Спецификация

№ п. п

Наименование продукта, качественные характеристики и рекомендованный производитель

Ед. изм

Заявленный объём, в год

Лот 1 Мясная продукция

1.

Говядина бескостная (оковалок), мороженая, производство Бразилия

Говядина бескостная (голяшка), мороженая, производство Бразилия

Говядина бескостная (лопатка), мороженая, производство Бразилия

кг.

2.

Окорок свиной бескостный, производство Германия

Вырезка свиная, мороженая, производство бразилия

Шейка свиная, мороженая, производство Бразилия

кг.

3

Филе куриных грудок, мороженые, производство Бразилия

Филе грудок индейки, мороженое, производство Бразилия

кг.

39600,0

4

Куры калиброванные (1,3кг) , производство Россия

Голень куриная, с\мороженая, на подложке, производство Россия

Окорока куриные, с\мороженые, на подложке, производство Россия

Крыло куриное, с\мороженое, на подложке, производство Россия

Бедро куриное, с\мороженое, на подложке, производство Россия

кг.

5

Субпродукты:

Печень куриная, с/мороженая, фасованная, производство Россия

Печень говяжья, монолит (весовая), производство Россия

кг.

Общие требования: Товар должен быть в картонной таре, не вскрытый, промаркированный (трафарет на вес), указан производитель, срок изготовления и хранения. Товар должен сопровождаться накладной, счёт-фактурой, ветеринарным свидетельством, выданным на каждую поставку, сертификатом качества, либо декларацией о соответствии

Лот 2 Рыбная продукция

1

Форель 2,7-3,5, с/м, производитель Норвегия, Дания
- Горбуша б/г, с/м, производитель Д. Восток
- Камбала б/г, с/м, производитель Камчатка

- Окунь б/г красный, с/м, производитель Исландия
- Палтус тушка, с/м, производство норвегия, Мурманск

- Пикша б/г, с/м, производитель Мурманск,

- Треска б/г, с/м, производитель Д. Восток

- Хек тушка 300-500, с/м, производитель Канада, США.

Кг.

2

Филейная группа:

-Филе горбуши н/шк шт/заморозки

-Филе кеты н/шк шт/заморозки

- Филе кефали н/шк шт/заморозки

-Филе масляной н/шк шт/заморозки

-Филе минтая б/шк ГОСТ

-Филе окуня н/шк проложенное

-Филе пангасиуса б/шк шт/заморозки

-Филе пикши н/шк Мурманск ГОСТ

-Филе сайды н/шк IQF

- Филе судака н/шк шт/заморозки

-Филе тилапии б/шк шт/заморозки

-Филе трески б/шк ГОСТ

-Филе трески б/шк Мурманск ГОСТ

-Филе хека б/шк IQF

-Филе хека б/шк шт/заморозки

Кг.

42000,0

Общие требования: Доставка до потребителей осуществляется автотранспортом со специальным холодильным оборудованием с соблюдением всех санитарных норм. Вся продукция должна иметь сертификаты и декларации соответствия. Продукция, доставляемая к поставщику, сопровождается накладной, счёт-фактурой, удостоверением качества предприятия и ветеринарным свидетельством.