
Хозяйственно-бытовой труд
Пояснительная записка.
Программа составлена на основе Программы обучения детей с умеренной степенью умственной отсталости, разработанной авторским коллективом НИИ дефектологии и адаптированной для учащихся данного класса.
Цель курса: содействие общему развитию детей с умеренной умственной отсталостью, подготовке их к самостоятельности в быту, активному познанию окружающей действительности
На занятиях по хозяйственно – бытовому труду учащиеся должны научиться планировать свою работу. Их нужно научить осознавать логическую последовательность определённых действий. Это важно также для формирования речи детей с умеренной степенью умственной отсталости, у которых словарный запас настолько беден, что они не знают названий окружающих их предметов. Хозяйственно – бытовой труд требует участия всех анализаторов: зрительного, осязательного. Вкусового, обонятельного. Большое значение имеет применение на уроках простейших счетно – измерительных навыков.
В задачу занятий по хозяйственному труду и самообслуживанию входит сообщение учащимся необходимых знаний и формирование практических умений и навыков по бытовому труду.
Учащиеся первых лет обучения приобретают первичные навыки по самообслуживанию, личной гигиене Однако успех овладения этими навыками может быть обеспечен только в том случае, если знания и умения, которые даются детям на уроках, постоянно закрепляются и вводятся в их повседневную жизнь..
На уроках необходимо детально отрабатывать все трудовые операции по санитарно-гигиеническим требованиям и самообслуживанию. Для этого урок нужно оборудовать необходимыми пособиями.
Основная воспитательная задача по данному разделу работы – прививать детям навыки самостоятельности, изживать тенденции к иждивенчеству в посильных для детей задачах по самообслуживанию. Большую работу в этом плане следует проводить с родителями учащихся. Воспитание навыков личной гигиены и самообслуживания необходимо наладить в семье.
Следует учитывать индивидуальные возможности детей и указанные в программе элементарные навыки, воспитываемые в них. Совместно с воспитателем в условиях интерната следует организовать шефство старших учеников над младшими в целях воспитания у младших необходимых навыков опрятности и самообслуживания, а у старших учеников – умения ухаживать за малышами.
Программа по хозяйственно-бытовому труду строится по следующим основным разделам: жилище, одежда, обувь, питание.
Формы контроля:
- Контрольные работы по хозяйственно – бытовому труду программой не предусмотрены. Текущий контроль осуществляется на каждом уроке за уровнем формирования навыков самообслуживания, культуры поведения, общетрудовых навыков через
- Наблюдение, Беседы Устный опрос Практические работы.
- В течение года проводятся 3 мониторинга ( нулевой, промежуточный, итоговый).
7 класс.
Содержание курса « Хозяйственно – бытовой труд».
68 часов, 2 часа в неделю.
.Уход за одеждой и обувью.
Приемы стирки мелких носильных вещей. (носки, трусы, фартук, косынка).
Правила пользования утюгом (электрическим и простым).
Глажение небольших вещей из хлопчатобумажной ткани.
Чистка кожаной обуви: нанесение слоя гуталина, чистка щеткой, наведение глянца бархоткой.
Хранение принадлежностей для чистки обуви и одежды.
Практическая работа. Складывание ткани по разрыву, стачивание ручным швом.
2. Уход за жилищем.
Закрепление ранее полученных навыков. Ежедневная уборка класса. Уход за растениями в классе.
Практическая работа. Ежедневный уход за комнатными растениями, протирка пыли с цветов, мебели, подоконников, мытье полов.
3. Приготовление пищи.
Помещение кухни, соблюдение чистоты и порядка.
Кухонная посуда. Мытье кухонной посуды: кастрюль, чайников, сковородок.
Нагревательные приборы и правила пользования ими. Техника безопасности при приготовлении пищи.
Практическая работа. Помощь взрослым в приготовлении овощных блюд из сырых овощей (салат). Чистка картофеля, овощей (сырых), отваривание картофеля. Приготовление бутербродов.
7 класс.
Тематическое планирование курса
«Хозяйственно – бытовой труд».
68 часов, 2 часа в неделю.
- Изучение инструкций и правил безопасности работы
на уроках хозяйственно – бытового труда ------------- 8 ч.
- Уход за одеждой и обувью ----------------------------------- 15 ч. Уход за жилищем ---------------------------------------------- 12 ч. Уход за мебелью ------------------------------------------------ 8 ч. Питание ----------------------------------------------------------- 7 ч. Нагревательные электроприборы --------------------------- 5 ч. Уход за растениями ---------------------------------------------13 ч.
Итого____________ 68 часов.
Практические работы проводятся элементами урока или отдельными уроками в течение всего курса. На них отводится более 40 часов учебного времени.
7 класс.
Календарно – тематическое планирование курса
« Хозяйственно – бытовой труд»
68 часов, 2 часа в неделю.
№п/п | Содержание урока. | Плановые сроки прохождения. | Скорректи- рованные сроки прохождени |
1. | Инструктаж по ТБ: по пожарной безопасности, занятия в кабинете, при уборке помещений. | ||
2. | Уход за одеждой и обувью Приемы стирки мелких носильных вещей. Правила безопасности при работе с моющими средствами. | ||
3. | Правила пользования утюгом. Инструкция по ТБ. | ||
4. | Практическая работа. Глажение фартуков, косынок, полотенец. Повторение. Виды и назначения обуви. Смена обуви по сезонам | ||
5. | Практическая работа. Чистка кожаной обуви. Нанесение крема, чистка щеткой, бархоткой. Инструкция по ТБ. | ||
6. | Хранение принадлежностей для чистки обуви и одежды. Повторить виды тканей. Повреждение одежды. Ремонт. | ||
7. | Практическая работа. Складывание ткани по разрыву, стачивание ручным швом. Инструкция по ТБ. | ||
8. | Практическое повторение. Ремонт одежды. Наложение заплаты | ||
9. | Инструкция по ТБ. Самостоятельная работа. Уход за одеждой, ремонт. | ||
10. | Анализ самостоятельной работы. Повторение: виды одежды, уход, ремонт. | ||
11. | Повторение по теме: « Одежда»: виды одежды, смена по сезонам, уход за одеждой. | ||
12. | Уход за жилищем. Закрепление навыков уборки помещений. Практическая работа. Ежедневная уборка класса. Инструкция по ТБ № 000 – 05. | ||
13. | Практическая работа. Уход за растениями. Инструкция по ТБ № 036 - 05. | ||
14. | Практическая работа. Протирка пыли с мебели, подоконников. Мытье полов. Инструкция по ТБ № 000 – 05. | ||
15. | Практическая работа. Уборка класса. | ||
16. | Приготовление пищи. Помещение кухни. Соблюдение чистоты и порядка. Кухонная посуда. | ||
17. | Практическая работа. Мытье кухонной посуды. ИОТ при работе с моющими средствами. | ||
18. | Нагревательные приборы. Правила пользования ими. ТБ при приготовлении пищи. | ||
19. | Практическое повторение. Уход за одеждой и обувью. Инструкция по ТБ № 000 – 05. | ||
20. | Практическое повторение. Уборка класса. Инструкция № 000 – 05. | ||
21. | Уход за одеждой и обувью. Приемы стирки мелких носильных вещей. | ||
22. | Практическая работа. Стирка вещей ( носки, трусы). Инструкция по ТБ № 000 – 05. Правила пользования УПТ № 000. | ||
23. | Глажение небольших вещей из х/б ткани ( фартуки, косынки). Инструкция по ТБ № 000 – 05. | ||
24. | Чистка кожаной обуви: нанесение крема, чистка щеткой. Хранение принадлежностей для чистки обуви и одежды. | ||
25. | Практическая работа. Уход за обувью. ТБ при работе с чистящими средствами. | ||
26. | Уход за жилищем. Ежедневная уборка класса: наведение порядка в столах, стирание пыли, мытье полов. Инструкция по ТБ № 000 – 05. | ||
27. | Практическая работа. Уход за растениями в классе. Инструкция по ТБ № 000 – 05. | ||
28. | Практическая работа. Мытье отопительных радиаторов. Мытье плинтусов в классе. Инструкция № 000 – 05. | ||
29. | Практическая работа. Удаление пыли со столов, подоконников. Инструкция № 000 – 05. | ||
30. | Подготовка жилища к Новому году: украшение класса, установка елки. | ||
31. | Подготовка актового зала к Новому году. | ||
32. | Генеральная уборка класса. Инструкция по ТБ № 000 – 05. | ||
33. | Соблюдение правил ТБ во время каникул: в общественных местах, транспорте, на улице, противопожарной безопасности, антитеррор. Инструкция по Тб № 000 – 05, 047 – 05. | ||
34. | Повторение. Требования к уходу за комнатными растениями. Инструкция № 000 – 05. | ||
35. | Практическая работа. Уход за комнатными растениями. Инструкция № 000 – 05. | ||
36. | Практическая работа. Уход за мебелью. Средства ухода. Инструкция № 000 – 05. | ||
37. | Практическая работа. Протирка пыли со шкафов и подоконников. Инструкция № 000 – 05. | ||
38. | Практическая работа. Мытье полов. Приспособления. Инструкция № 000 – 05. | ||
39. | Практическая работа. Уборка столового зала. Инструкция № 000 – 05. | ||
40. | Приготовление пищи. Помещение кухни. Соблюдение чистоты и порядка. | ||
41. | Повторение. Кухонная посуда. Ее виды. | ||
42. | Повторение. Требования к содержанию кухонной посуды. | ||
43. | Практическая работа. Мытье кухонной посуды. Инструкция № 000 – 05. | ||
44. | Нагревательные приборы и правила пользования ими. Инструкция № 000 – 05. | ||
45. | ТБ при приготовлении пищи. Инструкция № 000 – 05. | ||
46. | Практическая работа. Помощь взрослым при приготовлении пищи. Инструкция № 000 – 05. | ||
47. | Подведение итогов. | ||
48. | Повторение. Уход за одеждой, чистка одежды, мелкий ремонт ( пришивание пуговиц, вешалки). | ||
49. | Повторение. Уход за одеждой. Стирка мелких вещей( носки, фартуки, рабочие перчатки). | ||
50. | Повторение. Практическая работа. Правила безопасности при работе с утюгом. | ||
51. | Повторение. Уход за жилищем. Уборка класса. | ||
52. | Повторение. Уход за жилищем. Мытье полов в классе. | ||
53. | Повторение. Электроприборы. Правила пользования ими. | ||
54. | Повторение. Чистка ковров пылесосом. | ||
55. | Повторение. Уход за комнатными растениями. | ||
56. | Практическая работа. Мытье радиаторов, плинтусов в классе. | ||
57. | Повторение. Практическая работа. Уход за мебелью в классе. | ||
58. | Повторение. Правила поведения в общественных местах. | ||
59. | Повторение. Правила безопасности движения. | ||
60. | Практическая работа на пришкольном участке. Уход за клубникой и вишней. | ||
61. | Практическая работа на пришкольном участке. Рыхление почвы на клумбах, прополка клумб. | ||
62. | Практическая работа на пришкольном участке. Рыхление почвы на клумбах, | ||
63. | Практическая работа. Уход за комнатными растениями, подготовка их к летнему периоду. | ||
64. | Повторение. Практическая работа на пришкольном участке. Уход за кустарниками весной. | ||
65. | Практическая работа. Высадка рассады - растений. | ||
66. | Практическая работа. Посев семян на клумбы. | ||
67. | Практическая работа. Высадка рассады. | ||
68. | Итоговый урок. Отчет учащихся о работе за год. Изучение инструкций по ТБ при сборе трав, грибов и пользовании электроприборами. |
Требования к знаниям, умениям и навыкам учащихся по хозяйственно – бытовому труду.
К концу 7 года обучения по хозяйственно – бытовому труду учащиеся должны знать:
- правила ухода за одеждой ( чистка, стирка, просушивание)
- моющие средства и правила пользования моющими средствами;
- виды одежды и обуви по сезонам;
- виды жилых помещений, виды мебели;
- виды уборки, их различия;
- нормы и режим питания, виды продуктов, их хранение, значение витаминов в питании;
- правила мытья посуды;
- виды освещения и отопления жилых помещений;
- правила сервировки стола к обеду, правила пользования столовыми приборами;
Уметь:
- сушить выстиранную и промокшую одежду;
- стирать мелкие вещи;
- чистить мебель;
- выполнять разные виды уборки помещений;
- мыть и ополаскивать посуду;
- выполнять ремонт одежды ( зашивать по распоровшемуся шву);
- приготовлять бутерброды ( с маслом, сыром, колбасой);
- убирать стол после еды.
- правила сервировки стола к обеду, правила пользования столовыми приборами.
Методическая литература.
1.Обучение и воспитание детей во вспомогательной школе: Пособие для учителей и студентов дефектолог. ф-тов пед. ин-тов / Под ред. – М.: Школа-Пресс, 1994. – 416 с.
2. "Коррекционная работа в специальных школах и дошкольных учреждениях", Ленинград, 1985 г.
3. "Вопросы обучения и воспитания умственно отсталых школьников", Ленинград, 1980 год, под ред.
4. "Коррекционная работа в процессе обучения и воспитания", под ред. Данилкина, Ленинград, 1974 г.
5. "Коррекционная работа во вспомогательной школе", 1978 год.
6. Минскин "От игры к знаниям", Москва, 1998 год.
7. "Особенности умственного развития учащихся вспомогательной школы", под ред. , Москва, 1990 год.
8. "Обучение учащихся 1-4 классов вспомогательной школы", под ред. , Москва, 1982 год.
9. «Специальная школа», под ред.
10. "Психолого-педагогические особенности коррекционной работы во вспомогательной школе и дошкольных учреждениях", Ленинград, 1986 год.
11."Коррекционная работа в специальной школе и дошкольных учреждениях", Ленинград, 1985 год
12. Д. Чейти "Готовность к школе", Москва, 1992 год.
13. "Дифференцированный подход к учащимся младших классов вспомогательной школы в процессе обучения", Москва, 1984 год.
14.Воронина о мерах времени у учащихся вспомогательной школы // Дефектология, 1996г., № 3
15. Обучение учащихся первых - пятых классов вспомогательной школы. под ред. , М.,1982г.
16. Рубинштейн умственно отсталого школьника., М.,1979г.
17.Принципы отбора детей во вспомогательные школы., под ред. и , 1973г.
18.Программа обучения глубоко умственно отсталых детей, М.,1984г
19.Развитие, воспитание и обучение дошкольников с нарушением интеллекта: Хрестоматия/ состав. , , СПб, 1996г.
20., Соколова и обучение умственно отсталых дошкольников, М., 1980г.
РАССМОТРЕНО на заседании школьного методического объединения «ЛЕГО» Протокол №1 от «28» 09.2014 г. Руководитель методического Объединения Л. Г.ПАВИНА | СОГЛАСОВАНО «30» августа 2014 г. Зам. директора по УВР Е. В. СКРИПИНА |
Лист дополнений и изменений к рабочей программе.
Дата внесения изменений. | Содержание. | Подпись лица, внесшего запись. |


