Пояснительная записка.

Рабочая программа элективного курса по химии в 9 классе разработана на основе авторской учебной программы «Химия в быту»

Программа элективного курса «Человек и химия» предназначена для учащихся 9-х классов и рассчитана на 33 часа.

Общая характеристика

Курс направлен на удовлетворение познавательных интересов о веществах и их практическом применении в повседневной жизни,  позволяет учащимся заниматься самостоятельной познавательной и практической деятельностью по вопросам бытовой химии, что способствует расширению и углублению базового компонента химического образования.

Содержание программы расширяет представления учащихся о химических веществах и материалах, окружающих человека в быту, вооружает знаниями, необходимыми в повседневной жизни и для будущей производственной деятельности.

Тематика курса раскрывает историю происхождения известных учащимся веществ и материалов, их необычные свойства, лежащие в основе применения человеком, предполагает рассмотрение как положительного, так и отрицательного воздействия на человека и окружающую среду, учит  применять вещества по назначению, соблюдая правила безопасного обращения с ними.

Из данного курса учащиеся узнают о том, как действуют лекарственные препараты и стиральные порошки, что им необходимо взять в дорогу, чтобы обезопасить себя от комаров и других насекомых, как очистить воду для питья, как правильно применять минеральные удобрения при подкормке растений, какие вещества входят в состав пищевых продуктов и как правильно сочетать продукты.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Содержание курса является актуальным, т. к. способствует повышению интереса учащихся к познанию химии и ориентирует на профессии, связанные с медициной, строительством, химической промышленностью, косметологией.

Интеграция курса с биологией, экологией, медициной позволит учащимся лучше понять биохимические процессы, происходящие в организме человека.

Разнообразный историко-искусствоведческий материал создаёт базу для интеграции курса с историей, географией, литературой.

Курс может быть использован в качестве межпредметного или ориентационного.

Цели:

- расширение кругозора учащихся, повышение их интереса к химии и развитие внутренней мотивации учения через формирование представлений о составе и свойствах химических веществ и материалов, окружающих человека в повседневной жизни;

- воспитание экологической грамотности и химической культуры при обращении с веществами; ориентация на выбор химико-биологического профиля.

- формирование специальных умений и навыков работы с химическими веществами и материалами в быту; развитие творческих способностей и умений учащихся самостоятельно приобретать и применять знания на практике.

Задачи:

- расширить представления о составе и свойствах химических соединений на примере веществ и материалов, окружающих человека в быту (средства гигиены и косметики, препараты бытовой химии, лекарства, строительные материалы и т. д.);

-раскрыть экологические проблемы, связанные с использованием веществ и материалов бытового назначения;

- выработать умения соблюдать правила безопасности при обращении с лекарственными веществами, препаратами бытовой химии, использовать полученные знания на практике.

Место курса в базисном учебном плане

Программа элективного курса рассчитана на 33 часа. Курс может быть использован в качестве межпредметного или ориентационного.

Требования к уровню подготовки обучающихся

После изучения элективного курса «Химия в быту» учащиеся должны:

- знать наиболее широко используемые средства гигиены и парфюмерии, синтетические моющие средства; типы тканей и способы выведения различных пятен с тканей; понятие рН; окраску индикаторов в различных средах;  уметь пользоваться средствами бытовой химии, наиболее часто используемыми в быту; определять индивидуальную переносимость химических средств бытовой химии; выводить пятна с ткани и окрашивать ее.

- использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для безопасного обращения с веществами и материалами, экологически грамотного поведения в окружающей среде, оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека.

Содержание программы

Тема

Основное содержание

1

Химия пищи.

Жиры, углеводы, белки, соли, витамины  в пище. Опасные вещества в пище. Кулинарная обработка пищи. Консервирование продуктов. Кулинарные профессии. Химик – технолог

2

Моющие средства в быту

Из истории моющих средств. 

Чем и как стирать, белить, крахмалить.

Химия в стиральной машине. Кто работает в прачечной.

3

Чистящие средства

Безабразивные чистящие средства. Что такое накипь и как ее удалить. Химчистка на дому. Кто работает в химчистке?

4

Химия и косметика.

Носители запаха. Волшебные превращения причесок. Пудры и аэрозоли.

Крема и их назначение. Профессии парфюмера, косметолога, парикмахера.

5

Химия и лекарства.

Экскурсия по аптечке. Антибиотики. Витамины. Допустимо ли самолечение? Химия и техника безопасности в вашем доме. Профессия фармацевта.

6

Строительные и отделочные материалы для наружных и внутренних работ. Строительные профессии

Состав и свойства цемента, известняка, клея, красок, растворителей, лаков.

7

Химия на приусадебном участке.(2часа)

Состав и структура почвы. Минеральные удобрения. Химические средства защиты растений. Профессии агронома, садовода, овощевода.

8

Химия – помощник туриста.

Как получают водонепроницаемую ткань. Химия вокруг костра.

Химия на страже здоровья туриста. Как подать сигнал друг другу с помощью химии. Посуда туриста. Профессии туроператора, экскурсовода.

9

Итоговое занятие

Презентация профессий



Календарно-тематическое планирование

1 полугодие










урока

Тема урока

Дата прове-дения

Тип урока

Элементы содержания

Требования к уровню подготовки учащихся

Подготовка к ГИА

Формы контроля

Домашнее задание

Тема 1  Химия пищи (3ч.)

Инструктаж по ТБ. Белки, жиры, углеводы,. витамины-основа пищи

.

Знать химический состав и свойства важнейших пищевых продуктов и их отдельных компонентов, изменения которые происходят с этими в-ми во время приготовления пищи, а также при заготовке продуктов впрок..

Тест

Опасные вещества в пищи.

Тест

Кулинарные профессии

Тема2Моющие средства в быту(2 часа)

Из истории моющих средств

Знать некоторые исторические сведения использования и получения моющих средств, их состав, свойства.

Уметь грамотно применять моющие средства в быту с учетом фактуры ткани.

Тест

Чем и как стирать?

Тест

Тема3Чистящие)средства(2часа)

Что такое абразив?

.

Знать какими в-ми можно очистить медные, золотые и серебряные изделия, утюг, пятна на одежде, коврах, мягкой мебели  и уметь грамотно применять их на практике

7

Практическая работа ТБ Удаление накипи

Тема 4Химия и косметика(2часа)

8

Состав дезодорантови одеколонов

Знать какие вещества являются носителями запаха, из каких компонентов состоят духи, одеколоны и др. косметические средства

Тест

9

Профессии Косметолог и парихмахер

Тема5  Химия и лекарства(2часа)

10

Экскурсия по аптечкеАнтибиотики и витамины

Знать назначение некоторых лекарственных средств, помнить, что самолечение не допустимо.

Уметь приготовить р-ры перекиси водорода, соды, перманганата калия

Тест

11

Практическая работаТБОпределение состава аспирина

Тема6Строительные и отделочные материалы для наружных и внутренних работ. Стротельные профессии(2 часа)

12

Состав гипса цемента и алебастра. Как с ними работать?

Знать состав и свойства цемента, известняка, клея, красок, растворителей, лаков.

Уметь грамотно использовать их в быту, соблюдая т/б.

Тест

13

Краски и растворители. Строительные профессии

Тема7 Химия на приусадебном участке (2часа)

14

Состав и структура почвы. Минеральные удобрения Профессии агроном, садовод

Знать, как состав и структура почвы влияет на рост растений; какими хим. средствами можно защитить растения от болезней и вредителей.

Уметь грамотно и умело применять м. у. и средства защиты, соблюдать т/б.

Тест

15

Практическая работа ТБ Распознавание удобрений

Тема 8Химия-помощник туриста(2часа)

16

Как разжечь костёр без спичек?

Знать, как можно получить водонепроницаемую ткань, с помощью каких веществ можно развести костер в сырую погоду, какими средствами можно пользоваться в походе, чтобы сохранить крепкое здоровье

Тест

17

Способы очистки воды

Тест


2 полугодие

Тема занятий

Количество часов

Дата проведения урока

Виды и формы

контроля

Планируемая

фактическая

1-2


Химия в жизни человека

2




Беседа, рассказ


3-4



Что содержится в твоих продуктах питания

2







Исследование



5-6



Умеешь ли ты пользоваться домашней аптечкой

2







Лекция-путешествие по домашней аптечке


7-9



Правильно ли я читаю этикетки на одежде

3





Проектная работа



10



Домашняя химчистка


1







Лекция, рефераты



11-12


Химия и косметика




2





Лекция, демонстрация косметических средств

13-14


Химия и здоровье




2



Проектная работа


15

Защита рефератов


1






Литература и другие информационные источники:

1.        Составитель , Химия 9 класс. Сборник Элективных курсов.,  Волгоград: Учитель, 2004.

2.        Составитель ,  Элективный курс. Химия для гуманитариев 10, 11 классы. Волгоград: Учитель, 2004.

3.        Уроки новых технологий по химии., Воронеж, 1997.

4.        Игнатьева . Нетрадиционные уроки 8-11 классы. : Волгоград «Учитель» 2003.

5.        Я иду на урок химии: Книга для учителя.- М.: Из-во «Олимп», из-во «Первое сентября», 1999.

6.        , Лабунский, Ю.В., Панин химических элементов в антропологии.: Химия в школе, 9/2001.

7.        , Асеева , дарующая жизнь.: Химия в школе 3/1997.

8.        Демьянова жизни – вода.: Химия в школе 7/2001.

9.        Ячменцева удивительное вещество.: Химия в школе 7/2001.

10.        Турлакова показателей качества воды.: Химия в школе 7/2001.

11.        , Компаниец обобщающий урок «Гидросфера».: Химия в школе 7/2001.

12.        Звездин воды.: Химия в школе 7/2001.

13.        , Грамм – Осипова водных объектов.: Химия в школе 7/2001.

14.        Кульский чистой воды. Киев 1974.

15.        Хачатрян море солей. Химия в школе 1/2001.

16.        Катаева мир кристаллов. Химия в школе 9/1997

17.        Макаров и медицина. М.: Просвещение 1981.

18.        Сопова и лекарственные вещества. Л., 1982.

19.        , «Не все ль блаженства – лишь отрава?»  Химия в школе 3/1998.

20.        Кукушкин вокруг нас. М.: Высшая школа 1992.

21.        Химия в быту. Смоленск: Русич 1996.

22.        Войцеховская сегодня. М.: Химия 1998.

23.        . , От мыла к СМС. Химия в школе 4/1998.

24.        Дудоров технология силикатов. М.: Стройиздат 1987.

25.        Жилин проблемы утилизации мусора. Химия в школе1/1998.

CD

1.        Электронная энциклопедия «Кругосвет», 2003.

2.        Химическая энциклопедия, 1992.

3.        Большая электронная энциклопедия Кирилла и Мефодия.

Сайты в Интернете.

www. goldpages. ru

www. chinainfo. ru

www. delphiclub. ru