Исследование потребительской корзины жителей посёлка Фёдоровский (стр. 1 )

XVI  школьная конференция молодых исследователей научно-социальной программы «Шаг в будущее»

Исследование потребительской корзины

жителей посёлка Фёдоровский.

Автор:

,

учащаяся  8 «Г» класса

  МБОУ «Фёдоровская средняя 

  общеобразовательная школа №5»

Научный руководитель: 

,

учитель математики

  МБОУ «Фёдоровская средняя 

  общеобразовательная школа №5»

г. п. Фёдоровский, 2015 г.

Оглавление

  Введение………………………………………………………..………................ 1стр.

Определение понятия «потребительская корзина». Состав потребительской  корзины. ………………………………………………..……….….…..............3 стр. Практическая часть. Исследование рынка продуктов питания в посёлке Фёдоровский и городе Сургуте………………………………………………………………… 4  стр. Затраты на приобретение продуктов питания по составу и статусу  семьи………………………………………………………………….…5 стр. Исследование предпочтений и возможностей жителей посёлка при приобретении продуктов питания……………………………………. 11 стр.

Заключение………………………………………………………….….....................12 стр.

Список литературы…………………………………………………………….……13 стр.

Приложения………………………………………………….………...……….….. ..14стр.

ВВЕДЕНИЕ

Повседневная жизнь заставляет нас выполнять незамысловатые расчёты – решаем мы задачи на уроках математики или подсчитываем стоимость покупки в магазине. Для того чтобы правильно сделать свой выбор, нам приходиться рассчитывать свои действия, продумывать своё поведение.

Проблема выбора – одна из главных проблем, стоящих перед человеком. Так ежедневно мы сталкиваемся с проблемой выбора продуктов питания, с тем, чтобы купить недорогие и качественные продукты, правильно определиться с местом приобретения товаров.

Почему продукты питания?  Как говорил американский социолог Абрахам Маслоу: «Основу всех человеческих потребностей составляют физиологические потребности (пища, вода, одежда, жильё)». Так и сейчас в  повседневной жизни нам трудно обойтись без товаров первой необходимости.

Принятый в каждой стране расчётный годовой набор товаров и услуг, потребление которого обеспечивает необходимый уровень жизни населения, называется потребительская корзина. То есть это минимальный набор продуктов питания, одежды, лекарств, предметов первой необходимости и услуг, обеспечивающий физическое выживание человека. В зависимости от поставленной задачи потребительская корзина может характеризовать минимальный или средне необходимый набор потребительских благ и соответствовать минимальному или среднему прожиточному уровню. Денежная оценка потребительской корзины используется для расчёта потребительского бюджета.

Тема исследовательской работы – «Исследование потребительской корзины жителей посёлка Фёдоровский».

Целью данной работы является изучение понятия «потребительская корзина», её состава, исследование рынка продуктов питания посёлка Фёдоровский и города Сургут, определение минимальной стоимости продуктов питания для жителей посёлка.

Для достижения поставленной цели были выделены следующие задачи:

Рассмотреть понятие – потребительская корзина (определение, состав, Закон РФ). Определить стоимость необходимых продуктов питания в месяц на человека. Исследовать рынок продуктов питания в посёлке и в городе Сургуте. Рассчитать стоимость продуктов питания по составу и статусу семьи. Определить предпочтения и возможности жителей посёлка при приобретении продуктов питания.

Для достижения поставленной цели и решения всех задач были использованы следующие методы: изучение научной и практической литературы, анкетирование жителей посёлка Фёдоровский, составление таблиц, проведение расчетов, построение диаграмм.

I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОНЯТИЯ «ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КОРЗИНА». СОСТАВ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КОРЗИНЫ

Потребительская корзина - минимальный набор продуктов питания, учитывающий диетологические ограничения и обеспечивающий минимально необходимое количество калорий. В потребительскую корзину входят также необходимый набор непродовольственных товаров, услуг, необходимых платежей. Таким образом, потребительская корзина состоит из  продуктов, товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности.  Нужна корзина для того, чтобы рассчитывать прожиточный минимум. Другими словами: стоимость выживания среднего гражданина в условиях действующих цен.

Потребительская корзина разрабатывается для трех основных социально-демографических групп населения: трудоспособное население, пенсионеры, дети; как в целом по России, так и по субъектам федерации. Постановлением правительства РФ от 18 февраля 1998 года № 000 координация работы по разработке методических рекомендаций по определению потребительской корзины возложена на Министерство труда и социального развития РФ. При определении потребительской корзины должны учитываться природно-климатические условия, национальные традиции и местные особенности потребления соответствующих субъектов. Состав потребительской корзины представлен в соответствующей таблице (см. Приложение I).

Ежегодно состав и стоимость потребительской корзины изменяется в соответствии с Законом РФ «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации» (от 20 ноября 1999г). C 1 января 2013 года вступила в силу новая потребительская корзина, которая будет действовать до 2018 года.

Так стоимость потребительской корзины по сравнению с 2013 годом увеличилась в среднем на 1317 рубля на человека (в сопоставимых ценах) и составила 12135 рублей в месяц.

II. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.

II.1. ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В ПОСЁЛКЕ ФЁДОРОВСКИЙ И В ГОРОДЕ СУРГУТЕ.

Изучив определение и состав потребительской корзины, я решила более подробно рассмотреть первую часть – продукты питания. Для этого было проведено исследование рынка продуктов питания в посёлке Фёдоровский и в городе Сургуте в соответствии с перечнем продуктов, входящих в потребительскую корзину.

На территории посёлка находятся множество продовольственных магазинов, принадлежащих сетевым и частным предпринимателям. Для исследования ассортимента продуктов питания и цен были выбраны следующие магазины: «Магнит», «Монетка», «Лабаз», а так же были рассмотрены аналогичные продукты питания в городе Сургуте: «Окей», «Лента». Все данные представлены в соответствующей таблице (см. Приложение II).

Из данной таблицы видно, что стоимость единицы продуктов питания, приобретаемых в городе Сургуте, отличается от цен на аналогичные товары в посёлке Фёдоровском. Анализируя полученные результаты, можно отметить, что стоимость продуктов питания  в городе Сургуте дешевле.

Для более подробного исследования мне необходимо было рассчитать объём потребления продуктов питания в среднем на одного человека в месяц по группам населения. Для этого годовые значения из исходной таблицы были поделены на 12. Полученные результаты представлены в соответствующей  таблице (см. Приложение III).

Данная таблица позволяет произвести расчёт стоимости необходимых продуктов питания на одного человека в месяц. Для расчётов я так же составила таблицу средней стоимости товаров каждого вида, приобретённого в магазинах. (см. Приложение IV).

Все полученные данные позволили мне определить затраты на приобретение необходимых продуктов питания в среднем в месяц по группам населения. Расчёты проводились путём умножения объёма потребления (в среднем на одного человека в месяц) на среднюю стоимость продуктов питания по ассортименту. Результаты вычисления представлены в соответствующих таблицах (см. Приложение V).

Анализируя полученные результаты можно отметить, что для всех групп населения продукты питания выгоднее приобретать в городе Сургуте. Так как стоимость продуктов питания на одного человека в месяц с учётом объёма потребления меньше чем в магазинах посёлка.  Жителям посёлка, не имеющим возможность выезжать в город, лучше всего совершать свои покупки в магазинах «Магнит» и «Монетка».

II.2. ЗАТРАТЫ НА ПРИОБРЕТЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПО СОСТАВУ И СТАТУСУ СЕМЬИ.

На территории посёлка Фёдоровский проживают семьи разные по составу и по статусу. Я решила провести расчёты затрат на приобретение продуктов питания за 1 месяц и выяснить, где выгоднее совершать покупки для разных семей. Так как посёлок Фёдоровский расположен в 50 километров от города Сургута,  я решила все расчёты провести с учётом затрат на бензин. Стоимость топлива для легковой автомашины до города Сургута и обратно составляет – 490 рублей.

Для исследования по составу и по статусу  были выбраны следующие семьи:

1 группа – всего 4 человека, из них 2  трудоспособного возраста, 2  ребёнка; 2 группа – всего 3 человека, из них 2  трудоспособного возраста, 1 ребёнок; 3 группа – всего  2 человека, оба пенсионеры; 4 группа – всего 2 человека, из них 1 трудоспособного возраста, 1  ребёнок; 5 группа – всего 5 человек, из них 2  трудоспособного возраста, 3  ребёнка; 6 группа – всего 4 человека, из них 3  трудоспособного возраста, 1  ребёнок; 7 группа – всего 1 человек, пенсионер.

Все расчёты производились путём суммирования произведений (количество человек по статусу на среднюю стоимость продуктов питания в месяц). К общей сумме затрат я прибавила стоимость бензина для покупки продуктов питания в магазинах в  городе Сургуте. Единицей измерения является рубль. Все расчёты представлены в соответствующих таблицах, а  результаты отображены на графиках.

1 группа  - 2 трудоспособного возраста, 2 ребёнка.

посёлок  Фёдоровский	г. Сургут
Магазин «Магнит»	Магазин «Монетка»	Магазин «Лабаз»	Магазин «Лента»	Магазин «Окей»
Сумма затрат	49292,2	50148,3	56877,4	43160,8	45451,6
Стоимость бензина	-	-	-	490	490
Всего	49292,2	50148,3	56877,4	43650,8	45941,6
112,9 %	114,9 %	130 %	100 %	105%
Разница	5641,4	6856,1	13226,6	2290,8

Как видно из графика и таблицы для первой группы семей  продукты питания  с учётом затрат на бензин выгоднее покупать в городе Сургуте. Экономия по сравнению с самым дешёвым магазином в посёлке составляет 5641 рубль 40 копеек.