План-конспект урока 1класс
Предмет: окружающий мир
Тема урока: Как из зерна получается булка.
Тип урока: Урок «открытия» нового знания.
Технология системно-деятельностного подхода.
Планируемые результаты:
Предметные: обучающийся узнает, как из зерна получается хлеб; усвоит понятие «хлебобулочные изделия».
Метапредметные:
Познавательные:
Общеучебные- структурирование знаний уже имеющихся и полученных, уточнение полученных знаний;
-осознанное построение речевого высказывания в устной форме, строить общую фразу;
-развитие пространственного мышления и восприятия;
-расширить представление о предметах окружающего мира.
Логические-синез-составление целой картинки из частей и достраивание с восполнением недостающих компонентов;
-построение логической цепочки рассуждения.
Реулятивные:
-удерживание учебной задачи на протяжении урока;
-быть внимательным;
-самооценка-выделение обучающимися того что уже знали и что нужно узнать.
Коммуникативные:
-умение слушать собеседника, не перебивая;
-не вступать в конфликт из-за несовпадения мнений;
-умение вести учебный диалог с учителем.
Личностные:- понимание важности бережного отношения к хлебу;
-понимание важности злаковых культур в жизни человека;
-развитие чувства ответственности;
-уважение к результатам труда людей.
Этап урока | Действия учителя | Деятельность обучающегося |
1. Организационный момент (1-2минуты) | Фронтальная беседа Предлагает поразмыслить над мудростью. -Дети, как вы понимаете народную мудрость: «Худ обед, когда хлеба нет». | Высказывают свои мнения. -Не вкусно без хлеба. - Не сытно без хлеба. - Хлеб всегда на столе. |
2.Актуализация знаний (4-5 минуты) | Метод стимулирования интереса. Речевая разминка. Игра «Продолжи». Учитель говорит: -Я купила в булочной каравай, а ты? Дети должны продолжить: -Вы купили каравай, а я –баранки. А ты? Другой ребенок говорит: -Ты купил(а) баранки, а я батон хлеба. А ты? Если детям непонятны какие-то слова, необходимо объяснить значение слов. -Все, что вы назвали можно назвать одним или двумя словами? – Хлебными изделиями или хлебобулочными изделиями. | Дети предлагают свои ответы. -Печенье. -Пироженное. -Торт. -Сухарики и т. д. -Хлебные изделия, мучные изделия, булочные изделия и т. д. |
3.Постановка учебной задачи (4-5минут) | Работа по учебнику. Форма: под руководством учителя. Рубрика «Смешинки ». Учитель читает текст учебника стр.31 (можно предложить прочесть читающим детям «по цепочке») -Булки, баранки, батоны растут на дереве, - сказал Вова. –Оно так и называется: «хлебное дерево». Дети засмеялись. Почему? Есть ли на самом деле хлебное дерево? Если дети ответят, что есть такое дерево, то необходимо, чтобы они это доказали. Где они видели такое дерево. Как оно выглядит, и что конкретно на нем растет. (Существует Хлебное дерево семейства тутовых, которое произрастает в Новой Гвинее. Его так назвали путешественники, потому что думали, что плоды этого дерева заменяют местным жителям хлеб. Эту информация дается детям, если кто-нибудь из детей заговорит об этом) | Дети отвечают на вопрос. -Потому что нет такого дерева. -Люди много трудятся, чтобы получить хлеб. |
4. «Открытие нового знания» (построение проекта выхода из затруднения) (7-8минут) | Фронтальная беседа. - А как вы думаете, откуда берется хлеб на столе? -А в магазин как попал? -А на хлебозавод? - А мука, откуда появилась? Если больше не возникло никаких предположений, и у детей возникла трудность, то можно предложить детям обратиться за помощью к учебнику стр.32 Работа с книгой. Работа с иллюстрацией. Форма: под руководством учителя. -Рассмотрите иллюстрации на страничке. -Что за место изображено на верхнем левом рисунке? -А на верхнем правом рисунке? -А на среднем левом рисунке? -Как вы думаете, что она везет? -А на среднем правом рисунке? -А на нижнем левом рисунке? -Дети, зачем трактор пашет землю? Если дети не могут понять рисунок, то необходимо им объяснить, что изображено. -Что вы видите на нижнем правом рисунке? - А как вы думаете, какой рисунок там мог бы быть? -Дети, как вы думаете, зерно везут сразу на пекарню, и из него пекут хлеб? Если затрудняются, спросить : - А из чего мамы пекут пирожки дома? -А хлеб? -Значит, какой этап пропущен на рисунках? -А кто знает, как это место называется? | Высказывают свои мнения. -Из магазина. - С хлебозавода или пекарни. -Там его пекут из муки. Дети рассматривают. -Магазин, где продают хлеб и хлебобулочные изделия. -Место, где пекут хлеб-пекарню. -Машину, которая что-то везет. -Наверное, зерно. -Трактор-комбайн, который убирает колоски. -Трактор, который пашет землю. -Чтобы посадить зерна, из которых вырастают колоски с новыми зернами. -Ничего. -Нет. Нужно из зерна получить муку. -Из муки. -Из муки. - Не изображено место, где из зерна получают муку. -Мельница. |
5.Первичное закрепление (4-5минут) | Метод иллюстрации. Работа со слайдом из мультимедийного сопровождения «Труд людей»-задание установи последовательность «Что сначала, что потом?». Необходимо обсудить, что изображено на рисунках со слайда, если детям непонятно. -Давайте с вами расположим рисунки в нужной последовательности : что сначала, а что потом. И ответим на вопрос: «Как из зерна получается хлеб?» Физминутка (двигательная) Журавли Динь-динь, динь-день, Начинаем новый день. (шагаем на месте) Дили-дили-дили-дили, Колокольчики будили ( руки на пояс, повороты влево-вправо) Длинноногих журавлей. (шагаем на месте, высоко поднимаем ноги) Э-ге-гей, всех журавлей! Журавли проснулись. ( потягиваемся, выгнули спинки) Быстро отряхнулись. (быстрые подергивания плечами) Как один, все на зарядку, Кто вприпрыжку, кто вприсядку.( прыжки с ноги на ногу) Через поле напрямик Прыг-прыг-прыг-прыг. (прыжки на месте) Через кочки и бурьяны Прибежали на поляну. (бег на месте) Закружились все на месте. (кружатся) А потом присели вместе. (приседают) Дружно встали, и опять (встают) Стали танец повторять… (кружатся, приседают, встают) Но через минутки Выпрямили грудки. (грудь выгибают вперед) Крыльями взмахнули. (взмахи руками) В небо упорхнули. | Размышляют и отвечают. -Сначала люди пашут землю и сеют семена (зерна). -Из зерна получается много колосков. -Потом эти колоски убирают специальные трактора, и получается много новых зерен. -Потом эти зерна везут в хранилище-элеватор. - Там его хранят. -Потом его везут на мельницу и перемалывают (растирают) и превращают в муку. -Затем муку везут на хлебозавод или пекарню, где из него пекут хлеб. -С хлебозавода хлеб везут в магазины. |
6.Самостоятельная работа с проверкой по эталону. Самоанализ и самоконтроль. (4-5минут) | Метод иллюстрации. Метод - упражнение (воспроизводящее графическое) Работа в печатной тетради стр.17 Рубрика «Соображалки». -Ребята, давайте посмотрим в тетрадь на рубрику «Соображалки»-значок «Сова». -Расставьте простым карандашом цифры в нужном порядке. -Давайте теперь проверим, правильно ли вы расставили цифры и в этом нам поможет мультимедийное сопровождение. Метод иллюстрации. Работа со слайдом из мультимедийного сопровождения к учебнику раздел «Труд людей»-задание «Что сначала, что потом». -Дети, рассмотрите рисунки на слайде. -Что вы видите? -Давайте расставим рисунки, что за чем нужно делать, чтобы получился хлеб. -Сравните ваши ответы из тетради с изображением на слайде. Метод взаимной проверки. -А теперь поменяйтесь тетрадями и проверьте работу соседа. -Если у вас также как на слайде, то вы сделали все правильно. Если нет, значит, вы допустили ошибку. Исправьте. | Берут простой карандаш и расставляют. Перечисляют. -Печь, мешок с мукой, колоски, булка. Определяют последовательность Проверяют свою работу по слайду. Проверяют работу соседа. |
7.Включение нового знания в систему знаний и повторение. (7-8минут) | Метод упражнение (устное воспроизводящее) Работа в печатной тетради. -Посмотрите на хлебные изделия и назовите каждое. -Каким, словом еще можно их назвать? -Дети, а как называют человека, который работает на тракторе? -А на комбайне? -А на грузовой машине? -А как называют человека, который печёт хлеб? -А как называют человека, который продаёт хлеб? -Ребята, оказывается, чтобы хлеб появился на столе в каждой семье, необходим труд многих людей! Поэтому хлеб нужно беречь и уважать труд других людей. -Ребята, в нашей местности, как вы думаете, выращивают зерно, из которого пекут хлеб? - А как называется эта зерновая культура? Если ответят, что не знают, тогда нужно рассказать. -В нашей местности много хозяйств, которые занимаются выращиванием пшеницы. | Отвечают Каравай, баранки, пряники, хлеб, кулич, бублики. -Хлебные изделия. Хлебобулочные изделия -Тракторист. -Комбайнёр. -Шофёр, водитель. -Пекарь. -Продавец. -Да -Пшеница. |
8. Рефлексия деятельности. | Метод развития психических функций. -Дети, я сейчас начну предложение, а вы продолжите, что нового вы узнали. -Сегодня на уроке я узнал….. | Каждый ребенок продолжает предложение. |
9. Итог урока 2-3 минуты. | -Похвалите себя за хорошую работу. Погладьте себя по головке. -Большое всем спасибо за активную работу. |
