Организационно - экономическая характеристика компании на примере Технолоджи»

Содержание

ВВЕДЕНИЕ        3

1 .  Организационно - экономическая характеристика компании на примере Технолоджи»        4

1.1  Общая характеристика предприятия Технолоджи»        4

2. Анализ состояния и динамики факторов внешней среды предприятия        8

2.1 Факторы влияющие на работу предприятия        8

3. Анализ коммерческой деятельности  предприятия и тенденций развития        10

4.Мероприятия по улучшению деятельности предприятия        17

4.1Выявление проблем        17

4.2.  Мероприятия, направленные на усовершенствование технологии продаж        17

Заключение        19

ВВЕДЕНИЕ

Прохождение производственной практики является важным этапом в формирование представления о деятельности современного коммерческого предприятия и роли специалиста коммерции в управлении предприятием.

Целью производственной практики является расширение и углубление теоретических знаний, получение первичных профессиональных умений и навыков, подготовку к осознанному изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин.

Базой производственной практики выбран розничный магазин одежды «Terranova». Прохождение практики на предприятии, которым руководит генеральный директор, является актуальным, так как в условиях современной экономики требуется особый подход к развитию и управлению средним бизнесом. Любое коммерческое предприятие нуждается в тщательном контроле за их деятельностью на рынке, поэтому становится необходимым формирование нового подхода к построению основных принципов и приемов работы, а также проведение анализа и оценка эффективности управления предприятий.

Задачами производственной практики является :

- механизма формирования затрат, их эффективности и ценообразования;

-организации и управления процессами купли-продажи и обмена товаров;

-коммерческих взаиморасчетов в результате закупочной и сбытовой коммерческой деятельности;

-выработка вариантов, оценка и принятие управленческих решений по совершенствованию управления торговыми процессами на предприятии;

-анализ коммерческой деятельности предприятия и определение ее эффективности.

1 .  Организационно - экономическая характеристика компании на примере Технолоджи»

1.1  Общая характеристика предприятия Технолоджи»

Терранова — это модная и недорогая итальянская одежда в женском, мужском, детском направлениях. Актуальные брендовые аксессуары также можно найти в ассортименте. Современная молодежная одежда из полимерных и натуральных тканей, которую могут себе позволить даже студенты, удивляет стильным дизайном по сверхнизким ценам. Использование натуральной кожи, трикотажа, шерсти, гипюра делает этот бренд узнаваемым и более чем привлекательным. В одежде Терранова легко быть модным, стильным, современным. Любой житель мегаполиса уже давно привык к всевозможным акциям и привилегиями покупателям, целью которых является заманить побольше людей и продать им что-то совсем не дешевое. Только такая крупная сеть магазинов одежды как Terranova может позволить себе постоянно держать цену на свою продукцию низкой, тогда и нет нужды заманивать покупателей, они сами идут за нужными им модными вещами.

Данный бренд представлен фактически во всех крупных городах, а в некоторых ещё и несколькими отделениями. Большое пространство магазина позволяет представить самые разнообразные модели платьев, юбок, штанов, шорт, футболок и многого другого.

  Целью создания фирмы является извлечение прибыли и использование ее в интересах участника Общества, а также насыщение рынка товарами и услугами.

Полное фирменное наименование Общества: Общество с Ограниченной Ответственностью.

  Местонахождение предприятия : г. Омск, ТРК «МЕГА»  ул. Бульвар Архитекторов д.35 .

  Основным видом  деятельности является реализация мужской, женской одежды.

Под организационной структурой подразумевается иерархическое взаимодействие всех функциональных структур предприятия, при помощи которых происходит управление. Схема организационной структуры предприятия показана на рисунке 1.1.

Рисунок 1.1 – Организационная структура предприятия

  Должностные обязанности директора складываются из общего контроля финансово-экономической деятельности, контроля коммерческой деятельности, стратегического планирования, а также работу с кадрами.

Должностные обязанности менеджера смены состоят из контроля за деятельностью работников, приема звонков, отборка поступаемого товара на склад, чистота в торговом зале.

Должностные обязанности бухгалтера состоят из учёта операций фирмы, формирования отчетности, налогообложения фирмы.

В должностные обязанности обсуживающего персонала входят такие обязанности как отборка поступаемого товара на склад, чистота в торговом зале, обслуживание у примерочной, а также проведение оплаты на кассе.

Структура данной организации является линейно - функциональной.

Линейная структура выражается в прямом руководстве подчиненными, то есть управление происходит сверху вниз. Руководитель напрямую руководит и контролирует ход выполнения работ. Руководитель руководит своими подчиненными при помощи приказов и распоряжений.

В функциональной структуре управление носит совещательный характер. Руководитель может спрашивать совета у своего подчиненного более компетентного в данной сфере или ситуации.

В ходе прохождения производственной практике на предприятии  ООО  «Крокус Технолоджи» было составлено дерево целей, изображенное на рис 1.2 :

Рисунок 1.2 – Система целей предприятия

  На основе построенного дерева целей предприятия, можно сделать вывод, что главной целью предприятия является получение прибыли за счет расширения ассортимента и повышения производительности труда, а также обеспечения оптимальной рентабельности предприятия в целом. Расширение ассортимента планируется проводить за счёт освоения новых сегментов рынка, и повышения квалификации сотрудников. Выполнение данных целей должно помочь предприятию повысить эффективность управления финансами, и как следствие выполнение долгосрочной цели, соответствующей миссии организации. В основе планирования деятельности организации лежат краткосрочные и долгосрочные цели, выполнение которых послужит формированию стабильных торгово-производственных процессов.

  Магазин одежды Terranova в Омске работает по франшизе.

Франшиза молодежной одежды магазина Терранова имеет свои плюсы :

- не нужно выплачивать паушальный взнос  и роялти за право работы под брендом Terranova ;

-все хлопоты по доставке и остатке на складе вещей лежат на плечах франчайзера ;

-оказывается всесторонняя поддержка по открытию магазина;

- поставка товара происходит по европейской системе франчайзинга (поставка товара под банковский депозит) ;

2. Анализ состояния и динамики факторов внешней среды предприятия

2.1 Факторы влияющие на работу предприятия

Таблица 2.1 – PEST-анализ

Политические факторы	Экономические факторы
1.Политическая нестабильность; 2.Изменение законодательства в области налогообложения;	1.Покупательская способность; 2.Рост темпов инфляции; рост цен на энергоносители, сырьё, материалы и транспортные расходы; 3.Экономический кризис;
Социокультурные факторы	Технологические факторы
1.Демографические изменения в стране; 2.Изменения в модной индустрии; 3.Уровень индивидуального дохода;	1.Внедрение высокотехнологического оборудования; 2.Новые продукты, сырьё и материалы;

Социокультурный фактор, влияет на ассортимент продукции, который будет меняться при изменении возрастных групп населения или при изменение в модной индустрии, что может сделать продукцию непривлекательной для молодежи или наоборот. Покупательская способность населения также влияет на коммерческую деятельность, потому что с ростом цен на материалы, повышается цена конечного продукта, и, значит, предприятие может потерять часть малообеспеченных клиентов.

Технологические факторы ведут за собой ежегодное модернизирование оборудования, которое влечет за собой большие затраты для усовершенствования качества продукции.

Политический фактор выражается в установлении различных льгот или пошлин, которые либо развивают бизнес в регионе, либо вытесняют что, создает неравноправные условия для различных организаций.

Экономический фактор, влияет на цели организации и способы их достижения. Это темпы инфляции, международный платежный баланс, уровни занятости населения. Каждый из них может представлять либо угрозу, либо новую возможность для предприятия.

Основным поставщиком одежды в магазин Terranova является Италия.

3. Анализ коммерческой деятельности  предприятия и тенденций развития

Магазин Терранова стремится делать все, чтобы максимально удовлетворить запросы потребителей в разнообразии ассортимента, ценовой политике и качестве обслуживания.

Для того чтобы в дальнейшем провести анализ финансового состояния необходимо уделить внимание ассортименту в магазине одежды. Ассортиментный перечень по основным товарным группам представлен в таблице 1.

Таблица 3.1-анализ ассортимента  по категориям  в единицах

Категория	год
2011	2012	2013
рубашки	14846	14846	14846
джинсы	29650	30000	30000
толстовки	3748	3848	3890
обувь	5000	5000	5000
Носочно-чулочные изделия	972	972	972
куртки	946	984	984
шарфы	1794	1794	1794
ремни	2300	2300	2300
шорты	12300	12500	12600
Головной убор	1600	1600	1600
майки	20700	20800	20800
пальто	7700	7700	7700
очки	183	183	183
юбки	5400	5400	5400
футболки	934	1000	1000
платья	7326	7326	7326
сумки	1344	1344	1344
джемпер	6682	6682	6682
Итоги	116743	117597	117739

  Из таблицы анализ ассортимента, видим что с каждым годом ассортимент в некоторых категориях возрастал, а в некоторых оставался неизменным. Отсюда следует вывод, о том что если в течение 3 лет не возрастал ассортимент, значит такие категории товара  как рубашки, обувь, носочно-чулочные изделия, шарфы, куртки, ремни, головной убор, пальто, очки, юбки, платья, сумки и джемпера за год продаются без остатка на складе и вновь заказывают эти вышеперечисленные категории товара на одинаковую единицу чтобы не оставалось товарных остатков на складе. Широту ассортимента в магазине одежде необходима подсчету, так как она определяет количество товарных категорий. Широта ассортимента представлена ниже в таблице 2.

Табл. 3.2– широта ассортимента  в единицах

Кол-во групп товаров	Общее кол-во групп товаров	Формула	Итог, %
18	23	Кш=Гф/Гн Гф-кол-во групп товаров на момент определения Гн-общее кол-во групп товаров	0,78

Коэффициент широты высок, а значит что количества групп в магазине вполне достаточно, но его можно расширить добавив например, детскую одежду. Также необходимо просчитать глубину ассортимента она представлена в таблице 3.

Табл.3.3  - глубина ассортимента 

Группа товаров	Факт. разн. групп	Предусм. перечнем	Коэффициент глубины
Верхняя одежда	8	10	0,8
низ	3	5	0,6
аксессуары	6	6	1
обувь	1	2	0,5

Из данной таблице можно сделать вывод что,  к верхней одежде относятся рубашки, толстовки, куртки, майки, пальто, футболки, платья, джемпера и мы видим из таблицы, что коэффициент глубины приближен к единице, а значит представлен почти полный ассортимент.  К низу относятся товары такие как, джинсы, шорты, юбки и из данной выше таблицы, мы можем сделать вывод что коэффициент глубины чуть больше половины, а это свидетельствует о том, что такие товары представлены не полностью. Такая группа как аксессуары, то есть очки, сумки, носочно-чулочные изделия, шарфы, ремни, головной убор  представлены в полном объеме. Обувь представлена не полностью, а ассортимент обуви следовало бы расширить.

Анализ товарооборота позволяет оценивать соответствие имеющихся товаров спросу населения для принятия мер по оптимизации структуры товарооборота, увеличению объема продаж, ускорению оборачиваемости товаров, ритмичности и равномерности продаж.

Таблица3.4- товарооборот по группам  в миллионах

группа товара	год	Абс. прирост,(тыс. руб.)	Темп роста,%
2011	2012	2013	12-11	13-12	13-11	12-11	13-12	13-11
верхняя одежда	7	7.5	8.5	500	1.0	1.5	107	113	121
низ	9	10.5	11.5	1.5	1	2.5	117	110	128
аксессуары	5	5	6	0	1	1	100	120	120
обувь	7	7	7	0	0	0	100	100	100
Итого (млн. руб.)	28	30	33

Из данной таблице мы видим, что товарооборот в таких группах как верхняя одежда, низ и аксессуары растет, значит оборачиваемость товаров с каждым годом вырастает, а не идет на спад. А в группе обуви товарооборот стоит на одном месте, это значит что продажи в данном случае не повышаются и не понижаются, а продаются стабильно каждый год.

  Выбор эффективных методов розничной продажи товаров - важнейший этап коммерческой работы розничных торговых предприятий. Эффективно организованная продажа товаров способствует росту товарооборота магазина, лучшему удовлетворению спроса населения и обеспечивает рентабельную работу предприятия.

Таблица 3.5- эффективность методов продажи

Метод	Достоинство метода на данном предприятии
Самообслуживание	Магазин Terranova уже использует данный метод. Его преимущество в том, что нет дополнительных затрат на содержание дополнительного персонала.
По интернету	Данный метод эффективен тем, что дешевле можно заказать товар чем есть в магазине
Через прилавок	Не придется искать продавца по магазину и расспрашивать о нужном товаре
По образцам	Данный метод эффективен, но только тем торговым предприятиям у которых есть отличные отзывы о качестве товаров
По заказам	Метод совершенно не эффективен данному предприятию, так как данный магазин не предусматривает дополнительное содержание каталогов, людей которые будут этим заниматься
Через автоматы	Магазин Terranova предусматривает продажу только в магазине.

Проведя анализ эффективности методов продажи в магазине Terranova можно сделать вывод, что предприятие имеет метод продаж самообслуживание.

Этот метод позволяет покупателю ознакомиться с товаром самостоятельно. Но так как в магазине есть обувь, данный метод не является эффективным. Чтобы померить обувь нужно самому искать размер, зачастую покупатели ленятся, так как обувь может находиться в одной и в другой  части магазина.

Таблица 3.6- показатели эффективности 

показатель	данные	формула	2011	2012	2013
Товарооборот на 1 м2	495м2 (без склада)	РТО/Sмагазина	56566 тыс. руб.	60606 тыс. руб.	66667 тыс. руб.
Средний чек	326 руб	Выручка/кол-во чеков	300руб.	350руб.	370руб.

По данной таблице можно заметить что товарооборот на 1 м2 с каждым годом возрастает, а также средний чек растет, это говорит о том что спрос повышается, а значит растет и прибыль.

Таблица 3.7 - анализ стимулирования продаж  в миллионах

Чистая прибыль за год	Прибыль от реализации за год
2011	2012	2013	2011	2012	2013
9	13	16	12	16	19

Из таблицы 2. 3. 3 мы видим, что чистая прибыль возрастает с каждым годом, а это значит что предприятие успешно работает.  Прибыль от реализации товаров растет с каждым годом увеличивается, значит мы продаем достаточно вещей.

  В ходе анализа вышеперечисленных таблиц, сделаем вывод в виде SWOT-анализ, который представлен в таблице 3.8 .

Таблица 3.8- сильные и слабые стороны предприятия

Внутренняя среда	Сильные стороны	Слабые стороны
1.качество товара; 2.использование  франшизы; 3. Большой ассортимент продукции; 4.система скидок; 5.удобное месторасположение. 6.Огромная площадь 7.доступная цена	1.Плохая рекламная поддержка;; 2. Низкая квалификация части рабочего персонала;
Возможности	Угрозы
Внешняя среда	1.Расширение ассортимента 2.Снижение цен 3.Увеличение рекламы	1.Низкая платежеспособность населения не дает возможности развивать предприятие; 2.Повышение цен на доставку товаров; 3.Нестабильная политическая и экономическая ситуация в стране; 4. понижение цен у конкурентов 5.снижение цен у конкурентов

Мы видим, что слабыми сторонами фирмы является не достаточная реклама, а угрозы возникают из-за появление новых сильных конкурентов, и снижение цен у конкурентов. Сильными сторонами у предприятия выступают качество товара, доступная цена, месторасположение, система скидок.

У организации есть возможности в направлении расширения ассортимента услуг, снижение цен, увеличения рекламы. 

4.Мероприятия по улучшению деятельности предприятия

4.1Выявление проблем

  Управление проблемами на предприятии это основная работа руководителя. Важно профессионально подходить к этому вопросу стараться быстро и с минимальными затратами решать проблемы предприятия. И так же не только решать проблемы, и стараться ликвидировать их последствия, но и стараться заранее предвидеть проблему и принимать такие меры по недопущению проблемы. На данном предприятии мы столкнулись с проблемами такими как, ассортимент товаров, товарооборот не повышается и не снижается в группе обуви. На две ключевые проблемы магазина Terranova мы указали и попытались усовершенствовать продажи в магазине.

4.2.  Мероприятия, направленные на усовершенствование технологии продаж

Данному предприятию магазину Terranova можно попытаться внедрить новый метод продажи товаров с открытой выкладкой, в данном методе функции продавца будут оставаться те же: ознакомить покупателя с вещью ближе, но тем самым  покупатель сможет  экономить личное время, а также экономить время продавца. Но данный метод  хорошо используется если правильно выкладывать и размещать товар на рабочем месте продавца. Из данных таблиц мы выявили что ассортимент стоит пополнять, например, детской одеждой, а также можно попробовать расширить такие группы товаров как обувь и шорты, джинсы, юбки.

Компании важно не только правильно ставить цели, но и правильно прокладывать маршруты к поставленным целям, тщательно выбирая инструменты и технологии продаж, обучать технологиям продаж сотрудников, контролировать соблюдение технологии и постоянно адаптировать её для повышения качества продаж, включая их в технологию продаж.

Для наиболее успешного развития предприятий необходимо чётко определять маркетинговые стратегию и тактику, а чтобы этого достичь требуется точно представлять окружающую среду и внутренний потенциал предприятия. Для этого важно время от времени проводить исследование внешней среды, т. е. конкурентов, поставщиков и потребителей; кроме того, необходим анализ существующей позиции и возможностей самого предприятия, его технических, технологических, финансовых, сырьевых и прочих ресурсов.

Заключение

В ходе прохождения производственной практике в магазине Terranova были изучены основные организационные моменты работы учреждения, детали производственно-коммерческой деятельности предприятия, а также практически выполнены поставленные перед прохождением практики цели и задачи, и задания, предусмотренные методическими материалами по прохождению учебной практики.

По окончанию практики были решены задачи, поставленные изначально, а именно знакомство с предприятием, изучение его формы собственности, целей и задач деятельности; организацией функционирования на рынке, его взаимодействия с поставщиками, потребителями и конкурентами; был изучен ассортимент выпускаемой продукции и ее технологический уровень; изучен кадровый состав организации и перечень осуществляемых ими обязанностей; был проведён анализ финансового состояния, который помог укрепить приобретенные практические навыки осуществления коммерческих процессов и предложить рекомендации по увеличению эффективности коммерческой деятельности.

Основываясь на информации, изученной в ходе прохождения практики, можно сделать вывод, что осуществляемая коммерческая деятельность проводится успешно, но требует значительных доработок в расширении и ассортимента, и организации и проведении рекламных компаний.