Курс «Мои печеньки»
Сахар
Яйца
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Сливочное масло 82,5%
Лимонный сок
Кукурузный крахмал
Картофельный крахмал
Ванильный сахар
Какао
Молоко
Красители. Лучше гелевые фирмы Americolor
Сода
Готовое дрожжевое/бездрожжевое тесто
Корица
Сметана жирности 15-20%
Мед
Имбирь (измельченный или корень)
Кардамон измельченный
Сливки 30-35%
Кокосовая стружка 100г
Яблочное пюре. Можно детсвое питание купить 1 баночку
Духовка
Миксер. Ручной или стационарный
Весы до 5 кг с точностью до 2 гр
Термометр для духовки
Противни для выпечки
Миски для взвешивания продуктов
Сито
Ложки пластиковые или силиконовые
Пекарская бумага
Кондитерские мешки
Пленка пищевая
Скалка
