Лабораторное занятие

Тема: «Качественный и количественный анализ углеводорода»

Цель: доказать, что в состав органических веществ входят атомы углерода и водорода; доказать, что в состав некоторых органических веществ могут входить атомы хлора.

Задачи: 1)научиться собирать прибор для получения газов, проверять его на герметичность

2) научиться выполнять лабораторный эксперимент с соблюдением правил техники безопасности

3)отработать навыки наблюдения, умения анализировать и делать выводы, оформлять результаты экспериментально-опытной работы

Оборудование: штатив, пробирка с газоотводной трубкой ………..

(запишите самостоятельно)

Реактивы: 1) парафин, оксид меди (II),

безводный сульфат меди, известковая вода (запишите формулы и физические свойства веществ)

2)полихлорвиниловая обложка для тетрадей, тетрахлорметан = четыреххлористый углерод, медная проволока.

Подпись: Техника безопасности: проверьте прибор на герметичность, при работе со спиртовкой и спичками соблюдайте осторожность, тетрахлорметан - ядовитое вещество.

Рисунок прибора: зарисуйте в тетрадь, подпишите названия реактивов

ХОД РАБОТЫ

1.  Оформите результаты опыта в виде таблицы:

Что делали?

Что наблюдали?

Уравнения химических реакций

Вывод

I. Обнаружение углерода и водорода

1. Собрали прибор, поместили реактивы

В пробирке черная смесь порошка оксида меди и размельченного парафина

В верхней части пробирки белый порошок сульфата меди.

В стакане прозрачная известковая вода

2. Зажгли спиртовку, нагрели пробирку

В пробирке появилось вещество ……….. цвета

Белый порошок сульфата меди изменил цвет на ….

Известковая вода ….

…

1) CuO ? + ?

2) CxHy+ O2

CO2 ↑ +H2O

3) CuSO4 + …?….

CuSO4*5H2O

кристаллогидрат

4)Сa(OH)2 + ?

? +?

Допишите уравнения, расставьте коэффициенты

Доказали, что в состав парафина (органического вещества) входят атомы …… и……..

II. Обнаружение хлора (проба Бейльштейна)

1. Медную проволоку загнули на конце петлей, прокалили в пламени горелки

На поверхности проволоки черный налет оксида меди CuO

2.I вариант Раскаленной проволокой прикоснулись к полихлорвиниловой обложке для тетрадей, внесли в пламя горелки

II вариант

Проволоку опустили в пробирку с тетра - хлорметаном, вновь внесли в пламя горелки

Пламя окрасилось в ……… цвет.

Пламя окрасилось в ……… цвет.

Доказали, что в состав органических веществ (обложки и тетрахлорметана) входят атомы …….

Контрольные вопросы

1.  Возможно ли пронаблюдать аналогичные реакции, если вместо парафина взять а) нефть, б) керосин, в) карбонат кальция (мел), г) поваренную соль (хлорид натрия)?

2.  Составьте уравнение горения предельного углеводорода, в состав молекулы которого входят а) 5 атомов углерода, б)14 атомов углерода

3.  Составьте 5 вопросов после просмотра видеосюжета «Качественный анализ органических соединений»