В ГОСТЯХ У САМОВАРА
«Приходите в гости, мы всех приглашаем - самовар поставим, напоим вас чаем!» - подходящий эпиграф к новой тематической выставке районного краеведческого музея. Она так и называется – «ТРАДИЦИИ РУССКОГО ЧАЕПИТИЯ». Уже неделю как работает.
Нам давно хотелось представить ковдорчанам и гостям города музейную коллекцию «самогаров», «самокипцев», «самогреев» - так раньше в России самовар называли. А в Западной Европе его знали под другим именем - «русская чайная машина»! Наше "самовар" перешло почти во все языки мира. Происхождение этого слова теперь не всем понятно, ну как это – «сам воду варит»?! А ведь всего лишь сто лет назад «варить» и «кипятить» были равнозначны и никого не удивляло, что в самоварах и воду кипятили, и суп-рыбу варили!
Для русского быта и всего уклада жизни самовар значил гораздо больше, чем просто водонагревательный прибор. Он популярен в России вот уже более двухсот пятидесяти лет и является символом семейного очага, уюта, гостеприимства, дружеского общения.
Ах, без чаю я скучаю,
Куда деть себя не знаю,
Ну а с чаем – благодать,
Душа светится опять!
Сейчас самовары можно встретить разве что в сувенирных лавках да антикварных магазинах. И, безусловно, в музеях (таких, например, как «Музей тульских самоваров», «Русский самовар» в городе Касимове ли наш районный). Наряду с «родными» фондовыми экспонатами на выставке представлена коллекция сувенирных самоваров ковдорчанки , которая собирает их – из металла ли, из керамики, расписные или же традиционные – вот уже без малого тридцать лет! Знают и родные, и друзья об этой её «страсти», с каждым годом коллекция растёт – недавно ещё один самоварчик появился – из Ярославля. Узнав о выставке, Эмма Георгиевна и заварочные чайники, и щипчики для сахара не пожалела! Но «изюминкой» её коллекции по-праву является фарфоровая сахарница 1900 года. От мамы досталась…. Дореволюционная, изготовлена на фабрике М. Кузнецова. Была такая в Московской губернии.
Во Франции и Англии трудно представить себе дом без камина, а у нас – без самовара! Он стал своеобразным членом семьи, домашним «божком». Перед праздниками самовар с благоговейным старанием начищали до блеска вместе с окладами икон. Им гордились, его передавали по наследству и давали в приданое.
Каждый самоварных дел мастер сделать свой «самоГар» краше других старался. В Туле были изготовлены самовар-«жёлудь», самовар-«шар», в Самаре – самовар-«петух». А что вы скажете о самоварах в форме декоративной вазы или … кратера?! А наших посетителей удивит сувенирный самовар-«бочонок» из коллекции Эммы Шахнович!
Задержитесь подольше около углевых самоваров. Они на выставке – одни из главных. Первый, 1930 года «рождения», из фондов Мурманского областного краеведческого музея. Металл потускнел, пара-тройка царапин, но, в общем, выглядит ещё ого-го! Другой «углевой» принесла на выставку давний музейный друг (подруга?)) . Этот помоложе, из пятидесятых годов прошлого века. И бока поярче… Семейная реликвия. Елена Леонидовна упросила супруга и лучину для «самогрея» нащипать, вот только … сапога не нашли. Таким "крестьянским" способом в былые времена самовар раздували: надевали на трубу сапог, который выполнял функцию мехов в кузнечном горне.
А разве не интересно узнать, что там у самовара внутри? Оказывается, его устройство просто, как все гениальное… Поконкретнее? Извольте - в выставочном зале схема сего «агрегата» представлена! Кстати, интересный факт - благодаря своей форме, усиливающей резонанс, самовар обладает способностью издавать звуки, точно передающие состояние кипящей воды: на первой стадии самовар "поёт", на второй "шумит", на третьей "бурлит"!
Земляки с охотой откликнулись на наш призыв поучаствовать в сборе экспонатов для «самоварно-чайной» выставки. Собирали всё, что касается заявленной темы! , руководитель клуба по интересам «Берегиня», организатор досуга пожилых ковдорчан, просто находка для музея - и электрический самовар, и поднос принесла. Не простые, а расписные! Ну а для создания задушевного настроения, уюта домашнего не забыла Галина Григорьевна и полотенце-«рушник», салфеточки вышитые, половики тканные да прихватки всякие-разные! А ещё вазочки для чаепития с сухарями и баранками! Вообщем, «мы за чаем не скучаем»! Тёплой выставка получилась… И вкусной!
Но на этом мой рассказ не заканчивается. Посмотрите, вот вязаная (в прямом смысле) композиция «Чаепитие». От уже известной вам Елены Леонидовны. Самовар стоит в центре стола. Добряк эдакий - по своему образу, по округлости форм. Как настоящий, кажется, пыхнёт дымком и забулькает кипящей водой! А рядом – мягонькие чашки, блюдца… И лимон ломтиками! Всё как положено! А мастерица не перестаёт удивлять гостей – никогда не видали корзинку из… баранок?!
Ситечко чайное, стакан гранёный, куклы-«грелки» на чайник, декоративные кухонные доски и вышивки с «чайными» мотивами – эх, настоящее чаепитие у нас в музее получилось! Ждём вас! Сахар и баранки – музейные. Ну а варенье да мёд – ваши!.. Если можно, то из крыжовника…
На этой выставке представлено большое количество экспонатов из музейных «запасников» - это и деревянный расписной самовар, и чайник сувенирный «К 40-летию комбината «Ковдорслюда», и чайный сервиз из девяностых прошлого столетия…. А как бы хотелось показать ещё и «сбитенник» конца XVIII века - предшественник самовара, сосуд для приготовления сбитня - напитка из трав, пряностей, меда… Надеемся, что когда-нибудь такой уникальный экспонат появится в музейной коллекции!
Рассказывая о нашем новом выставочном проекте, я просто не могу не поблагодарить Эдмундта Александровича Иорха и коллектив «Фотомира»! Репродукции картин известных художников (Б. Кустодиев, С. Нестерчук, Н. Григорьева и др.), напечатанные в самом известном фотоцентре города, расставляют яркие акценты и придают выставке художественную законченность.
А разве не молодец Зинаида Михайловна Сафронова, руководитель рукодельного клуба «Сударушка», что при центральной районной библиотеке? Для музейной выставки такую интересную литературу подобрала! Здесь и книги, и журналы, и фотоальбомы. Ответ на любой вопрос касательного самоварного промысла да чаепития без труда отыщешь! Я в одной из книжек вычитала, что «москвичей дразнили «чаехлёбами». В отличие от Петербурга, где "пили кофий", в Москве с утра до вечера "чаи гоняли". Ничего не меняется….))
Но лучше один раз взглянуть на «императора белых чашек», чем несколько раз о нём прочитать! У нас для каждого найдется и местечко, и словечко, и забавушек мы припасли на всякий вкус. Добро пожаловать в гости к самовару! Хотя сами уже запутались – самовар в гостях у нас или мы у него?! Да ещё… варенье, варенье не забудьте!
Елена Бисаева,
главный хранитель.
