Плоды и их классификация

Урок по теме: Плоды и их классификация
6 класс, учебник под ред.

Учитель: МБОУ «Ойская СОШ»

Цели урока:

I.  Образовательно - развивающая:

1.1.Обеспечить усвоение новых понятий: «плоды»; «сочные, сухие плоды», значение плодов в природе, через применение опорных понятий: «цветок», «пестик», «околоцветник».

1.2.Овладение умениями оперировать с понятиями, сравнивать, формулировать вопросы – суждения, выявлять противоречия, строить ответы в виде суждений, умозаключений составлять схемы, анализировать;

1.3. Обеспечить овладение специальными умениями: распознавать виды плодов, работать с биологическими текстами,

II.  Воспитательная:

Формирование диалектико- материалистического мировоззрения через выявление философских категорий «строение - функция», "единство - многообразие", "причина - следствие", "общее - особенное, единичное". Воспитание коммуникативных качеств личности, формирование объективной самооценки.

Заявка на оценку:

«5» - 26 балла и выше

«4» - 20-25 балла

«3» - 16-19 баллов

Критерии оценки:

вопрос – понятие 1 балл вопрос – суждение -1-2 балла ответ на вопрос – сужение – 1-2 балла ответ на вопрос - понятие – 1-2 балла умозаключение – 3 балла дополнение – 1-2 балла возражение – 1-3 балла версия – 1-3 балла выступление от группы – 1-6 баллов анализ ответов -1-3 балла

Поощрительные баллы:

основание деления – 1-3 балла

нестандартные мысли – 1-3 балла

дисциплина -1 балл

скорость работы -1 балл

осанка -1 балла
баллы снимаются:

нарушение дисциплины1-3 балла

некорректное поведение 1-3 балла

Оборудование: Презентация к теме урока, текст, коллекция плодов и семян, влажные образцы, рисунки в учебнике карточки № 1-6, индивидуальные задания для работы с текстом.

Ход урока:

Этапы урока	Деятельность учителя	Баллы	Деятельность учащихся	УУД, формируемые деятельностью
	Организационный момент: Оглашение заявки на оценку. - Посмотрите на представленную заявку, определитесь, на какую оценку вы хотели бы выйти к концу урока и какое количество баллов вы должны для этого набрать.		Соотносят свои знания с возможной оценкой	Рег. УУД: самоконтроль и самооценивание
1. 1.1	Актуализация знаний. Ребята, мне хочется начать наш урок с чудесного стихотворения Николая Рыленкова, в котором скрыта тема нашего урока: Цветок всю ночь готовит мед– Пчелу сластену в гости ждет Бери мол, но, как другу, Мне окажи услугу, Пыльцу мучную эту Перенеси соседу… Пчела несет ее, и вот – Цветок увял и зреет …... Учитель: Что зреет?	1	Слушают стихотворение и предлагают вариант его завершения: зреет плод.	Логические УУД: Анализ, синтез. Умение самостоятельно выделять и формулировать цели и задачи урока, слушать учителя, вступать в диалог
1.2.	Сформулируйте тему сегодняшнего урока	1	формулируют тему урока: плоды	ПознавательныеУУД – ОУ: самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели; поиск и выделение необходимой информации.
1.3.	Поставьте цель к данной теме: Ребята, какие цели вы поставите перед собой сегодня на уроке?	1	высказывают предположения: узнать, что такое плод; из чего образуется плод; из чего состоит плод; какое значение имеют плоды	Познавательные УУД – ОУ: самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели; поиск и выделение необходимой информации.
2.1	Изучение нового материала: Виды плодов Задание 1. Что такое плод Задайте по 1 вопросу – суждению к каждому рисунку. рис.1 рис.2 Задание 2 работают с текстом Сравните плоды сочные и сухие, найдите общие и особенные признаки. Сочные плоды: Ягода – сочный плод с мякотью, покрытый снаружи тонкой кожицей, внутри плодов находится много мелких семян. Смородина, виноград. Яблоко – сочный плод с мякотью, покрытый кожицей, но семена лежат в пленчатых сухих камерах. Яблоко, рябина, груша. Тыквина – семена лежат в сочной мякоти, но наружный слой околоплодника деревянистый (арбуз, тыква, огурец). Померанец или гесперидий – ягодовидный плод у цитрусовых (апельсин, лимон, мандарин). Костянка – сочный плод с тонкой кожицей, мякотью и косточкой, внутри которого находится 1 семя (вишня, слива). Сухие плоды: Орех – околоплодник жесткий, деревянистый, семя лежит свободно (лещина, фундук). Желудь – околоплодник менее жесткий, плод окружен защитным покровом. (дуб). Семянка – сухой плод, околоплодник прилегает к единственному семени, но не срастается с ним (подсолнечник, одуванчик). Зерновка – сухой плод, околоплодник срастается с семенной кожурой (рожь, пшеница, рис). Боб – сухой плод, который вскрывается двумя створками (горох, фасоль, бобы). Стручок – сухой плод с двумя створками, но семена развиваются не на створках, а на перегородке плода (репа, капуста). Коробочка – сухой плод, в котором находятся многочисленные семена (мак, тюльпан). Задание 3. Построить логическую схему для понятий плоды, сочные, сухие, односемянные. Многосемянные и привести примеры	2б 2б 2б 2б 2б	ПЛОД – это орган размножения цветковых растений, развивающийся из цветка и содержащий в себе семена. 1.Каким образом плоды образуется в растениях? 2. В каком случае плоды бывают сочными? Общие: 1.Как в первом, так и во втором случае происходит формирование околоплодника. Особенные: У сочных плодов сочная мякоть, у сухих околоплодник сухой Строят схему( приложение №1)	Логические ПУУД: Анализ, синтез, обобщение понятий, ограничение понятий. подведение под понятие Анализ, синтез, обобщение понятий, обобщение, ограничение понятий. Поиск и выделение нужной информации; - анализ объектов с целью выделения признаков; - достраивание, восполнение недостающих компонентов; - умение интегрироваться в группу, взаимодействовать; - умение определять последовательность действий при работе
3.1	Задание 1 От теории нам нужно перейти к практике! Каждая научная группа имеет на столе набор плодов разных растений. Вам необходимо определить виды плодов. Лабораторная работа. Определение видов плодов». Первый пункт задания предлагает выполнить вместе: возьмите препаровальную иглу и проколите аккуратно каждый плод. Проводит беседу с учащимися по суждения вопросам: -Почему не все плоды удалось проколоть? Каким образом плоды отличаются друг от друга? Задание 2 Разделите плоды на группы. Дальше работайте самостоятельно, по инструктивной карточке (прочитать инструкцию) Организует обсуждение результатов работы в группах и лабораторной работы, комментирует работу учащихся Предлагает просмотреть видеоролик (ЦОР) и сравнить научную классификацию плодов с собственными выводами по проделанной работе.	2 2б 2б 2 1б	Проводят исследования натуральных объектов; сравнивают объекты, делают выводы; работают в группах, сотрудничают с учителем и одноклассниками. У сухих плодов твердый околоплодник. У некоторых плодов оболочка жесткая Они отличаются по структуре околоплодника : Руководители групп, знакомят с результатами исследований!	Логические ПУУД: Анализ, синтез, обобщение понятий, ограничение понятий. подведение под понятие
3.2	Напоминает проблемный вопрос: Что такое плод и какое он имеет строение? Просит учеников провести исследования и определить, можно ли луковицу лука, клубень картофеля, морковь и свеклу считать плодами растений?	2б	Высказывают предложения по решению проблемного вопроса. Называют признаки плодов растений, затем доказывают, что луковицу лука, клубень картофеля, морковь и свеклу нельзя считать плодами.	Построение логической цепи рассуждений, выделение гипотез и их обоснование - Обнаружение отклонений. - Коррекция.
3.4	Задания для закрепления и проверки усвоения знаний: предлагаю выполнить задание: 1 Вставьте пропущенные слова в текст: Функции плода -_________ и_____________________ семян. Цветок, плод и семена - ___________ органы растения 2 Составьте логическую цепочку из предложенных слов: оплодотворение, цветок, плод, опыление: 3.. Почему плод груши, как и плод яблони, называют яблоком?	6б	ребята поясняют свой выбор. Защита и распространение семени Цветок, плод и семена генеративные органы растения Плоды, как у яблока, где в образовании плода, кроме завязи принимает участие, разросшееся цветоложе, основания чашелистиков, лепестков, нижние части тычинок, называются яблоко.	Логические ПУУД: Анализ, синтез, обобщение понятий, ограничение понятий, ОУПУУД Контроль и оценка результатов деятельности, знаково-символические действия, включая моделирование, умение структурировать знания; умение осознанно и произвольно строить речевое высказывание в устной и письменной форме.
4	Итоги урока, подсчет баллов, самооценивание. Предлагает учащимся сопоставить цели урока и результат, которого они достигли. Просит ребят проанализировать свою работу на уроке. Предлагает высказывания начать следующими словами: я узнал..., у меня получилось..., было непросто …, я попробую …, урок дал мне для жизни…, я себя чувствую ….	2б	Ребята высказываются одним предложением, выбирая начало фразы из рефлексивного экрана на слайде. Самооценка работы на уроке. Проставляют оценки	ОУПУУД: рефлексия способов и условий действия, контроль и оценка процесса и результатов деятельности
4.	Домашнее задание: 1 п.6, с.44 – 46 творческое задание по выбору: Подобрать стихи, загадки о плодах; Составить кроссворд

Лабораторная работа

Тема: Сухие и сочные плоды

Оборудование: коллекция плодов и семян, влажные образцы, рисунки в учебнике.

Ход работы.

1.  Рассмотрите внешнее и внутреннее строение плодов. Из каких частей состоит плод? На какие группы по структуре околоцветника и количеству семян их можно поделить?

2.  Заполните таблицу:

Сухие и сочные плоды

	Сухие плоды	Сочные плоды
Название плода	Растение	Название плода	Растение
односемянные
многосемянные

3.  Объясните причины развития разных типов плодов у вишни и малины (смотрите в учебнике схемы строения цветков этих растений).

4.  Объясните причину разного количества семян в плодах вишни и томатов (вспомните строение завязи)

5.  Предложите гипотезы о взаимосвязи строения околоплодника с функцией плодов: защита и распространение семян.

6.  Выводы.

Приложение№1