Департамент образования города Москвы

Государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования города Москвы

«Московский городской педагогический университет»

Институт математики, информатики и естественных наук

Кафедра химии

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Учебной дисциплины

ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Для направления подготовки  020100.62 ХИМИЯ

Профиля «ХИМИЯ ЭЛЕМЕНТООРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ»

Квалификация (степень) выпускника  бакалавр

Форма обучения  очная

Москва

2014

Программа составлена в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки 020100.62 Химия

Разработчики:

ГБОУ ВПО МГПУ, ИМИЕН, профессор

ГБОУ ВПО МГПУ, ИМИЕН, доцент

Рецензент:

ГБОУ ВПО МГПУ, ИМИЕН, профессор

Программа утверждена на заседании кафедры химии

Протокол № 1 от «26» августа 2014 г.

Зав. кафедрой:  профессор

© ГБОУ ВПО МГПУ, 2014

© Кафедра химии, 2014

Цели и задачи освоения дисциплины:

ЦЕЛЬ КУРСА: Изложить основные положения химической термодинамики, гетерогенных и химических равновесий, свойств растворов, электрохимических процессов, химической кинетики и поверхностных процессов.

       ЗАДАЧИ КУРСА:

    раскрыть смысл основных естественнонаучных законов, научить студента видеть области применения этих законов, четко представлять их принципиальные возможности при решении конкретных задач. сформировать физико-химическое мышление, навыки анализа и решения физико-химических задач, научить пользоваться справочными данными, воспитать ответственность за результат исследования или расчета. привить студентам навыки работы с использованием физико-химических методов исследования и закрепить навыки по решению расчетных химических задач.

2. Место дисциплины в структуре ОП:

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Дисциплина “Физическая химия” относится к базовой части цикла профессиональных дисциплин (Б.3.4).

       Физическая химия представляет собой теоретический фундамент современной химии. Физико-химические основы химических процессов используют для решения самого широкого круга современных научных и технических проблем.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

- способность в условиях развития науки и техники к критической переоценке накопленного опыта и творческому анализу своих возможностей (ОК-15);

- понимание сущности и социальной значимости профессии, основных перспектив и проблем, определяющих конкретную область деятельности (ПК-1);

- владение основами теории фундаментальных разделов химии (прежде всего неорганической, аналитической, органической, физической, химии высокомолекулярных соединений, химии биологических объектов, химической технологии) (ПК-2);

- владение навыками химического эксперимента, основными синтетическими и аналитическими методами получения и исследования химических веществ и реакций (ПК-4);

- представление основных химических, физических и технических аспектов химического промышленного производства с учетом сырьевых и энергетических затрат (ПК-5);

- владение навыками работы на современной учебно-научной аппаратуре при проведении химических экспериментов (ПК-6);

- умение работать на серийной аппаратуре, применяемой в аналитических и физико-химических исследованиях (ПК-7);

- владение методами регистрации и обработки результатов химических экспериментов (ПК-8);

- владение методами безопасного обращения с химическими материалами с учетом их физических и химических свойств, способность проводить оценку возможных рисков (ПК-9).

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать: -  основы современных теорий в области физической химии

- способы их применения для решения теоретических и практических задач в любых областях химии.

Уметь: - применять основные законы физической химии,

- самостоятельно ставить задачу физико-химического исследования

- выбирать оптимальные пути и методы решения экспериментальных и теоретических задач; 

- обсуждать результаты физико-химических исследований,

- ориентироваться в современной литературе по физической химии.

Владеть:

- методикой выполнения физико-химических расчетов,

- методикой проведения стандартных физико-химических измерений,

- основными методами исследования химических веществ и реакций;

- навыками работы на учебной и научной аппаратуре при проведении химических экспериментов; 

- методами регистрации и обработки результатов химических экспериментов.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы




Вид учебной работы

Всего часов/

зачетных единиц

Семестры

Аудиторные занятия (всего)

288/8

5

6

В том числе:

Лекции

72/2

36

36

Практические занятия (ПЗ)

72/2

36

36

Семинары (С)

Лабораторные работы (ЛР)

144/4

72

72

Самостоятельная работа (всего)

216/6

5

6

В том числе:

Выполнение домашнего задания

48/1,33

24

24

Подготовка к контрольным работам

120/3,34

60

60

Оформление результатов лабораторных работ

48/1,33

24

24

Вид промежуточной аттестации (экзамен)

72/2

36

36

Общая трудоемкость  часы

зачетные единицы

576

288

288

16

8

8


5. Структура и содержание дисциплины

5.1. Разделы дисциплин и виды занятий


п/п

Наименование раздела дисциплины

(элемента модуля

Лекции

Практические занятия

Лабораторные занятия

Семинары

СРС

Всего

1

Предмет, задачи, методы и этапы развития физической химии

2

2

0

0

4

2

Химическая термодинамика

14

14

24

32

84

3

Химическое равновесие

4

4

24

44

76

4

Фазовые равновесия

16

16

24

32

88

5

Электрохимия

14

14

24

36

88

6

Поверхностные явления. Адсорбция.

8

8

24

36

76

7

Химическая кинетика. Катализ.

14

14

24

36

88

Всего

72

72

144

216

504

5.2. Содержание разделов дисциплины


№ п/п

Наименование раздела дисциплины (элемента модуля)

Содержание раздела

1

Предмет, задачи, методы и этапы развития физической химии

Предмет, задачи, методы и этапы развития физической химии

2

Химическая термодинамика

Термодинамические системы и их классификация, состояние системы. Уравнения состояния системы. Процесс - изменение состояния системы. Энергия, теплота, работа. Работа расширения идеального газа в различных процессах.

Первое начало термодинамики. Внутренняя энергия. Энтальпия. Тепловой эффект химической реакции. Закон Гесса. Теплоемкость. Связь теплоемкости с термодинамическими функциями. Зависимость теплоемкости от температуры. Термохимия. Теплоты образования и сгорания веществ. Стандартные тепловые эффекты.  Калориметрия. Теплоты растворения и нейтрализации. Зависимость теплового эффекта реакции от температуры.

Второе начало термодинамики.  Энтропия. Постулат Планка. Вычисления изменений энтропии в различных процессах. Абсолютная энтропия химических соединений.

Термодинамические потенциалы. Термодинамические функции.

Самопроизвольные и несамопроизвольные процессы. Критерии самопроизвольности процессов. Общие условия термодинамического равновесия. Энергия Гиббса и энергия Гельмгольца Уравнение Гиббса-Гельмгольца.

Химический потенциал. Химический потенциал идеального и реального газа

3

Химическое равновесие

Общие условия химического равновесия. Уравнение Гиббса-Дюгема. Химическое равновесие в реакциях с участием идеальных газов. Константа химического равновесия и способы ее выражения. Константа равновесия и стандартная энергия Гиббса реакции. Химическое равновесие в гетерогенных системах. Уравнение изотермы химической реакции. Уравнение изобары и изохоры химической реакции. Влияние температуры на химическое равновесие. Принцип Ле-Шателье. Смещение равновесия.

4

Фазовые равновесия

Гомогенные и гетерогенные системы. Правило фаз Гиббса. Число степеней свободы Фазовые равновесия в однокомпонентных системах.  Диаграммы состояния воды. 

Свойства предельно разбавленных растворов. Уравнения Рауля и Генри. Растворимость газов в жидкостях. Понижение температуры замерзания раствора. Криоскопия. Повышение температуры кипения раствора. Эбулиоскопия. Осмос. Изотонические растворы. Идеальные и неидеальные растворы.

Фазовые превращения в бинарных системах.  Равновесие  бинарного жидкого раствора, состоящего из летучих веществ, с паром. Закон Рауля. Отклонения от закона Рауля. Азеотропные растворы. Законы Гиббса-Коновалова. Фракционная перегонка. Ректификация.

Бинарные системы с ограниченной взаимной растворимостью жидкостей. Взаимно нерастворимые жидкости.  Перегонка с водяным паром.

Равновесие между твердой фазой и расплавом в бинарных  системах. Термический анализ. Диаграммы состояния бинарных систем с эвтектикой. Твердые растворы с неограниченной растворимостью в твердом состоянии. Правило рычага. Системы с химическими соединениями, плавящимися конгруэнтно и инкогруэнтно.

Диаграммы состояния трехкомпонентных систем. Диаграмма растворимости. Треугольник концентраций Гиббса-Розебома.


5

Электрохимия

Теория сильных электролитов. Термодинамика растворов. Электростатическая теория разбавленных растворов электролитов. Подвижности ионов и числа переноса. Электропроводность растворов электролитов. Удельная и молярная электропроводность. Зависимость электропроводности от концентрации электролита и разведения раствора. Определение степени и константы диссоциации слабого электролита кондуктометрическим методом. Кондуктометрическое титрование.

Механизм возникновения электродных потенциалов на примере электродов 1-го рода. Элемент Даниэля-Якоби. Типы электродов и электродные потенциалы. Уравнение Нернста. Стандартный электродный потенциал. Диффузионный потенциал. Окислительно-восстановительный потенциал и его измерение. Электроды сравнения. Водородный электрод. Шкала стандартных потенциалов. Хлорсеребряный электрод. Ионоселективные электроды. Стеклянный электрод для измерения рН. Буферные системы и факторы, влияющие на рН буферных растворов. Буферная емкость. 

Электрохимические (гальванические) элементы и их электродвижущая сила (ЭДС). Схемы элементов. Концентрационный элемент. Расчет электродных потенциалов и ЭДС элемента. Потенциометрические методы. Термодинамика гальванического элемента.  Химические источники тока.


6

Поверхностные явления. Адсорбция.

Поверхностная энергия и поверхностное натяжение жидкостей и растворов. Адсорбция на границе «раствор-воздух». Поверхностно-активные вещества. Уравнение изотермы адсорбции Гиббса. Поверхностная активность. Правило Дюкло-Траубе. Уравнение Шишковского. Определение геометрических размеров адсорбата.

Уравнения изотермы адсорбции Генри и Лэнгмюра. Факторы, влияющие на адсорбцию из растворов. Адсорбция ионов. Лиотропный ряд. Изотерма адсорбции с константой обмена. Адсорбция на твердых телах. Сорбенты. Иониты. Удельная поверхность сорбентов. Физическая адсорбция и хемосорбция. Хроматография. Сущность и классификации методов, основные характеристики. Качественный и количественный анализ.

Поверхностные явления – адгезия, смачивание, растекание.


7

Химическая кинетика. Катализ.

Скорость химической реакции и методы её определения. Закон действующих масс для скорости реакции. Константа скорости реакции. Простые и сложные реакции. Молекулярность и порядок реакции.  Уравнения кинетики односторонних реакций нулевого, первого и второго порядков. Период полупревращения. Влияние температуры на скорость химической реакции. Правило Вант-Гоффа. Уравнение Аррениуса. Энергия активации реакции. Теория активных соударений и теория активированного комплекса. Последовательные, параллельные и сопряженные реакции. Цепные реакции. Лимитирующая стадия сложной реакции. Метод стационарных концентраций. Реакции в растворах. Фотохимические реакции.

Каталитические реакции. Причины каталитического действия. Энергетические диаграммы. Слитный и раздельный механизмы. Гомогенный катализ. Кислотно-основной катализ, Ферментативный катализ. Уравнение Михаэлиса-Мэнтена. Гетерогенный катализ. Каталитическая активность и селективность. Важные каталитические процессы.

5.3. Компетенции обучающегося, формируемые в процессе освоения дисциплины (дисциплинарного модуля)








Наименование дисциплинарного модуля

Количество часов/зачетных единиц

Формируемые компетенции

Общее количество компетенций

Предмет, задачи, методы и этапы развития физической химии. Химическая термодинамика

88/2.44

ПК-1

ПК-2

ПК-7

3

Химическое равновесие

76/2.11

ПК-2

ПК-5

ОК-15

3

Фазовые равновесия

88/2.44

ПК-4

ПК-7

ПК-9

3

Электрохимия

88/2.44

ПК-1

ПК-6

ОК-15

3

Поверхностные явления. Адсорбция.

76/2.11

ПК-4

ПК-8

ПК-9

3

Химическая кинетика. Катализ.

88/2.44

ПК-5

ПК-6

ПК-8

3

.

6. Образовательные технологии


Вид занятия (лекционное, практическое, лабораторное)

Тема занятия

Образовательные технологии

(в том числе интерактивные)

Объем, ауд.

часов/в том

числе в интерактивной

форме

лабораторное

Выполнение лабораторных работ

Для обработки результатов измерений и их графического представления, расширения коммуникационных возможностей обучающиеся имеют возможность работать в лаборатории физической химии, имеющей компьютеры с соответствующим программным обеспечением и выходом в Интернет.

144/144


7. Методические рекомендации преподавателям по дисциплине (модулю)_ наиболее эффективными для освоения обучающимися учебной дисциплины «Физическая химия» представляется предоставление им возможности заниматься научной работой. Научно-исследовательская работа способствует формированию и закреплению профессиональных компетенций выпускников. Она включает обязательное участие обучающихся в научной работе кафедр в восьмом семестре, участие обучающихся в научной работе по линии научного студенческого общества на лабораторном оборудовании лаборатории физической химии и выполнение выпускной квалификационной работы по научной тематике кафедры.

8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины (дисциплинарного модуля):

а) основная литература_

1 Артемов, химия. Учебник для учреждений высшего профессионального образования / . - М. : Изд. «Академия», 2013. -288 с.

2. Задачи по физической химии: учебное пособие / , , . - М. : Изд. «Экзамен». 2003. -320 с.

3. Стромберг, химия. Учебник для хим.-техн. Спец. Вузов. / , . Т.1. - М.: Высшая школа. 2001. -496 с, Т.2. - М. : Высшая школа. 2001. -527 с.

4. Михаленко, работы по физической химии. Ч.1 / , , .  - М. : 2010. – 48 с., Ч.2 - М. : 2013. -52 с.

б) дополнительная литература

1. Байрамов, кинетика и катализ. Примеры и задачи с решениями / . - М. : Изд. «Академия». 2003. - 320 с.

2. Зимон, химия. Учебник для вузов / , . - М. : Химия. 2000. – 320 с.

3. Карякин, химической термодинамики / . - М. : Изд. «Химия». 2003. -464 с.

4. Ярославцев, физической химии / . - М. : Изд. «Научный мир». 2012. – 320 с.

в) перечень информационных технологий, используемых при осуществлении образовательного процесса и программное обеспечение

Научные приборы, включая спектрофотометр Specord 50PC и автоматические лабораторные установки Эконикс-Эксперт с лицензионным программным обеспечением

г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы_

http://www. mgpu. ru/materials/11/11944.pdf

http://www. mgpu. ru/materials/28/28901.pdf

http://www. chem. /rus/teaching/phys. html

9. Материально-техническое обеспечение дисциплины:

Мультимедийное оборудование для демонстрации презентаций по каждой из тем дисциплины. Методические пособия, оборудование и реактивы для проведения лабораторных работ в практикуме физической химии.