
ПРОГРАММА Гастрономического ТУРА в Прованс на 7 дней с 11 по 18 августа 2014 года;
(для профессионалов и любителей)
1 день– встреча в аэропорту Марселя (Marseille), трансфер в отель. Свободное время. Ужин.

2 день–Завтрак в отеле. экскурсия на весь день по городу Авиньон (Avignon - столицы Прованса) и району Воклюз. Обед. Экскурсия в Шатонлф дю Пап с посещением винодельческих угодий, музея вина, винного погреба и дегустацией « крю » Шатонлф дю Пап.
Ужин в ресторане Кристьяна ЕТЬЕНА. Трансфер в отель.
3 день - Завтрак в отеле. Мастер - класс с Шефом Кристьяном Етьеном (или с ведущим Шефом ресторана «Christian Etienne» ( Christian Etienne, Президентом « Прованской Кухни», хозяином звездочного ресторана «Christian Etienne» по теме « Старинные рецепты Прованской кухни » и советы сомелье по винной продукции (Сочетание блюд и вина). Дегустация приготовленного.

Ужин. Трансфер в отель.
4 день– Завтрак в отеле. Трансфер для проведения Мастер-класса с Шефом Сержом Щенэ(Serge Chenet), Лучшим Мастером Франции по кулинарии, Хозяином и Шефом ресторана «Entre Vigne & Garigues ». « Приготовление блюд из продуктов моря ». Дегустация приготовленного. Экскурсия по району Гар (Вильнев-Лез-Авиньон, Прованс) Посещение мельницы по производству оливкового масла. Ужин. Трансфер в отель.
5 день - Завтрак в отеле. Посещение знаменитого рынка Авиньона « Лез Аль » (les Halles). Обед. Посещение Папского Дворца Авиньона с дегустацией вин местного производства (Кот де Рон, Шартрлз де Бонпа, Тавель). Посещение специализированных магазинов гастрономической промышленности Авиньона.
Ужин. Трансфер в отель.
6 день - Завтрак в отеле. Свободное время.
Обед.

посещение спектаклей Камаргской Корриды, Арены Арля (Arиnes d’Arles) (Корида, Игры с быками...) Ужин. Трансфер в отель.
7 день – Завтрак в отеле.
Мастер-класс с Шефом Жеромом Нютилем (Jйrфme Nutile), Лучшим Мастером Франции по кулинарии (ресторан 2* Мишелен) « Современные тенденции в Прованской кухне »


Заключительный обед с вручением Сертификатов Французской Академии Гастрономического Искусства « АкадемПарк », Президентом Академии Господином Парком
Свободное время. Ужин. Трансфер в отель.
8 день– Трансфер в аэропорт Марселя.
Программа расчитана на 6 человек.
Стоимость на человека - 2 290, 00 Евро
В стоимость Тура входит :
- Все перечисленные трансферы на комфортабельном мини-автобусе с сопровождающим переводчиком; размещение в оместное проживание в комнате) ; Все перечисленные экскурсии ; Обеды и ужины в ресторанах, «брасери» региона, 3 кулинарных мастер-класса с преподавателями «АкадемПарк» шефами знаменитых ресторанов, обладателями титулов "Лучший Мастер Франции по кулинарии", а также в ресторане, отмеченном звездой "Мишлен"
Услуги Гида - переводчика ; Оплата профессиональной страховки на время проведения мастер-классов
Дополнительно оплачивается: авиаперелет, виза, страховка
P. S. : возможны изменения в программе по причинам не зависящим от АкадемПарк;
Возможно пополнение программы(дополнительные мастер - классы по желаемым темам, экскурсии...) по пожеланию стажеров, участников тура за дополнительную оплату.

AcadйmParc
167, Chemin des Jourdans,
84510, Caumont sur Durance, France
Tel. : + 33 (0) 6 10 39 52 08
+ 33 (0) 6 30 18 73 75
Tйl/fax : +33 (0) 4 90 25 67 93
Mail : *****@***fr; *****@***fr; *****@***ru
www. academparc. ru
www.





