Туризм (стр. 3 )

8)  Гастрономический туризм приведет на Дальний Восток поток туристов из

стран АТР [8].

  Глава считает, что на российском Дальнем Востоке можно успешно развивать гастрономический туризм.

"Особые перспективы у Дальнего Востока — в гастрономическом туризме. Уникальная рыба, уникальная дичь, прекрасная экологическая обстановка, всем этим мы должны пользоваться", — сказал О. Сафонов во Владивостоке на Восточном экономическом форуме в ходе сессии по развитию туризма 15 сентября 2015 года.

Глава 4.  Наши предложения по разработке семейного тура этно –

  гастрономического по Хабаровскому краю.

  Основываясь на положительном опыте финнских туристических агенств и результатах  опроса,  проведённого нами, мы предлагаем соединить гастрономическую, культурную, а также социальную составляющую в Дальневосточный тур продукт. Мы предлагаем туристическим фирмам, учитывая особенности культуры Дальневосточного региона, побуждать семьи проводить отпуск в путешествии. Так как оно является наилучшим способом знакомства с другой культурой. А объекты, посещаемые туристами и навыки, приобретённые за время путешествия, будут способствовать их духовному обогащению, расширению кругозора.

  Новое, на наш взгляд, направление должено охватить все аспекты путешествия, посредством которого каждый турист сможет узнать о жизни, культуре, обычаях местных народов, самостоятельно изготовить какую-либо утварь, лично поучаствовать в народных обрядах, охоте или рыбалке. То есть, соприкасаясь с местным колоритом, создать незабываемое впечатление об отдыхе и прекрасное настроение на длительное время.

  При организации семейного тура необходимо соблюдать принцип «новизны». То есть тур не должен быть долгим и тяжёлым.

___________________________________________________________

[8]  Хабаровский край Дальневосточный туристский форум гастрономический туризм. от 12 октября 2015г.
Этно-гастрономический тур выходного дня «Нанайский колорит»– это уникальное путешествие в один из труднодоступных и малопосещаемых уголков Хабаровского края с погружением в культуру и быт народа, составляющих коренное население этих мест - нанайцев.

  Вы прикоснётесь с первозданной красотой приамурской земли, насладитесь притягательной силой рек и озер, окунетесь в быт, традиции, обычаи и самобытную культуру коренных жителей вдоль реки Амуре нанайцев, населяющих эту землю. Вы сможете выбрать индивидуальную программу: познакомиться с местными достопримечательностями или познакомиться с национальными традициями, сможете заняться ремеслами, порыбачить на тайменя, линька, хариуса и т. д., поохотиться на диких животных (по сезону). Познакомиться с национальными изысканными яствами, приняв участие в их приготовлении. Вы также может принять участие в традиционных праздниках и обрядах, попробовать блюда национальной кухни и приобрести в качестве сувениров предметы традиционного быта. Если вы устали от суеты и городского шума, то этот маршрут для Вас

Праздник корюшки в Охотском р-не, р. п. Охотск, набережная реки Кухтуй. Описание: Весеннее ежегодное общественное событие, которое объединяет жителей Охотского района на основе давно существующих традиций. Задача Праздника Корюшки — достижение взаимодействия и взаимопонимания людей независимо от социального статуса, национальности, интересов. Праздник Корюшки — один из общественных праздников в районе, так как в нем могут принять участие все охотчане и гости района независимо от социального статуса, деятельности и интересов. Каждый находит на Празднике что-то интересное лично для себя: концертно-развлекательная программа, тематические конкурсы и игры. (Приложение 5)

Выводы по 4 главе.

  Гуманитарное значение туризма заключается в использовании его возможностей для развития личности, ее творческого потенциала, расширения горизонта знаний, так как стремление к знаниям всегда было неотъемлемой чертой человека. Совмещение отдыха с познанием жизни, истории и культуры другого народа - одна из задач, которую в полной мере способен решать туризм.

А знакомство с культурой и обычаями другой национальности обогащает духовный мир человека, даёт ему бесценный опыт  и толерантного отношения к людям других национальностей.

  Рынок семейного туризма очень специфичен, так как имеет свои особенности и требования. В последнее время во всем мире наблюдается заметная тенденция к семейному отдыху. Этот вид отдыха может быть очень разнообразен: стационарный и мобильный, спортивный и оздоровительный и т. д. Поэтому и программы могут быть совершенно различными. Набор их зависит от тематической направленности тура и пожеланий семьи

Заключение

  Делая выводы поданному проекту, можно говорить о том, что современная семья сейчас заботится о развитии своего ребенка, стремится расширить кругозор, посредством культурной программы, которую каждая семья индивидуально для себя составляет. Сейчас эта тема очень актуальна. Подрастающее поколение должно знать историю своей страны, края, этнических меньшинств, толерантно относилось ко всем национальностям, имело возможность познакомиться с экспонатами и народным промыслом нашей Родины.

  Туристический совместный отдых удовлетворяет такие потребности, как в групповое  и  коллективное  времяпровождении, что немаловажно, так как семьи должны быть "проводниками" детей в мир культуры и общества и подавать этим им пример.

  Рынок семейного туризма очень специфичен, так как имеет свои особенности и требования. В последнее время во всем мире наблюдается заметная тенденция к семейному отдыху. Этот вид отдыха очень разнообразен: стационарный и мобильный, спортивный и оздоровительный и т. д. Поэтому и программы могут быть совершенно различными. Набор их зависит от тематической направленности тура, потребностей семьи и их материальных возможностей.

  Для того, чтобы Хабаровский край стал более привлекателен для  туризма семей с детьми, следует:

- сформировать полноценные туристские маршруты, ориентированные на туристов с детьми, обеспечивающих полный комплекс услуг для туристов, включая проживание (гостиничные комплексы, апартаменты, квартиры в жилых массивах и т. д.);

- обслуживание туристов с детьми;

- создание походов с интересными персонажами, учитывая возрастные и психологические особенности детей, а также их родителей.

-размещение должно правильно соотноситься с основными достопримечательностями, не вторгаясь на их территорию, чтобы сохранить исторический облик среды;

- устройство безопасности на территории региона, а также на культурных объектах, стоянках и местах проживания.

- развитие зон познавательного туризма;

-могут также использоваться рекреационные зоны, которые обычно выделяются на территориях с наименьшей концентрацией населения, на акваториях, в элементах природной среды

Приложение 1

Анкета

  Уважаемый респондент! Мы, учащиеся 10 класса школы 56, просим Вас принять участие в социологическом исследовании «ТУРИСТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ». Ответьте, пожалуйста, на ряд несложных вопросов, это не займет много времени. Для правильного заполнения анкеты достаточно поставить галочку или обвести вариант ответа, наиболее точно соответствующий вашему мнению. Благодарим за внимание.

1Часто ли Вы проводите отпуск с семьёй на Дальнем Востоке?

□ Нет  □ Да  □ Иногда □ Никогда

2. В какое время года лучше всего отдыхать?

□ Летом □ Осенью

□ Зимой □ Весной

3. Какой вид отдыха Вы бы предпочли?

□ Пляжный □ Экскурсионный

□ Экстремальный □ Другое (укажите, что именно)_____________

4. Каким видом транспорта Вы предпочитаете пользоваться?

□ Самолёт □ Поезд  □ Автомобиль □ Другое (укажите, что именно)_____________

5. Привлекает ли Вас семейно познавательные туры?

□ Нет □ Да  □ Что-то новенькое □ Если самим составлять свою познавательную программу.

6. На что Вы смотрите в первую очередь при выборк тура?

□ Безопасность □ Познавательность 

□ Возмозность выбора своего маршрута

□  Развлекательность

7. Знакомы ли Вы с семейными турами Дальнего Востока?

□ Нет  □ Да  □  Частично

8. Сколько Вы готовы потратить на 7-ми дневный отпуск (на 1 человека)?

□ До 20 000 руб. □ 20 000 – 40 000 руб.

□ 40 000 – 60 000 руб. □ Более 60 000 руб.

8. Укажите Ваш пол

□ Мужской □ Женский

9. Укажите Ваш возраст: 

_______ года (лет).

Благодарим за участие в социологическом опросе.

Приложение 2

Вопросы опроса:

Как Вы предпочитаете отдыхать в России?
Всего отдано голосов	62
Выехать на природу, поставить палатки...	16	25.80 %
Поездить семьей по стране, повидать разные города.	24	38.70 %
Взять путевку в санаторий, оздоровительный лагерь.	12	19.35 %
Еду на дачу и копаюсь в огороде.	7	11.29 %
Остаюсь в городе.	3	4.83 %

От каких факторов зависит хороший отдых в России?
Всего отдано голосов	70
От наличия отпуска.	2	2.85 %
От наличия денег.	53	75.71 %
От наличия мест, где можно достойно отдохнуть.	13	18.57 %
Другое.	2	2.85 %

Какой отдых, по-вашему, лучше укрепляет здоровье?
Всего отдано голосов	77
Активный трудовой отдых на даче.	4	5.19 %
Отдых в санатории, в профилактории, где есть квалифицированные врачи.	13	16.88 %
Сменить декорации и прокатиться в другую страну.	19	24.67 %
Семейный туризм. Лес, костер и песни под гитару.	41	53.24 %
Отдых в специализированных спортивных школах.	0 %

Лучший отдых - это …
Всего отдано голосов	87
в пределах России. В нашей стране и крае столько замечательных мест!	47	54.02 %
отдых за границей	14	16.09 %
горнолыжные курорты	5	5.74 %
на даче	7	8.04 %
Работа - вот лучший отдых!	1	1.14 %
сходить с друзьями на хоккей	0 %
поспать на любимом диване	5	5.74 %
сходить на дискотеку в ночной клуб	8	9.19 %

Приложение  3