Описание объекта закупки (Спецификация) на поставку продуктов питания – фруктов
№ п/п | Наименование | Ед. изм | Функциональные характеристики | Гост | Количество кг |
1 | Апельсины | кг | Плоды свежие, чистые без механических повреждений, без повреждений вредителями и болезнями, с ровно срезанной у основания плода плодоножкой. Без постороннего запаха и привкуса. От светло оранжевой до оранжевой окраски. Срок годности поставляемого товара на момент поставки: 54 -100 суток | ГОСТ 4427-82 «Апельсины. Технические условия» | 918 |
2 | Бананы | кг | Плоды свежие, рода Musa, группа ААА, импортируемые, предназначенные после дозаривания для реализации в свежем виде. Потребительской степени зрелости. Срок годности поставляемого товара на момент поставки: 2-6 суток | ГОСТ Р 51603-2000 «Бананы свежие. Технические условия» | 918 |
3 | Киви | кг | Высший сорт, свежие, стандартные, чистые без посторонних запахов и привкусов, без загнивания. Соответствие по своим показателям СанПин 2.3.2 1078-01 Срок годности поставляемого товара на момент поставки: 27-81 суток | ГОСТ 31823-2012 «Киви, реализуемые в торговле. Технические условия» | 918 |
4 | Лимоны | кг | Плоды должны быть свежие, чистые, не уродливые, без механических повреждений, без повреждений вредителями и болезнями, с ровно срезанной у основания плода веткой. Вкус и запах должен быть свойственным свежим лимонам, должен быть без постороннего запаха и привкуса. Окраска должна быть светло-зеленой или желтой или оранжевой. Допускаются плоды с прозеленью. Не допускаются плоды зеленые, подмороженные и загнившие. Срок годности поставляемого товара на момент поставки: 27-180 суток | ГОСТ 4429-82 ЛимоныТехнические условия» | 137,70 |
5 | Мандарины | кг | Плоды должны быть свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, болезнями, морозами, должны быть без механических повреждений, излишней внешней влажности, поверхность кожуры должна быть чистая от посторонних веществ (песка, земли, остатков листьев и веточек), без побитостей и/или крупных зарубцевавшихся трещин, внутреннего сморщивания, типичного для помологического сорта формы и окраски, с ровно срезанной у основания плода веткой. При транспортировке мандаринов обязательно должен соблюдаться температурный режим от 1 до 5 0С. Не допускается наличие плодов загнивших, поврежденных, заплесневевших, давленых, подмороженных, зеленых. Качество мандаринов должно соответствовать требованиям, предъявляемым к высшему сорту. Срок годности поставляемого товара на момент поставки: 12-27 суток | ГОСТ 4428-82. Мандарины. Технические условия | 780,30 |
6 | Яблоки | кг | Фрукты (яблоки свежие) должны иметь здоровые, свежие, целые, чистые, вполне развившиеся плоды, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений, типичной для каждого помологического сорта формы и окраски, с плодоножкой или без нее. Запах и вкус фруктов (яблок свежих) должны быть свойственны помологическому сорту, посторонние запах и привкус не допускаются. Остаточный срок годности товара при поставке должен быть не менее 80%. При поставке каждая партия товара должна сопровождаться декларацией о соответствии/сертификатом соответствия, а для продукции, ввозимой из-за пределов области - также карантинный сертификат (при необходимости). Требования к упаковке: товар поставляется в таре, упаковке поставщика, обеспечивающей безопасность и сохранность пищевой ценности товара, при транспортировке и хранении. Срок годности поставляемого товара на момент поставки: 27-180 суток | ГОСТ Р 54697-2011. Яблоки свежие, реализуемые в розничной торговой сети. Технические условия | 918 |
Поставляемый товар должен соответствовать требованием СанПин 2.3.2 1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», Федерального закона от 01.01.2001г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые».
1.Место поставки: склад заказчика.
Время работы склада: понедельник-четверг с 9-00 утра до 16-00 вечера, пятница с 9-00 утра до 15-00 дня. Выходные дни: суббота и воскресенье. Обед: с 13-00 до14-00 дня.
2. Загрузка, доставка, разгрузка товара осуществляется силами поставщика.
3. Срок поставки с 01 января 2017года по заявке Заказчика до «31» марта 2017г.
Ответственный
