьми среды техники и технологий, на­зываемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности.

С учётом общих требований федерального государственно­го образовательного стандарта основного общего образования второго поколения изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:

■  развитие инновационной творческой деятельности обучаю­щихся в процессе решения прикладных учебных задач;

■  активное использование знаний, полученных при изуче­нии других учебных предметов, и сформированных универ­сальных учебных действий;

■  совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность.

Программа рассчитана на 68 часов в учебный год (в неделю 2 часа)

Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»

в результате обучения обучающиеся

могут овладеть:

·  трудовыми и технологическими знаниями и умениями для создания продуктов труда,

·  навыками использования распространенных ручных инструментов и приборов, культуры труда, уважительного отношения к труду и людям труда.

ознакомятся:

·  с основными технологическими понятиями и характеристиками,

·  с назначением и технологическими свойствами материалов,

·  с назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования,

·  с видами, приемами последовательностью выполнения технологической операции, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека,

·  со значением здорового питания для сохранения своего здоровья.

Содержание учебного предмета

Основным видом деятельности учащихся, изучающих предмет «Технология» по направлению «Технологии ведения дома», является проектная деятельность. В течение учебного года учащиеся выполняют четыре проекта в рамках содержания четырех разделов программы: «Технологии домашнего хозяйства», «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов» и «Художественные ремесла», а к концу учебного года – комплексный творческий проект, объединяющий проекты, выполненные по каждому разделу. Практическая работа над проектом проводится параллельно с изучением темы, совпадающей с темой проекта. Содержание раздела «Электротехника» в 5 классе постигается совместно с изучением содержания раздела «Технологии домашнего хозяйства», содержание раздела «Художественные ремесла» включено в раздел «Создание изделий из текстильных материалов». Процесс изучения курса «Технология» в 5 классе начинается с занятия, посвященного общим вопросам техники безопасности и охраны труда, и занятий с введением творческой, проектной деятельности. Это связано со знакомством с новым кабинетом технологии – мастерской. Вследствие недостаточно сформированных умений у учащихся начальной школы по использованию швейного оборудования, практических навыков при работе на швейной машине увеличено количество часов на изучение раздела «Создание изделий из текстильных материалов».

Результаты изучения технологии в 5 классе:

Личностные:

·  Формирование познавательных интересов и активности при изучении.

·  Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

·  Овладение установками, нормами и правилами организации труда.

·  Формирование бережного отношения к природным и хозяйственным ресурсам

Метапредметные:

·  Овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных в быту инструментов.

·  Умение применять в практической деятельности полученные знания.

·  Использование дополнительной информации при проектировании.

·  Соблюдение норм и правил культуры.

Предметные

·  Соблюдение норм и правил безопасности, правил санитарии и гигиены.

·  Рациональное использование учебной и дополнительной информации для проектирования и создания объектов труда.

·  Распознавание видов материалов, инструментов и приспособлений, применяемых в технологических процессах.

·  Осознание ответственности за качество результатов труда.

·  Стремление к экономичности и бережливости в расходовании материалов.

·  Знание основ дизайнерского проектирования изделия.

·  Умение провести презентацию и защиту проекта, изделия, продукта труда.

Целевая ориентация настоящей рабочей программы в практике учреждения

Содержание программы направлено на выявление и развитие способностей, обучающихся в различных видах декоративно-прикладного искусства. Изучение тем программы «Изготовление выкроек» и «Раскрой швейного изделия» дает общее представление, как о русском народном костюме, так и о современных швейных изделиях: салфетка, подушка для стула, фартук, юбка, сарафан, топ. При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и эргономическим требованиям. Обучающиеся стараются соблюдать экономические требования в отношении рационального расходования материалов и утилизации отходов.

При изучении темы «Лоскутное шитье» наряду с практическими умениями обучающиеся приобретают знания об образе жизни наших предков. Все это связывает художественное прошлое с настоящим и будущим русского народа.

В процессе изучения программного материала осуществляется развитие технического и художественного мышления, творческих способностей личности, формируется экологическое мировоззрение и навыки бесконфликтного делового общения. В процессе выполнения лабораторных и практических работ воспитывается культура труда: обучающиеся 5 класса учатся планировать свою работу, правильно пользоваться инструментами, оборудованием, выполнять работу тщательно, аккуратно, с соблюдением требований безопасности, оказывать друг другу товарищескую взаимопомощь.

Широкий набор видов деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить политехнический кругозор учащихся, но в каждом из них раскрыть свои индивидуальные способности, найти свой материал и свою технику, что оказывает благотворное влияние на дальнейшее обучение и будет способствовать осознанному выбору профессии.

Кроме того, в классе ученики продвинутого уровня будут вовлекаться в дополнительную подготовку к урокам, к олимпиадам различного уровня. Учащиеся будут осваивать материал каждый на своем уровне и в своем темпе.

Для реализации программного содержания используется:

Синица . Технологии ведения дома: 5 класс : учебник для учащихся общеобразовательных организаций / , . – М. :Вентана-Граф, 2015. – 192 с. : ил.

Методические пособия по организации учебной деятельности

Мультимедийный проектор и экран

Интернет – ресурсы