Пример по улучшению

Устройство воздухообмена с рекуперацией тепла горячего цеха

Описание предприятия

Предприятие выпускает глазури, пасты десертные, начинки кондитерские и десертные. Продукция предприятия поставляется по Республике Беларусь, но основной объем - в Россию. В состав производственных помещений предприятия входят: участок подготовки сырья к производству, участок приготовления массы, участок разливки и фасовки, склад готовой продукции, склад сырья, склад упаковочных материалов, моечное отделение.

Описание мероприятия

Все технологическое оборудование, используемое при приготовлении глазури, начинок кондитерских, шоколада имеет высокую температуру и соединено между собой обогреваемой системой трубопроводов с насосами. Температура рабочей зоны в цехе около +45 0С.

С целью использования излишне образованного тепла экспертами была предложена установка принудительного воздухообмена с рекуперацией тепла.

Данное технологическое решение позволит сократить потребление природного газа засчет снижения тепловой нагрузки и отказаться от конвективного нагрева административных площадей.

Экономический эффект при реализации мероприятия

Затраты на реализацию мероприятия ~ 5500-6000 USD.

Экономический эффект от реализации мероприятия составит ~ 1300-2000 USD/в год.

Срок окупаемости мероприятия: менее 3 лет.

Экологический эффект при реализации мероприятия

Сокращение потребления природного газа;

Сокращение выбросов CO2;

Снижение температуры в горячем цехе.

Программа по ресурсоэффективности и более чистому производству в Республике Беларусь

ГУО «Институт бизнеса и менеджмента технологий» БГУ (ИБМТ БГУ)

Национальный центр ресурсоэффективного и более чистого производства

5-56, 220007, тел. +375 (17) 385 90 52, e-mail: info@recp.by

Сергей ДОРОЖКО, Национальный координатор

тел.: +375 29 606 77 34 эл. почта: *****@***by

Ирина ПЕКУР, Национальный эксперт по обучению

тел.: +375 44 722 79 49 эл. почта: irina. *****@***by

Дмитрий КОНИК, Национальный эксперт по информированию

тел.: +375 29 685 00 38 эл. почта: dmitry. *****@***by