Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Астраханский государственный университет»
Кафедра зооинженерии и морфологии животныхВопросы для собеседования
«Совершенствование технологии и организации производства продукции животноводства на промышленных комплексах»
Тема 1. Введение в животноводство на промышленных комплексах
В чем значение животноводства в народном хозяйстве? Как научно-технический прогресс влияет на развитие животноводства? В чем основные задачи в области развития животноводства, вытекающие из постановлений правительства по вопросам сельского хозяйства? В чем значение животноводства в решении задач, направленных на улучшение обеспечения промышленности в сырье? Какова роль животноводства в решении задач, направленных на улучшение обеспечения потребности населения в продуктах питания? В чем перспективы и пути развития отрасли животноводства в России? В чем перспективы и пути развития отрасли животноводства в Астраханской области? Каковы тенденции развития животновдства на промышленных комплексах за рубежом?
Тема 3. Основные перспективные породы сельскохозяйственных животных птицы и рыбы, используемые в условиях промышленных комплексов
Какие ведущие породы крупного рогатого скота молочного и мясного направления в условиях комплексов? Какие известны эффективные варианты промышленного скрещивания разных пород крупного рогатого скота? Какие известны эффективные варианты промышленного скрещивания разных пород свиней? Какие известны эффективные варианты промышленного скрещивания разных пород овец? Какие известны эффективные варианты промышленного скрещивания в производстве мяса птицы? Какие известны эффективные варианты промышленного скрещивания в производстве яиц? Основные объекты индустриального осетроводства. Основные объекты индустриального форелеводства.
Тема 4. Современные интенсивные технологии производства продукции животноводства на промышленных комплексах
На чем основаны интенсивные технологии производства молока на промышленных комплексах? Какие известны передовые технологии производства говядины в условиях специализированных хозяйств? Как развиваются интенсивные технологии производства свинины на промышленных комплексах? В чем состоит ритмичная технология производства ремонтных свинок в условиях свиноводческих комплексов? Что включают в себя передовые технологии производства пищевых куриных яиц на птицеводческих комплексах? В чем особенности производства инкубационных яиц в условиях птицефабрик? На чем основаны современные технологии производства мяса цыплят-бройлеров на птицефабриках? Что включают в себя интенсивные технологии производства баранины?
Тема 7. Анализ хозяйственной деятельности предприятий
В чем сущность, задачи и виды анализа предприятий? Как понимать системность и функции анализа? Каковы этапы анализа хозяйственной деятельности аграрных предприятий? В чем содержание анализа растениеводческих отраслей? Каково содержание анализа животноводческих отраслей? Как провести анализ эффективности сельскохозяйственных предприятий и подразделений? Какие известны методические приемы анализа? Как организуют аналитическую работу на предприятии?
Тема 9. Организация отраслей животноводства
Как выполняется организация скотоводства? Какие известнгы производственные типы скотоводческих предприятий? Как проводят организацию свиноводства? В чем состоит врганизация содержания свиней, воспроизводства стада и откорма свиней? Как осуществляют организацию птицеводства? Какие различают типы и размеры птицеводческих предприятий? Чем различаются системы содержания птицы? В чем состоит организация и оплата труда в овцеводческих хозяйствах
Критерии оценки:
- оценка «отлично» выставляется студенту, если он полно, правильно излагает содержание вопроса, хорошо знает зоотехническую терминологию, полно отвечает на дополнительные вопросы.
- оценка «хорошо» - хорошо знает основной материал, но отвечает сбивчиво, допускает неточности в зоотехнической терминологии и в ответе на дополнительные вопросы.
- оценка «удовлетворительно» - имеет только основы знаний по дисциплине, затрудняется отвечать на дополнительные и уточняющие вопросы.
- оценка «неудовлетворительно» - имеет неполные знания основного материала, допускает грубые ошибки при ответе, затрудняется при ответе на дополнительные и уточняющие вопросы.
Составитель ________________________ |
«28» августа 2015 г. |
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Астраханский государственный университет»
Кафедра зооинженерии и морфологии животных
Комплект заданий для контрольной работы
в форме письменных ответов на вопросы
по учебной дисциплине
«Совершенствование технологии и организации производства продукции животноводства на промышленных комплексах»
Тема 2. Биологический и генетический продуктивный потенциал сельскохозяйственных животных (коров, свиней, овец, пушных зверей, птицы и рыбы)
Вариант 1.
Задание 1. Каковы степень и условия реализации генетического потенциала сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы в условиях современного специализированного хозяйства?
Задание 2. В чем состоит реализация инновационных методов в племенном животноводстве?
Задание 3. Какие есть достижения ветеринарной селекции в разведении сельскохозяйственных животных?
Вариант 2.
Задание 1. В чем научные основы реализации генетического потенциала сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы?
Задание 2. В чем достижения животноводческой науки в области генетики и селекции?
Задание 3. В чем состоит интенсификация отрасли животноводства?
Тема 5. Организации производства продуктов животноводства на промышленных комплексах
Вариант 1.
Задание 1. Какие известны законодательные документы, регламентирующие учетную и экономическую политику в сельском хозяйстве?
Задание 2. Чем характеризуются теория и практика хозяйственного и внутрихозяйственного расчета и экономического стимулирования сельскохозяйственного производства?
Задание 3. Какую используют методику экономического анализа хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий и их подразделений?
Вариант 2.
Задание 1. На чем основаны принципы организации и управления сельскохозяйственным производством?
Задание 2. В каком состоянии находятся кооперация и межхозяйственная интеграция в АПК?
Задание 3. Как можно охарактеризовать организационные формы сельскохозяйственных предприятий и особенности их деятельности?
Тема 6. Организация производства и использования кормов
Вариант 1.
Задание 1. Какие известны принципы организации эффективного кормопроизводства?
Задание 2. На чем основано планирование потребности в кормах?
Задание 3. Как организована работа полевого кормопроизводства, лугопастбищного хозяйства и зеленого конвейера?
Вариант 2.
Задание 1. Что такое кормовая база и кормовой баланс?
Задание 2. Какие существуют ссновные формы кормообеспечения предприятий?
Задание 3. Как можно организовать хранение, приготовление и учёт кормов?
Тема 8. Основы организации системы животноводства
Вариант 1.
Задание 1. Какие известны система ведения хозяйства и её элементы?
Задание 2. На чем основана классификация систем животноводства?
Задание 3. На чем основана организация воспроизводства стада?
Вариант 2.
Задание 1. Что такое истема животноводства.
Задание 2. Какие известны типы животноводческих предприятий и размеры ферм?
Задание 3. Как можно охарактеризовать индустриализацию животноводства
Критерии оценки:
- оценка «отлично» выставляется студенту, если на все поставленные вопросы дан верный полный ответ;
- оценка «хорошо» выставляется студенту, если в одном из ответов на вопрос дан неверный ответ или если есть неточности при ответе на все вопросы;
- оценка «удовлетворительно» выставляется студенту, если допущены ошибки при ответе на два вопроса или дан ответ на один вопрос;
- оценка «неудовлетворительно» выставляется студенту, если нет верного ответа ни на один вопрос.
Составитель ________________________ |
«28» августа 2015 г. |
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Астраханский государственный университет»
Кафедра зооинженерии и морфологии животныхТемы рефератов
по учебной дисциплине
«Совершенствование технологии и организации производства продукции животноводства на промышленных комплексах»
для самостоятельной работы студентов
Тема 1. Введение в животноводство на промышленных комплексах.
Место и роль животноводства в решении задач, направленных на улучшение обеспечения потребности населения в продуктах питания, а промышленности в сырье. Перспективы и пути развития отрасли животноводства в Астраханской области. Тенденции развития отрасли животноводства за рубежом.Тема 2. Биологический и генетический продуктивный потенциал сельскохозяйственных животных (коров, свиней, овец, пушных зверей, птицы и рыбы).
Реализация инновационных методов в племенном животноводстве. Достижения науки в области генетики и селекции. Ветеринарная селекция в разведении сельскохозяйственных животных животных.Тема 3. Основные перспективные породы сельскохозяйственных животных птицы и рыбы, используемые в условиях промышленных комплексов.
Основные высокопродуктивные породы свиней отечественной и зарубежной селекции, использующиеся в промышленном скрещивании и гибридизации на комплексах. Характеристика высокопродуктивных кроссов сельскохозяйственных животных птицы отечественной и зарубежной селекции в яичном и мясном производстве. Краткая характеристика перспективных пород овец и характер их использования их в промышленных комплексах.Тема 4. Современные интенсивные технологии производства продукции животноводства на промышленных комплексах.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |
