Направление подготовки, шифр

101100 Гостиничное дело

Форма обучения

Дневная, заочная

Срок освоения образовательной программы

4 года

Присеваемая квалификация

бакалавр

Область профессиональной деятельности

Производственно-технологическая, организационно-управленческая, сервисная, проектная, научно-исследовательская

Наиболее важные профессиональные компетенции

Выпускник направления:

    готовность к применению современных технологий для формирования и предоставления гостиничного продукта, соответствующего требованиям потребителя; владением навыками определения и анализа затрат гостиничного предприятия, способностью организовывать работу исполнителей; готовность к сервисной деятельности в соответствии с этнокультурными и с историческими и религиозными традициями; готовность к освоению теоретических основ проектирования функциональных процессов гостиниц и других средств размещения на основе современных технологий и методов проектирования; способность использовать современные научные методы исследования рынка гостиничных услуг; способность использовать прикладные методы исследовательской деятельности в области формирования и продвижения гостиничного продукта; готовность к применению инновационных технологий в гостиничной деятельности и новых форм обслуживания потребителей.

Варианты трудоустройства выпускников

Выпускники Казанского федерального университета, обучающиеся по направлению «гостиничное дело», могут успешно трудиться в сфере социально - культурного сервиса и туризма: гостиничные комплексы, культурно-развлекательные комплексы, санатории, профилактории. Выпускники – бакалавры могут продолжить обучение в магистратуре по направлению «Рекреационная география и туризм».