Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 1.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, эпимер, аномер на примере D-маннозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для D-глюкозы и D-галактозы. Укажите функциональные группы моноз.
3. Напишите реакции превращения D-галактозы в следующие соединения: а) D-галактоновая кислота; б) озазон; в) пента-О-ацетил-α-D-галактоза, г) галактаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить лактозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 2.
1. Дайте определение понятиям энантиомер, диастереомер, эпимер, аномер, мутаротация на примере D-галактозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для D-глюкозы и D-маннозы. Укажите функциональные группы моноз.
3. Напишите реакции превращения D-глюкозы в следующие соединения: а) D-глюконовая кислота; б) озазон; в) пента-О-ацетил-α-D-глюкоза г) глюкаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить целлобиозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 3.
1. Дайте определение понятиям энантиомер, диастереомер на примере D-фруктозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для D-глюкозы и D-галактозы. Укажите функциональные группы моноз.
3. Напишите реакции превращения D-маннозы в следующие соединения: а) D-манноновая кислота; б) озазон; в) пента-О-ацетил-α-D-маноза, г) маннаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить мальтозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 4.
1. Дайте определение понятиям эпимер, аномер, мутаротация на примере D-глюкозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для D-фруктозы и D-глюкозы. Укажите функциональные группы моноз.
3. Напишите реакции превращения D-глюкозы в следующие соединения: а) D-глюконовая кислота; б) озазон; в) пента-О-ацетил-α-D-глюкоза г) глюкаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить целлобиозу и этил-β-D-маннозид?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 5.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, аномер, мутаротация на примере D-глюкозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для мальтозы.
3. Напишите реакции превращения D-маннозы в следующие соединения: а) D-маннит; б) маннуроновая кислота; в) метил-α-D-маннозид г) маннаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить глюкозу и этил-α-D-глюкозид?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 6.
1. Приведите формулы соединений, приведите (если есть) тривиальные названия: а) О-α,D-глюкопиранозил- (1,2)-β,D-фруктофуранозид, б) β-этил-D-маннопиранозид.
2. Какие соединения называются биозами? Приведите формулы Хеуорса для лактозы и мальтозы. Могут ли они существовать в α- и β-формах?
3. Напишите реакции превращения D-маннозы в следующие соединения: а) D-маннит; б) маннуроновая кислота; в) метил-α-D-маннозид г) маннаровая кислота.
4. Напишите структурную формулу фрагмента крахмала (амилоза и амилопектин). С помощью какой качественной реакции их можно различить?
5. Осуществите следующие превращения: а) сахароза → маннит + глюцит.
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 7.
1. Приведите формулы соединений, приведите (если есть) тривиальные названия: а) О-α,D-глюкопиранозил- (1,4)-α,D-глюкопираноза, б) β-этил-2,3,4,6-тетра-О-метил-D-глюкопираноза.
2. Какие соединения называются биозами? Приведите формулы Хеуорса для лактозы и сахарозы. Могут ли они существовать в α- и β-формах?
3. Напишите продукты реакций D-галактозы со следующими соединениями: а) гидроксиламин; б) реактив Толленса; в) этанол (Н+) г) азотная кислота конц..
4. Напишите структурную формулу фрагмента целлюлозы, получите триацетат и тринитрат целлюлозы.
5. Осуществите следующие превращения: а) сахароза → маннит + глюцит.
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 8.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, аномер, энантиомер на примере D-аллозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для мальтозы и D-фруктозы.
3. Напишите реакции превращения D-маннозы в следующие соединения: а) D-маннит; б) маннуроновая кислота; в) метил-α-D-маннозид г) маннаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить глюкозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 9.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, аномер, энантиомер на примере D-талозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для мальтозы и D-фруктозы.
3. Напишите продукты реакций D-маннозы со следующими соединениями: а) НСN; б) реактив Фелинга; в) ацетилхлорид изб.,г) азотная кислота конц..
4. С помощью каких реакций можно различить галактозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 10.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, аномер, энантиомер на примере D-альтрозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для целлобиозы.
3. Напишите продукты реакций D-маннозы со следующими соединениями: а) фенилгидразин; б) реактив Толленса; в) бензоилхлорид изб.,г) азотная кислота конц..
4. С помощью каких реакций можно различить мальтозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 11.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, эпимер, аномер на примере D-маннозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для D-глюкозы и D-галактозы. Укажите функциональные группы моноз.
3. Напишите реакции превращения D-галактозы в следующие соединения: а) D-галактоновая кислота; б) озазон; в) пента-О-ацетил-α-D-галактоза, г) галактаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить лактозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 12.
1. Дайте определение понятиям энантиомер, диастереомер, эпимер, аномер, мутаротация на примере D-галактозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для D-глюкозы и D-маннозы. Укажите функциональные группы моноз.
3. Напишите реакции превращения D-глюкозы в следующие соединения: а) D-глюконовая кислота; б) озазон; в) пента-О-ацетил-α-D-глюкоза г) глюкаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить целлобиозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 13.
1. Дайте определение понятиям энантиомер, диастереомер на примере D-фруктозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для D-глюкозы и D-галактозы. Укажите функциональные группы моноз.
3. Напишите реакции превращения D-маннозы в следующие соединения: а) D-манноновая кислота; б) озазон; в) пента-О-ацетил-α-D-маноза, г) маннаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить мальтозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 14.
1. Дайте определение понятиям эпимер, аномер, мутаротация на примере D-глюкозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для D-фруктозы и D-глюкозы. Укажите функциональные группы моноз.
3. Напишите реакции превращения D-глюкозы в следующие соединения: а) D-глюконовая кислота; б) озазон; в) пента-О-ацетил-α-D-глюкоза г) глюкаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить целлобиозу и этил-β-D-маннозид?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 15.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, аномер, мутаротация на примере D-глюкозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для мальтозы.
3. Напишите реакции превращения D-маннозы в следующие соединения: а) D-маннит; б) маннуроновая кислота; в) метил-α-D-маннозид г) маннаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить глюкозу и этил-α-D-глюкозид?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 16.
1. Приведите формулы соединений, приведите (если есть) тривиальные названия: а) О-α,D-глюкопиранозил- (1,2)-β,D-фруктофуранозид, б) β-этил-D-маннопиранозид.
2. Какие соединения называются биозами? Приведите формулы Хеуорса для лактозы и мальтозы. Могут ли они существовать в α- и β-формах?
3. Напишите реакции превращения D-маннозы в следующие соединения: а) D-маннит; б) маннуроновая кислота; в) метил-α-D-маннозид г) маннаровая кислота.
4. Напишите структурную формулу фрагмента крахмала (амилоза и амилопектин). С помощью какой качественной реакции их можно различить?
5. Осуществите следующие превращения: а) сахароза → маннит + глюцит.
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 17.
1. Приведите формулы соединений, приведите (если есть) тривиальные названия: а) О-α,D-глюкопиранозил- (1,4)-α,D-глюкопираноза, б) β-этил-2,3,4,6-тетра-О-метил-D-глюкопираноза.
2. Какие соединения называются биозами? Приведите формулы Хеуорса для лактозы и сахарозы. Могут ли они существовать в α- и β-формах?
3. Напишите продукты реакций D-галактозы со следующими соединениями: а) гидроксиламин; б) реактив Толленса; в) этанол (Н+) г) азотная кислота конц..
4. Напишите структурную формулу фрагмента целлюлозы, получите триацетат и тринитрат целлюлозы.
5. Осуществите следующие превращения: а) сахароза → маннит + глюцит.
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 18.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, аномер, энантиомер на примере D-аллозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для мальтозы и D-фруктозы.
3. Напишите реакции превращения D-маннозы в следующие соединения: а) D-маннит; б) маннуроновая кислота; в) метил-α-D-маннозид г) маннаровая кислота.
4. С помощью каких реакций можно различить глюкозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 19.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, аномер, энантиомер на примере D-талозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для мальтозы и D-фруктозы.
3. Напишите продукты реакций D-маннозы со следующими соединениями: а) НСN; б) реактив Фелинга; в) ацетилхлорид изб.,г) азотная кислота конц..
4. С помощью каких реакций можно различить галактозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
Домашнее задание № 8.
Углеводы.
Вариант 20.
1. Дайте определение понятиям диастереомер, аномер, энантиомер на примере D-альтрозы.
2. Опишите кольчато-цепную таутомерию для целлобиозы.
3. Напишите продукты реакций D-маннозы со следующими соединениями: а) фенилгидразин; б) реактив Толленса; в) бензоилхлорид изб.,г) азотная кислота конц..
4. С помощью каких реакций можно различить мальтозу и сахарозу?
5. Осуществите следующие превращения:
