Фермерская продукция собственного  производства с доставкой на дом


Наименование

упаковка

Цена

Описание

Энергетическая ценность на 100 г.

Молоко коровье

1 литр

50

Жирность молока от 4% до 6%

6 жир


Молоко козье

1 литр

150

Жирность молока от 5% до 7%

66-70 ккал

3-4 белок

5-7 жиры

4,5-5 углеводы

Сыр брынза

300 гр

400 за кг

Из цельного молока без сепарирования. Имеет нежный сливочный вкус. Соленный. Хорош для жарки, в салат, для сервировки стола, на завтрак. Хорошо плавится. Цвет сливочно-бежжевый

262 ккал

22,1 белок

19,2 жиры

0,4 углеводы

Сыр брынза из козьего молока

300 гр

1200 за кг

Из цельного козьего молока. Обладает специфическим вкусом и ароматом.  Для ценителей вин и крепких спиртных напитков. Является антиаллергенным блюдом. Цвет белый. Структура плотная.

260 ккал

21,1 белок

18,8 жиры

0,3 углеводы

Сыр скаморца

300-400 гр

1000 руб за кг

Небольшие грушевидные головки созревают в подвешенном состоянии. Относится к полутвердым сырам. Цвет от белого до желтого. Подходит в свежем виде на бутерброд. Хорошо плавится, добавляется в горячие блюда, в пиццу.

233 ккал

18,7 белка

18,8 жиры

8,35 углеводы

Сыр Качоковалло

200-300 гр

1200 руб за кг

Полутвердый сыр. Головки каплевидной формы. Имеет желтый цвет и небольшие дырочки. Срок созревания до 3-х мес. Употребляется в горячих блюдах. Подходит к вину, к фруктам. Хранится в закрытой таре до 30-ти дней

277 ккал

37 жиры



Сыр Рикотта

200-400 гр

400 руб за кг

Нежный диетический творожный сыр без добавления соли и сахара. Хорошо смешивается с сухофруктами, орехами и медом. Отлично подойдет на завтрак. Можно использовать для выпечки

174 ккал

11,6 белок

12,98 жиры

3,04 углеводы

Сметана домашняя

0,5л

225 руб за банку

Сепарируется из нашего жирненького цельного молока. Вязкая структура. Хорошо наносится на хлеб. Имеет ярко выраженный сливочный вкус. Жирность 52%

292 ккал

3,1 белок

52 жиры

31 углеводы

Сметана домашняя

0,36л.



170 руб за банку

Сепарируется из нашего жирненького цельного молока. Вязкая структура. Хорошо наносится на хлеб. Имеет ярко выраженный сливочный вкус. Жирность 52%

292 ккал

3,1 белок

52 жиры

31 углеводы

Масло сливочное

200-300 грамм

700 руб за кг

Производим из своего цельного молочка. Цвет желтый. Жирность 82%. Изготавливается из 25 литров молока. Имеет сливочный вкус.

680 ккал

0,8 белка

82 жиры

1,3 углеводы

Масло топленное

360 мл

290 руб

Топится из нашего сливочного масла

892 ккал

0,2 белки

99 жиры

Творог

0,5 кг

125 руб

Творог из нашего молочка. Зернистый. Цвсет белый.

236 ккал

16 белок

11 жиры

3 углеводы

Мацони (кефир)

1 литр

100 руб

Домашний кефир. Изготавливается из нашего молочка с добавлением нашей закваски

59 ккал

3,1 белок

4,1 жиры

4,5 углеводы

Камбар

1 литр

100 руб

Кисломолочный напиток из лезгинской кухни. Готовится из мацони и зелени. Хорошо утоляет жажду. Является диетическим напитком. Отлично подходит для приготовления окрошки

31 ккал

1,2 белок

0,8 жиры

2,8 углеводы

Сыворотка молочная

2 литра

30 руб

Применительна в кулинарии, а также для приготовления коктейлей

18,1 ккал

0,8 белок

0,2 жиры

3,5 углеводы

Йогурт малинка

0,5 литра

80 руб

Готовится из мацони с добавлением сахара и натуральной малины

112 ккал

5белок

6 жиры

8,5 углеводы

В расчете без учета ягод

Йогурт вишенка

0,5 литра

80 руб

Готовится из мацони с добавлением сахара и натуральной вишни

112 ккал

5белок

6 жиры

8,5 углеводы

В расчете без учета ягод



Йогурт смородинка

0,5 литра

80 руб

Готовится из мацони с добавлением сахара и натуральной смородины

112 ккал

5белок

6 жиры

8,5 углеводы

В расчете без учета ягод



Йогурт клубничка

0,5 литра

80 руб

Готовится из мацони с добавлением  сахара и натуральной клубники

112 ккал

5белок

6 жиры

8,5 углеводы

В расчете без учета ягод

Йогурт бананчик

0,5 литра

80 руб

Готовится из мацони с добавлением  сахара инатурального банана

112 ккал

5белок

6 жиры

8,5 углеводы

В расчете без учета ягод

Йогурт брусничка

0,5 литра

80 руб

Готовится из мацони с добавлением сахара и натуральной брусники

112 ккал

5белок

6 жиры

8,5 углеводы

В расчете без учета ягод

Йогурт ежевичка

0,5 литра

80 руб

Готовится из мацони с добавлением сахара и натуральной ежевики

112 ккал

5белок

6 жиры

8,5 углеводы

В расчете без учета ягод

Йогурт черничка

0,5 литра

80 руб

Готовится из мацони с добавлением сахара и натуральной черники

112 ккал

5белок

6 жиры

8,5 углеводы

В расчете без учета ягод

Йогурт сливушка

0,5 литра

80 руб

Готовится из мацони с добавлением сахара и натуральной сливы

112 ккал

5белок

6 жиры

8,5 углеводы

В расчете без учета ягод

Молоко сгущенное варенное

360 мл.

120 руб

Готовится из натурального цельного молочка с добавлением сахара. Хорошо подходит для выпечки, да и просто так, как лакомство

323 ккал

6,9 белок

8,5 жиры

54,75 углеводы

Урбеч

360 мл.

350 руб

Дагестанское лакомство. Готовится из жаренных семян льна, путем перетирания в жерновах. Отлично подходит для детей и взрослых. Применительно для выпечки, к чаю. Хорошо смешивается с медом и орехами.

530 ккал

6,8 белок

31 жиры

56 углеводы

Урбеч микс

360 мл

500 руб

Дагестанское лакомство, готовится из льняного урбеча с добавлением меда, масла, и тертого миндаля

536 ккал

6,64 белок

41,26 жиры

38,39 углеводы

Морсы

1 литр

90 руб.

Клубничный, брусничный, смородиновый,  вишневый

40-42 ккал

0,06-0,08 белок

0,04-0,05 жиры

10,9-11,5 углеводы

Сигаретки

1 кг

490 руб

Трубочки с орехами

458 ккал

9 белок

26 жиры

47,2 углеводы

пахлава

0,5 кг

375 руб

Восточная сладость с добавлением грецкого ореха и меда

402 ккал

7 белок

18 жиры

52 углеводы

Афар

Не менее 1 кг

700 руб

Горячее блюдо из лезгинской кухни. Готовится из баранины и картошки с добавлением специй. Прекрасно украсит ваш стол и насытит небольшую компанию

210 ккал

8,6 белок

11,4 жиры

18,76


Афар (творог с зеленью)

Не менее 1 кг

600 руб

192 ккал

8,2 белка

9,89 жиры

15,68 углеводы

Афар (сыр с зеленью)

Не менее 1 кг

700 руб

210 ккал

10,24 белок

12,63 жиры

14,81 углеводы

Чуду аварское

Не менее 300 грамм

150 руб

Горячее блюдо из аварской кухни. Готовится из творога и картошки

197 ккал

7,96 белок

9,96 жиры

19,53 углеводы

Чуду с сыром

Не менее 300 грамм

200 руб

Горячее блюдо из дагестанской кухни. Готовится из нашей брынзы

299 ккал

14 белок

18,85 жиры

19,85 углеводы

Чуду с картошкой

Не менее 300 грамм

150 руб

Горячее блюдо из Дагестанской кухни

207 ккал

3,95 белок

9,45 жиры

27,8 углеводы

Чуду с творогом

Не менее 300 грамм

180 руб

Горячее блюдо из Дагестанской кухни

192 ккал

8,2 белка

9,89 жиры

15,68 углеводы

Чуду даргинское из кролика

Не менее 1 кг

800 руб

Горячее блюдо из Даргинской кухни

260 ккал

13,55 белок

14,75 жиры

19,65 углеводы

Манты с кроликом

1 кг

500 руб

Блюдо Дагестанской кухни

226 ккал

14 белок

13,1 жиры

21 углеводы

Манты с бараниной

1 кг

450 руб

Блюдо Дагестанской кухни

270 ккал

11,1 белок

16,9 жиры

20,3 углеводы

Манты баранина с картошкой

1 кг

450 руб

Блюдо Дагестанской кухни

210 ккал

8,6 белок

11,4 жиры

18,76 углеводы



Курзе с кроликом

1 кг

450 руб

Блюдо Дагестанской кухни

221 ккал

13 белок

2,8 жиры

19,03 углеводы

Курзе с картошкой

1 кг

300 руб

Блюдо Дагестанской кухни

202 ккал

4,15 белок

8,24 жиры

26 углеводы

Курзе с бараниной

1 кг

400 руб

Блюдо Дагестанской кухни

270 ккал

11,1 белок

16,9 жиры

20,3 углеводы

Курзе с творогом и зеленью

1 кг

400 руб

Блюдо Дагестанской кухни

189 ккал

8,1 белка

9,08 жиры

14,3 углеводы

Курзе с картошкой и творогом

1 кг

350 руб

Блюдо Дагестанской кухни

197 ккал

7,96 белок

9,96 жиры

19,53 углеводы

Яйца куринные

1 десяток

100 руб

домашние

157 ккал

12,7 белок

11,5 жиры

0,7 углеводы

Яйца перепелинные

20 штук

90 руб

168 ккал

11,9 белок

13,1 жиры

0,6 углеводы

Баранина частями

1 кг

350 руб

Барашка до 1 года

202,9 ккал

16,3 белок

15,3 жиры

Кролик

1 кг

390 руб

Режется в 120 дней

Выращен по системе Михайлова на открытом воздухе. Диетический продукт

181 ккал

21,2 белок

11 жиры

66,7 углеводы

Печень кролика

1 кг

390 руб

Диетический продукт

166 ккал

19 белок

10 жиры

0 углеводы

Клубника замороженная

1 кг

200 руб

32 ккал

0,67 белок

0,3 жиры

5,68 углеводы

Брусника замороженная

1 кг

210 руб

46 ккал

0,7 белок

0,5 жиры

8,2 углеводы

Смородина замороженная

1 кг

180 руб

44 ккал

0,1 белок

0,4 жира

7,3 углеводы