Новогоднее торжество в отеле Novotel Centrum 4

Новогоднее торжество в отеле Novotel Centrum 4*

Меню и программа

Программа для взрослых: 20:00 начало вечера, встреча гостей, welcome drink
21:00 – 22:30 японско – индийский шведский стол
22:30 – 00:30 итальянско – польский шведский стол
00:30 – 03:00 кулинарный микс (слияние всех буфетов)
Для Вас весь вечер играет профессиональный DJ

Программа для самых маленьких: 20:00 начало вечера, встреча гостей
20:30 – 00:30 праздничный вечер в отдельном зале с X-BOX, кино, мультфильмы, конкурсы с призами, мини-буфет с напитками и все это в сопровождение профессиональных аниматоров которые будут ухаживать за Вашими потехами.

Новогоднее меню: холодная закуска и главное блюдо подается к столу, безалкогольные напитки без ограничений, бутылка домашнего вина или водки (0,5л) на двоих, японско-индийский шведский стол, итальянско –польский шведский стол, бокал шампанского для встречи нового года, новогодний торт.

Закуска к столу: роллы с маринованным лсосем и жаренным перцем в зубровой траве на хрестящих листьх салата с гранатом

Главное блюдо к столу: цесарка, фаршированная вялеными помидорами и сыром камамбер с пюре из брокколи и моркови с мятным крем-соусом. 

Десерт к столу: праздничный новогодний торт

ЯПОНСКО-ИНДИЙСКИЙ ШВЕДСКИЙ СТОЛ 21:00-22:30

Холодный буфет
Футомаки с крабовыми палочками
Урамаки с тигровой криветкой
Гункан суши с лососевой икрой
Нигири суши с розовым тунцом
Маринованная курица тандури масала
Салат с бараниной и кардамоном
Раита из огурца и мяты
Салат с жасминовым рисом и обощами гарам масала
Соусы: васаби, соевой, имбирны

Горячий буфет
Суп из красной чечевицы с шафраном
Тушеная говядина с рисовой лапшой и грибами шиитаке под соусом терияки
Филе лосося с водорослями вакаме и кокосовым молоком
Салат из курицы с соусом карри
Рыба по-бенгальски
Рис бириани
Овощные шашлыки с кунжутом в соевом соусе

Десерт
Имбирный мусс со свежей мятой
Шоколадный торт с чили
Фруктовый сатай с жареными орехами
Банановая темпура в кокосовом кляре с вишнями и шоколадом 

ИТАЛЬЯНО – ПОЛЬСКИЙ ШВЕДСКИЙ СТОЛ 22:30-00:30

Холодный буфет
Маринованные ломтики телятины под кремовым соусом
Мини салат капрезе с моцареллой и помидорами черри
Артишоки с трюфельным маслом, чесноком и розмарином
Салат руккола с бальзамическим соусом, жареной говядиной и миндалем
Заливная свиная корейка, фаршированная черносливом и курагой
Татар из сельди с солеными огурцами
Маринованные грубы
Польские, копченые мясные деликатесы: колбасы, ветчины, кабаносы

Горячий буфет
Журек – традиционный польский суп с белой колбасой
Паэлья с морепродуктами
Традиционная салтимбокка с шалфеем под винным соусом
Традиционный польский бигос
Пельмени с мясом в соусе из лесных грибов и и розмарином
Равиоли с рикоттой и шпинатом
Картофельные ньокки с базиликовым самлом 

Десерт
Панна котта с малиновым соусом
Мини тирамису с сыром маскарпоне
Краковский чизкейк
Яблочный штрудель с корицей и изюмом  

Безалкогольные напитки: без ограничений

Алкогольные напитки: бутылка домашнего вина или бутылка водки (0,5 л) на двох, бокан шампанского для встречи Нового 2015 Года!

Дополнительно для Вас: конкурсы, музикальное сопровождение DJ, профессиональные аниматоры для детей

Стоимость:

Взрослые – 90 евро
Дети от 11 до 15 лет – 80 евро
Дети от 5 до 10 лет – 70 евро
Дети до 4 лет – бесплатно
Дополнительно можно выкупить OPENBAR для алкогольных напитков – 25 евро/чел.