Конспект занятия «Посадка лука» в средней группе.

Цель: Формировать представление детей о пользе лука.

Закрепить знания детей о строении луковицы. 

Углубить знания об условиях для комфортного роста растений. Формировать представление детей о пользе лука.

Учить ставить перед собой цель, подготавливать рабочее место и убирать за собой. Учить детей садить лук. Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле, развивать трудовое умение, вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука, желание ухаживать за ним.

Оборудования и материалы:  Расписной сундучок. Луковицы с корешками  на каждого ребенка, ящик для посадки лука с землей, лейка, клеенка, влажные салфетки, фартучки.

Ход занятия.

Воспитатель. Ребята, посмотрите сколько к нам пришло гостей, давайте с ними поздороваемся.

Дети. Здравствуйте.

Педагог обращает внимание детей на расписной сундучок: «Ребята, вы хотите узнать, что же находится в этом красивом сундучке» 

Воспитатель заглядывает в волшебный сундучок: «Чтобы узнать, что лежит в сундучке, нужно отгадать загадки. Послушайте внимательно:

В десять одёжек плотно одет,
Часто приходит к нам на обед.
Но лишь за стол ты его позовешь,
Сам не заметишь, как слезы прольешь.

Дети. Лук.

Воспитатель. «Конечно это лук! А это овощ или фрукт, где он растет?  В  сундучке лежат настоящие луковицы». (Достает из сундучка луковицу.)

Воспитатель.  Давайте внимательно рассмотрим её. Скажите, какую форму она имеет? (Круг)

- Какого цвета? (Коричневая, золотистая)

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

- А ещё лук бывает белый, красный, фиолетовый. (Показ)

- А кто сможет показать, откуда будут расти корешки?

- А откуда будет расти зелень?

Скажите, пожалуйста, а какой лук на вкус? (Горький)

- Что же получается, лук горький на вкус. Его трудно чистить и резать – все от него плачут. Зачем же тогда его используют?

(Ответы детей: в нём много витаминов, чтобы не болеть….)

-Правильно, молодцы. Действительно, лук нужно обязательно употреблять в пищу. Он очень полезен. Про него говорят: Лук от семи недуг. Что такое недуг?

(Ответы детей: когда болеют.)

Люди издревле знали: чтобы не болеть, нужно кушать лук.  В луке содержится очень много витаминов, которые помогают организму противостоять простудным заболеваниям. Улучшают работу сердца, желудка и даже укрепляют дёсны и зубы.

Лук больше всего полезен в свежем виде. Но даже, когда мама добавляет его в суп, он также принесёт большую пользу.

Лук можно кушать сырым, вареным и жареным.  Природные витамины можно вырастить на окне. Воспитатель. Дети, а вы знаете, что нужно сделать для того, чтобы вырастить луковицу.

Дети. Посадить.

Воспитатель. Конечно, нужно ее посадить.

Ребята, давайте вспомним, что нужно растениям для роста?

(Ответы детей: земля, вода, свет, тепло)

А у нас вами есть всё это, чтобы у нас в группе росли растения?

Луковицу можно вырастить в воде и в земле. Если луковицу поставить в воду, она будет расти пером - то есть в зелень. Если посадить луковицу в землю, то будут расти головка луковицы и зелень (перо).

Воспитатель. Сегодня я покажу вам, как можно сажать луковицу в землю. Но сначала отдахнем. 

Физкультминутку.

«Овощи играют в прятки»

(Дети встают в круг, одному ребенку завязывают глаза)

- Как – то вечером на грядке репа, свекла, редька, лук поиграть решили в прятки, но сначала встали в круг. Рассчитались чётко тут же, раз, два, три, четыре, пять. Прячься лучше, прячься глубже, ну а ты иди искать. (Дети приседают, а ребёнок их ищет).

Практическая часть. - А сейчас мы приступим с вами к посадке лука Посмотрите  вот у меня приготовлены  карточки, на которых нарисована последовательность работы. Я посажу луковицу, а вы смотрите находите картинку и выкладываете по порядку.

1) Сделать лунку, углубление, палочкой аккуратно не просыпая землю.

2) Взять луковицу и опустить её в лунку корнями вниз.

3) Присыпать землёй, оставляя верхнюю часть луковицы.

4) Полить.

Теперь я предлагаю вам посадить луковицы. (Дети уже одеты в фартуки, приступают к  посадке лука). 

После этого нужно выбрать место для посаженных луковиц, чтобы им было светло и тепло.

Мы поставим горшочек вот сюда.

Индивидуальный контроль и помощь педагога.

Итог:

Воспитатель: дети вам понравилось наше занятия.

Дети: Да.

Воспитатель: молодцы.