Меню на банкет от кафе «Радио Пилот» Тел. [phone]

Меню  на банкет от кафе «Радио Пилот» Тел. [phone]

Ассорти овощное (Дольки спелых помидор, кружочки хрустящего огурчика и болгарский перец в сопровождении растительного масла)	165
Ассорти мясное (рулет куриный, рулет говяжий с черносливом, язык отварной и рулька свиная с чесночком, подают на листе салата с маринованным огурчиком.)	300
Язык под ореховым соусом (Уложенные на блюдо, пластики языка  говяжьего, заправленные  майонезно-сметанным соусом с грецкими орехами и  чесноком)	75/100
Ассорти рыбное (Слабосоленые деликатесы  семга, осетр, форель подаются с лимоном, маслинами, помидорами и огурцом)  белки14.82, жиры 6.63 , углеводы1.16,  к. кал123.98	185
Холодец (аппетитный взвар из свинины и говядины со специями и чесноком)	250/50
Филе Сельди (С сочным маринованным луком, зеленью, заправленное  растительным маслом)  + картофель	170
Блинчики с икрой лососевой (нежные блинчики с икрой и сливочным маслом украшенные зеленью петрушки и укропа)	170
Рулеты с семгой (блинчик фаршированный семгой с соусом из сливочного сыра, хрена и зелени)	145
Салаты: Выбирайте разнообразные салаты, желательно один с морепродуктами, второй с семгой, третий с курицей и четвертый с мясом или гастрономией.
Груздочки в сметане (Уложенные на блюде, кусочки аппетитных груздочков с мелким репчатым лучком под густой сметанкой с зеленью)	140
Свежая зелень (зеленый лучок, петрушка, веточки укропа, базилик и пряная кинза-прекрасно разнообразят любое блюдо)	50
Морковь по-корейски (Приготовлена по особому рецепту в меру острая)	100
Капуста по-корейски (Приготовлена по особому рецепту в меру острая)	100
Квашеная капуста	120
Огурец малосольный	100
Маслины или Оливки  белки0,87  жиры.25,29  Углеводы.8,55  к. кал282	160
«Забава султана» (кругляши обжаренного баклажана, часть – запеченные с сочными помидорами под сыром, остальные поданы под пикантным соусом с гранатом и долей кинзы)	165
Рулетики из баклажан (сочные, обжаренные ломтики баклажан,  фаршированные начинкой из нежного мяса птицы  и грибов с чесночком)	190
Сырная касадилья  (свежие овощи с сыром, завернутые и запеченные в лаваше, приправленные пряной кинзой с кедровым орехом)	220/20
Горячее: Самые популярные блюда из мяса это «Свинина по-дворянски» (отбивная из вырезки со спелым помидором запеченная под чесночно-ореховым соусом на основе майонеза с аппетитной сырной корочкой.)  или Мясо «ПИЛОТ» (отбивную, по Вашему желанию, из нежной свинины или постной говядины, запекут с золотистым репчатым луком под майонезом с аппетитной корочкой из сыра)	200/50 170/50
Гарнир: Самый популярный гарнир это Картофель «Пушкин» (запечен кружочками) Белки 2,5  жиры.4,2  Углеводы20,5  к. кал 130	210

Морс

Морс из клюквы и брусники (подарок леса  на вашем столе  сваренный нашими поварами для вас по нашему рецепту)

1,0 л

Хлеб

Чай

Обслуживание банкета  2000руб.