Салат «Фальварак» | 150 | 5р.30к. |
Свинина, сыр, яйцо, шампиньоны, томаты, лук репчатый, майонез | ||
Салат из свинины с грибами | 150 | 4р.80к. |
Свинина, яйцо, шампиньоны, горошек консервированный, лук репчатый, майонез | ||
Салат «Губернский» | 230 | 8р.50к. |
Свинина, филе куриное, перец маринованный, огурец маринованный, картофель, соус Стейк, майонез | ||
Салат «Пряный» | 150 | 5р.50к. |
Говядина, яйцо, морковь пряная, огурец маринованный, майонез | ||
Салат «Фиеста» | 150 | 7р.70к. |
Говядина, яйцо, перец сладкий, огурец, лук репчатый, чеснок, груша, орех кедровый, горчица, соус соевый, масло оливковое | ||
Салат «Разбитое сердце» | 150 | 7р.80к. |
Язык говяжий, шампиньоны, томаты, огурец, лук репчатый, оливки, горчица, майонез | ||
Салат «Каприз» | 150 | 4р.60к. |
Филе куриное, сыр, яйцо, шампиньоны, томаты, лук репчатый, майонез | ||
Салат «Кармен» | 150 | 6р.40к. |
Филе куриное, колбаса с/к, сыр, баклажаны, томаты, соус Цезарь | ||
Салат «Черепаха» | 150 | 6р.10к. |
Филе куриное, яйцо, шампиньоны, огурец, чернослив, орех грецкий, майонез | ||
Салат «Оливье с креветками» | 150 | 5р.90к. |
Филе куриное, креветки, яйцо, огурец маринованный, огурец свежий, картофель, оливки, каперсы, горчица, майонез | ||
Салат – коктейль «Легкий» | 150 | 3р.50к. |
Крабовые палочки, сыр, яйцо, ананас консервированный, майонез | ||
Салат «Греческий» | 150 | 5р.80к. |
Перец сладкий, томаты, огурец, листья салата, сыр Фетаки, маслины, оливки, горчица, уксус бальзамический, масло оливковое | ||
Салат «Южный» | 160 | 6р.90к. |
Перец сладкий, огурец, листья салата, сыр Фетаки, виноград, орех кедровый, сок лимона, масло оливковое, лимон | ||
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.05.17 г. | ||
Зав. кафе |
Салаты
Десерты | ||
Ассорти фруктовое | 300 | 3р.90к. |
Яблоко, груша, банан, апельсин, киви, виноград | ||
Десерт «Банановый Фостер» | 190 | 5р.90к. |
Мороженое, банан, масло сливочное, ром | ||
Десерт «Банановый восторг» | 330 | 6р.20к. |
Банан, мороженое, корица, сироп, сливки | ||
Десерт «Праздничный» | 140 | 4р.60к. |
Мороженое, вишня размороженная, ликер, шоколад | ||
Фруктовый салат с коньяком | 210 | 4р.40к. |
Банан, апельсин, киви, коньяк, сливки | ||
Блинчики с вишней | 210 | 4р.90к. |
Блин, вишня размороженная, соус десертный «Карамель», сливки | ||
Блинчики с бананом | 270 | 5р.40к. |
Блин, банан, шоколад, сливки | ||
Блинчики «Лакомка» | 270 | 4р.90к. |
Блин, карамель апельсиновая, мороженое, апельсин | ||
Блинчики «Рандеву» | 290 | 5р.20к. |
Блин, клюква протертая, персик консервированный, киви, сливки | ||
Мороженое «Малибу» | 215 | 5р.80к. |
Мороженое, банан, ликер Малибу, сливки | ||
Мороженое «Пьяная вишня» | 185 | 6р.90к. |
Мороженое, вишня коктейльная, сироп, коньяк, сливки | ||
Мороженое «Карнавальные огни» | 200 | 6р.90к. |
Мороженое, персик консервированный, шоколад, ликер, сливки | ||
Мороженое «Наслаждение» | 240 | 6р.90к. |
Мороженое, ананас консервированный, яблоко, груша, киви, виноград, миндаль, сливки | ||
Мороженое «Милая моя» | 220 | 5р.20к. |
Мороженое, ананас консервированный, банан, апельсин, шоколад, сливки | ||
Мороженое с соусом «Карамель» | 160 | 4р.60к. |
Мороженое, соус десертный «Карамель», сливки | ||
Мороженое с соусом «Темный шоколад» | 160 | 4р.60к. |
Мороженое, соус десертный «Темный шоколад», сливки | ||
Мороженое с сиропом Curacao Blue | 110 | 2р.70к. |
Мороженое с сиропом Кокос | 110 | 2р.70к. |
Мороженое с сиропом Гранат | 110 | 2р.70к. |
Мороженое с сиропом Ежевика | 110 | 2р.70к. |
Мороженое с сиропом Клюква | 110 | 2р.70к. |
Мороженое с сиропом Черная смородина | 110 | 2р.70к. |
Мороженое с сиропом Зеленое яблоко | 110 | 2р.70к. |
Мороженое пломбир со сливками | 150 | 3р.70к. |
Мороженое пломбир | 100 | 2р.10к. |
Коктейли молочные | ||
Коктейль молочный | 300 | 2р.80к. |
Коктейль банановый | 350 | 3р.90к. |
Коктейль Вишенка | 350 | 4р.50к. |
Коктейль с сиропом Curacao Blue | 330 | 4р.50к. |
Коктейль с сиропом Гранат | 330 | 4р.50к. |
Коктейль с сиропом Черная смородина | 330 | 4р.60к. |
Коктейль с сиропом Клюква | 330 | 4р.60к. |
Коктейль с сиропом Ежевика | 330 | 4р.60к. |
Фреш | ||
Грейпфрутовый | 200 | 4р.40к. |
Апельсиновый | 200 | 4р.40к. |
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.05.17 г | ||
Зав. кафе |
Гарниры | ||
Картофельные дольки запеченные | 320 | 3р.90к. |
Картофельные дольки, чеснок, сыр, майонез, томаты, огурцы маринованные, капуста маринованная | ||
Картофель фри | 210 | 3р.10к. |
Картофель фри, томаты, огурцы | ||
Капуста цветная под сметанным соусом | 200 | 3р.80к. |
Капуста цветная, сыр, соус сметанный | ||
Фасоль стручковая под сметанным соусом | 200 | 3р.60к. |
Фасоль стручковая, сыр, соус сметанный | ||
Фасоль стручковая жареная с грибами и чесноком | 200 | 5р.10к. |
Фасоль стручковая, шампиньоны, чеснок | ||
Мини морковь со стручковой фасолью и чесноком | 150 | 3р.90к. |
Мини морковь, фасоль стручковая, чеснок | ||
Овощи гриль | 200 | 7р.30к. |
Баклажаны, перец болгарский, кабачки, томаты | ||
Спаржа зеленая | 100 | 7р.90к. |
Спаржа зеленая, чеснок, соус соевый | ||
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.05.17 г | ||
Зав. кафе | ||
Гарниры из отварного картофеля | ||
Картофель отварной | 260 | 1р.90к. |
Картофель, масло сливочное | ||
Картофель отварной с жареным шпиком | 170 | 2р.40к. |
Картофель, грудинка соленая | ||
Картофель отварной с жареными грибами и луком | 210 | 3р.60к. |
Картофель, масло сливочное, шампиньоны, лук репчатый | ||
Картофель отварной с солеными грибами и луком | 260 | 5р.90к. |
Картофель, масло сливочное, грузди маринованные, лук репчатый, масло растительное | ||
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.05.17 г | ||
Зав. кафе |
Холодные закуски | ||
Ассорти «Золотая рыбка» | 340 | 23р.90к. |
Семга слабосолёная, скумбрия х/к, шпроты, икра лососевая, томаты, огурцы, лимон | ||
Ассорти мясное | 300 | 11р.90к. |
Балык с/к, ветчина в/к, колбаса с/к | ||
Ассорти «Студёно-мешано» | 350 | 11р.40к. |
Балык с/к, ветчина в/к, колбаса с/к, сыр, яйцо, томаты, огурцы | ||
Закуска «Под водочку» | 320 | 10р.40к. |
Балык с/к, колбаса с/к, грудинка соленая, огурцы маринованные, капуста маринованная, лук маринованный | ||
Ассорти овощное | 170 | 3р.90к. |
Томаты, огурцы, перец сладкий, маслины | ||
Ассорти овощное большое | 270 | 7р.80к. |
Томаты, огурцы, перец сладкий, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, маслины, оливки | ||
Ассорти из маринованных овощей | 170 | 8р.10к. |
Перец сладкий маринованный, томаты маринованные, корнишоны маринованные, початки кукурузы маринованные | ||
Ассорти «Осенний мотив» | 340 | 3р.90к. |
Капуста маринованная, морковь пряная, свекла любительская, маслины | ||
Лодочки из перца | 265 | 8р.60к. |
Перец сладкий, чеснок, яйцо, сыр, майонез, маслины, лимон | ||
Помидоры, фаршированные грибами | 150 | 4р.20к. |
Томаты, шампиньоны, лук, майонез | ||
Помидоры, фаршированные сырным салатом | 170 | 3р.80к. |
Томаты, сыр, яйцо, лук, чеснок, орех грецкий, майонез | ||
Помидоры с чесноком | 250 | 5р.10к. |
Томаты, сыр, яйцо, чеснок, майонез | ||
Язык отварной с хреном | 125 | 7р.30к. |
Язык говяжий, хрен, грузди маринованные | ||
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.06.17 г | ||
Зав. кафе | ||
Блины с икрой | 150 | 10р.60к. |
Бутерброд с икрой | 37 | 3р.20к. |
Бутерброд с сёмгой | 47 | 2р.90к. |
Бутерброд со шпротами | 60 | 2р.00к. |
Нарезка семги | 100 | 12р.90к. |
Нарезка скумбрии | 100 | 5р.70к. |
Нарезка филе сельди с луком | 100 | 2р.60к. |
Икра лососевая | 60 | 12р.80к. |
Грибы, маринованные с луком | 100 | 5р.80к. |
Корнишоны | 100 | 4р.40к. |
Маслины | 100 | 4р.40к. |
Оливки | 100 | 4р.90к. |
Лимон | 100 | 1р.90к. |
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.05.17 г. | ||
Зав. кафе | ||
Горячие закуски | ||
Жульен из птицы | 150 | 4р.60к. |
Филе куриное, шампиньоны, огурцы маринованные, сыр, лук, соус сметанный, майонез | ||
Крем-жульен «Закуска ямщика» | 120 | 4р.90к. |
Язык говяжий, сыр, лук репчатый, сливки, масло сливочное | ||
Грибы, запеченные в соусе | 150 | 6р.90к. |
Шампиньоны, сыр, соус сметанный | ||
Кальмары, запеченные в соусе | 125 | 7р.20к. |
Кальмары, соус сметанный | ||
Семга в горшочке | 120 | 9р.60к. |
Филе семги, шампиньоны, сыр, лук, майонез, сметана | ||
Горячая закуска из сладкого перца | 205 | 9р.10к. |
Перец сладкий, морковь пряная, сыр, орех грецкий, масло сливочное, майонез, маслины | ||
Веер из баклажанов с томатами | 350 | 10р.60к. |
Баклажаны, томаты, чеснок, сыр, майонез |
Сырная карта | ||
Ассорти сырное | 160 | 13р.10к. |
Сыр Бри, сыр Камамбер, сыр Радамер, сыр Джюгас, виноград, лимон, масло сливочное | ||
Ассорти «Сырный берег» | 150 | 10р.70к. |
Сыр Дор Блю, сыр Бри, сыр Радамер, сыр Фета, маслины, лимон, масло сливочное | ||
Сырные шпажки | 120 | 11р.40к. |
Сыр Дор Блю, сыр Бри, сыр Камамбер, сыр Радамер, оливки, лимон | ||
Сыр Бри | 50 | 6р.40к. |
Сыр Камамбер | 50 | 6р.40к. |
Сыр ДорБлю | 50 | 6р.00к. |
Сыр Радамер | 50 | 3р.00к. |
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.05.17 г. | ||
Зав. кафе | ||
Закуски к пиву | ||
Королевские креветки жареные с лимоном | 210 | 31р.00к |
Хвосты королевских креветок, лимон | ||
Кольца королевского кальмара жареные в сухарях | 100 | 7р.80к. |
Кольца королевского кальмара, яйца, сухари панировочные | ||
Ассорти к пиву* | 300 | 5р.40к. |
Крабовые палочки в кляре, сырные палочки, сухарики острые | ||
Чесночные крутоны с соусом | 360 | 6р.30к. |
Хлеб черный, сыр, чеснок, соус Барбекю, соус Чесночный | ||
Сырные палочки в кунжуте | 140 | 5р.50к. |
Сыр, яйцо, сухари панировочные, кунжут | ||
* время приготовления данного блюда 30 мин. | ||
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.05.17 г. | ||
Зав. кафе | ||
Горячие блюда | ||
Свинина «Коррида» | 190 | 9р.90к. |
Свинина, ветчина, сыр, шампиньоны, томаты, лук репчатый, соус Чили, специи | ||
Свинина на гриле с вишневым маслом | 170 | 9р.90к. |
Свинина, соус соевый, специи, масло вишневое | ||
Медальоны с овощами | 180 | 7р.90к. |
Свинина, баклажаны, томаты, сыр, специи | ||
Фламбированная свинина с бананом | 250 | 13р.60к. |
Свинина, лук репчатый, специи, бананы, коньяк | ||
Свинина «По-домашнему» | 310 | 8р.90к. |
Свинина, лук репчатый, мука, сметана, оладьи картофельные п/ф | ||
Сковородка по-деревенски | 160 | 7р.00к. |
Свинина, грудинка свиная, яйцо, лук репчатый, специи | ||
Бифштекс | 195 | 12р.50к. |
Говядина, специи, хрен, масло зеленое | ||
Мясо «Пикантное» | 130 | 10р.20к. |
Говядина, специи, сыр, лук репчатый, соус сметанный | ||
Куриное филе, запеченное с грибами | 190 | 7р.70к. |
Филе куриное, шампиньоны, сыр, горчица французская, майонез | ||
Куриное филе с сыром Радамер | 140 | 6р.40к. |
Филе куриное, колбаса с/к, сыр Радамер, горчица, майонез | ||
Куриное филе на гриле с малиновым соусом и голубым сыром | 180 | 9р.90к. |
Филе куриное, сыр Лазур голубой с плесенью, соус малиновый | ||
Куриное филе, фаршированное по-белорусски | 140 | 5р.90к. |
Филе куриное, клюква, яблоки, орех грецкий | ||
Филе семги «По-Новарски» | 210 | 19р.50к. |
Филе семги, цветная капуста, фасоль стручковая, лук репчатый, сыр, масло сливочное, майонез, соус устричный, лимон | ||
Филе семги «Дуэт» | 210 | 19р.40к. |
Филе семги, шпинат, сыр, соус белый, вино, лимон | ||
Сливочный кальмар | 210 | 13р.30к. |
Кольца кальмара, специи, мука, сливки, лимон | ||
Действует с 01.05.17 г. | ||
Зав. кафе | ||
Выпечка | ||
Французский хлебушек с чесночной начинкой | 55гр. | 0р.81к. |
Хлеб | 100гр. | 0р.15к. |
Посуда одноразовая | ||
Ланч-бокс | 1шт. | 0р.20к. |
Салатница - мороженица с крышкой | 1шт. | 0р.15к. |
Стакан объемом 200 мл. | 1шт. | 0р.07к. |
Крышка для горячих напитков | 1шт. | 0р.06к. |
Лопатка - размешиватель | 1шт. | 0р.01к. |
Пакет п/э 44см*44см | 1шт. | 0р.58к. |
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.05.17 г. | ||
Зав. кафе |
Соусы | ||
Сметана | 50мл. | 0р.70к. |
Майонез | 50мл. | 0р.50к. |
Кетчуп | 50мл. | 0р.60к. |
Горчица | 50мл. | 0р.70к. |
Горчица Французская | 50мл. | 1р.60к. |
Горчица острая Дижонская | 50мл. | 1р.90к. |
Хрен | 50мл. | 1р.00к. |
Соус Соевый | 50мл. | 0р.90к. |
Соус Устричный | 50мл. | 3р.20к. |
Соус Салатный с йогуртом | 50мл. | 2р.00к. |
Соус Итальянский | 50мл. | 2р.00к. |
Соус Цезарь | 50мл. | 2р.00к. |
Соус Чесночный | 50мл. | 2р.00к. |
Соус Тар-Тар | 50мл | 2р.00к. |
Соус Стейк | 50мл. | 2р.00к. |
Соус Барбекю | 50мл. | 2р.00к. |
Соус Чили | 50мл. | 2р.00к. |
Соус TABASCO | 20мл. | 2р.50к. |
Кафе Фальварак | ||
Действует с 01.05.17 г. | ||
Зав. кафе |
