Внеклассное занятие
«Сладкая сказка»
Учитель начальных классов
МОУ СОШ № 1 г. Белинского
Тел. 89085291139
2014 г.
Здравствуйте ребята! Как я рада Вас всех видеть здесь. Несмотря на то, что каникулы начались совсем недавно, Вы все уже загорелые, отдохнувшие и очень весёлые. Ведь, правда? Настроение у всех отличное?
Какой есть праздник, когда и дети и взрослые едят много конфет и шоколада. Чудеса случаются не только в новогоднюю ночь. Жаркие летние праздники тоже могут быть волшебными. Говорят, что есть в году такой день, когда можно съесть море сладкого и при этом не набрать лишних килограммов. Что это за день, чему он посвящён? Не знаете? Угадайте-ка загадку
Расчерчен на квадратики,
Завёрнут в серебро,
Как его вы развернёте,
Моментально вы поймёте,
Что нашёлся сладкий клад.
Это вкусный... (шоколад)
Речь идет о сладком-пресладком и вкусном-превкусном празднике – Всемирном Дне Шоколада. Отмечается он ежегодно 11 июля – в самый разгар жаркого лета. Чем же шоколад заслужил такого внимания к своей персоне? Да хотя бы тем, что он является одним из самых древних лакомств. Человек научился варить шоколад несколько тысячелетий назад. Это было не привычное нам твердое кондитерское изделие, а густоватый напиток.
Вот такой чудо-продукт удостоился праздника. Шоколаду был даже поставлен памятник – он был открыт в июле 2009 года в Покрове Владимирской области (слайд).
А вы все любите шоколад?
Очень – очень?
Дети (хором): Да!!!
Ну, тогда у меня есть для Вас отличная новость. Мы сегодня с Вами отправляемся на экскурсию в Шоколадное королевство.
На этой экскурсии вы узнаете, как производят шоколад, встретитесь со сказочным героем, посмотрите мультфильм, попадёте на шоколадную дискотеку, попробуете сладкое угощение.
А знаете ли вы, как этот вкуснейший продукт производят? Откуда он берется? Из чего его делают? А может шоколадные плитки растут прямо на деревьях?
Для вас я приготовила небольшой рассказ с картинками, посмотрим.
Представление презентации «Где растет шоколад?»
Шоколад был дорогим удовольствием для богатых и знатных. Давным-давно в Мексике жили самые загадочные и сказочно богатые племена – ацтеки. И был у них искусный садовод. Среди огромного количества фруктовых деревьев в его саду росло неприметное дерево, плоды которого были похожи на огурцы, и вкус у них был горьковат. Однажды садовод подумал, что если их нельзя есть, то может быть, надо попробовать их сварить. И когда он сварил плоды, напиток ему очень понравился, потому что поднял ему настроение. И садовод назвал его “чокоатль”, что в переводе с ацтекского означает “веселящий душу”.
Напиток нравился всему племени, и вскоре ацтеки стали ценить его дороже, чем золото. Но слава и богатство испортили садовода, и он возомнил себя всемогущим. За гордыню боги разгневались на него и наслали безумие. В приступе сумасшествия садовод сжег свой удивительный сад. Чудом уцелело несколько бобов. И ацтеки снова возродили этот сад. А какао-дерево стало символом земли ацтеков.
Слух о несметных богатствах разносился далеко за пределы государства, и многие мечтали завладеть ими. И в 1592 году испанские захватчики во главе с сержантом Бернальдо Кортесом (слайд) захватили столицу ацтеков, разграбили дворец царя, захватили огромное количество золота, драгоценных камней, пряностей, тканей, кожи и совершенно случайно наткнулись на кладовые каких-то зерен. Кортес приказал сжечь кладовые, но подданные царя стали умолять на коленях не сжигать эти зерна. Кортеса это очень заинтересовало, и он смягчил свой гнев. За это они решили открыть секрет приготовления напитка и сварить свой чудесный эликсир. Они добавили в него маис, молоко, ваниль, чтобы только напиток понравился Кортесу. (Ведь сами ацтеки пили шоколад с перцем и ванилью). Кортесу напиток очень понравился. Вернувшись из похода в Испанию, Кортес захватил несколько мешков какао-зерен.
Давайте посмотрим, сколько всего нужно сделать, чтобы получить маленькую вкусную шоколадку (показ видео).
Неожиданно всем послышался тихий плач. И через пару мгновений к ребятам вышла принцесса Шоколадка Алёнка, дочь Шоколадного короля.
Здравствуй, милая девочка! Кто ты? И почему ты плачете?
Принцесса Шоколадка (всхлипывая): Здравствуйте! Я Принцесса по имени Шоколадка Алёнка, дочь Шоколадного Короля! А живём мы в Волшебном Шоколадном королевстве.
Ну и что же там у Вас случилось?
Принцесса Шоколадка : Есть у меня два брата. Принц по имени Шоколад Молочный и Принц по имени Шоколад Горький. И вот однажды они поссорились. Начали спорить о том, какой шоколад лучше. Брат Шоколад Молочный говорил, что молочный шоколад самый вкусный на свете. Принц Шоколад Горький с этим не согласился, он сказал, что молочный шоколад любят только девчонки. А настоящие мальчишки и взрослые отдают предпочтение горькому шоколаду. И вот не разговаривают они друг с другом уже много дней. И никто не может их помирить.
Ну, может, мы с ребятами попытаемся вам помочь?
Принцесса Шоколадка: Ребята мне смогут помочь?
Да. Ведь сегодня Всемирный день шоколада! Ребята, поможем помирить принцев?
Дети (хором): Да!!!
Принцесса Шоколадка: После того, как мои братья поссорились, в нашем Королевстве всё пошло наперекосяк. Принц Шоколад Молочный, стал невероятно грустным. Он всё время плачет и тяжело вздыхает. От этого теперь и у меня нет никакого настроения. Даже и не знаю, что же нам теперь делать.
Не переживай, Принцесса Шоколадка, у нас с ребятами сегодня такое отличное настроение, что мы можем с тобой поделиться. И в Вашем Королевстве навсегда поселятся радость и смех.
Ну, хватит грустить! Я знаю один очень хороший способ, который сможет поднять всем настроение. Когда грустно, нужно послушать зажигательную мелодию, а лучше станцевать под неё (танец под песню «Шоколадный заяц»).
Принцесса Шоколадка: Кажется, стало веселее и уже не хочется плакать.
Ребята, а за что вы любите шоколад? (Ответы).
Каждый шоколад хорош по - своему. Молочный шоколад вкусный, сладкий, а в горьком - много витаминов: богат кальцием, магнием и фосфором, благодаря которым мы становимся красивыми и умными. Пожалуй, одно из наиболее ценных свойств шоколада – его способность поднимать настроение. Если одолевают грусть и печаль – съешьте шоколадку или кусочек шоколадного торта, и жизнь покажется краше.
Медики рекомендуют потреблять шоколад для профилактики простуды. А если простуда все же настигла, рассосите кусочек за кусочком полплитки черного шоколада – кашель и боль в горле пройдут.
Принцесса Шоколадка Дорогие мои, я поняла, не нужно больше ссор. Потому что любой шоколад по - своему полезен и вкусен. Поэтому, выбрать самый лучший шоколад просто невозможно. Что же ещё придумать, чтобе уж наверняка помирить принцев?
Ребята, давайте сделаем принцам шоколадные букеты из конфет. (Делают букет из конфет) Музыка.
Какие красивые букеты у вас получились! Один букет для Принца Чёрного Шоколада, другой для принца Молочного Шоколада. Пусть они больше никогда не ссорятся.
Принцесса Шоколадка (смеясь): Ой, ребята, спасибо Вам! Вы меня очень обрадовали. Пойду, расскажу своим братьям, что каждый шоколад хорош по-своему, и они никогда не будут больше ругаться. А за помощь я дарю всем вам от нашего Королевства большой мешок шоколадных конфет. До свидания!
Как вы украсите стол для своих друзей в этот праздник? (Ответы)
Можно, например, в один из этих знаменательных дней просто украсить конфетками свой дом и весь день питаться шоколадными тортиками, можно порадовать своих гостей шоколадным фондю. Фондю в переводе с французского означает «расплавленный». А если быть более точными, то Фондю – это швейцарское блюдо, приготавливаемое на открытом огне в специальной жаропрочной посуде.
А как же готовится фондю? Все очень просто! Для приготовления Фондю необходимо: фондюшница, свечка, палочки или вилочки, шоколадка.
Растопить шоколад на медленном огне.
В растопленный шоколад опускают спелые фрукты – бананы, клубнику и мандарины, а иногда и кусочки бисквита.
Фондю - компанейское блюдо - оно призвано объединять людей за одним уютным столом, за приятной неторопливой беседой благодаря тому, что готовится прямо за столом всеми участниками.
Сейчас мы тоже приготовим шоколадные лакомства. (Дети готовят ягоды в шоколаде под музыку.)
Все любят шоколад, его едят и взрослые и дети, на праздники и просто так. Но есть одно шоколадное правило: его не нужно объедаться, всё должно быть в меру, чтобы не получилось так, как у Нюши в «Смешариках». Показ мультфильма.
На мероприятии узнали про историю праздника, из чего делают шоколад, о его полезных свойствах, приготовили конфеты, посмотрели мультфильм, а теперь желающих приглашаем на шоколадную дискотеку.
Танцуйте и угощайтесь конфетами, которые оставила для вас Принцесса шоколадка Алёнка.(Танцуют под песенку сладкоежек)
От души поздравить рада
Я сегодня всех сластён
С Днём Всемирным Шоколада!
Радость всем пусть дарит он!
Позабудем про диеты,
Про калории и вес!
Шоколадки и конфеты
Лучше всех снимают стресс!
Примем это как награду!
Честь какао воздадим!
По конфетке шоколадной
Обязательно съедим
