«Учение о клетке» (стр. 1 )

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ТЕХНИКУМ – «ШЕНТАЛИНСКОЕ МЕДИЦИНСКОЕ УЧИЛИЩЕ»

       

Рабочая тетрадь

раздела

«УЧЕНИЕ О КЛЕТКЕ»

Дисциплина  «БИОЛОГИЯ»

Специальность  «Сестринское дело»

Шентала,2014 год.

Рассмотрено и утверждено на заседании  ЦМК  «Общих гуманитарных, социально-экономических, математических и естественно - научных дисциплин» Протокол № ________от «____»______________20___г. Председатель ЦМК ------------------.

Составлено в соответствии с Государственными требованиями к минимуму содержания и  уровню подготовки выпускников по специальности  060501Сестринское дело Зам. директора по УР «____»____________20___ г. ________________

Рассмотрено и утверждено  на

заседании Методического совета

Протокол № ______

от «_____» ____________20__г.

Подготовила

Преподаватель техникума – « Шенталинского медицинского училища»

Использовано методическое пособие «Биология» Под общей редакцией, проф. . – М., 2001. – 463 с.;

Содержание № п\п Наименование раздела Стр. 1. Пояснительная записка 4 2. Терминология 6 3. Теоретический материал 8 5. Задания для самостоятельного решения. 18 6. Тестовые задания для самоконтроля 20 7. Контрольные вопросы 25 8. Список использованных источников 26

1.Пояснительная записка.

  Цель разработки рабочей тетради – систематизировать,  унифицировать знания и умения студентов по дисциплине «Биология» и облегчить выполнение заданий.

  Рабочая тетрадь составлена в соответствии с ФГОС по предмету «Биология» и предназначена для студентов специальности «Сестринское дело».

  Предлагаемая рабочая тетрадь предназначена для самостоятельной работы, и помощи студентам при изучении дисциплины «Биология».

Биология – это особая наука, знание которой пригодится в жизни каждого из нас. Биологические особенности человека и их освоение являются главной причиной изучения предмета.

Раздел «Учение о клетке»  - является одним из самых сложных для понимания студентов. Облегчению усвоения этого раздела может способствовать знание терминологии современной биологии, а также выполнение заданий различной сложности. При изучении раздела «Учение о клетке» студент должен знать:

строение клетки; неорганический состав клетки; органический состав клетки; основные органоиды клетки, их  строение и выполняемую функцию; ДНК, РНК, АТФ; строение пластид; строение и функцию белков; строение и функцию жиров; строение и функцию углеводов;

  Основные понятия: эукариотическая клетка, прокариотическая клетка, цитоплазматическая мембрана, митохондрии, рибосомы, аппарат Гольджи, клеточный центр, центриоли,  кристы, лизосомы, углеводы, белки  , жиры. , липиды, сахароза, глюкоза, целлюлоза, крахмал, фруктоза, мальтоза, лактоза, эндопразматическая сеть, кариоплазма, кариолимфа, матрикс, эндоплазматический ретикулум, кристы, нуклеотиды, .

При работе с тетрадью студент выполняет разнообразные виды деятельности, например: написать......, найти соответствие........., заполнить таблицу................., проставить номера ------------, ,нарисовать....................., объяснить..............., решить........ , составить..............  и т. д.

Тетрадь разработана на материале учебников: , , "Биология. Введение в общую биологию и экологию.  , , (Учебная литература для учащихся медицинских училищ).

2.Терминология.

  1.Автолиз (от греч. autos – сам и lysis – разрушение, растворение) – разрушение ферментами структур самой клетки при повреждении мембран лизосом.

  2. Автотрофы (от греч. autos-сам и trophe-пища, питание) – организмы, способные сами синтезировать из неорганических веществ органические, которые служат строительным материалом и источником энергии. В зависимости от вида энергии, используемой на синтез органических веществ, их подразделяют на Фототрофы и Хемотрофы.

  3.Аденин (6-аминопурин) – пуриновое азотистое основание, входящее в состав нуклеотидов ДНК и РНК.

  4.Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ, аденозинтри - фосфат) – мононуклеотид, состоящий из азотистого основания аденина, пятиуглеродного моносахарида рибозы и трех остатков фосфорной кислоты, которые соединены друг с другом макроэргическими связями; является универсальным аккумулятором энергии в клетках.

  5.Азотистые основания – обширная группа органических веществ, которые проявляют основные свойства благодаря присутствию в составе их молекул атомов азота. В состав нуклеотидов ДИК входят четыре типа азотистых оснований: аденин, гуанин, цитозин и тимин. В состав нуклеотидов РНК также входят четыре типа азотистых оснований: аденин, гуанин, цитозин и урацил. По своей структуре аденин и гуанин являются пуриновыми азотистыми основаниями; цитозин, тимин и урацил – пиримидиновыми.

  6. Аминокислоты – низкомолекулярные органические соединения – мономеры белков, содержащие карбоксильную (-СООН) и аминную (-NH2) группы, связанные с определенным радикалом.

  7. АТФ (аденозинтрифосфат) – мононуклеотид, состоящий из азотистого основания аденииа, пятиуглеродного моносахарида рибозы и трех остатков фосфорной кислоты. Является универсальным аккумулятором энергии в клетках благодаря макроэргическим связям между фосфатами.

  8. Ботаника (от греч. botane – растение, трава) – комплекс наук о жизни растений, их разнообразии, строении, распространении, происхождении, развитии, взаимосвязи с окружающей средой и растений друг с другом.

  9.Бриология – раздел ботаники, изучающий мхи.

  10. Генетика (от греч. genetikos - относящийся к происхождению) – наука о закономерностях наследственности и изменчивости.

  11. Гидрофобные вещества (от греч. hydor – вода и phobos – страх) – вещества, нерастворимые в воде (неполярные).

  12. Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) – биополимер, молекула которого образована двумя полинуклеотидными цепями, расположенными антипараллельно; в состав нуклеотидов ДНК входят пятиуглеродный сахар дезоксирибоза, остаток фосфорной кислоты и азотистые основания: аденин, гуанин, цитозин и тимин; обеспечивает хранение и передачу генетической информации.

  13. Дисахариды – углеводы, содержащие в своей молекуле два моносахарида, например сахароза, мальтоза, лактоза.

  14. Ихтиология (от греч. ichthys – рыба и logos – наука) – наука, изучающая представителей надкласса Рыбы.

  15. Катаболизм (диссимиляция, энергетический обмен) (от греч. katabole – сбрасывание) – совокупность реакций ферментативного расщепления и окисления сложных органических соединений, сопровождающихся выделением энергии. Проходит три стадии: подготовительную, анаэробную и аэробную. См. соответствующие термины.

  16. Клетка (лат. cellula, греч. kytos) – основная структурно - функциональная и генетическая единица всех живых организмов, открытая система, способная к самообновлению, саморегуляции и самовоспроизведению.

17. Клеточная теория – включает следующие положения: а) клетка – основная структурно-функциональная и генетическая единица живого; б) клетки всех организмов сходны по строению, химическому составу и проявлениям процессов жизнедеятельности; в) каждая новая клетка образуется в результате деления исходной клетки; г) клетки многоклеточных организмов специализированы: они выполняют разные функции и образуют ткани.

18.Клеточный уровень организации живого – элементарной единицей этого уровня является клетка, а элементарным явлением – упорядоченное протекание реакций клеточного метаболизма.

19.Клеточный центр (центросома) (от лат. centrum – средняя точка, центр и soma – тело) – органоид общего назначения, состоящий из двух цилиндрических телец – центриолей, расположенных перпендикулярно друг к другу и окруженных центросферой. Функции – образование полюсов деления клеток и формирование веретена деления.

20. Лизосома первичная (от греч. lysis - разложение, распад и soma – тело) – органоид общего назначения, представляющий собой сферическое тельце, ограниченное биологической мембраной и содержащее около 40 гидролитических ферментов. Основная функция – расщепление белков, жиров и углеводов.

21. Нуклеотиды (от лат. nucleus – ядро) – мономеры нуклеиновых кислот (ДНК и РНК); в их состав входят: пятиуглеродный сахар – рибоза (РНК) или дезоксирибоза (ДНК), остаток фосфорной кислоты и одно азотистое основание (аденин, гуанин, цитозин и тимин – в ДНК; аденин, гуанин, цитозин и урацил – в РНК).

22. Общая биология – комплексная наука, изучающая общие закономерности жизненных явлений, которые проявляются на всех уровнях организаций живого.

23 Простые белки – построены только из аминокислот, например альбумины, глобулины, гистоны и др.