Полное название темы работы | «Как запахи влияют на подсознание человека?» |
Фамилия, имя, отчество автора | |
Место учебы | Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение «Кодинская средняя общеобразовательная школа №4» |
Класс | 4Г |
Место выполнения работы | Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение «Кодинская средняя общеобразовательная школа №4» |
Руководитель | , учитель начальных классов МКОУ КСОШ№4 |
Ответственный за корректуру текста работы | , учитель начальных классов МКОУ КСОШ№4 |
контактный телефон | *****@***ru 89082228637 |
Введение
Способность воспринимать запахи часто недооценивается, по сравнению со зрением, слухом или вкусом. Но на самом деле, это чувство гораздо острее. Обитатели больших городов ежедневно вдыхают большое количество различных запахов. Запахи могут быть хорошими и плохими. Это влияет на настроение и поступки людей.
Актуальность: Обоняние в настоящее время играет огромную роль, потому что оно управляет нашей социальной жизнью, и если научиться использовать его во благо, то и жить станет легче.
Цель моей работы: определить, как запах воздействует на подсознание человека в социальной среде?
Задачи:
Проанализировать информацию об основных запахах в жизни человека; Провести эксперимент, чтобы выяснить, как запахи влияют на подсознание людей и самостоятельно проверить свое обоняние; Побеседовать с медработником для того, чтобы составить памятку с советами, как беречь орган обоняния.Объект исследования: запахи.
Предмет исследования: влияние запахов на социальную жизнь человека.
Гипотеза: нашим сознанием могут управлять через обонятельную систему и многие об этом не задумываются.
Методы: исследование публицистических и научных источников, работа с литературой, анализ, эксперименты, исследование и обобщение.
Глава 1.Обзор литературы
1.1. Основные запахи
Мы способны различать тысячи запахов, некоторые из которых (ядовитые газы, дым) оповещают нас о близкой опасности. Расположенные в полости носа клетки выявляют молекулы, являющиеся источником запаха, затем посылают соответствующие нервные импульсы в мозг. Мозг опознает эти запахи. Ученые определили семь основных запахов: ароматический (камфорный), эфирный, душистый (цветочный), амброзиевый (запах мускуса - вещества животного происхождения, используемого в парфюмерии), отталкивающий (гнилостный), чесночный (серный) и, наконец, запах горелого.
1.2. Обоняние – уникальный орган чувств.
По запаху мы оцениваем привлекательность человека, а также можем отличить незнакомца от друга, мужчину от женщины. Люди, с хорошо развитым обонянием, умеют распознавать страх, радость. Часто способность обоняния мы называем интуицией.
Обоняние является уникальным среди других человеческих чувств. Люди знают, что такое зеленый и красный цвет, или низкие и высокие звуки, но запахи не могут быть измерены. У запахов даже нет собственных названий. Люди описывают их, основываясь на объектах, от которых они происходят (Например, запах роз или запах печенья и др.).
1.3.Ощущение запаха
[1] Обонятельные центры находятся в лимбической системе, которая расположена в нижних отделах мозга и отвечает за наши эмоции. Когда молекулы вещества попадают в нос, они через рецепторы носовой полости раздражают обонятельный нерв, затем, сигнал по нему достигает лимбической системы, а там наше обоняние уже принимает решение: нравится нам запах, или нет. После этого, сигнал доходит до коры больших полушарий, или в более высоко расположенные части мозга. Тогда уже человек определяет, какой именно запах он ощущает.
1.4. Сравнение с другими органами чувств.
[2] Другие чувства, например, зрение – сразу транслируется в кору головного мозга и работает наоборот: сначала мы видим картинку с изображением, потом определяем что это, а только затем можем сказать, нравится это нам или нет.
В сравнении со зрением и слухом - обоняние быстрее и объективно реагирует на опасность. Но, до сих пор, это чувство человека до конца не исследовано.
1.5.Ученые в области обоняния.
[3][4] С середины двадцатого века ученые старались разгадать детали работы обонятельной системы. Было неясно, как человек распознает и запоминает свыше тридцати тысячи запахов, и каким образом, каждая ароматная молекула формирует в мозге определенный отпечаток запаха.
Лишь в 2004 году подход к изучению обоняния в мире был полностью изменен. На это повлияли сенсационное открытие американцев Линды Бак и Ричарда Акселя в области генетики. Ученые обнаружили семейства генов, которые отвечают за распознавание запаха. Линда Бак и Ричард Аксель стали лауреатами нобелевской премии. Их открытие стало новым стартом для дальнейших исследований.
1.6. Формирование системы обоняния.
[6] Обонятельная система человека полностью сформирована к восьмому месяцу жизни плода в животе у матери, и уже тогда ребенок начинает ощущать запахи. При рождении обоняние появляется первым из чувств человека и связывает малыша с внешним миром на первые несколько месяцев жизни. Так как зрение и слух новорождённых еще очень слабо развиты, именно по запаху ребенок в это время определяет свою маму. Ее аромат для него самый желанный, потому что, указывает на источник утешения и пищи. Через несколько недель жизни обоняние малышей настраивается и на других членов семьи, которые его постоянно окружают.
Неужели запахи действительно играют столь важную роль в начале нашей жизни? И только ли младенец может узнать свою маму по запаху?
Глава 2. Эксперименты.
2.1. Эксперимент в детском саду
Мы обратились в один из кодинских детских садов, с предложением провести небольшой эксперимент. Детям предложили, не трогая руками, только принюхиваясь, по запаху постараться определить, где сидит мама? Мы заранее договорились с мамами участников не использовать какую-либо парфюмерию, даже накануне эксперимента, и они честно выполнили нашу просьбу.
В эксперименте участвовали 5 детей подготовительной группы от 6 до 7 лет. У нас получилось сосредоточить их внимание, и к заданию дети отнеслись очень серьезно.
В комнату к мамам по очереди мы заводили детей, предварительно закрыв им глаза повязкой. Первый же результат удивил не только родителей, но и самого участника, мальчик легко определил свою маму по запаху. Следующий участник также без доли сомнения указал на свою маму.
Этот эксперимент оказался очень эмоциональным для детей. Третий участник очень волновался и боялся ошибиться. Он два раза проходил вокруг всех родителей так и не сумев сделать выбор. В то же время, каждый раз он дольше всего задерживался именно возле своей мамы.
В результате нашего эксперимента, четверо из пяти детей правильно определили своих мам по запаху.
После завершения эксперимента, мамы участников тоже решили испытать свои силы. Результаты были почти одинаковые, хотя принято считать, что обоняние взрослого человека гораздо слабее, чем у ребенка.
2.2.Основы аромомаркетинга.
[5] Аромат не бывает нейтральным: он либо приятный, либо неприятный. Мы можем, как привлечь внимание, так и сделать наоборот. Для развития рынка люди придумали различного рода мероприятия и действия, связанные с применением ароматических веществ. В настоящее время огромную роль в торговле занимает рекламная технология, в которой для воздействия на покупателя используется аромат. Проходя по улице мимо кафе можно унюхать запах кофе и свежей выпечки. Конечно-же у вас возникнет желание зайти в кафе, перекусить или выпить кофе. Многие предприятия используют пищевые запахи и нейтрализуют неприятные, а в больших, дорогих ресторанах так же прибегают к интерьерным ароматам, например: дерева или кожи. Оказывается с их помощью посетителям легче оплачивать счета за ужин. Сетевые «фастфуды» разрабатывают собственные специфические запахи, чтобы вызывать привыкание к своему бренду. Ювелирные магазины и дорогие автомобильные салоны предпочитают терпкий аромат пачули или инжира. А учреждения минздрава пользуются ароматами яблока или огурца, которые снижают уровень тревожности у пациентов. Неужели аромамаркетинг действительно имеет такое очевидное воздействие на людей? Мы решили это проверить.
2.3. Эксперимент с бананами в магазине автозапчастей.
Для этого эксперимента мама заказала через интернет-магазин флакон с концентрированным пищевым ароматизатором с запахом банана. В пустой флакончик я налил ароматизатор и обычную воду из-под крана. Все хорошо перемешал и немного распылил ароматизатор на кухне. Вскоре запах распространился по всему дому, и потом еще очень долго пахло бананами.
В овощном магазине папа купил ящик бананов, и мы отправились в магазин автозапчастей. (Мы заранее договорились с директором магазина о проведении эксперимента.)
За час до закрытия магазина, мы поставили ящик со свежими бананами. Во всем магазине очень пахло резиной, и мы думали, что к коробке с бананами вообще никто не подойдет. Для того чтобы возбудить у покупателя желание подойти к нашей коробке, мы распространили запах пищевого бананового ароматизатора. Вооружившись видеокамерами, мы остались наблюдать за происходящим в зале.
Через пять минут к коробке с бананами подошла женщина, затем продавец этого магазина, а потом и покупатели. Даже из других отделов магазина к нам подходили люди, чтобы купить только бананы. Через час коробка с бананами опустела. Мы спрашивали у покупателей, не насторожило ли их то, что в таком магазине выставили на продажу товар, который должен продаваться в овощных магазинах. Люди отвечали, что их привлек запах бананов, захотелось кушать. О том, что в этом магазине не место бананам они не думали. Только один покупатель засомневался, стоит ли покупать бананы в таком магазине, но все равно купил их.
С помощью этого эксперимента мы смогли доказать, что запахи влияют на подсознание людей.
2.4. Интервью с медицинским работником.
После эксперимента с бананами я встретился с медицинским работником Субботиной Инной Михайловной. Меня интересовали следующие вопросы. Может ли человек вообще не ощущать запахов? Если да, то опасно ли это? Как беречь орган обоняния?
Из рассказа Инны Михайловны я узнал, что человек может перестать ощущать запахи при простуде, при травме головы. Так же человек может начать ощущать посторонние запахи – это могут быть последствия опухоли головного мозга и других тяжелых заболеваний.
После беседы с медработником я составил памятку с советами.
Необходимо беречь орган обоняния:
- от простуды;
- не курить;
-содержать нос в чистоте;
-пользоваться чистым носовым платком;
- нельзя засовывать в нос какие-либо предметы.
Заключение
На основе изученной литературы я выяснил, что обоняние является неотъемлемой частью жизнедеятельности человека, так как оно одно из первых органов чувств воспринимает информацию об окружающей среде. На основании проведенных экспериментов я выяснил, что запахи действительно могут сильно воздействовать на подсознание человека, а значит нами можно управлять и это подтверждает мою гипотезу. В соответствии с рекомендациями медработника я составил памятку с советами, как беречь орган обоняния.Список используемой литературы
http://www. myneuro. ru/14/14_4/ http://vmede. org/sait/?page=14&id=Fiziologija_orlov_2010&menu=Fiziologija_orlov_2010 http://www. nkj. ru/archive/articles/1803/ http://superstyle. ru/20jan2012/koroleva_zapahov http://1liniya. pro/aromamarketing-chto-eto. php http:///razvitie-i-vospitanie-obonyaniya-u-rebenka/