ПМ 02 «Организация и проведение экспертизы товаров»

МДК. 02.01 Оценка качества товаров

ТЕСТЫ ДЛЯ АДМИНИСТРАТИВНОГО СРЕЗА ЗНАНИЙ

1.В зависимости от возможности выявления дефекты бывают:

а/ производственные

б/ устранимые

в/ явные и скрытые

г/ не устранимые

2.Факторы, обеспечивающие качество товаров:

а/ сырье

б/ процессы производства

в/ тара и условия хранения

г/ все вышеперечисленные

3.Градация качества товаров, это - :

а/ совокупность операций по выбору номенклатуры показателей

б/ категория или разряд, присвоенный в результате сопоставления действительных и базовых показателей качества товара

в/ устранимый и неустранимый брак

г/ единичный показатель качества

4 .Нестандартный товар - это :

а/ товар, который не соответствует установленным требованиям по нескольким показателям, но это несоответствие не является критическим

б/ товар, с выявленными устранимыми или неустранимыми несоответствиями

в/ товар, соответствующий установленным требованиям по всем выбранным показателям

г/ товар, выпускаемый изготовителем, исходя из его производственных возможностей

5.Штриховой код, который наносится на любые упаковки и товары и содержит широкую информацию:

а/ЕАN – 5

б/ ЕАN – 8

в/ ЕАN – 13

г/ ЕАN – 14

6.В штриховом коде «Флагом» называют?:

а/ первые 2-3 цифры

б/ следующие 4-5 цифр

в/ следующие5-6 цифр

г/ последняя цифра

7.При проведении качественной идентификации устанавливается :

а/ соответствие наименования товара по ассортиментной принадлежности

б/ соответствие представленного для сертификации товара, требованиям нормативных документов

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

в/ принадлежность представленной выборки товара к конкретной товарной партии

г/ правильность оформления результатов испытаний образцов.

8.Сертифицированная продукция маркируется знаком :

а/ знаком ГОСТ Р

б/ знаком ГОСТ

в/ знаком ОСТ

г/ знаком РСТ

9.Самым простым методом оценки качества товаров считается :

а/ измерительный

б/ регистрационный

в/ органолептический

г/ расчетный

10.Дефект товара, для выявления которого необходимо определенное время на эксплуатацию, называется :

а/ явный

б/ скрытый

в/ производственный

г/ непроизводственный

11.Стандартизацией называется установление и применение единых норм, требований, терминов и обозначений к чему:

а/ к сырью

б/ к сырью, полуфабрикатам, готовой продукции

в/ к условиям хранения

г/ к сырью и полуфабрикатам

12.Артикул на товар присваивается после:

а/ утверждения стандарта

б/ производства товара

в/ утверждения стандарта и установления цены

г/ установления цены

13..На большинство товаров народного потребления в РФ разрабатывают стандарты:

а/ ГОСТ Ры

б/ ГОСТы

в/ ОСТы

Г/ МСТы

14.Стандарт, который содержит все требования к товару, называется:

а/ частичным

б/ неполный

в/ полный

г/ тонкий

15. К объективным методам оценки показателей качества относятся :

а/ измерительный

б/ регистрационный

в/ расчетный

г/ все вышеперечисленные

16. Основная информация штрихового кода передается через:

а/ первые 2-3 цифры

б/ сочетание белых и черных линий

в/ через 4-8 цифры

г/ через последнюю цифру

17. Первые две, три цифры штрихового кода обозначают:

а/ наименование предприятия изготовителя

б/ наименование товара

в/ страну происхождения товара

г/ контрольные цифры

18. Цифровой ряд под «зеброй» штрих кода:

а/ не считывается сканером

б/ считывается сканером

в/записывается на чеке

г/ записывается на контрольной ленте

19. Грузоотправитель вкладывает в контейнер:

а/ накладную

б/ счет-фактуру, сертификаты соответствия

в/ товарно-транспортную накладную

г/ акт о бое, ломе, порчи

20. Для удовлетворения требования покупателя при заявлениях о недостатках товара необходимо предъявить продавцу:

а/ накладную

б/ заявление

в/ кассовый или товарный чек

г/доверенность

21. За реализацию недоброкачественных продуктов отвечает:

а/ руководитель предприятия

б/ кладовщик

в/ продавец

г/ кассир

22. Качество товаров должно соответствовать:

а/ требованиям покупателя

б/ условиям договора

в/ накладным

г/ образцам

23. Контроль за соблюдением сроков годности товара в магазине осуществляет:

а/ товаровед

б/ руководитель

в/ контролер-кассир

г/ кладовщик

24. Копия сертификата соответствия для филиалов магазина заверяется:

а/ оптовой базой

б/ магазином

в/ изготовителем

г/ санэпидемстанцией

25. Несоответствие товара стандарту может быть установлено:

а/ продавцом

б/ руководителем

в/ независимой товарной экспертизой

г/ санэпидемстанцией

26. Переоценка плодов и овощей обязательна при:

а/ понижении качества

б/ порче продукта

в/ по требованию покупателя

г/ в конце месяца

27. Поставщик отгрузил некачественные товары - магазин…

а/ отправляет товар поставщику

б/ продает товар по сниженным ценам

в/ принимает товары на временное хранение

г/ ликвидирует товар

28. Приемка скоропортящихся товаров осуществляется в срок, не позднее:

а/ 24 часов

б/ 48 часов

в/ 72 часов

г/ 12 часов

29. Обязательная сертификация проводится на:

а/ на парфюмерию

б/ игрушки

в/ на большинство продовольственных товаров

г/ на все вышеперечисленные товары

30. Браком считается продукция:

а/ для выявления которого предусмотрены соответствующие правила, методы и средства

б/ передача которой потребителю не допускается из-за наличия дефектов недопустимых нормативными документами

в/ для выявления которого не предусмотрены соответствующие правила, методы и средства

г/ все вышеперечисленное

31. Явный дефект товара, это:

а/ дефект, для выявления которого предусмотрены соответствующие правила, методы и средства в нормативной документации

б/ дефект, который образовался в процессе производства

в/ дефект, для выявления которого не предусмотрены соответствующие правила, методы и средства

г/ все вышеперечисленное

32. Скрытый дефект товара, это:

а/ дефект, для выявления которого предусмотрены соответствующие правила, методы и средства в нормативной документации

б/ дефект, который образовался в процессе производства

в/ дефект, для выявления которого не предусмотрены соответствующие правила, методы и средства

г/ все вышеперечисленное

33. Исходя из возможности устранения, дефекты подразделяются на :

а/ на устранимые

б/ явные

в/ скрытые

г/ производственные

34. К объективным методам оценки качества товаров относятся:

а/измерительный

б/ регистрационный

в/ расчетный

г/ все вышеперечисленные

35. Измерительный метод оценки показателей качества основан на:

а/ результатах подсчета появления отказов работы изделия за определенный промежуток времени

б/ использовании для определения показателей качества товаров измерительных приборов, реактивов

в/ получении информации расчетным путем

г/ использовании органов чувств человека

36. Регистрационный метод оценки показателей качества основан на:

а/ результатах подсчета появления отказов работы изделия за определенный промежуток времени

б/ использовании для определения показателей качества товаров измерительных приборов, реактивов

в/ получении информации расчетным путем

г/ использовании органов чувств человека

37. Расчетный метод оценки показателей качества основан на:

а/ результатах подсчета появления отказов работы изделия за определенный промежуток времени

б/ использовании для определения показателей качества товаров измерительных приборов, реактивов

в/ получении информации расчетным путем

г/ использовании органов чувств человека

38.Куда нужно обратиться с просьбой о проведении товарной экспертизы:

а/ санэпидемстанцию

б/ бюро товарных экспертиз

в/ МЭК

г/ ИСО

39. Какой вид идентификации должен быть проведен для установления принадлежности выборки товара к конкретной товарной партии:

а/ товарная

б/ качественная

в/ ассортиментная

г/ все вышеперечисленные

40. Какой вид идентификации должен быть проведен для установления соответствия представленного товара требованиям качества

а/ товарная

б/ качественная

в/ ассортиментная

г/ все вышеперечисленные

41. Какой вид идентификации должен быть проведен для установления соответствия наименования товара по ассортиментной принадлежности:

а/ товарная

б/ качественная

в/ ассортиментная

г/ все вышеперечисленные

42. Основные этапы проведения экспертизы:

а/ оценка состояния тары и упаковки

б/ анализ качества товара

в/ составление заключения экспертизы

г/ все вышеперечисленное

43. Основные принципы квалиметрии – это:

а/один и тот же объект может иметь несколько различных оценок качества

б/ оценка качества объекта зависит от показателей качества объекта

в/ качество рассматривается как иерархическая совокупность свойств

г/ все вышеперечисленное

44. Годная продукция – это:

а/ продукция, передача которой потребителю не допускается из-за наличия дефектов

б/ продукция, удовлетворяющая всем установленным требованиям

в/ продукция, имеющая производственный дефект

г/ все вышеперечисленное

45. Длину рыбы определяют :

а/ измеряют по прямой линии от вершины рыла до начала средних лучей хвостового плавника

б/ измеряют по прямой линии от вершины рыла до окончания хвостового плавника

в/ измеряют по прямой линии от вершины рыла до брюшного плавника

г/ измеряют по прямой линии от вершины рыла до спинного плавника

46. Приемо-сдаточные испытания кремов косметических проводят по показателям:

а/ внешний вид товара, цвет, запах

б/ водородный показатель

в/ температура каплепадения и коллоидная стабильность

г/ все вышеперечисленное

47. Особенности органолептической оценки качества товаров:

а/ сложный

б/ можно получить точное числовое значение показателей качества

в/ простой, базируется на использовании органов чувств

в/ необходимо использовать реактивы и оборудование

48. Требования к игрушкам для детей в возрасте до 3-х лет:

а/ съемные детали игрушек не должны входить в цилиндр для определения размеров

б/ несъемные детали, должны быть установлены так, чтобы ребенок не мог захватить их зубами или пальцами

в/ не должны иметь острых кромок и концов

г/ все вышеперечисленное

49. Важнейший критерий идентификации товаров:

а/ узнаваемость

б/ проверяемость

в/ устанавливаемость

г/ компетентность

50. К факторам, сохраняющим качество товаров, относятся:

а/ тара и упаковка

б/ процессы производства

в/ сырье и полуфабрикаты

г/ все вышеперечисленное

ЭТАЛОНЫ ОТВЕТОВ на вопросы МДК 02.01 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА

1.

В

11.

Б

21.

А

2.

Г

12.

В

22.

Б

3.

Б

13.

А

23.

А

4.

А

14.

В

24.

Б

5.

В

15.

Г

25.

В

6.

А

16.

Б

26.

А

7.

Б

17.

В

27.

В

8.

Г

18.

а

28.

А

9.

В

19.

Б

10.

Б

20

В